乌蒙山中养猪去(创业投资商业计划书).doc

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1、发挥“贷免扶补”创业杠杆作用共同实施“亿元万户”养猪项目创业投资商业计划书(代可行性报告纲要)摘要:这是一个依托“亿元万户”养猪项目,为符合“贷免扶补”支持条件的创业者设计的创业投资计划,项目的“五大特点”有利于年轻创业者的成长,创业资金的“杠杆效应”明显,高成长性和创业服务体系的完备性保证了较高的创业成功几率,能较好体现“贷免扶补”计划的本意。作者:云之门战略诊断工作室 邮箱:weyesmail00. 引子云贵高原之上,磅礴的乌蒙山中南端,千山万水之间,不仅是珠江的发源地,也是全国生猪优势区之一。在这里,同属曲靖地区的宣威、会泽、沾益、富源、麒麟、陆良已列入国家优势县(区市)名录,数额占到西

2、南地区百分之五,云南的七成以上,产业集中度很高。来吧,乌蒙山中养猪去!在这里,我们将推出一项宏大的创业计划,可以为数千人搭建创业平台,为数万人带来稳定就业,引领数十万人加入到反贫困行动。01. 项目概要01.1 项目名称发挥“贷免扶补”创业杠杆作用,共同实施“亿元万户”养猪项目,简称:“乌蒙山中养猪去!”创业计划。01.2 项目主体符合“贷免扶补”支持条件的希望申请创业小额贷款的大中专毕业生、返乡农民工、复转军人、城镇下岗职工、留学回国人员等。01.3 项目管理曲靖市鼓励创业“贷免扶补”工作办公室01.4 项目实施宣威市团委、宣威市妇联、宣威市总工会等。01.5 合作企业云南新农合投资股份有限

3、公司(云南新农合养猪合作社)01.6 项目概述“乌蒙山中养猪去!”创业计划主要包括,为规划的3个“亿元万户”项目配套,每个40个共120个“一级扩繁场(良种扩繁场)”,2400个“二级扩繁场(母猪养殖大户)”,三年完成。每个“一级扩繁场”形成100头基础母猪规模的种猪场,每个“一级扩繁场”向20个左右的下游“二级扩繁场”供应父母代母猪,同时向市场供应育肥生猪。01.7 项目价值链构成项目立足于生猪业的养殖环节,价值链构成主要体现在生产要素供应链的构建,以建立多层级的生产要素供应体系为特征,以建立健全农村专业合作社服务体系为核心能力。这是一个闭环的风险可控的价值链的一个环节,是上述选择的创业对象

4、有能力执行的项目。01.8 项目资金来源运营平台已由合作企业“云南新农合投资股份有限公司”投资建成,“亿元万户”项目依托加盟核心养殖场实施,其中承担育肥生产的农户所需资金(资金主要占压环节)通过集中办理“惠农卡”贷款方式解决,“一级扩繁场”和“二级扩繁场”的资金计划发挥“贷免扶补”创业贷款及发挥其杠杆作用解决。01.9 项目评价这是一个建立在较为完备的创业服务体系之下的比价靠谱的创业计划,资金的“杠杆效应”明显,高成长性和社会服务体系的完备性保证了较高的成功几率,“五大特点”有利于年轻创业者的成长,能较好体现“贷免扶补”计划的本意。“五大特点”包括:01.9.1 成才:合作社立足于养殖环节,但

5、具备前后向整合能力,为创业者搭起了多层级的舞台。01.9.2 成长:创业资金数倍以上的杠杆效应,五成以上投资收益率,半年多就能掘到“第一桶金”。01.9.3 成龙:合作社引导,养殖基地是“龙头”,养殖户是“龙尾”,“一级扩繁”便是“龙身”。01.9.4 成团:一个“亿元万户”项目将容纳40个创业项目,上百人的团队,创业路上不孤独。01.9.5 成势:创业计划的切入点是猪种改良,是“亿元”级项目的核心环节,是“借势而行”。02. 主要经济技术指标02.1 资金性质“贷免扶补”创业贷款02.2 资金规模每个“一级扩繁场”创业计划配套“贷免扶补”创业贷款30万元(扶持3人),120个项目,共计360

6、0万元;每个“二级扩繁场”创业计划配套“贷免扶补”创业贷款10万元(扶持1人),2400户,共计24000万元。合计2.76亿元。02.3 贷款使用期2年02.4 形成资产5.88亿元(一个“一级扩繁场”新增投资90万元,一个“二级扩繁场”新增投资20万元)02.5 解决就业6600人(一个“一级扩繁场”新增就业岗位15人,一个“二级扩繁场”新增就业岗位2人)02.6 产值和利润每个“一级扩繁场”产值170万元,利润50万元;每个“二级扩繁场”产值35万元,利润5万元。02.7 扶贫贡献每个“亿元万户”项目带动农民1万户反贫困。03. 计划编制主要依据03.1 项目编制依据这样一些事实:03.

