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1、六年级上册科技活动教案上渡中心小学 任课年级：任课教师：科 技 活 动 教 案 1 小学六年级上期科技活动教学计划 一、基本情况 六年级共有学生 114人。他们爱动脑、爱动手，对实验感兴趣，好奇心较强，但却不善于设法自主去获取知识并在生活中灵活运用知识。因而学生对基础知识的掌握往往只停留在了解上，理解不深刻，运用能力差。经过几年的科技活动学习，学生已具备一定的观察能力，探究能力有了很大的提高，他们对周围世界有着强烈的好奇心和探究欲望，他们乐于动手操作具体形象的物体，而我们的科技校本课程内容贴近小学生的生活，强调用符合小学生年龄特点的方式学习科技，学生必将对科技校本学科表现出浓厚的兴趣。 二、教
2、材分析 科技课是一门综合性学科，题材广泛，知识性、趣味性、实践性都很强。课堂教学要求学生既动脑又动手，手脑并用。这种教学实践活动，正是培养学生创新意识，发挥学生创造性的最佳机会。创造性开展普及科技知识的教学，其目的是鼓励和引导学生了解科技知识、增强科技意识、投身创造实践，探索创造途径，养成创新习惯。 三、教学目的要求 科技是第一生产力，加强科技知识的普及与教育日趋重要，如何更好地发挥我校科技教育的资源优势，形成特色，丰富内涵，创造品牌，充分体现科技资源与文化资源的双重教育意义。使学生知道科学探究涉及的主要活动，理解科学探究的基本特征。能进行观察、实验、制作等探究活动。保持与发展想知道，爱提问、
3、大胆想象、乐于探究的愿望。正确的理解科学，形成科学的思维方式。互助2 与合作的学习方式，学习中尊重事实、注重环境保护和与自然和谐相处。使学生了解生命世界、地球与宇宙世界的一些基础知识。以及运用知识进行科学探究活动。 通过本册学习，激发学生学习科技活动课的兴趣，使学生在科学探究、科学价值观、科学知识等方面得到发展。 四、教学措施 1、营造宽松氛围，启发学生的创造性思维，培养学生创新意识，启迪学生创造的智慧。 2、以课堂教学为突破口，通过播放幻灯片、观看科普图片展等途径，让学生了解科技知识，营造良好的学习环境。 3、将劳技课与科技教育课有机结合，培养学生的动手能力，提高综合素质，增强创新意识。 五
4、、课时安排 1、水面的秘密 1课时 2、会燃烧的方糖 1课时 3、谁的手最干净 1课时 4、制作益智玩具 2课时 5、自制电铃 2课时 6、自制泡沫灭火器 2课时 7、吸水与防水 1课时 8，新型芽菜生产技术 2课时 9、用苔藓监测大气污染 1课时 3 10、常见的建筑材料 1课时 11、身边的垃圾 2课时 12、希望点列举法 1课时 4 一、水面的秘密 教学目标： 1能通过观察、猜想、实验等方法收集证据，来证明水有表面张力。 2引领学生关注身边生活现象，并善于思考；喜欢用学到的科学知识解释生活中的现象。 3了解水的表面张力现象。 教具、学具准备： 教学课件、水槽、烧杯、滴管、曲别针、硬币、树
5、叶 、小叉子、刀片、尺子、矿泉水瓶盖 教学过程: 课前谈话： 师：孩子们紧张吗？说点轻松的，脑筋急转弯会吗？谁来说一个？ 生： 师：老师也有一个,想听吗? 什么布剪不断？ 生:瀑布. 师：什么东西越洗越脏？ 生:水. 师：玩过水吗？在哪里玩的，说说你都是怎么样玩水的？ 现在想玩水吗？ 老师听出来了，你们都很想玩水，那这节课公老师就和你们一起来玩水，想玩水的小科学家们，你们准备好了吗？准备好了我们上课 一、创设情境,感知问题. 同学们都玩过水，那你在玩水的时候观察过水面吗？它是什么样子的？ 生： 师：是啊，生活中的水面多姿多彩，丰富着呢！请看屏幕： (欣赏水面) 师：欣赏完水面，有什么感想？ 生
