归园家庭主题旅馆大学生创业计划书.doc

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1、“赢在广州”大学生创业计划书一、基本资料(一)个人或团队负责人填写姓名蔡燕花性别女出生年月1991年 10月入学年份2012年身份证号码440923199110281963所在学校广州涉外经济职业技术学院就读专业会展策划与管理就读学历博士 研究生 本科专科联系手机13268248568QQ号码1176367237电子邮箱1176367237辅导老师姓名林晓珊联系手机15625142586(二)团体填写团队名称聚图之翼团队人数8人团队组成(除负责人以外的主要3人)姓名性别团队职务联系手机QQ号码电子邮箱林光睿男财务预算13268218212317533712317533712qq,com陈堉才男

2、市场调查13560483640545878581545878581qq,com唐奇敏女人力资源管理13268237387540863162540863162qq,com二、创业项目可行性分析报告项目名称“归园”家庭主题旅馆(一)项目概述(设计思想、项目实施的依据和目的,项目基本描述,项目实施的内部环境和外部条件)11设计理念“归园”家庭主题旅馆以“融”为中心,古今交融,以传统民居元素为载体的现代民居;借用家的包容性,引入“海”的博大,创造出一家能让游客在异地的旅途中停下脚步,放下疲惫,安心享受具有家庭温馨的旅馆。 1. 2项目实施的依据和目的1.2.1市场依据家庭旅馆满足商务人士,家庭旅游,情

3、侣旅游蜜月的需求,家庭旅馆相比于酒店能够体现在省钱,舒适,自在旅行,贴心服务等,家庭旅馆更是一种新的住宿模式,由于突出“家”的味道,便宜的价格越来越被人们接受,并且形成长期顾客群。1.2.2成本依据普通的家庭旅馆不同于星级酒店,所需规模和成本都较低1.2.3政策依据 南澳正确立“大旅游理念、大手笔规划、大发展思路”的发展思想,致力创建国家“4A”级旅游区,力争用近2年时间抓好各项创建工作的落实,把整个南澳建成为国家“4A”级旅游区。所以有政府的大力支持,南澳会变成下一个度假胜地。1.2.4目的 从定题到完成项目策划书,这个归园家庭主题旅馆,无一不渗透着我们整个团队的智慧与汗水。在我们共同的努力

4、下终于完成了这个项目。我们将努力打造自身企业文化,让我们的产品和服务带着我们的专业文化融入到家庭旅馆当中,尽我们最大的力量将计划变成现实。相信我们的旅馆能够满足更多家庭情侣等年轻人的旅游需求,同时也为实现我们的梦想能而不断努力!1.3 项目基本描述1.3.1旅馆描述归园家庭主题旅馆是一栋具有三层楼房高的家庭式旅馆,内设24小时服务的便利超市及品种多样化的特色餐厅,拥有特别的早餐服务;提供基于文化肢体的特色客房和体验式服务,创造安全的住宿环境;提供相应的基础设施设备及完善的娱乐休闲设施设备可以让旅客换岛的单、双人自行车;打造一个属于南澳岛的家庭休闲类旅馆。1.3.2产品及服务1、产品特色:归园旅

5、馆就是带着游客领略其独特的海边风情、淳朴善良渔民的不同个性、特殊的建筑和房间装饰等民族特色吸引客人,以整齐干净、赏心悦目的住宿条件、丰富可口的早餐为其服务内容,是一种风格、个性和自然相结合的独特融合体。同时旅馆高素质而贴心的服务人员在满足顾客个性化需求的同时会尽量为顾客创造出家的感觉。因此归园家庭主题旅馆将具有独特的魅力和长久的生命力。2、产品及服务:(1)多样化功能区:特色化的客房:旅馆提供优雅舒适的环境,内部摆设适当加入当地特色的摆设或装饰,在被褥、窗户和家具方面增加独特的海边风情、淳朴善良渔民的不同个性、特殊的建筑等地方文化气息元素。温馨家庭客房:为家庭游客或情侣度假所设立,提供卫生、舒