7、1.1 宣威及周边县是国家养猪重点发展地区,畜牧科技及防治病能力优势地区,但目前主要方式是农户散养,这种结构短期内难以改变,这就决定了单一的“集约化”养殖方式在得不到公共财政充分扶持情况下便难以立足。03.1.2 生猪和农村金融都具有公共产品特性,直接关乎民生,中央和地方政府都会大力支持其发展,但由于基本面太大,历史欠账太多,不能全依赖公共财政扶持,更多需要依靠改革来释放潜在生产力。03.1.3 在未来十至十五年,养猪和农村金融都是投资“洼地”,也是国家基本战略,政府的工作重点,是创业和实施商业变革的大好时机。03.1.4 解决就业,鼓励创业,既要靠政策扶持,也依赖于服务体系的逐步完善。03.

8、1.5 养猪和发展农村金融,两者天然互补,可以建立高度共生的关系。03.2 项目编制依据这样一些主要法规和行业标准:(详见附件)04. 编制者及联系方式“乌蒙山中养猪去!”创业计划由云南新农合投资股份有限公司、共青团宣威市委“贷免扶补”项目办公室、云南创业网、云南县域经济&产业发展研究会“云之门战略”工作室组织编篡。主要编撰人:范茂瑄(新农合投资总裁 农业服务体系研究员)、彭霖(宣威“贷免扶补”项目执行者、宣威市青少年宫主任)、李铧(特聘首席创业导师 原省就业局局长)、邱学明(特聘创业导师、原宣威市政协副主席)、李璇(养殖业企业家 特聘创业导师)、彭庆跃(饲料业企业家 特聘创业导师)、王世杰(

9、宣威农业局专家 特聘创业导师)、顾佳伟(农村合作经济专家 特聘创业导师)、施惠玲(注册投资分析师)、彭克高(动保专家)、孔德会(畜牧防疫专家)、杨祖云(种猪扩繁育专家)、冯智波(会计师)、李智(养殖基地经理)、赵永斌(养殖基地经理)、彭泽飞(合作社服务中心主任)、朱兴友(文献档案秘书)等。联系电话:13732*000(彭*)13466*160(泽飞)05. 创业计划依托项目05.1 创业平台构成“亿元万户”项目是指通过为“万户”农户组织“亿元”贷款,农户带资入社,合作社以赊销方式为社员提供完备的生产资料供应和生猪养殖服务,社员仅承担生猪养殖中的育肥环节生产的这样一种生产组织方式。每个“亿元万户

10、”项目依托一个标准化程度较高的养殖基地实施。养殖基地向一级扩繁场输出良种,指导一级扩繁场生产父母代母猪形成良种基地;合作社建立二级扩繁场成为其主要供应对象,并提供创业指导,资源整合,供应链的建立和完善,以及资金融通等服务。在每个“亿元万户”项目依托的核心养殖场品牌下,每年将生产30-45万头优质商品仔猪,并通过入社农户育肥成为110千克左右的肥猪出栏。第一阶段计划启动3个“亿元万户”项目,均选择在宣威。“亿元万户”项目计划在曲靖地区实施30个,计划形成90-110亿元的金融市场,250-270亿元的产值。05.2 种群选择05.3 扩繁流程05.4 创业资金杠杆作用每个创业项目由2-3人合伙(

11、合资),自筹资金10万元,申请“贷免扶补”创业贷款20-30万元,发挥“贷免扶补”创业杠杆作用及“亿元万户”项目优势融资30-55万元,合计60-95万元。年培育父母代商品母猪700头,育肥生猪1000头,按2001-2010年市场和成本平均值计,可形成产值170万元,利润50万元,投资收益率超过50%。通过“亿元万户”项目优势融资30-50万元,主要构成为:核心养殖基地按成本供应DLY优质仔猪扩繁配套体系种猪,按成本供应,利润约10万元暂不取(在品牌溢价中体现);产床、视频监控、消毒、保育等设施设备酰按半价支付,约10万元暂不取(获利后分期支付);饲料等生产资料按半价支付,约25万元暂不取(

