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1、第三章 果树对环境条件的要求,一.环境与生态条件的概念 环境是指果树生空间一切因素的总和，包括气候条件、土壤条件、地势条件和生物因子。,2.生态因素（生态条件）在不同的时间或地点对植物的代谢作用直接或间接地有着密切联系，并对植物的特征、特性、类型的形成和分布等具有最深刻的影响的环境因素才称为生态因素（因子）或生态条件。,（一）温度 1.温度对果树的作用（1）影响果树的生存与分布；（临界温度）（2）对果树造成致命伤害；（过高与过低的温度）（3）影响果树的生产能力。（积温和三基点温度）,二.单个生态因子对果树的作用,2.温度包含的内容（1）临界温度 果树能忍受的最高与最低温度极限。（2）生物学零度
2、与三基点温度 果树器官开始生长发育的温度叫果树的生物学零度。果树生长发育的最低点、最适点和最高点温度叫三基点温度。,（3）积温（热量和冷量）：温度的总和叫积温。活动积温：处于生物学零度以上的温度的累积值。有效积温：处于生物学零度以上的温度与生物零度 之差的温度的累积值。需冷量：解除果树自然休眠所需的低温（7.2）的总和。,（1）临界温度,（2）果树的需冷量,（3）开始生长温度与三基点温度,4.果树的需热量,二.水（一）水对果树的影响 1.水是果树的生存因子；2.水影响果树的生长发育；3.水是果树物质吸收、运输和分配的介质或载体；4.水影响果树的产量和品质。,（二）反应果树需水量的指标 1.需水量：果树形成一定的干物质所需要的水量。各种果树的需水量不同，如：苹果415mm，桃369mm，葡萄182mm，梨401mm，温州蜜柑292mm.,2.土壤湿度,3.水热系数 水热系数=一定时间的降水量/同一时间的活动积温（）。如葡萄需要0.52.5之间，低于0.5就需要灌溉，高 于2.5就需要排涝。4.干燥度：干燥度=蒸发量/总降水量,三.土 壤：（一）土壤质地（二）土壤养分（三）土壤温度（四）土壤湿度（五）土壤通气（六）土壤pH值（七）土壤含盐量,