6、： 师：同学们，这水面不光美丽动人，平静如画，它里面还藏着好大的学问，好多的秘密呢！ 水面的秘密 水面会有什么神奇的秘密呢？大家想研究吗？ 那我们就准备一些材料来研究吧！ 二、猜想假设,制定方案 1认识材料 师：同学们，桌面上有好多物品，小组内赶快相互认认。 5 都认识吗？ 今天我们就利用这些材料继续玩水，来研究水面。 2猜想假设 师：看到这些材料，你们都想怎么玩？ 生：我想把别针放入杯中 师：你的玩法很有意思，那同学们看，老师为你们准备的这杯水，满满的，水都快要流出来了，这么满的一杯水，你认为还能放入曲别针吗？能放几枚？猜想一下。 你们认为呢？ 大家猜想的都不一样，那待会我们大家一起玩一玩，
7、看一看。 还有其他玩法吗？ 生：我想在硬币上滴水 师：玩法有创意，那你认为硬币可以装上几滴水呢？你们认为呢？还有其他玩法吗？ 生： 3、制定方案 刚才同学们说出了许多好的玩法，并提出了大胆的猜想，那在玩的过程中，我们需要注意什么呢？ 生： 师：听同学们这么一说，老师知道了，在玩的时候要注意： 一：轻拿轻放，仔细认真，否则将会导致试验失败； 第二：试验过程中，要数清楚放的枚数或滴数，并且认真观察水面的变化，并填好实验记录表 不过老师还想给大家提个醒：那就是：玩之前小组分工要明确，在填写实验结果时注意，水流出以前的数量为最多数。 三、实施探究 展示交流 1实施探究 师：好，各小组选择自己喜欢的玩法
8、，赶快开始吧！ 小组实验 汇报交流 2展示交流 孩子们玩完了吗？玩完的请坐端正。 你们的玩水结果怎么样？哪个小组先汇报？ 你们的实验结果一样吗？ 有不同的玩法吗？ 孩子们，你们的猜想和实验结果相比怎么样？ 是呀，看来有些事情只凭猜想还不够，它需要我们亲自动手实验，进行科学验证。遇到问题，先猜想，再设计方案，动手实验验证，这是我们科学课学习的一种重要方法。 3得出结论 师：同学们，在玩水的过程中，你们发现水面有什么变化吗？ 6 同学们，一杯满的都快要流出来的水里还能放 枚甚至一百多枚别针，一枚圆圆的硬币居然装了 滴水，一片小小的树叶也能装 滴水。水面越来越鼓，都快成半球形了，水面都高出杯子一大截
9、，而水为什么不流出来呢？ (1) 小组讨论。 (2) 汇报交流 生：. 师：说的多好呀！同学们都感受到在这水面上有一种神奇的力量，就是这种神奇的力量，阻挡了里面的水流不出来，那这种神奇的力量究竟是什么呢？科学家给这种神力取了一个名字。 师：同学们齐读一遍，开始！ 师：水是由许多许多的水分子组成的，水表面的水分子紧紧靠拢在一起，有一种相互吸引的力，这就是水的表面张力。 指一生读。 四、应用与拓展创新 1、生活中的表面张力 同学们多棒呀！你们在玩水的时候就发现了水面的秘密，了解了水的表面张力。其实在生活中，水面这种神奇的表面张力到处可见。咱们看，在座的每一位小科学家，谁是生活中的有心人？ 2这儿还
10、有一些水的表面张力现象的资料，请大家欣赏一下！ (1)欣赏图片 (2)介绍水黾 认识它吗？它叫水黾，水面能利用水的表面张力在水面上飞速的滑行，它每秒钟能滑行的速度是它身体长度的100倍呢！所以啊，人们送它一个雅号叫“超级水上漂”。 3体验水的表面张力 同学们想玩“超级水上漂”的游戏吗？ 我们知道，硬币放入水中会下沉，但是水的神奇表面张力可以让硬币浮在水面上。想体验一下吗？ 不过在放时要借助桌面上的这个工具。 咱们看，谁通过尝试，可以让硬币成功地浮在水面上。 成功地孩子们再试试看，还有那些下沉地物体可以利用表面张力浮在水面上？ 玩完了吗？孩子们，玩完地请坐端正。 同学们看，水的表面张力多神奇啊，
11、硬币，直尺，刀片等这些物体放入水中本来是下沉的，但是神奇的表面张力可以使它们浮在水面上。 4拓展活动 同学们看，老师这里有半杯水，一个矿泉水瓶盖，你们能想办法，把这个瓶盖放在水面中央吗？ 生试一试 想看老师的办法吗？ 同学们看，瓶盖成功的放在水面中央了！这是为什么呢？看来水面还有很多秘密7 等待同学们课下继续研究呢！ 二、燃烧的方糖 导入：香浓的咖啡再加上一两块方糖，那种味道真的是好极了！ 听说糖是不容易燃烧的物质，但是将某些物质放在糖上面就能使糖燃烧，我很好奇，决定做个实验验证一下，并探索其中隐藏的科学道理。 实验准备：一块方糖 一个玻璃盘子 一盒火柴 香烟灰 实验过程： 1. 分别把方糖和