12、获利后支付)。合计形成约45万元资金支持。06. 100头基础母猪祖代场(一级扩繁场)设计方案06.1 选址项目主要考虑租用和改造“三百工程”建成的养殖小区,优先租用符合下列条件的养殖场舍:06.1.1 地形地势:一般要求地形整齐、开阔,以便于充分利用场地和合理布置建筑物。地势要求高燥、南向、平坦或仅有缓坡。06.1.2 有利于防疫:考虑猪场的防疫需要和对周围环境的污染,猪场应建在离城区、居民点、交通干线较远的地方,一般要求离交通要道和居民点1千米以上。如果有围墙、河流、林带等屏障,则距离可适当缩短些。06.1.3 水源和电源:猪场需要用水用电,必须有一个质好、量多而无污染的可靠水源,有成套的

13、机电设备,包括供水、保温、通风、饲料加工、清洁、消毒、冲洗等设备。如果当地电网不能稳定供电,应自备相应的发电机组。06.1.4 农牧结合:农牧结合是山区创办猪场,走生态养殖解决环境污染的根本途径。一个“一级扩繁场”每天产生粪尿、污水总量可达数吨。这些粪尿最好依靠附近的农田、果园、渔塘等自然消化。06.1.5 交通便利:交通便利对猪场极为重要,要便于进饲料,运出商品猪和肥料,交通不便会给生产带来巨大困难。此外,交通不便也影响职工的生活和工作。06.2 畜群周转及生产06.2.1 基础母猪100头06.2.1 生产杜长大(DLY)配套系,长白、大白、杜洛克3个品种,品种结构为:长白母0头;大白母9

14、5头;杜洛克母5头。06.2.1 按7胎淘汰,单个品种的年龄结构为:12胎35;36胎6506.2.2 配套公猪06.2.2.1 品种选择:长白公猪、杜洛克公猪。06.2.2.2 本交:长白公猪 5 头;杜洛克公猪 1 头。06.2.2.3 人工受精:长白公猪 1 头;杜洛克公猪1 头。注:可多留1头备用06.2.3 按年产仔2窝计06.2.3.1 产仔头数:长大二元 1900头/年;杜洛克 100头/年。06.2.3.2 成活头数:长大二元 1729头/年;杜洛克 91头/年。06.2.3.3 长大二元母猪:692头/年(80选种率)。06.2.3.4 长大二元公猪:阉割育肥。06.2.3.

15、5 出售体重 50kg;出售日龄 112日龄。06.2.3.6 母猪年更新率30;大白母猪 29头/年,杜洛克母猪12头/年;更新来源:外购。06.2.3.7 年出栏育肥猪(100kg):1055头。06.3 耗料(总耗料量千克)06.3.1 种猪年耗料06.3.1.1 100头祖代基母,每头年耗料1090kg,年总耗料109吨。06.3.1.2 后备种母猪32头,50kg购入配种平均耗料260kg,总耗料8320kg。06.3.1.3 祖代种公猪6头,每头年耗料913kg,总耗料5.5吨。06.3.2 繁育父母代种猪692头,出生出栏每头耗料107kg,年总耗料74.04吨。06.3.3 育

16、肥猪1055头,100kg出售,每头耗料264kg,年总耗料279吨。06.4 硬件装备06.4.1 猪舍数量栏别参数行数列数共计长宽面积容纳数配种舍大栏101102.72.36.216.21/1.39=5.21/1.67=4栏别参数行数列数共计长宽面积容纳数妊娠舍单栏751602.10.61.261栏别参数产位单元共计长宽面积容纳数产房产床46242.21.73.74 栏别参数育床单元共计长宽面积容纳数保育保育46242.21.63.5010栏别参数行数列数共计长 面积容纳数生长舍162325.02.010.010育肥舍161164.03.51411注:公猪、后备猪、空怀猪集中在配种舍饲养,

17、每头公猪一个栏,每周存栏6头空怀断奶猪用2个栏位,后备猪每月存栏8头用2个栏位。06.4.2 小型猪场示范设计06.4.3 猪场功能分布 06.4.4 猪舍结构06.4.4.1 分娩舍剖面06.4.4.2 保育舍剖面06.4.4.3 育肥舍剖面06.4.5 辅助设施06.4.5.1 办公生活:办公室财务部2间、职工宿舍3间,餐厅1间,兽医诊断室1间,各17。06.4.5.2 饲料及原料贮存库35,饲料加工车间20。06.4.6 必要的设备装备06.4.6.1 生产用品:需根据实际情况确定06.4.6.2 办公用品:需根据实际情况确定06.5 分类的职工权责共计15人,场长1人,会计统计1人,配