6、适、简约的住宿。洁净便捷的大厅休息区:方便相关顾客阅读报刊杂志和等候伙伴,为需要等待同伴就餐的顾客消磨时间,提供人性化而温馨的服务;另外设有专门的留言板,让来访者提出意见与建议等,由旅馆专业做出回复并妥善管理餐厅;不同的活动区:例如儿童娱乐小天地、活动和派对的小包厢等提供给有不同需求的顾客使用,便利的早餐区域:在顾客进食前等有相关需要的时候方便顾客,为其营造一个舒适的就餐环境;体验文化主题,做餐饮文章,如提供早餐、美食系列、海鲜大餐等居家小商店:出售各种生活必需品,包装食物,泳衣泳裤等海滩必备物品装修方面一定要充分体现当地特色和家庭氛围,具体如下考虑:1家庭旅馆所处地理位置的交通相对方便,可进

7、入性较好。2家庭旅馆总体风格要体现海边特点,同时也便于统一管理,保证安全。3家庭旅馆的总体建筑风格与当地民宅风格一致,充分体现当地民俗民风,与周围环境融洽和谐,同时可以渗透其他民族风俗进去。4家庭旅馆内部构造尽量做到游客互不影响,有共用客厅,但也要有客人独用客厅。5客房内有客人独用卫生间,洗漱间。6客房内摆设尽可能亲切、温馨,房间装修要简朴。7客房卧室必须干净、整洁、安静和空气流通。8提供的早餐必须卫生,并具有当地特色。房间特色如下:双人房:此房摆设两张简单的单人床,床位于窗户的旁边,而门口正对着窗户两床之间摆放一个床头柜,床尾摆设电视机。普通房:床摆设于一进门的左边,在床的靠墙边摆个小型衣柜

8、,另一侧摆设床头柜。此房特色之一是床正对着窗户,大窗户朝往南或北的方向,这样既可获取大量的光线与观赏岛上美景,也可避免阳光耀眼的烦恼。普通房:这房间的门口位于床的左下方处,而门口也正好对着床边的大窗户,房客可通过此窗饱览岛上的美景。儿童乐库:此房里摆设的是一张上下两层的小床,床和窗之间是个小衣柜,此设计一般是为儿童而备。在床的正对面方位还可摆设一台电视机以及一些小玩具。套房:隔断方面采用透明垂帘的设计和全开放式样的流通使用空间,看上去显得比起实际面积要宽敞和透亮主人房与孩子房通过不同年龄人的生活需求分别设计不同的生活结构设计,如主人房有液晶电视和靠窗半圆台,充分体现主人的视觉感,既可以看电视又

9、可以看窗外风景,孩子房拥有年轻人的现代生活必需品-电脑。设计以温馨典雅为主调,设计不需要豪华,所以采用藤条编织类的物品做装饰,清新自然,又有海边的感觉,大概如下图所示。 (2)个性化服务:待顾客入座后,我们会及时提供富有营养价值的茶水,让顾客能在饮用茶水的同时解除心灵的烦忧、忘记路途的烦恼,静心悠然地享受食物;与此同时,并不影响其他顾客,为大厅营造安静、舒适的氛围,有助顾客休息与饮食;由餐厅出售奶茶,咖啡等饮品大厅内设有旅游咨询室,顾客可在免费就相关问题向我们的专业人员进行咨询,有利选择更合适自身情况的主题房间,享受个性化的服务。(3)租赁服务:租车环岛游:以低价格为顾客提供自行车出租服务,使

10、顾客尽享愉快假期,领略南澳岛的美好风光。1.4项目实施的内部条件和外部条件1.4.1外部条件:1.4.1.1区位条件:南澳岛,坐落在闽、粤、台三省交界海面,距广东省汕头经济特区仅11.8海里,东距台湾高雄160海里,北距厦门97海里,西南距香港180海里,处在这三大港口城市的中心点,濒临西太平洋国际主航线。地理位置十分优越。自古今来,南澳是东南沿海一带通商的必经泊点和中转站,早在明朝就已有“海上互市”的称号。南澳是广东省唯一的海岛县,有大小不一的岛屿组成,被誉为东方夏威夷的南澳,有美丽的沙滩,历史悠久的各大景点具有“海、史、庙、山”相结合的立体交叉特色,蓝天、碧海、绿岛、金沙、白浪是南澳生态旅