12、香烟灰单独放在玻璃盘子上，用点燃的火柴接近它们，观察它们是否会燃烧。 2把方糖放在玻璃盘子上，在方糖面朝上的那一面放些香烟灰。 3再次用点燃的火柴接近放有香烟灰的那部分方糖，观察是否会燃烧。 实验现象： 方糖和香烟灰单独放的时候，都不能被点燃。但是把它们放在一起的时候，用燃烧的火柴慢慢接近的话，方糖就会冒出蓝色的火焰并燃烧起来，直到最后完全融化，而香烟灰还保持原样。 为什么会出现这样奇特的现象呢？ 原来糖是由碳、氢、氧这三种元素组成的，在一般情况下它不容易燃烧。在糖上面撒上香烟灰后，就能引起糖的燃烧。燃烧是物质发生化学反应、化学变化，并发光、发热的过程，在化学反应过程中，那些能够引发化学反应而
13、自身却不发生变化的物质，我们把它们称为“催化剂”。在这个实验当中，香烟灰就是一种催化剂。 其实催化剂我们再熟悉不过了，没有了催化剂，我们的生活会变得很不方便呢！如果要举例子的话，我们人体就是一个很好例子。我们的唾液里有大量的淀粉酶，超快加速分解淀粉，转换成麦芽糖；我们的胃里有胃蛋白酶，可以把蛋白质分解成氨基酸 8 三、谁的手最干静 导入：细菌是一种人类肉眼看不到的微小生物，我们的周围到处都有细菌，而这些细菌中有许多在人身上滋生，甚至进入体内，使人染上疾病，影响甚至危害人们的身体健康。因此，我们假设同学们的手上，尤其是那些未曾洗手的同学手上，带有大量细菌。 我们的实验方法是： 每人准备一个矿泉水
14、瓶，将矿泉水瓶洗干净后用医用酒精消毒，再用干净的塑料薄膜封住瓶口，在标签上注明编号、姓名和日期。 每人取一块洁净的面包，使其尽量不受污染。 将全体同学分成实验组和对照组两个组。 实验组的同学不洗手，对照组的同学先用肥皂将手洗干净。然后，两个小组的每个人分别用一小块面包在自己的手心、手背、手指上反复擦，最后将面包块放进各自的矿泉水瓶中，并封住瓶口。实验组的同学要把自己实验前的活动填入记录表。 将两组矿泉水瓶按编号顺序，分别放在实验室的桌子上。每隔24小时观察一次，看面包上是否出现了霉变等现象。为加快实验进程，可利用空调使室内温度保持在25摄氏度左右。 实验观察，我们获得了一系列结果： 不洗手的实
15、验组：面包发霉速度快，程度高；洗了手的对照组：面包发霉速度慢，程度低。 通过观察分析，且用仪器检验，我们发现发霉面包均有细菌在腐蚀，而这些面包上的细菌又是科技组同学们的手带给它们的，而手上细菌来源主要是由于手脏未清洗，或者尚未洗干净所致，当然面包本身及外界环境，如空气中的污染物也有部分关系。 通过这个实验活动，我们懂得了：用肥皂、香皂、沐浴露等日用品，反复搓洗手，并用清水乃至温开水冲洗，这样手就非常干净，即使触摸面包也不会导致其发霉；如果没把手洗干净，或洗手时间过短，也会残留部分细菌，导致面包慢慢地少量发霉；如果不洗手，且摸过公用物品，这样的手最脏，致使面包极快地大量高程度发霉。 因此，我们平
16、时在生活与学习中，一定要养成勤洗手的好习惯，尤其是吃食物前、上厕所后、摸了公用物品，以及发现手上有许多脏痕迹时，一定要用香皂等日化用品，把手搓洗得干干净净，以免病菌通过手染到嘴里，从口而入，侵蚀身体。同时，还要养成早晚刷牙、勤洗脸、勤洗澡、勤剪指甲、勤换衣服的良好个人卫生习惯，平时，不把手指、文具、衣物、玩具、钱币等放入口腔里含嚼，否则细菌会直接进入体内，影响身体健康。 总之，通过这个实践活动，我们直观形象地发现：用日化品和清水反复擦洗过的手最干净！因此，我们以后一定要养成良好的卫生习惯，从小做起，从我做起：勤洗手、洗头、洗澡、洗衣服、剪指甲这样，我们的身体就会棒棒的，全人类的少年儿童就再也不
17、会感染上手足口病了，彻底地向手足口病道一声“再9 见”！ 四、制作益智玩具 一、教学目标： 1、会用感官感知玩具的外形特征；通过改进或设计新玩具，培养学生的创新 意识。 2、激发学生的好奇心，培养学生的探究兴趣和问题意识，体验玩玩具的乐趣。 3、知道各种玩具有大小、形状、颜色等不同特征，并会用合适的方式加以描 述。 二、教学准备： 学生自带各种玩具。 教师准备各种玩具的图片、投影片等。 教师自制各种玩具的课件。 三、教学重难点： 重点：知道各种玩具有大小、形状、颜色等不同特征，并会用合适的方式加 以描述。 难点：会用感官感知玩具的外形特征；通过改进或设计新玩具，培养学生的 创新意识。 四、教学