18、种妊娠1人,分娩保育2人,生长育肥1人,维修1人,厨师1人,配套及服务7人。06.6 成本及费用按2000-2010年度平均费用计算。预计收入(元)种母猪平均价格1100肉猪平均价格850淘汰后母猪平均价格1300淘汰后公猪平均价格1000预计售种母猪收入761200预计售肉猪收入896750预计售淘汰母猪收入39000预计售淘汰公猪收入3000预计售猪总收入1699950成本预计(元)定编人数8工资费用55200固定资产折旧95000低值耗品20000差旅、运输费用6000办公费12000饲料费933560兽药费26205燃料费20000水电费15000其它14000合计1178965 06

19、.7 前期费用按2000-2010年度平均费用计算。06.7.1 购置种猪:100头基础母猪220022万;长白公猪5头25001.25万;杜洛克公猪1头35000.35万;计23.6万06.7.1 购置饲料:50万(预备第一个生产期所需)06.7.2 低值品兽药等:5000元06.7.3 预付租金水电费:5万元06.7.4 预备工资:2.5万元(预备第一个生产期所需)06.7.5 购置必要的设备:2万元06.7.6 其它不可预见费用:3万元06.7.7 交通运输工具:购置一辆2t卡车,5万元。06.7.8 租用“三百工程”建成的圈舍及辅助建筑:半年租金5万元。共计96.6万元06.8 经济技

20、术分析(略)07. 商品仔猪猪场(二级扩繁场)按“亿元万户”项目设计,我们将生产商品仔猪猪场称之为“二级扩繁场”(良种仔猪养殖大户),以农村专业母猪养殖户为单元构建。07.1 对象1 农村专业母猪养殖户,有养殖母猪经验,有意愿对现有品种升级换代;2 有圈舍条件,未养猪或只养育肥猪,有意愿进行高品高品质仔猪扩繁,尚无养殖经验;3 有创业意愿,有养殖专业或相关专业技能,尚无养殖经验,想参加“贷免扶补”创业计划。(注:启动和样板期一年,以前两类为主,重点是第一类,后期以第三类为主)07.2 基本构成07.2.1 模式:DLY商品仔猪二级扩繁场07.2.2 规模:LY经产母猪20头。07.2.3 设备

21、:产床5个、保育床5个。07.2.4 技术:28天断奶,4头母猪1个产床,1个保育床。07.2.5 指标:年产商品仔猪400头。07.2.6 投资:20万元07.2.7 收益:产值35万元,利润5万元07.2.8 就业:2人07.3 圈舍07.3.1 圈舍面积1 母猪舍60-80平米2 分娩舍30-40平米4 育成舍20-30平米5 育肥舍20-30平米6 其他20-30平米合计150-210平米(注:除产子保育舍通风防寒避暑灭菌要求较高,其他圈舍规格和标准可略低于“一级扩繁场”)07.3.2 圈舍改造以现有猪舍改造修缮利用为主,可以充分利用“三百工程”扶持建成的养殖小区现成圈舍,整理措施和标

22、准包括:07.3.2.1 将现有所有存栏猪移出;07.3.2.2 将产房和保育舍进行掉顶;07.3.2.3 产房和保育舍保温条件改进(采用恒温地暖采暖系统);07.3.2.4产房和保育舍仔猪饮水猪及加药系统,按每组一套;07.3.2.5 通风系统进行改进;07.3.2.6 其他设备的修缮。07.4 二级扩繁场与初级合作社在“亿元万户”项目中,二级扩繁场的生产和育肥生产,主体都是农户,两者构成了初级合作社主要成员,目前主要依靠“惠农卡”贷款获得生产垫本,前者最高贷款额为30万元,后者最高贷款额为3万元,均能满足基本规模需要。这其中,仔猪的品质和防疫工作的可靠性是保证千万入社农户利益的关键,可以以

23、灵活多样的方式来界定初级合作社成员间彼此的利益关系。“亿元万户”主张以“二级扩繁场”为领办者来成立初级合作社,按照农民专业合作组织法来管理。07.5 支撑1 提供担保,帮助采取“惠农卡”贷款方式获得6-15万贷款,带资入社(15万元);2 赊销8头LY空怀母猪,8头LY后备母猪,8头LY后备母猪仔猪,约8万元;3 统一指导实施圈舍改造,统一配产床等设施,常规约3万元;4 赊销母猪料、乳猪料、教槽料、仔猪料、过渡料等,每年约16万元;5 初期由核心养殖场,后期由“一级扩繁场”提供LY优良品种母种猪,提供见习条件,提供纯种优良公猪精液及人工受精服务,提供饲养及防疫指导,提供接产及保育指导;6 由合