11、游的主色调。众多的景区和休闲的生活,令南澳成为人们心中的度假胜地。1.4.1.2交通条件:陆岛交通便捷,环岛公路68公里,海上航线方便快捷,每天有车轮渡、高速客船、直达客车往返于汕头、澄海莱芜、饶平等地。岛上交通工具齐全,各景区景点实现通路通车。南澳车轮渡至莱芜码头的船每两小时一班。而从汕头汽车总站发往南澳岛的班车一天有3班,分别于8:20、12:00、14:00开出。随着京九铁路、广梅汕铁路和南澳跨海大桥的建成通车,南澳作为华南第二出海点的条件更趋成熟,其优越的区位优势日益显现。目前南澳岛的旅馆不多,随着南澳大桥的通车后,这里将是旅游的胜地。1.4.2 内部环境分析现有竞争者:清澳宾馆,月亮

12、湾,海湾宾馆(假日宾馆)清澳宾馆:宾馆价格范围为190-380元/间,青澳宾馆是旅游准三星级宾馆,已于2004年全面装修,内设青澳湾最好的海景套房及标准房70多间。月亮湾:普通标准大床房122起,标准双人房140起。酒店拥有客房30多间。海湾宾馆(假日宾馆):别墅单人房约204元,别墅双人房约224元。标准双人房约264元,贵宾房约378元。潜在竞争者:在离清澳湾不远的地方,大概步行5分钟,有一些不知名的小旅馆,平均价格是80元,这是相当便宜,但住宿环境很是一般。顾客:一般针对部分家庭或情侣替代品:有些家庭或者集体,会选择搭帐篷或者露营来解决住宿问题,而不去入住旅馆。1.5项目实施SWOT分析

13、:1.5.1优势分析(S)1、家庭主题旅馆的经济实惠满足了多层次旅游需求,虽然近几年旅游需求日益提高,旅游消费市场日益壮大,但我国旅游消费水平还不是很高,大都属于中低等档消费市场。广大消费群体对价格仍然很敏感,希望花尽量少的钱得到尽可能多的旅游服务。家庭主题旅馆舒适的环境,低廉的价格正好满足了这类游客的需求。而我们的主题旅馆成本较低,房价较低,正适合大众消费心理。家庭主题旅馆是以当代家庭为依托,以当地游客为经营者,以当地特色为支撑点。本旅馆为游客提供了早餐、自行车、便利店等贴切服务,这也是本旅馆的特色,更是优势之在!1.5.2劣势分析(W)1、基础设施设备有待完善。游客在外住宿的基本要求就是安

14、全、卫生。诚然,家庭主题旅馆的建筑形式和外观风格要保持与周边环境的一致和谐,但内部功能,设备设施应该符合旅游者对舒适生活环境的要求,要保证游客的人身财产安全,保持客房的整洁卫生。2、区位环境、周边环境的开发保护问题。家庭主题旅馆的设立受到区位条件的限制,它应该和主要景区相辅相成。家庭主题旅馆是否靠近景区,是否有优美的周边环境及便利的交通条件等问题至关重要。只有家庭主题旅馆与旅游资源做到优势联合,才能达到双赢。3、市场定位不明确。大部分游客投宿家庭主题旅馆是因其优美的环境、低廉的价格、当地独特的民风民俗。因此,家庭主题旅馆的目标市场应放在寻找合适的休闲度假场所、对价格敏感、有体验异地文化需求的背

