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夏季养心汤猪心莲子汤夏季养心汤猪心莲子汤 夏季养心汤猪心莲子汤 夏天养心,这是中医学说。中医里面还有一种说法叫做以形补形,在这炎热的夏天喝上一碗猪心莲子汤就醉合适不过了。下面我们来看看这款养心汤怎么做吧。 主料:猪心200克 辅料:莲子50克,柏子仁30克 调料:盐2克,味精1克,黄酒20克,姜10克 制作方法: 1.将猪心洗净,切成片。 2.莲子、柏子仁洗净,和猪心一起放入锅内,加入姜、黄酒和清水5,用大火烧沸,撇去浮沫,再改用炖至莲子酥烂。 猪心莲子汤 3.加入盐、味精,再煮沸即可。 健康提示: 本方适用于心气虚弱、心神不宁、神经衰弱、失眠自汗等症。 食物相克: 柏子仁:柏子仁畏菊花、羊蹄、诸石及面曲。