24、作社提供下一环节支撑,即按略低于核心养殖场品牌价略低的价格订购仔猪,供应给参加合作社的育肥养殖户,至少包销50%。7 由核心养殖场提供品牌管理和品牌支撑,分享品牌溢价获得的收益的大部(目前正常价约600元,溢价约300元,溢价按4:3:3由养殖户、养殖基地、合作社分享);8 合作社创业服务中心及“贷免扶补”创业服务中心提供前期咨询,创业预备,从业前培训,圈舍改造,种猪饲料监制及供应,经营管理指导,信息信用管理服务,销售代理等支撑;9 对有条件、有意愿、做得好的“二级扩繁场”创业者,通过直接投资、垫资、租赁、兼并重组等灵活方式鼓励和帮助其升级成为“一级扩繁场”,甚至是“核心良种场”(万头猪场)。

25、07.6 生产水平猪场严格按母猪各阶段饲养管理技术、人工授精技术、仔猪培育保育技术、疫病防治措施等加强管理,场内母猪情期配种受胎率80%,母猪年均产仔2.2窝,窝均产仔10.0头,仔猪断奶成活率90%,窝均育成仔猪9.0头,年可提供上市猪数19.5头,育肥猪达100公斤生长日龄160天。07.7 防疫条件养猪场周围用围墙封闭,确保场区与外界隔离,大门入口处设置与门同宽,长4米、深0.4米的消毒池对进入生产管理区车辆消毒。生产区与生活管理区分开,设立了两道消毒程序来隔离和防疫实行封闭式管理。从管理区进入生产区设有防疫消毒室、消毒通道,员工进出生产区必须洗澡更衣,在生活区停留2天后,通过自动雾化消

26、毒间进行消毒,方可进入。各栋猪舍入口设置消毒池并放消毒垫;生产区内各栋猪舍之间距离10米,并有绿化带隔离。展示厅建在生产区的最下端。07.8 制度与管理根据NY/T1596-2007畜禽养猪场质量管理体系建设通则的要求,申请办理所需相关证照。遵守后备猪饲养管理规程、待配母猪饲养管理规程、妊娠母猪饲养管理规程、分娩母猪饲养管理规程、保育猪饲养管理规程、育肥猪饲养管理规程、种公猪饲养管理规程、猪人工授精操作规程等生猪饲养管理技术操作规程,以及消毒制度、兽药饲料安全使用制度、卫生防疫制度、无害化处理制度,动物疫病监控方案及疫情报告制度、检疫制度、生猪免疫程序、隔离制度、兽药休药期制度等生产管理制度。

27、07.9 经济技术分析(略)08. “亿元万户”项目运营平台08.1 “亿元万户”背景我们都知道养猪收入是大多数地区农业收入的“半壁江上”,而目前和可以预见的时间内,包括宣威及周边县市在内的中国大部,“三农”局面不可能发生根本性变化,农民还要靠养猪致富,且散养方式还是占绝大多数。这种以散养为主的小农经济增长方式不根本改变,工厂化养猪,也包括养殖大户就没有市场主动权,这里虽然有技术进步的机会,但是是次要的,主要的决定因素是市场,而这里构成市场的主体是散养户,不是有限的几家养猪工厂,所以文章要到农户这个环节来做。“亿元万户”的要义是用现代服务业理念对散户养猪的服务环节投资改造,继育种、饲料研发之后

28、,让金融服务也齐头并进。正因此,农村金融和合作社就成了极为重要的发展对象。08.2 “亿元万户”诉求08.2.1 价值诉求每个“亿元万户”项目可以帮助1万户农户,特别是农村留守妇女从事养猪获得3亿元贷款,并为此建立全覆盖性质的农业服务体系,改善和优化生产关系,帮其轻松创业就业,解放生产力,实现反贫困。08.2.2 广告语新猪 新料 新农合省钱 省力 省操心08.2.3 广告诉求解析“新猪”指的是良种养猪理念;“新料”指的是定时定量的全价料喂养方式及饲料品质;“新农合”则指合作社所建立的可控的价值链闭环系统。“省钱”指农户在贷款成本、生产资料采购成本等方面的节省和厂商让度;“省力”指农户在贷款、

29、生产资料采购、动保、生猪销售等环节的简化和集中;“省操心”指合作社服务环节的全覆盖设计。08.3 合作社服务中心职能赤娃(服务中心主任):负责承担和管理合作社对社员的所有服务。橙娃(供应主管):负责仔猪、饲料、药品等生产资料的采购供应。黄娃(技术主管):负责推广科学养猪技术,承担养猪防治病服务。绿娃(驻村服务员):负责甄选社员,对社员提供直接服务和一线督导。青娃(结算主管):负责管理经济核算,负责资金往来及收益分配结算。蓝娃(信息主管):负责服务网站运营,保障合作社信息化管理。紫娃(信用主管):负责创新金融服务,为社员融资并建立信用管理体系。09. 标准化祖代种猪场(养殖基地)以宣威海璇养殖基