15、包客、散客和家庭旅游者群体上。1.5.3机遇分析(O)1、国内市场带来的新机遇。国内旅游环境进一步优化。我国政府正在努力调整其接待机制,增加和改善接待设施,建立了计算机网络化预定系统以及建立了广泛、高效、优质的旅游服务供应网络。面对如此良好的机遇,家庭主题旅馆定会大有作为。2、家庭主题旅馆的发展符合农民脱贫致富、建设社会主义新农村的时代要求。我国假日旅游供求矛盾紧张的现象在自然风景区比较显著。这些保护较好的风景优美的自然景区大都处在相对偏僻的地区,经济相对滞后,通过发展传统产业来脱贫致富难度较大,而利用该区的资源优势来发展家庭主题旅馆却是一个致富的有效途径。3、从优越的地理环境可以看出,在不久

16、的未来,会有更多的旅客去南澳旅游,这免不了会入住旅馆,最重要的是目前在青澳湾附近的旅馆并不多,这对于旅客来说,选择受到极限,如果我们的主题旅馆建好,这会是一只潜力股。1.5.4威胁分析(T)经济型酒店同家庭主题旅馆把客源都定位在散客上,导致它们之间的竞争非常激烈。而且经济型酒店的快速发展,抢占了很大一部分低端市场,对家庭主题旅馆的发展构成了目前最大的威胁。近些年来,经济型酒店的扩张非常迅速。世界著名的经济型酒店品牌陆续进入,都纷纷瞄准了中国市场。由于经济型酒店这种新兴业态对市场的广泛适应性,本土的经济型酒店品牌也同时开始发展起来 在青澳湾,有主要的三个宾馆,分别是清澳宾馆,月亮湾,海湾宾馆(假

17、日宾馆)。因为集聚效应,所以初步决定建在这三个宾馆的附近。但由于旅馆的聚集,其竞争力也会越来越激烈。(二)项目可行性分析(对项目当前的市场现状、市场需求、发展前景和商业价值等方面进行分析,开发类项目需对技术可行性进行分析)2.1市场分析2.1.1家庭主题旅馆的市场现状所谓家庭旅馆,是指以家庭为经营主体的旅馆。一般是利用自己的住宅改造为旅馆,成本低,价格低,规模小。由于以家庭为经营主体,往往经营管理水平不高,卫生、营销意识不强。在西方国家,家庭旅馆的形式分为两种:一种叫B&B(Bed+Breakfast)即床位加早餐,由一个家庭空出几间房屋作为客房出租经营;另一种叫Guesthouse,是家庭经

18、营的小型旅馆,其房间大部分用来出租。值得指出的是,现在一些人把家庭旅馆的概念泛化,把家庭成员不住在内、由聘用的外来人员经营的住宿接待设施也列入家庭旅馆,是不够严谨的。我们认为,家庭旅馆必须是家庭自己经营、成员住在该设施内。家庭旅馆具有四个方面的优点,一是投入不大;二是就地解决就业;发展家庭旅馆,使旅游区当地群众就业机会增加、经济发展渠道畅通,充分调动保护生态环境的积极性,确保旅游区青翠茂密、永续利用。三是满足旅游者对于价格和融入社区的心理需求,家庭旅馆特别是环境舒适、建筑风格独特的森林度假村模式的旅馆已成为游客喜爱的高品位的旅游度假产品,以其灵活的经营方式、热情周到的服务赢得了不同消费层次的游

19、客。从经营情况看,游客的回头率比其它旅业高出60%以上。四是适应市场波动能力强,能够很好地满足一些季节性强或处于起步阶段的旅游区的接待需要,是酒店宾馆的有效补充。2.1.2 家庭主题旅馆的市场需求对现在社会而言,旅游景点的开发越来越多,住宿也成为旅游行业中一个不可缺少的发展因素。本团队通过市场问卷调查,了解了广大市民,尤其是年青人及情侣对于“为不同旅客而专业设计的主题房间”的认识程度与态度等。发现了家庭主题旅馆有着相当大的市场需求。其中:(1)一般旅客更愿意选择经济型旅行,其中旅游渡假村和青年旅社也较为受欢迎。对于旅游者的心态,更多的是想要花少钱等到更多更好的服务。旅馆自然成为不少游客的首选之

