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1、化学必修1 酸碱盐在水溶液中的电离 教学设计 新课化学必修1 第二章化学物质及其变化 第二节 离子反应 第1课时 酸、碱、盐在水溶液中的电离 教学设计 一、知识与技能 1、理解电解质的概念; 2、理解电离的概念,会书写电离方程式。 二、过程与方法 1、引导学生自主学习,从电离的角度得出酸、碱、盐的定义; 2、通过独立思考探究碱和盐的定义。 三、情感、态度与价值观 发展学习化学的兴趣,体验科学探究的艰辛和喜悦,感受化学世界的奇妙与和谐。 1、电解质的概念; 2、电离方程式的书写。 电解质概念形成过程。 新授课 电流表、蕃茄、海水、可乐、氯化钠、蒸馏水、烧杯、多媒体 导入新课 请同学们看到大屏幕上
2、的图片 投影西红柿图片、泡菜水图片、可乐图片 实验现在我们做实验,探究这三种物质是否能导电 学生活动学生检察桌面上的实验仪器、实验用品之后开始实验,将电流表的导线分别接入到西红柿、泡菜水、可乐中,接通电路,观察电流表指针是否偏转 学生汇报实验结果西红柿、泡菜水、可乐均可以导电 提问食物中的什么成分可以导电呢? 投影西红柿、泡菜水、可乐的主要成份分别为柠檬酸、氯化钠和碳酸 引导接下来我们选择比较简单的氯化钠溶液来探究,为什么氯化钠水溶液可以导电? 学生实验同学们分别将固体氯化钠、蒸馏水、氯化钠水溶液接入电路,观察电流表指针是否偏转,并记录结果 学生汇报实验结果固体氯化钠、蒸馏水均不导电,氯化钠溶
3、液导电 提问为什么氯化钠在水溶液中能够导电呢? 播放氯化钠有水中电离的视频 提问在动画中我们不难看出,氯化钠在溶液中发生了怎么样的变化? 学生回答氯化钠分离成了氯离子和钠离子,形成了自由移动的离子所以可以导电 过渡同学们说的非常好,在化学中我们称这种能够产生自由移动离子的过程为电离,而在水溶液中能够导电的化合物称为电解质。请同学们看到书上电解质的含义,并对应着归纳出非电解质的含义。 板书一、酸、碱、盐在水溶液中的电离 1、 电解质与非电解质 电解质:在水溶液里或熔化状态下能够导电的化合物。 如:酸、碱、大多数的盐、金属氧化物 非电解质:在水溶液里和熔化状态下均不能够导电的化合物。 如:CO2、
4、SO2等非金属氧化物,酒精、蔗糖等大部分有机物等。 过渡我们知道了电解质与非电解质的定义了,我们一起根据定义完成下面例题。 投影下列物质哪些是电解质?哪些是非电解质?哪些能导电? 金属铜 固态NaCl O2 H2SO4 碳棒 酒精水溶液 KOH水溶液 熔融状态的KNO3 葡萄糖 回答,归纳,投影电解质:,非电解质:,能导电: 过渡根据上题我们可以分析出电解质与非电解质应注意有那几个问题? 回答,归纳,投影 1、能够导电的物质不一定全是电解质。 2、电解质的导电条件:在水溶液里或熔融状态下。 3、两者是对化合物进行分类,单质和混合物既不是电解质也不是非电解质。 4、电解质导电必须是化合物本身能电
5、离出自由移动的离子而导电,不能是发生化学反应生成的物质导电。 5、某些难溶于水的化合物。如BaSO4、AgCl等,由于它们的溶解度太小,测不出其水溶液的导电性,但它们溶解的部分是完全电离的,所以是电解质。 6、酸、碱、盐、水和部分金属氧化物是电解质。 7、大多数有机物和非金属氧化物是非电解质。 练习1、下列物质中: 1、硫酸 2、蔗糖 3、氨气 4、醋酸 5、铜 6、氨水 7、乙醇 8、二氧化碳 9、石墨 10、碳酸 11、醋酸铵 12、烧碱 13、氯化钠溶液 属于非电解质的是_ 属于电解质的是_ 既不属是电解质又不是非电解质的_ 回答属于非电解质的是_2,3,7,8_ 属于电解质的是_1,4
6、,10,11,12_ 既不属是电解质又不是非电解质的_5,6,9,13_ 板书2、酸碱盐的电离以及电离方程式 电离表示方法 : 电离方程式 推进新课 我们用化学符号来表示电解质在水溶液中产生自由移动的离子的过程。用化学符号来表示电解质在水溶液中或熔融状态下产生了自由移动的离子的过程的式子,叫做电离方程式。 投影电离方程式的书写 HCl = H + + Cl- NaOH = Na+ + OH- NaCl = Na+ + Cl- 注意电离过程,原子团不能拆;遵守元素守恒、电荷守恒。 学生活动第一组:书写电离方程式:HCl,HNO3,H2SO4。 第二组:书写电离方程式:KOH,NaOH,Ba(OH
7、)2。 第三组:书写电离方程式:Na2CO3,(NH4)2SO4,KNO3。 投影,讲解HCl = H+ + Cl- HNO3 = H+ + NO3- H2SO4 = 2H+ + SO42- 酸的定义:电离时生成的阳离子全部是氢离子的化合物叫做酸。 KOH = K+ + OH- NaOH = Na+ + OH- Ba(OH)2 = Ba2+ + 2OH- 碱的定义:电离时生成的阴离子全部是氢氧根离子的化合物叫做碱。 Na2CO3 = 2Na+ + CO32- (NH4)2SO4 = 2NH4+ + SO42- KNO3 = K+ + NO3- 盐的定义: 电离时生成金属阳离子(或铵根离子)和酸根阴离子的化合物叫做盐。 练习2、下列电离方程式中,正确的是 A、Al23=2Al+3+3SO4-2 B、HF=H+F- C、HI=H+I- D、Na2CO3=Na+CO32- 答案 C 小结略 作业书写电离方程式 1. Na2SO4,2. NH4Cl,3. Al2(SO4)3,4. Ca(OH)2,5. CuCl2