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1、常用食物含糖量表常用食物含糖量表 米 76 南瓜 1-5 山药 11-20 牛奶巧克力40-80 面 75 蒜黄 1-5 土豆 11-20 冰淇淋 24 玉米面 70 甘薯 20-30 干黄豆 25-30 干青豆 25-30 挂面 70 鲜青豆 5-15 赤小豆 5-15 鲜蚕豆 12-30 切面 56.4 鲜豌豆 12-30 豆腐皮 5-30 豆腐 2.8-3.4 烙饼 55 酱油 5-20 小白菜 1-5 小油菜 1-5 油饼 48 菠菜 1-5 西红柿 1-5 冬瓜 1-5 窝头 33 黄瓜 1-5 芹菜 1-5 青笋 1-5 团粉 85 大白菜 1-5 元白菜 1-5 茭白 1-5 绿
2、豆 59 榨菜 5-10 洋葱 5-10 蒜苗 5-10 蚕豆 50 冬笋 5-10 红萝卜 5-10 胡萝卜 5-10 豌豆 57 白萝卜 5-10 藕 11-20 葡萄 8-10 豆腐干 0.7 柚子 8-10 香果 11-13 苹果 11-13 腐竹 15.3 菠萝 11-13 杏 11-13 杏干 50-60 干粉条 96 柑桔 11-13 鲜柿子 11-19 柿饼 60-76 油豆腐 7.5 鲜荔枝 14-16 干荔枝 50-60 鲜桂圆 14-16 青蒜 4.9 干桂圆 60-76 甘蔗 20-23 沙果 14-16 黄豆芽 7.1 蜜枣 70-80 红果 20-23 栗子 70-80 绿豆芽 3.7 核桃 10-15 葵花子 10-15 西瓜子 16-25 香蕉是21