20、地。高达46%的受访者对旅游度假村的旅店比较满意和向往,旅馆比酒店的优势,就是住宿费用相对较少,入宿手续简单,属于大众消费。但大部分的人群更愿意经济型连锁酒店,由此我们分析认为旅馆的环境对旅客也有着非常关键的选择,对住宿环境都有较高的标准,因此我们在设计旅馆是要考虑到多元化的风格需求,提供更适宜的住宿环境而做出努力。(2)以浪漫温馨为先,满足个性需求为次。对于酒店而言,它能够提供更好的配套服务,以及住宿的满意程度较高。但就家庭主题旅馆而言,其经营模式以家庭理念,提供多种主题选择,更适合更多的年轻人的需求;超过60%的受访者会选择和朋友一起出去旅游,这提示旅馆在设计房间主题是首先要考虑的是浪漫温

21、馨,当然,在设计的同时也要兼顾到个人风格和价格。产品定价方面,人们对主题旅馆的价格接受范围在300-700元之间,其中100-500元最为适宜,这提示经营者在设计主题旅馆过程中,要考虑到旅客的消费能力,尽量选择实惠,来源广泛的食材。应该将价格基本定在100-500元。同时提供了旅游景点的导游服务,让更多的人不会觉得刚来到一个地方而摸不着头脑到处瞎逛。(3)消费者选择旅馆入住的要求很高。很多人通过媒体广告和电子网络获得入住信息,所以他们对宾馆的需求点较偏重于舒适安全、服务周到、价格适中,特价早餐、免费宽带服务等,所以我们要成立专业的网站宣传并在设计主题是充分考虑到这些问题,尽量做到旅客追求的完美

22、服务,另外我么请由专业人士分析并进行房间搭配的指引,设计出浪漫的有个性的主题房间。2.1.3发展前景归园家庭主题旅馆的潜在市场: 1、优越的区位优势。南澳处于闽、粤、台三省海面的交叉点,东距高雄160海里,北距厦门97海里,南距香港180海里,处于香港高雄厦门三大港口的中心点,濒临西太平洋国际主航线,历史上就是东南沿海一带通商洋的必经泊点和中转站,是海上贸易的重要通道,有海上互市之地之称。随着京九铁路、广梅汕铁路和南澳跨海大桥的建成通车,南澳作为华南第二出海点的条件更趋成熟,其优越的区位优势日益显现。从优越的地理环境可以看出,在不久的未来,会有更多的旅客去南澳旅游,这免不了会入住旅馆,最重要的

23、是目前在青澳湾附近的旅馆并不多,这对于旅客来说,选择受到极限,如果我们的主题旅馆建好,这会是一只潜力股。2、独特的地理位置和丰厚的自然资源,使南澳具备了很多现实和潜在的发展优势。3、在青澳湾,有主要的三个宾馆,分别是清澳宾馆,月亮湾,海湾宾馆(假日宾馆)。因为集聚效应,所以初步决定建在这三个宾馆的附近。归园家庭主题旅管靠近海,让我们的旅馆容易被旅客知道,我们的旅馆是一个主题旅馆,容易吸引旅馆,能很好的与周边的宾馆进行一个比较。2.1.4商业价值1) 旅馆业是“永恒的事业”,就是吧服务当成事业做;把管理当学问来看;把问题当机遇来对待2) 旅馆的产品是“满意”,旅馆的经营是“高兴”,让客人最大化满

24、意和高兴是我们的追求,我们的幸福只能通过为客人创造幸福得以实现3) 把简单的事情做彻底就是不简单,吃苦就是吃补,补意志、补能力、补精神、补心态4) 创新是永恒的话题,是动力,竞争力,生命力,一切资源都会枯竭,唯有人和服务可以不断创新,经营指导总纲总体把握,发挥优势,独具特色,分割经营指导方针、文化、形象、品质、效益去提升更高档次,以顾客为导向,以员工为中心,以质量为灵魂,以文化为源泉,以创新促发服务理念5) 旅馆精神以情服务,以质取胜,用心做事,将细节做到极至,将服务做成超值,宁可旅馆吃亏,不让客人吃亏。2.2市场定位2.2.1市场细分: 心理细分因素:南澳岛青澳湾有丰富的旅游资源,被海内外游