30、地为例。其基本条件和发展路径为:09.1 概况09.2 企业领导人简介李*,女,1970年8月生,学历大学本科,宣威市政协委员,现任市工商联执委。云南省宣威市海璇实业有限责任公司总经理,法人代表。主要从业经历教师、餐饮服务。2003年创立宣威市海璇实业有限责任公司以种猪选育、仔猪繁育、肥猪养殖、生猪定点屠宰、集生产、加工、销售为一体的综合性服务型企业。价值取向是做强、做大生猪养殖业、带领周边农户致富2006年9月被云南省妇女联合会评为云南省“三八”红旗手暨新农村建设女带头人,2007年被共青团中央评为第十二界全国十大杰出青年提名奖2008年1月在全国妇女双学双比活动中被全国妇女联合双学双比活动

31、领导小组评为女能手。09.3 标准化养殖程度09.3.1 选址与布局养猪场位于宣威市龙场镇乐树村委会五里坪,周围3千米内无村庄,水源充足,水质优良,接有135KV输电线路一条,供电稳定。养猪场占地面积88亩,另有饲料地103亩,果园62亩,能满足粪污循环利用的需要。养猪场分为三个区域(生产管理区、生产区、隔离区)划分,生产区和管理区严格分开。生产区按照规模化养猪场生产流程进行规划布局,各幢猪舍自下而上呈阶梯式建设,各功能区域相对独立,分为公猪区、母猪区、妊娠分娩区、保育区和育肥区几大区域。距离生产区500米外建有隔离观察室。09.3.2 设施设备与管理09.3.2.1 栏舍养猪场按照饲养母猪6

32、40头、年出栏肥猪12000头规模进行规划和建设,其中公猪舍1幢380平方米,配种舍1幢672平方米,妊娠舍1幢662平方米,产仔舍2幢1470平方米,保育舍2幢922平方米,育肥舍5幢3310平方米,隔离舍1幢254平方米,展示厅200平方米;改造原有猪舍9368平方米。能繁母猪配套建筑面积:猪苗11平方米/头、大猪20.8平方米/头,每头能繁母猪配套建设栏位8.3平方米。09.3.2.2 生产设施养猪场生产设施完善,配备妊娠母猪限位栏432个,产床180套,高床保育栏180套。分娩舍装有自动控温系统,装有红外线保温灯,保育舍采用红外线灯和地热循环保温。各功能猪舍装有双开式自动通风系统,确保

33、猪舍空气质量。配有自动饮水系统。猪舍装有全自动喂料系统,实现自动给料。09.3.2.3 防疫条件养猪场周围用围墙封闭,确保场区与外界隔离,大门入口处设置与门同宽,长4米、深0.4米的消毒池对进入生产管理区车辆消毒。生产区与生活管理区分开,设立了两道消毒程序来隔离和防疫实行封闭式管理。从管理区进入生产区设有防疫消毒室、消毒通道,员工进出生产区必须洗澡更衣,在生活区停留2天后,通过自动雾化消毒间进行消毒,方可进入。各栋猪舍入口设置消毒池并放消毒垫;生产区内各栋猪舍之间距离10米,并有绿化带隔离。展示厅建在生产区的最下端。09.3.2.4 制度与管理09.3.2.4.1 制度建设养猪场根据NY/T1

34、596-2007畜禽养猪场质量管理体系建设通则的要求,申请办理了养猪场所需相关证照, 2010年5月26日经宣威市畜牧局审查,颁发动物防疫合格证,证号:(宣)动防(合)字第188号;2008年10月21日经曲靖市畜牧局考核审批获种畜禽生产经营许可证,证号:滇D0401005;2009年10月通过养殖备案登记,畜禽标识代码:5303810304。为了猪场的规范化生产,先后制定了后备猪饲养管理规程、待配母猪饲养管理规程、妊娠母猪饲养管理规程、分娩母猪饲养管理规程、保育猪饲养管理规程、育肥猪饲养管理规程、种公猪饲养管理规程、猪人工授精操作规程等生猪饲养管理技术操作规程,建立了消毒制度、兽药饲料安全使

35、用制度、卫生防疫制度、无害化处理制度,动物疫病监控方案及疫情报告制度、检疫制度、生猪免疫程序、隔离制度、兽药休药期制度等生产管理制度。各项规程、制度完善,并装框悬挂上墙,严格按生产技术流程组织生产,完善生产记录、用药用料记录、免疫记录、销售记录等档案资料登记管理。09.3.2.4.2 人员素质养猪场与云南省畜牧兽医科学院签订技术服务合同,长期提供技术指导,并聘请云南省、曲靖市畜牧部门具有高级职称的专家担任技术顾问,宣威市畜牧局、龙场兽医站有专业的技术人员挂钩养猪场提供技术服务。养猪场现有人员58人,其中:畜牧兽医专业技术人员6人(大专以上文化2人,中专4人),从事生猪养殖5年以上的技术工人52