18、过程： 导入新课： 同学们，今天我们开始上科学课，它将把我们带进科学的大门，去探索科学的奥秘。这节课我们先从玩玩具开始，探索玩具里的科学。 学习新课： 1、玩玩具说特点： 教师提出活动要求。 同学们可以先玩自己带来的玩具，然后把你的玩具跟同学们交换着玩，还可以上来挑选老师带来的玩具；可以自己玩，也可以以小组为单位玩。在玩的过程中，同学们要仔细观察这些玩具有什么特点，可以怎样玩，怎么玩有趣味性，怎么玩有创造性。在玩的过程中有什么发现和问题，请记录下来。 学生玩玩具，教师巡视指导。 引导学生介绍玩具的特点。 教师提问： 谁来汇报一下你们的玩具有什么特点？可以怎么玩，有哪些 趣味玩法和创新玩法？ 学
19、生分小组回答。 教师评价： 同学们说得真好，这说明你们在玩玩具的同时学会了观察。 教师提问： 同学们在玩玩具的过程中发现了哪些问题？哪个小组的同学愿意给大家说一说？ 学生回答。 教师评价： 10 这么多“为什么”，怎么去解决呢？我想只要同学们认真学习，大胆实践，勤于研究，在今后的学习中一定会得到解决。 2、设计或改进玩具。 提出活动要求：同学们发现了那么多问题，说明你们认真观察、勤于思考，一点儿也不比科学家差，老师真佩服你们！在研究过程中，你们对现在的玩具还有哪些不满意的地方？现在，就让你们当一回“小科学家”、“小设计师”，充分发挥你们的想像力、创造力，设计或改进一种玩具。可以把你们的想法说出
20、来，也可以把它画出来，小组成员要团结协作，开动脑筋。看哪个小组设计或改进的玩具最具科学性，最新颖！ 学生小组合作设计。 学生展示、介绍作品。 学生评价作品。 3、课堂评价： 同学们，这节课你对自己的表现满意吗？老师给每位同学准备了一张课堂评价表，这张表共有三项内容：我的兴趣、我的问题、我的设计。如果你对这节课非常感兴趣，提出的问题很多，对自己的设计非常满意，就在三颗星下面打上“”，如果比较满意，就在两颗星下面打上“”，如果一般就在一颗星下面打上“”。 4、拓展活动： 同学们40分钟的时间很快就过去了，但是我们的科学研究才刚刚开始。课下，请同学们制作一些自己喜欢的玩具玩一玩，看看你又有什么新的发
21、现。 五、自制电铃 材料：直径8毫米左右的软铁棒、直径0.2毫米左右的漆包线约4米、有弹性的薄铁片白铁片、螺钉、螺帽、牛皮纸、薄木板、带柄小锤、接线柱2个、铃。 制作方法：1把铁棒放在炉中烧红，让其慢慢冷却退去钢性，然后弯成U形。 2在U形铁上卷几层牛皮纸，并用漆包线在牛皮纸上各绕200匝。 3用弹性铁片剪成宽0.7厘米、长12厘米的片做为弹簧片，用长略大于U型铁端距的白铁皮，在弹簧片中段包卷两层作为衔铁。在弹簧片的一端铆接锤柄及小锤。 4把上述器件及螺钉等如图示固定在15厘米20厘米的薄板上、在图中：1为线圈、2为U形铁棒、3为铁片、4为螺钉、5为衔铁、6为铃、7为小锤，A、B为电铃电路的接
22、线柱。 使用方法：在AB接线柱间串联两节干电池和开关，适当调节螺钉与弹簧片的接触。电铃即可正常工作。 11 注意事项： 不管是直流电源还是交流电源都可以使带触点的电铃工作。这个触点必须是静止时触点接通，当电磁铁吸合衔铁后触点断开，当触点断开后电磁铁失去磁性衔铁靠簧片的弹力返回，此时触点又接通电源电磁铁再次吸合衔铁如此往复运动。小锤装在衔铁的延长杆上，小槌旁装个铃铛，衔铁带动小锤，小锤敲击铃铛。电铃就工作了。 交流电源供电的电铃并非产生了50赫兹的电磁震荡，衔铁和小锤振动不了那么快。衔铁和小锤振动的频率决定于 1.衔铁和小锤这套振动系统的重量； 2.簧片的弹力大小； 3.触点的间隙大小； 4.外
