宠物咖啡厅营销方案课件.ppt

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1、市场需求分析,细分市场和定位,SWOT分析,销售方案,活动推广,目录,市场需求分析,喝咖啡是一种流行,同时喝咖啡也成了一种文化,一种情调和一种生活方式。随着咖啡文化的流行,商业步行街成为了咖啡文化入驻的重要场所。经济和社会的发展必然映射到商业街中,咖啡文化消费在市场上大有可为.虽然国外很早就有宠物主题咖啡店了,但是国内应该来说还算鲜见。,市场需求分析,细分市场和定位,SWOT分析,销售方案,活动推广,目录,SWOT分析,优势,劣势,威胁,机会,SWOT分析,1地理上更接近受众,节省顾客时间成本,方便消费者。2情感上宠物主题咖啡厅更容易为消费者接受,甚至有些消费者本能的排斥商业气息浓厚的咖啡厅。

2、3.商业街人群集中,易形成口碑效应。,1.实力上不及品牌连锁咖啡厅雄厚,前期需耐心和积累经验。2.宠物咖啡厅积累知名度需要一定时间,前期营销的宣传力度及费用大增,1.目前宠物咖啡厅是一个未被开发的处女地,消费群体集中,消费潜力巨大。2.25-45岁消费者居多,一旦形成习惯和消费偏好,易形成顾客忠诚。,1.一旦成功,容易导致跟进的竞争者。2.商业街饮品店众多,容易分流顾客。,市场需求分析,细分市场和定位,SWOT分析,销售方案,活动推广,目录,市场细分和定位,细分分析:集中在商业中心一带流动年轻群体、白领。定位分析:休闲,饮食,娱乐,与宠物互动于一体,以消费者可接受的价格提供一种情感和精神享受的

3、场所。确定诉求点:饮食、娱乐和休闲,轻松,温馨,享受;不高昂的价格,高层次的享受;与自己获店内的宠物,交流放松的场所;宠物爱好者、中国热爱动物者的交流分享平台;热爱生活、享受生活群体的精神家园;,市场需求分析,细分市场和定位,SWOT分析,销售方案,活动推广,目录,销售方案价格体系,总体价格体系上以中低档为主,辅以高档价格,一方面可以提升形象,另一方面可以满足有此需求的消费者。流动定价:一些大众消费的咖啡品种可以采取流动定价的方式,例如每周有几种咖啡有优惠折扣,可以吸引很多人的到来。赠送:例如可以针对情侣市场开展一系列的促销活动,价格优惠,赠送小礼品等。折扣定价:例如节假日与主题活动到来,或者

4、店内员工朋友的消费等,可以给予一定的折扣。,销售方案销售策略,与顾客互动:以龙猫为本店主打,店内有10-15只龙猫,还有各种龙猫玩具自助取用,顾客可以跟龙猫近距离接触、耍玩、喂食等,可以以此放松平日工作学习的紧张情绪,排解孤独感;,明码标价:制作精致价格牌,在顾客与龙猫互动的同时,可以清楚的看到龙猫的价位,通过与龙猫的玩耍,吸引顾客购买龙猫宠物,并赠送喂养小知识。,销售方案销售策略,销售方案销售策略,周边产品销售:店内将有专门工作人员为龙猫开放各自的BLOG,并提供店内龙猫的周边商品出售,如T-shirt、台历、徽章、卡片等,为喜爱这些龙猫的人提供小型纪念品;,服务营销 建立会员卡制度。卡上印

5、制会员的名字及喜爱的龙猫,可作为卡片挂饰。会员卡的优惠率并不高,如9.8折。但会员可以将自己喜爱却不能养龙猫寄养在本店中,本店将免费提供猫咪培训,这样会员进店消费的龙猫伙伴就可以是自己的宠物。个性化服务。在桌上放各品种龙猫图片,内嵌相对应的猫咪知识、生活物语;,销售方案销售策略,销售方案销售策略,龙猫基金:将用透明的存钱罐为每只龙猫设立自己的“猫粮基金”用于购买猫粮,另设有龙猫的医疗基金用于猫咪的医疗费用,顾客可自愿捐款,市场需求分析,细分市场和定位,SWOT分析,销售方案,活动推广,目录,活动策略,借助前期的传播,通过大型及每月小型活动,传播品牌及二次传播,加深品牌印象,借助VIP会员及宠物

