营建手册初稿.doc

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1、营建手册执行日期:2009年10月12日目 录1. 序言32. 部门职能概况33. 部门框架34. 岗位描述与工作职责34.1.营建部经理34.2.营建部助理54.3.营建部专员54.4.3D设计主管64.5.3D设计师65. 工作流程及流程说明(含附件)7. 设计流程7. 营建物料制作流程8. 厂家结账流程8. 营建装修控制流程96. 部门文档资料整理106.1.营建SI手册106.2.营建材料样块116.3.营建文档资料116.4.营建相关表格116.5.营建其他资料111序言1.1 本手册根据公司的实际情况,结合营建部的工作要求而制订,所有员工均应按手册所规定的各项条款执行。1.2 凡被

2、御茶园录用之营建部员工均须详尽地了解本手册,在完全清楚明了并经考核合格后方可正式上岗。1.3 本手册实施后如有必要,营建部可以更新本手册的条款和内容,但需申报总经理和董事长,经批准后方可实施。在实施后,应由营建部主管组织部门全体员工进行相关培训并确保合格。1.4 本手册的正式执行日期以公司批准日期为准;其中内容及要求有可能被修改,营建部应确保使用现行有效的版本。2. 部门职能概况2.1 营建部作为一个综合职能部门,对公司所有店面的营建期间全过程进行专业支持、建设执行和公司统一化建设的全面把控。2.2营建部对公司的各个门店设计、装修的全部工作中,营建、设计流程和相互衔接执行具体的指导、协调、执行

3、和监督职能。 2.3 营建部根据公司发展进度,合理的调整人员、时间、质量。组织,指挥,协调,激励部门员工完成工作目标。达到企业要求,在合理的时间点内,保质保量的完成运营部下属门店的营建任务,合理把控并降低运营部的管理成本。3.部门框架营建部门经理3D设计主管营建专员营建助理3D设计师3D设计师3D设计师注:营建经理、营建助理、营建专员、设计师主管和店面设计师组成“营建项目小组”成员。整体负责运营部业务流程中的前期营建全程工作,包括测量、设计制图、配备店内设备、装修交底验收等,直至店面正式开业。4.岗位描述与工作职责4.1. 营建部经理4.1.1.管理职责4.1.1.1.负责营建部所有员工的行为

4、管理、监督、考核。4.1.1.2.负责营建部门所有员工的工作进度跟进和时间点把控。4.1.1.3.负责处理营建部门投诉,在不违反公司标准化规定的前提下,处理突发事件。4.1.1.4.负责处理本部门员工矛合理有效地激励本部门员工照章做事。4.1.1.5.负责定期与不定期组织本部门员工培训、学习和考核。4.1.1.6.负责上传下达,组织本部门员工定期或不定期会议沟通确保每一个任务均在第一时间保质、保量执行到位。4.1.1.7.负责编撰营建部门管理性文档、资料,以及各类手册、标准化系统。4.1.1.8.负责编写本部门流程、系统,并根据此流程、系统执行到位。4.1.1.9.完成上级领导安排的其他工作。

5、4.1.2.岗位职责4.1.2.1. 负责加盟店面的尺寸测量,汇总物业及城管门头装修确定的意见,并认真填写,做到尺寸无误,数据准确.4.1.2.2. 营建部在数据收集出发前,需要与加盟商联系找好施工队伍,并在测量阶段直接进行施工技术交底.(交底资料:及材料样块等)。4.1.2.3. 测量数据收集完成后,对加盟商的资料以及装修要求及信息同时汇总,需要全方位阐述给设计师整个店面装修情况及再装修要求,交给设计师进行设计。4.1.2.4.严格根据公司SI标准和材料样块, 本着公司标准化要求与加盟商沟通并完善店面装修全过程,并严格按公司标准要求进行装饰,特别需要主意的内容如:暖气、电表箱、消防栓、开关、