23、加电源电压高低； 5.电磁铁线圈圈数及铁芯断面积大小。 初装试验时不妨提高电源电压使其先动起来，然后再调正簧片的弹力，触点的间隙，衔铁和小锤这套振动系统的重量，逐渐地改进就能使电铃在低电源电压下工作。 最后说一点，铃铛不是必需的，没有铃铛或一时找不到铃铛，系统照样可以工作，只不过声音小一些。没有铃铛的电铃叫哑铃，有产品卖，用在不需太大声的设备上。 六、自制泡沫灭火器 材料：饮料瓶、试管、小苏打、洗涤剂、醋、汤勺 基本步骤： 1、用汤勺量一些小苏打。倒进瓶子里 2、做个漏斗，方便一些。 3、小汤勺量一些洗涤剂。比划一下，看看需要加多少水。 看看，水好象少了一些。 再次加入水后，用力地摇，一直摇到
24、看不风小苏打颗粒。 4、在试管里倒入醋。把试管放进瓶子里。盖上盖子。把瓶子倒过来。 5、轻轻地摇晃 开始有反应了。 喷出来啦！ 基本成功了，家里不太方便放火，不知道实际灭火的效果怎样。逗说：在学校做12 时，小的火，能用这些泡沫灭掉。 七、吸水与防水 活动目标： 1、幼儿通过实验知道各种质地不一样的布料吸水性是不同的，而相同的布料在不同的液体中吸水性也是不同的。 2、通过动手操作让幼儿体验到自由探索的乐趣与成功的喜悦。 3、增强幼儿与同伴间的合作意识。 活动材料： 棉布、丝绸、羊毛、人造丝、聚脂面料各剪成宽10厘米，长25厘米的长条若干，长木棒若干，水盆若干，记录卡与幼儿人数相同，各种液体：清
25、水、热水、肥皂水、醋。 活动过程： 一、情境导入，引起兴趣。 看录像内容：“夏天快要到了，小红家里有好几块面料，她想请我们小朋友帮她选一块布料做一件夏天的裙子，她希望这件裙子既漂亮又要舒适凉快，你们说选哪一块呢？” 二、认识面料，并做预测。 出示各种面料，幼儿通过摸一摸、看一看，说一说它们有什么不同，并知道它们的名称。 出示幼儿记录卡，让自由自由讨论，做出预测，在你认为合适的布料下预测栏上画“”，并说出理由。 幼儿记录卡 注：在实验结果栏里用数字1、2依次排出各种面料吸水性的程度。 布料 吸水性红棉布黄丝绸蓝聚脂面料绿人造丝紫羊毛 预测实验结果 三、幼儿实验，记录结果。 1、“怎样才能知道你们
26、帮小红选的布料好不好呢，哪一种布料的吸水性是最强的呢？我们自己来试一试就知道了。” 2、幼儿动手操作，教师讲解实验要求：如图所示 3、幼儿记录实验结果，并讨论实验中的发现。 4、幼儿根据实验结果，展开讨论，在日常生活中根据各种面料的吸水性来迁移经验。 小结：我们可以用吸水多的、透气性好的布料做我们在夏天穿的衣服或者贴身的内衣，而那些吸水性弱的如聚脂面料，可以做成风衣、雨衣等衣服既防水又挡风。 四、幼儿再次实验，了解布料相同、液体种类不同，吸水性是否相同。 1、为幼儿提供几种不同的液体：清水、热水、肥皂水、醋各一盆，让幼儿任选相同的一种布料分别放入不同的液体，再次进行实验。 2、幼儿操作，并记录
27、实验结果。 幼儿记录卡 13 注：在实验结果栏里用数字1、2依次排出布的吸液高度。 液体 布料清水热水肥皂水醋 实验结果 3、幼儿讨论实验中的发现，并结合日常生活中的经验进行迁移。 小结：同一种面料用不同的液体浸泡，其吸水与溶解速度也不一样，因此，平时我们在洗各种面料的衣服时，为了更好的去污，会用较热的肥皂水或用其它一些洗涤用品来浸泡衣服，而只用清水是很难去污的。 注意事项： 1、做第一个实验时注意要把五种布挂在长木棒上同时放入水中观察，以确保实验的准确性。 2、在做第二个实验时注意布料放入不同液体的时间应该基本相同。 知识背景材料： 午饭前我请小朋友到盥洗室去洗手，结果回来的时候，丁丁告诉我
28、她洗手时不小心把袖子给弄湿了，我一看，果然不错，连她里面的衣袖也都湿了。这时，雯雯也挤到我的身边，高高地举起她的衣袖，神气地说：“我的袖子弄上水也不会湿。”原来她带了一副聚脂面料的护袖，很多孩子都觉得挺奇怪的，为什么有的衣袖容易弄市，有的却不会呢？对此，我设计了本次活动，让幼儿通过自己的操作来了解真相，进一步激发他们探索科学奥秘的欲望 八、新型芽菜生产技术 新型芽菜家庭生产技术 芽菜芽苗种芽萝卜芽豌豆芽美食 新型芽菜指绿色的芽苗菜。这些绿色的芽苗菜有植物种子萌发形成的，有植物嫩梢、嫩尖、嫩芽，前者称为种芽，后者称为体芽。芽菜的营养价值较高，又是无公害的绿色食品，倍受消费者青睐。 利用家庭空闲地