36、人。09.3.2.4.3 引种来源养猪场按供应DLY优质仔猪扩繁配套体系种猪引种,祖代种猪从北京华都种猪繁育有限公司引进,种畜禽生产经营许可证号为(2006)京牧120103,系谱档案齐全。09.3.2.4.4 生产与防疫按照GB/T17824.2-2008规模猪场生产技术规程的有关要求,制定了相应的猪场生产规程,根据公猪、空怀母猪、妊娠母猪、哺乳母猪、保育猪、生长育肥猪和后备猪的生理特点进行分段式饲养。并制定母猪繁殖性能指标、生长育肥期性能指标和整体生产技术指标体系,对饲料、兽药、配种、转群、接产、断奶、疾病诊断和治疗等日常工作,有专人负责,严格执行兽药休药期。场内定期安放鼠夹、捕鼠器,猪舍

37、排污口安有铁丝网,门窗装有纱窗,场外布网预防鼠害和鸟害。在场区入口及生产区域安装电子监控系统。09.3.2.4.5 生产水平猪场严格按母猪各阶段饲养管理技术、公猪管理技术、猪人工授精技术、仔猪培育保育技术、疫病防治措施等加强管理,场内母猪情期配种受胎率86%,母猪年均产仔2.2窝,窝均产仔10.8头,仔猪断奶成活率93%,窝均育成仔猪9.5头,年可提供上市猪数19.5头,育肥猪达100公斤生长日龄162天。09.4 龙头企业发展路径选择历经多年奋斗,宣威海璇实业的养猪基地基本实现了集约化规模化标准化现代化养猪,成就可圈可点,发展路径却陷入一种战略困局之中:规模越来越大,抗市场波动的能力却越来越

38、差,资金压力越来越重,走工厂化养猪的路子风险巨大。这条路子不能给广大农民以示范,不可复制,必须要回到社会服务体系的建立和完善上来,至少在未来十几二十年。大起大落的猪市场,多方在博弈。追涨逃跌,对规模化养殖来说是机遇也是灾难,对农户来说是智举也是无奈,对社会来说是稳定也是调整。对散户养猪要“不抛弃,不放弃”,要对这个群体有效组织,要大范围形成“以户为单位的适度规模养殖”,才能破解养猪业的“堰塞湖效应”。“亿元万户”正是正视了这样一个宏观趋势,设计了一个可以抵御价格下浮三成依然可以在曲靖地区稳定发展上千万头猪的规模化养殖基地,这是目前任何工厂化养猪企业难以企及的。这条路正需要海璇这样和核心养殖基地

39、来担当重构新价值链的责任,即一方面要采取措施以最低的成本为农户养猪提供最大的保障,另一方面要提高农户在生猪价值链中的主体地位,更重要的是在这个“前后向整合”过程中建立起闭合可控的价值链,让农民散养户也成为其中一个环节。这是一条共赢之路,海璇也将在这个过程中完成从百万级向千万级盈利的变身。10. “贷免扶补”与“亿元万户”的结合10.1 两级创业天然互补“贷免扶补”与“亿元万户”实质上是在两个层级上的创业,两级可以互动,天然互补。10.2 互动关系 每个“亿元万户”基地需要发展约40个基础母猪规模100头的一级扩繁场,需要大量创业资金和人才来支撑,需要社会力量广泛参与。“贷免扶补”支持的创业者可

40、以依托一个养殖基地做创业平台,并获得设备种猪饲料等垫本,再通过合作社打通上下游供应链获得稳定收益。10.3 结合条件和动因10.3.1 参与力量本“贷免扶补”计划参与者“云南新农合养猪合作社”将依靠其领办者“云南新农合投资股份公司”的投资功能,组织合作社成员,也是供应商的饲料厂、动保公司、设备供应商、核心养殖基地共同参与并支撑该计划的实施,同时招募和组建创业团队来实施该计划。10.3.2 参与方式每个“一级扩繁场”将成为一个独立的经济实体,有自己的名号并在工商注册法人执照,在畜牧管理部门办理生产许可证,在其他部门办理相关证照,自负盈亏。同时,每四十个左右的“一级扩繁场”形成一个经济联合体,得到