6、插座位置等.4.1.2.5. 设计过程中,需要配合设计师根据现场从布局设计到施工工艺上给予意见,并适时与加盟商沟通,上报领导审批,确保以最快速度出图。4.1.2.6. 全程了解、把控加盟商装修过程,和装修变化,宏观指导加盟商按公司要求装饰,定期通报领导装修进展情况.4.1.2.7. 店面装修结束后货品摆放前需要对装修进行视觉效果验收.验收期间发现问题应按公司要求下发整改单,要求加盟商限期整改,并协助管控整个整改过程。4.1.2.8. 全程把控营建设备制作与发货全部流程,款到发货。注意设备制作和物流发货细节把控,确保按时、按质、按量完成.并达到加盟商满意的效果。4.2.1.9.寻找优质的供应商,

7、提高质量,降低成本. 建立厂家信息资料收集,并进行归档。4.1.2.10. 协助财务与供应商,三方对账,并根据领导意图和制作合同结账.4.1.2.11. 编写、完善并执行公司的装修标准(标准样品、生产工艺装修流程的建立)。4.1.2.12. 加盟店面新形象开发,提供更好的施工工艺,辅助设计开发新型营建设备。不断的开发、更新形象,是企业加盟店铺装饰装潢上时尚化、现代化、高端化发展。4.1.2.13.根据进度填写进度表上墙,便于运营部宏观节点控制。4.1.2.14. 完成上级领导安排的其他工作。4.1.3.应知应会4.1.3.1.熟悉本部门流程。4.1.3.2.熟悉装饰品市场动向、价格、信息。4.

8、1.3.3.熟悉行业发展目标和前景。4.1.3.4.对公司标准化内容全面掌握并吃透。4.1.3.5.对每个时间节点的控制清楚明白。4.2. 营建部助理4.2.1.根据设计师全套图纸下设备配置清单,并要求加盟商签字回传后下单厂家制作。4.2.2.严格把控供货商供货时间,严格履行合同相关规定,严格检验设备质量,严格按时间要求发货,注意细节管理,需经常与加盟商进行沟通。4.2.3.合理的把控并优化供应商的合作模式与合作关系。严格履行已签订的正规合同内的条款,定期对供货商的产品质量、要求进行检验、监督。4.2.4.对库存要灵活控制,进行库存账目管理,杜绝库存浪费,减少不必要的浪费。4.2.5.根据设备

9、配置清单核查发货数量,简化发货次数,给加盟商尽量节省发货费用。发货前、发货中、发货后需电话跟踪并及时与加盟商联系,直至营建设备按时到达。如因运输造成损坏,需第一时间处理到位。4.2.6.负责与供货商结算款项:我司采用设备清单一单结算方式,按店对供货商进行结算,每发一个店的货需要进行汇总并交付财务进行结算,与供货商声明库存不作结款依据。4.2.7.在下单厂家制作前,需要求加盟商在设备配置清单下方签字认可并回传后复印一份交财务催款(全款或总额的40%),货品制作好发货前2天,通知财务催余款,全款到账后,方可发货。4.2.8.熟悉每个店从签约后的流程进度,全力配合各个相关部门工作,并提供有效信息。如

10、:发货柜前,提供平面图给配货科并通知配货,并告知督导部做下店准备。4.2.9.整个过程需每3-5天电话联系加盟商,了解装修进度,并把信息反馈给上级领导。4.2.10.根据进度填写进度表上墙,便于运营部宏观节点控制。4.2.11.完成上级领导安排的其他工作。4.3. 营建部专员4.3.1. 负责加盟店面的尺寸测量,汇总物业及城管门头装修确定的意见,并认真填写,做到尺寸无误,数据准确.4.3.2. 营建部在数据收集出发前,需要与加盟商联系找好施工队伍,并在测量阶段直接进行施工技术交底.(交底资料:及材料样块等)。4.3.3. 测量数据收集完成后,对加盟商的资料以及装修要求及信息同时汇总,需要全方位

11、阐述给设计师整个店面装修情况及再装修要求,交给设计师进行设计。4.3.4.严格根据公司SI标准和材料样块, 本着公司标准化要求与加盟商沟通并完善店面装修全过程,并严格按公司标准要求进行装饰,特别需要主意的内容如:暖气、电表箱、消防栓、开关、插座位置等.4.3.5. 设计过程中,需要配合设计师根据现场从布局设计到施工工艺上给予意见,并适时与加盟商沟通,上报领导审批,确保以最快速度出图。4.3.6. 全程了解、把控加盟商装修过程,和装修变化,宏观指导加盟商按公司要求装饰,定期通报领导装修进展情况.4.3.7. 店面装修结束后货品摆放前需要对装修进行视觉效果验收.验收期间发现问题应按公司要求下发整改