29、方进行生产，可满足家庭自食，也可小批量在市场上销售。下面介绍家庭芽菜生产技术。 一、适合家庭生产的芽菜种类及对种子的要求 适合家庭生产的芽菜主要是种芽菜，如萝卜芽、白菜芽、芥菜芽、芥蓝芽、菜薹芽、花生芽、豌豆芽、落葵芽、蕹菜芽、香椿芽以及各种豆芽等。 种芽菜生产对种子质量要求较高。一是种子纯净度必须达到98以上；二是种子饱满度要好，必须是充分成熟的新种子；三是种子的发芽率要达到95以上；四是种子的发芽势要强，在适宜温度下2天4天内发齐芽，并具有旺盛的生长势。 二、生产设备和用具 芽菜生产对温度、湿度条件要求较严格，而对光照要求不太严格。常利用的地方有空闲的房屋、客厅、阳台等。 14 生产芽菜的
30、用具有栽培容器、喷壶、温度计、水盆、塑料薄膜等。栽培容器可选用塑料苗盘，长60厘米，宽24厘米，高5厘米。也可用塑料筐或花盆，还可用一次性泡膜饭盒或者大个的可口可乐瓶，剪去上部，保留底部10厘米高，也能作为栽培容器。不论什么容器，都要使底部有漏水的孔眼，以免盘内积水泡烂种芽。 三、种子的处理和播种 1种子处理：播前进行浸种催芽可缩短生芽期和生长周期。尤其在冷凉季节生产，浸种催芽很必要。浸种可用30左右的水，也可用55左右的水。一般掌握在温暖季节用较低水温浸种，在冷凉季节用温水浸种。萝卜、白菜类种子浸种3小时4小时，其它吸水较慢的种子如蔬菜、落葵等浸泡24小时左右。当种子吸足水后，捞出，用清水冲
31、洗干净，置2025环境下催芽，当种芽露白时播种。也可在浸种后将种子直接播在栽培容器内催芽。 2播种：播种前将栽培容器进行清洗消毒，可用漂白粉消毒，浓度为0.1水溶液，将其澄清后，取上部清液洗刷苗盘；或者用小苏打水溶液清洗，浓度为25，用药剂消过毒的容器要用清水充分洗刷干净后再使用。播种之前先在栽培容器底部铺上四层卫生纸作栽培基质，并将卫生纸用水喷湿，然后在其上撒播种子。一定要撒播均匀，使种子形成均匀的一层，不要有堆积现象。一般一个长60厘米、宽24厘米的苗盘，每盘播种量为：萝卜籽50克60克；白菜、芥菜、菜薹、芥蓝等15克20克；落葵、蕹菜150克180克；豌豆为500克左右。播后用喷壶淋一遍
32、水，并盖一层塑料薄膜进行保湿。 四、生长期的管理 1水分管理：整个生长期都要保持芽体湿润。播后至直立生长之前，每天淋水2次3次；芽体直立生长后至收获，要增加浇水量，每日3次4次淋水。每次淋水量以使芽苗全部淋湿，同时基质也湿透为度，但不能使栽培盘底部有积水。 2温度管理：芽菜生长适温一般为2025，其中萝卜、白菜类芽菜要求温度稍低，落葵、蕹菜要求温度较高。掌握最高温度不超过30，最低不低于13，为此，夏季要加强通风，喷水降温，加上遮荫；冬季要加强室内保温，必要时把栽培盘置暖器附近，一年四季进行生产。 3光照调节：芽菜生产对光照要求不高，以较弱光照有利于产品鲜嫩，所以，在生长前期注意遮光，当芽苗达
33、一定高度，接近采收期时，在采前2天3天适当增加光照，使芽体绿化。 五、采收 采收的标准是：芽苗高7厘米10厘米以上，萝卜芽、白菜类芽苗，子叶展平，真叶则显露，子叶翠绿，肥实，下胚轴洁白，柔嫩；豌豆芽上胚轴肥嫩，绿色，其上着生鳞片状小叶，初生叶未展来。在适宜的温度下萝卜芽、白菜类芽菜5天8天可达采收标准，豌豆芽8天10天可达采收标准。采收时可将芽苗连同基质一起拔起，再用剪刀把根部和基质剪去。作为商品出售时，可将产品装入小塑料袋或泡膜盘中，进行小包装上市销售，每袋或盘装250克300克即可。作为自食时，可待芽苗基本长成时开始陆续采食。 15 九、用苔藓监测大气污染 1、苔藓的生理特点 苔藓植物是一
34、种结构简单的绿色植物,是水生向陆生的一种过渡形式,是高等植物中最原始的类群。它生命力强,能忍受恶劣的环境条件,在高温、高寒、干旱和弱光等其它陆生植物难以生存的环境中生长繁衍,被誉为先锋植物和拓荒者。苔藓植物通常个体低矮,解剖构造简单,只由单层或少数几层细胞组成。无真正的根(只有具支撑作用的假根)和维管束组织,表面积大。植物体表无蜡质的角质层被覆,其背腹面均可直接接受空气中的污染物。由于其具有植物体近轴端腐烂(即植物体接近地面的部分腐烂)、组织根本不与地表接触等特殊生理现象,所以不从土壤或基质中吸收营养成分,而直接在体表进行气、水、营养物质等的交换,其营养物质主要来自雨水和露水及大气尘埃撞击的沉