41、所依托核心养殖场授权允许使用其品牌,获得合作社组织的资源。10.3.3 监管关系每个“一级扩繁场”都将接受合作社的经营监管和所依托核心养殖场的技术监管。10.3.4 参与动因通过本“贷免扶补”计划的实施,“亿元万户”项目将获得源源不断地优质人力资源来承担“猪种改良”这一关键环节的工作,以及整合了大量的人力资源和资金来构建优质仔猪的供应链;核心养殖场将在短期内实现从百万级向千万级盈利迈进;饲料厂、动保公司、设备供应商的市场将在短期内实现稳定的规模化扩张。10.4 “亿元万户”项目可能的高成长从前表和上表可以看出,一个有600头基础母猪规模的养殖基地,按“亿元万户”方式运作,每年可供应超过30万头

42、仔猪。但要具备这个供应能力,不仅资金,人员和场地也需要整合大规模社会资源来解决,传统的仅靠自身发展来扩大规模的方式太慢,也太不经济。10.5 养殖基地千万级利润来源从上表可以看出,一个600头基础母猪规模的核心养殖场,如果做成传统的万头猪场,年利润也就处于百万级(三四百万的正常收益),但如果按“亿元万户”方式运作,利润则可迅速达到千万级。其核心是打通30万头优势商品仔猪供应链,二级扩繁场每年将获得这30万头仔猪的品牌溢价(目前每头超过300元),仅分享十分之一的溢价收益就能达近千万。此外,在二级扩繁场形成了近16000余头父母代优质种猪市场,一级扩繁场每年将获得这16000头仔猪的品牌溢价(目

43、前每头超过700元),仅分享二成的溢价收益就能达两千万元。此外,在一级扩繁场形成了近4000余头优质种猪市场,正常收益三四百万。合计年盈利可达三千四五百万元。11. 创业计划组织与管理11.1 项目申报项目由“贷免扶补”计划执行主体共青团宣威市委上报,参与企业由云南新农合投资股份公司代表作为合作单位配合申报。11.2 项目组织和管理共青团宣威市委主要承担“贷免扶补”的资金申请、发放和项目监管,新农合投资主要承担项目的准备,人员的招募,以及创业指导和服务。11.3 工作进程安排主要考虑申请2012-2013年度“贷免扶补”创业贷款,提前做好下列工作:11.3.1 提交报告将项目列入“贷免扶补”2

44、012年计划。需要向共青团云南省委做专项汇报,向云南省就业局做专项汇报,争取云南省“贷免扶补”工作领导小组认可和支持,争取给予专项指标。11.3.2 申请立项在此“纲要”基础上,委托专业机构完成项目可行性报告的编制,协调有关部门组织评审。根据评审结果修订报告,申请立项。11.3.3 招募人员主要招募对象为大中专毕业生,适当兼顾返乡农民工、复转军人、城镇下岗职工。更新观念,以“创业基地”方式运作,不要求“扎根农村”,仅签三年合同做三年创业计划,形成“铁打营盘流水兵”这样的机制。拟重点从云南农业大学、西南林学院、云南农业职业技术学院 曲靖农业学校招募人员。11.3.4 创业辅导对报名人员拟开办三期

45、短训,三期短训分别为创业准备、畜牧科技、生产管理,由合作社组织;每期短训一周,实习一周,分别在养猪场、饲料厂、合作社实习。短训完成进行考核,合格人员安排在核心养殖场见习,见习期3-6个月不等,见习期由养殖基地支付工资。11.4 工作经费筹措由合作社提供经费,预算45万元,拟从三个养殖基地、一个饲料厂、一个动保公司分别募集专项经费5万元,合作社自筹20万元。12. 项目SWOT分析SWOT分析模型,即优势(strength)、弱点(weakness)、机会(opportunity)、威胁(threat)。12.1 优势优势主要体现在微观市场方面的比较优势,以及对农村劳动生产力的极大解放。在这个“乌蒙山中养猪去!”创业计划中,农户方面,“新猪、新料、新农合;省钱、省力、省操心”,和未加入合作社相比,比较优势明显;而包括“一级扩繁场”在内的供应方面,规模化的稳定的订单创造了薄利多销的条件,带来了稳步发展的可能。扩繁场类似于“两头在外”的工业加工企业,虽然几乎没有定价权,但技术含量相对较高,生产设施设备要求低,并不具备坚实的直接面对市场的能力,获得持续稳定收益是其最合理的,也是求之不得的选择,对此价值链的依赖度是很牢固的。行业优势方面,微观来看,曲靖的“三百工程”为项目准备了坚实的基础设施,农村劳动力文化素质普遍较高也是一大优势;宏观来看,大量农村闲置圈舍的利用,劳动力的有效组

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