12、单,要求加盟商限期整改,并协助管控整个整改过程。4.3.8. 全程把控营建设备制作与发货全部流程,款到发货。注意设备制作和物流发货细节把控,确保按时、按质、按量完成.并达到加盟商满意的效果。4.3.9.寻找优质的供应商,提高质量,降低成本. 建立厂家信息资料收集,并进行归档。4.3.10. 协助财务与供应商,三方对账,并根据领导意图和制作合同结账.4.3.11. 编写、完善并执行公司的装修标准(标准样品、生产工艺装修流程的建立)。4.3.12. 加盟店面新形象开发,提供更好的施工工艺,辅助设计开发新型营建设备。不断的开发、更新形象,是企业加盟店铺装饰装潢上时尚化、现代化、高端化发展。4.3.1

13、3.根据进度填写进度表上墙,便于运营部宏观节点控制。4.3.14. 完成上级领导安排的其他工作。4.4. 3D设计主管4.4.1.管理职责4.4.1.1.负责3D设计部门所有员工的行为管理、监督、考核。4.4.1.2.负责3D设计部门所有员工的工作进度跟进和时间点把控。4.4.1.3.负责处理3D设计部门投诉,在不违反公司标准化规定的前提下,处理突发事件。4.4.1.4.负责处理3D设计部门员工矛合理有效地激励本部门员工照章做事。4.4.1.5.负责定期与不定期组织本部门员工培训、学习和考核。4.4.1.6.负责上传下达,组织本部门员工定期或不定期会议沟通确保每一个任务均在第一时间保质、保量执

14、行到位。4.4.1.7.负责编撰3D设计部门管理性文档、资料,以及SI手册、标准化设计系统。4.4.1.8.负责编写本部门流程、系统,并根据此流程、系统执行到位。4.4.1.9.完成上级领导安排的其他工作。4.4.2.岗位职责4.4.2.1.负责加盟店店铺的SI手册设计,并负责店铺整体布局的设计出图。4.4.2.1.1. 根据店面统一形象规范SI手册内容。4.4.2.1.2. 根据SI手册,结合加盟商意见、物业及城管部门要求进行布局及效果设计,并报领导审批后,进行下一步设计工作。4.4.2.1.3. 负责根据现有标准化为基础,逐渐完善、优化新的布局标准。通过对不同面积门店的设计,逐渐形成规范与

15、标准,针对于不同类型的店面(如:单独卖场(单门小面积) 单独卖场(双门大面积)卖场带茶楼会所形式、店中店形式等)4.4.2.1.4. 设计过程中配合加盟商进行平面布局确认以及最后全套图纸的签字回传工作,若加盟商未能及时回传确认结果,需每天电话沟通与跟踪其确认进度,及加盟商的修改意见,在不违背标准化原则下可进行适当改动,但需上级领导认可方可执行。4.4.2.2.负责店面新形象及道具的开发及新形象道具等材料样板的确认。4.4.2.2.1.负责对店面小件如:木雕、砖雕的尺寸、材料、施工工艺、色彩及感观效果确定并留有确认后样板.装饰材料指定样板(地砖、壁纸、门头铝塑板颜色等)4.4.2.2.2.负责不

16、断根据目前装饰装修道具等流行趋势进行新道具开发。4.4.2.3.公司办公室以及其他的设计。4.4.2.4.负责直营店面的设计。4.4.2.5.根据进度填写进度表上墙,便于运营部宏观节点控制。4.4.2.6.完成上级领导安排的其他工作。4.5. 3D设计师4.5.1.负责店铺整体布局的设计出图。4.5.1.2. 根据SI手册,结合加盟商意见、物业及城管部门要求进行布局及效果设计,并报领导审批后,进行下一步设计工作。4.5.1.3. 负责根据现有标准化为基础,逐渐完善、优化新的布局标准。通过对不同面积门店的设计,逐渐形成规范与标准,针对于不同类型的店面(如:单独卖场(单门小面积) 单独卖场(双门大