35、积物。尤其是那些树干上附生的种类,几乎完全不受其基质的干扰,因而它们对大气污染特别敏感,能很迅速地将浓缩于雨水与露水中的污染物质借其特定的受害病症反映出来。 2、苔藓对污染物的反应 二氧化硫(2)是大气污染的主要污染物之一。2易溶于水形成3和2-3,并被植物吸进细胞,这些离子逐渐积累,对细胞发生毒害.苔藓植物对2污染的反应先在接触较多的叶尖开始失色,然后逐渐向下发展,直到所有叶片和枝条都丧失叶绿素。据观察,完全退色的苔藓即使放回到原来的生长地,仍不能恢复过来,这是由于叶绿素均被分解,细胞膜受到伤害,从而导致质壁分离的结果。高浓度的2还引起细胞质成分的改变,促使+从细胞中向外渗透,因此在2浓度超
36、过0.17的地方,苔藓则不能生长。 3、苔藓生物监测方法 1.化学分析方法:用地面苔藓材料进行化学分析并用于环境监测的方法最初在瑞典开始采用。 2.移植比照法：从非污染区的树干上,将附生的苔藓植物连同其树皮一并切割下来,并照相保存,作为日后比照之依据。然后沿受测试区污染源的周围,把附生有苔藓类植物的树皮,等高(810cm高度)固定于各小样区中;苔藓类植物均面向污染源,观察苔藓色泽的变化。经过一段时间后,取下各小样区之树皮照相,并与原来作测试之前的存档相片相对照,以了解每一片树皮上的苔藓植物的变化情形与受害状况,来判定污染源邻近各地区遭受污染的程度。另一方面也可取受害的苔藓植物进行化学分析与解剖
37、观察,分析其叶绿素含量及苔藓植物体内污染物含量,观察细胞质壁分离等,用以确认各种苔藓植物对空气污染的抗性与敏感性, 并对大气污染作出评价。 3.忍耐指数测定: 利用熏蒸试验,得知某种附生苔藓植物,其对某一成分的空气污染素的忍耐度为基础,而加以计算出相对的忍耐指数。 4.大气净度指数法:利用苔藓植物对空气污染的敏感性为基础,而设计出来的一种计算大气纯净度的方法, 16 5.苔藓测定仪:是利用苔藓植物对空气污染的敏感性来测定与指示空气污染状况的方法。测定装置有:室与室为两间完全分隔的透明而密闭的方室,室内放置等量的脱脂棉和去离子水,其中室输入以流量为0.51.0L/min,经活性炭净化了的空气,B
38、室则输入相等流量的污染空气。进行试验时,先将作为测试材料的苔藓植物枯老部分以及尖端幼嫩部分除去,留下生长良好的绿色部分,等量的分别放在A、B两室的脱脂棉上;再分别给予等量的去离子水,即将室门关闭,然后调整好空气的流量即可。通常是在两周后观察比较A、B两室苔藓植物的生长情形与变化情况,并据以判断空气污染的情况。 强调：抗污染能力强的植物可以作为空气污染指示植物， 例如葫芦藓是测定大气污染的指示植物。因为在叶片内，除中部外，都是由一层细胞构成的，污染物可以从叶片两面直接侵入叶的细胞。所以植物体对有毒的气体十分敏感，在污染严重的城市和工厂附近很难生存。人们利用这个特点，把葫芦藓当作监测空气污染程度的
39、指示植物。 苔藓也是。 十、常见的建筑材料 常见建筑材料及特点介绍 土建项目：基础：钢筋、水泥、模板、石子、砂子、毛石等；主体：砖石灰是人类在建筑工程中最早使用的胶凝材料之一，其主要成分为氧化钙，由于具有原材料分布广、生产工艺简单、成本低等特点，在建筑上历来应用广泛。 2）石灰的特性有：保水性好；吸湿性强，耐水性差；凝结硬化慢，强度低；硬化后体积收缩较大；放热量大，腐蚀性强。万客化工博客 g u5Q4 T x 3）建筑建筑工程中使用的石灰品种主要有块状生石灰、磨细生石灰、消石灰粉和熟石灰膏。除块状生石灰外，其它品种均可在工程中直接使用：配制建筑砂浆；配制三合土和灰土；生产硅酸盐制品；磨制生石灰