6、活动,积累客户资源,形成区域性品牌优势,利用“龙猫”为形象代言,为活动宣传造势,打造“宠物咖啡厅”品牌知名度,突出宠物存在的价值,造势,借势,储备,活动目的,将宠物与咖啡厅相结合,打造“宠物咖啡厅”概念,结合,第一阶段 宣传造势,活动推广宣传造势,龙猫代言,门店处长期摆放大型特殊制作的龙猫卡通形象。打造宠物咖啡厅品牌形象。扩大知名度,吸引行人关注,活动推广宣传造势,微博话题+活动:门店拍摄照片+转发微博,即可进店获得10元代金券,门店海报+微博转发发布最新活动资讯造势,引起可传播持续性话题打造知名度。,DEMO,节假日(周末)龙猫卡通人物,节假日期间,在门店处设立龙猫卡通人物进行宣传,吸引人们

7、关注拍照,并派发宠物咖啡厅宣传单,引起关注并进店消费。,活动推广宣传造势,第二阶段 品牌活动,宠物咖啡厅,通过龙猫宠物,体现宠物咖啡厅近距离走进消费者中,以极具亲和力的表现手法,提升品牌的诚信度及社会效应,就能把消费者带入享受生活深层次的境界,大量的龙猫宠物展示为活动的顺利召开起了很好的推动作用。,活动推广背景,活动推广品牌活动,摄影爱好者可以付少量费用进行以“萌宠”为主题的摄影活动,提供场地进行聚会交流;绘画爱好者也可以在此进行猫咪主体写生,好的作品本店将付费购买;并赠送免费咖啡享受,“萌宠”主题摄影,活动推广品牌活动,时间:待定地点:宠物咖啡厅门口参与人群:喂养各种宠物的人群均可参与活动形

8、式:人们把自己的宠物带到宠物咖啡厅处,由行人在门口领取投票卡,将选票投给自己喜欢的宠物。获得票数最多的前三名,现场获得本店赠送的大礼包。门店拍立得参与活动的宠物照片挂到宠物咖啡厅内,营造一种“宠物咖啡厅”的氛围行人可以与喜欢的宠物一起拍照,现场拍立得赠送照片,并引导进店消费。,萌宠大赛,第三阶段 巩固品牌形象,巩固品牌形象创意小活动引人气,时间:可每月进行一次地点:宠物咖啡厅门店活动规划:咖啡店赠送宠物礼物活动为培养宠物咖啡厅的人气指数,巩固前期品牌形象,我们为在咖啡厅消费的宾客赠送印有龙猫标志的礼物。我们会通过3-4个小游戏来进行派送礼物。同时,在礼物上标有咖啡厅的主题标语(爱在萌宠)。将本

9、店品牌与消费者零距离接触,能够留下过目不忘的印象,起到推动咖啡厅品牌广告效应。,巩固品牌形象活动示例,1).箩卜蹲:将参与者分成四对,每对人在五人以内手牵着手围成一圈,给每对人以颜色或数字命名,任意指定一对萝卜开始统一下蹲,同时还要念词,再指定别的萝卜对做同样动作,目标要一致,依此类推但不能马上回指奖品:最终游戏的获胜者只有一队,获胜队的每个人都可以获得宠物咖啡厅字样的咖啡杯。2).抛绣球 比赛规则:a.两人一队,两队一组比赛.可以有4队人参与b.一人背筐,一人投球.投手在排球网一侧把手中的球抛过排球网,背筐者在排球网另一侧努力接住来自投手的球.c.筐中球数最多的队伍获胜.奖品:最终游戏的获胜者只有一对,获胜队每个人可以获得一盒宠物咖啡厅特质的咖啡豆。3).心有灵犀游戏规则:a.每个队依次上场,每队两人。一个人比划一个人猜。b.猜词过程中,不许说出词条中包含的任何字,否则该词条作废,根据词条难度,有三次选择放弃的机会。c.以猜中词条的多少,取前四个队获奖奖品:游戏的获胜队可以获得宠物咖啡厅的情侣咖啡杯。,

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