17、面积)卖场带茶楼会所形式、店中店形式等)4.5.1.4. 设计过程中配合加盟商进行平面布局确认以及最后全套图纸的签字回传工作,若加盟商未能及时回传确认结果,需每天电话沟通与跟踪其确认进度,及加盟商的修改意见,在不违背标准化原则下可进行适当改动,但需上级领导认可方可执行。4.5.2.负责店面新形象及道具的开发及新形象道具等材料样板的确认。4.5.2.1.负责对店面小件如:木雕、砖雕的尺寸、材料、施工工艺、色彩及感观效果确定并留有确认后样板.装饰材料指定样板(地砖、壁纸、门头铝塑板颜色等)4.5.2.2.负责不断根据目前装饰装修道具等流行趋势进行新道具开发。4.5.3.公司办公室以及其他的设计。4

18、.5.4.负责直营店面的设计。4.5.5.根据进度填写进度表上墙,便于运营部宏观节点控制。4.5.6.完成上级领导安排的其他工作。5. 工作流程及流程说明(含附件)5.1设计流程:5.1.1.设计流程图5.1.2流程说明:5.1.2.1.营建测量需保证金到账3天内到店。5.1.2.2.测量需加盟商安排装修队共同进行,便于尺寸核对和技术交底。5.1.2.3.测量数据第一时间传回公司进行设计出图。5.1.2.4.图纸需、上级领导、加盟商共同认可后执行下一步工作。5.1.2.5.设计时间要求为5-7天内必须出全套图纸。5.2营建物料制作流程5.2.1.营建物料制作流程图5.1.2流程说明:5.1.2

19、.1.设计图纸要求加盟商签字回传后方可下设备配置清单。5.1.2.2.配置清单要求加盟商签字回传后方可复印交财务催款40%或全款。5.1.2.3.款到帐方可下单厂家制作。5.1.2.4.全款到帐后方可发货加盟商。5.1.2.5.货到要求加盟商回传物流到货签字清单确认营建物品安全到店。5.3.厂家结账流程:5.3.1.流程说明:5.3.1.1.每个厂家根据合同单价内容为核算基础。5.3.1.2.厂家结账前需根据营建助理传真的制作清单和送货收据(有签名)来公司与营建助理对账,核对清楚后再与财务三方对账,核对清楚后营建助理走结账流程,并公司付款。5.3.1.3.三方核对不上的部分,需营建助理与厂家查

20、明原因后,解决问题后,再次三方对账无误后,方可走结账流程,并公司付款。5.4.营建装修控制流程5.4.1.营建装修控制流程图5.3.1.流程说明:5.3.1.1.照片拍摄需要多角度,若有录像条件请直接进行录像以方便多方位了解现场。5.3.1.2.为更好协助加盟商更快且更能保证现场施工质量及安全,勿必随时电话沟通以前环节未体现出来的地方。5.3.1.3.请回盟商极力配合,避免店面装修效果与质量与公司要求不符以造成整改拖延工期。6. 部门文档资料整理6.1.营建SI手册标准化SI手册为公司最终版的标准化手册。6.2.营建材料样块6.2.1.装饰品样块、色板。6.2.2.货柜效果图、材料样块、色板。6.2.3.其他物料照片。6.3.营建文档资料6.3.1.设计师的图纸效果图最终版。6.3.2.设计中客户沟通回馈表。6.3.3.测量原始数据及图纸归档。6.3.4.客户信息表。6.3.5.原始照片。6.3.6.装修中期照片。6.3.7.装修完成验收合格照片。6.3.8.最终整套图纸。6.3.9.客户提供制作小票及名片信息确认。6.3.10.配置清单。6.3.11.物流费用传真确认件。6.4.营建相关表格。6.4.1.设备配置清单。6.4.2.各个店面全套施工图纸及效果图。6.4.3.客户信息表。6.5.营建其他资料。6.5.1.供货商合同。

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