40、粉等。 3、什么是三合土？ 三合土是采用生石灰粉、粘土、砂为原料，按体积比为1：2：3的比例，加水拌和均匀而成，主要用于建筑物的基础、路面或地面的垫层。 4、什么是建筑石膏？它有哪些特性和用途？ 1）石膏是一种理想的高效节能材料，主要成分为硫酸钙，随着高层建筑的发展，其在建筑工程中的应用正逐年增多，成为当前重点发展的新型建筑材料之一。应用较多的石膏品种有建筑石膏、高强石膏。 2)建筑石膏有主要特性有：凝结硬化快；孔隙率较大，强度较低；吸湿性强，耐水性差；防水性能好；硬化后体积产生微胀；具有良好的可加工性和装饰性；硬化体绝热性良好。 3）建筑石膏的主要用途有：生产粉刷石膏，用于室内粉刷；做建筑石
41、膏制品，如纸面石膏板、石膏空心条板、石膏砌块、和纤维石膏板等；水泥生产中，作水泥的缓凝剂；作油漆打底用腻子的原料。万客化工博客t7R8p9y 5、什么是水泥？如何分类？ 1）水泥属于无机水硬性胶凝材料，不仅可用于干燥环境中的工程，而且也可以用于潮湿环境及水中的工程，在建筑、交通、水利、电力等基础设施建设工程中得到广泛应用。 2）水泥按性能和用途分为通用水泥、专用水泥和特性水泥三大类。通用水泥包括硅酸盐水泥普通硅酸盐水泥矿渣硅酸盐水泥等六大品种；专用水泥指具有专门用途的水泥，如砌筑水泥、道路水泥、大坝水泥、油井水泥等；特性水泥指在某种性能上较
42、突出的水泥，如快硬、抗硫酸盐、低热微膨胀、白色硅酸盐水泥等。硅酸盐系列水泥在工程中应用最广泛。 6、水泥的凝结、硬化是什么意思？ 1）水泥加水拌合而成的浆体，经过一系列物理化学变化，浆体逐渐失去可塑性而成为水泥石的过程称为凝结，水泥石强度逐渐发展的过程称为硬化，两个过程是连续进行的。凝结过程较短，一般几小时即可完成，硬化过程则是一个长期的过程，在一定温度和湿度下可持续几十年。 18 2）硅酸盐系列水泥水化后形成的主要产物有：水化硅酸钙凝胶、氢氧化钙晶体等。水泥的凝结硬化速度主要与其组成有关，另外还与水泥细度、加水量、硬化时的温度、湿度、养护龄期等因素有关。水泥细度越大，硬化凝结越快；加水量越大
43、，凝结硬化越慢；温度越高，凝结硬化快，当温度低于零度时，水泥的水化反应基本停止。水泥石表面长期保持潮湿，可减少水分蒸发，有利于水化的进行，表面不易产生裂纹，有利于水泥石的强度发展。 7、水泥石的腐蚀有哪些？相应措施有哪些？ 1）水泥石在使用过程中，受到各种腐蚀性介质的作用，其结构遭到破坏，强度降低、耐久性下降，甚至发生破坏的现象称为水泥石的腐蚀。水泥腐蚀的形式主要有四种： a软水腐蚀 又称溶出性侵蚀。当水泥长期处于软水中时，水泥中的氢氧化钙逐渐溶于水中，随着侵蚀不断增加，水泥石中氢氧化钙含量降低，还会引起水化硅酸钙、水化铝酸钙等水化产物分解，造成水泥石结构破坏和强度降低。 b酸腐蚀 又称溶解性
44、化学腐蚀，是指水泥石中氢氧化钙与环境中的酸性物质发生反应形成可溶性盐类，使水泥石强度下降。 c强碱腐蚀 环境中的强碱性物质与水泥中水化铝酸钙反应，使水泥发生膨胀而开裂。 2)减少水泥腐蚀的措施有：根据不同环境选择相应水泥品种；提高水泥石的密实度；在水泥石表面作保护层，如石料、陶瓷、塑料、涂料等。 五、结构材料 1、什么是混凝土？混凝土是由胶凝材料、粗细骨料、水按适当比例配合，经拌合成型和硬化而成的一种人造石材。在土木建筑工程中使用最多的是以水泥为胶凝材料，以砂、石为骨料，加水并掺入适量外加剂和掺合料拌制的混凝土，称为普通水泥混凝土。 2、混凝土是如何分类的？ 1)混凝土品种繁多，其分类方法也各
45、不相同。常的分类有以下几种： 2)按体积密度 分为重混凝土、普通混凝土、轻混凝土； 3)按所用胶凝材料 分为水泥混凝土、沥青混凝土、水玻璃混凝土、聚合物混凝土、树脂混凝土； 4)按用途 分为结构混凝土、装饰混凝土、水工混凝土、道路混凝土、耐热混凝土等； 5)按生产和施工工艺 分为现场搅拌混凝土、预拌混凝土、泵送混凝土等； 6)按抗压强度 分为低强混凝土、中强混凝土、高强混凝土、超高强混凝土； 7)按配筋方式 分为素混凝土、钢筋混凝土、钢丝网混凝土、纤维混凝土、预应力混凝土等。 3、混凝土的特点是什么？ 1)近百年来，混凝土结构主宰了土木建筑业，混凝土在土木工程中得以广泛应用是由于它具有以下优点：