25、客誉为“东方夏威夷”, 是粤东著名的旅游度假胜地。因而为了满足顾客对旅游休闲的需要,本旅馆按顾客购买动机把销售市场细分为了旅游度假市场、观光自助游市场。 行为细分因素:为了使旅馆能够满足广大顾客的需要,我们旅馆设有各种特色服务项目:1.租车环岛游:以低价格为顾客提供自行车出租服务,使顾客尽享愉快假期,领略南澳岛的美好风光。2.温馨家庭客房:为家庭游客或情侣度假所设立,提供卫生、舒适、简约的住宿。2.2.2目标市场选择扬长避短,发挥优势,以期取得更大的经济效益,是选择目标市场的总体原则。我们分析了各大消费人群在需求上的共性,调查同一人群中不同个体间的消费心理差异,决定从“体验式生活”入手,通过推

26、出具有针对性的旅游套餐产品,同时采取多方位的市场营销组合,广泛的销售渠道,多样的宣传方式,在起步初期吸引尽可能多的消费者,在这个群体的入住需求中占据重要地位。总的来说,我们归园家庭主题的旅馆的目标客源市场是家庭游客或新婚情侣。我们还会根据萌芽期、成长期、发展期和成熟期等不同发展阶段做好相应的服务和推出新套餐。2.3总体战略目标我们旅馆管理体制市场销售经营操作模式简单而且容易复制,业务好,很快可以向多个城市多家旅行社渗透。故我旅馆旨在510年内成为南澳岛乃至广东省住宿饮食行业内占有一席之地的主题旅馆文化发展公司,并有望进入以南澳岛的旅行社为代表的城市旅游单位的住宿服务体系中,推出多种适合各类旅客

27、的住房、以及美味可口的营养早餐。在推出各种主题套餐的同时,迅速扩展成为相关领域的品牌代表,然后在此基础上逐步扩张到全国各地。(三)项目的经营和组织管理模式(项目实施后的经营管理模式)3.1战略发展目标本旅馆起步时的经营模式主要包括实体店经营模式、外送导游服务模式以及与旅行社合作模式,以此发展,提供多元化、综合性的服务。旅馆的营销对象将从三个细化的目标市场出发:对住宿风格有特殊要求的人群、希望得到合理娱乐休闲的人群、希望得到领略不同风格风俗人情的人群,然后逐步拓展营销市场,为更多类型、更为广泛的人群服务。面对激烈的市场竞争,我们将综合运用多种不同类型的营销策略,结合时代潮流与风气,务求做到更加创

28、新性与人性化。我们归园家庭主题旅馆的发展战略分四个阶段进行:阶段时期套餐特色主要消费群发展区域第一阶段萌芽期(2012-2015年)主要针对某些大众旅游爱好设计主题,样式少,功能少部分家庭或情侣第二阶段成长期(2015-2018年)所旅客偏好有所增加,设备有所增加大部分一家三口或携带老人的家庭南澳岛及揭阳汕头居民住宅区聚集的周边区域第三阶段发展期(2018-2021年)推出各类优惠套餐,种类增加,设备也增加了,还增设桑拿、按摩服务开拓上班族人群及有特殊饮食保健需求的消费者出来散心,开始扩展广东省其他城市第四阶段成熟期(2021年以后)套餐多样化,功效个性化个性消费各阶段战略第一阶段 萌芽期(2

29、012-2015年)提供主要针对部分一家三口的主题住宿,样式较少,将以可口美味的早餐和高度的舒服价值优势竞争于传统的宾馆设计,以主要的特色主题吸引旅客,样式新颖,让顾客觉得十分新鲜,但是此阶段为我们以求获得消费者认可,打响品牌的阶段。这一年,我们主要以优质的产品与真诚的服务来打动消费者,吸引有需要的消费者,主要消费对象为部分一家三口或情侣的消费者。第二阶段 成长期(2015-2018年)经过三年的发展,旅馆的管理体制逐步完善,产品的销售模式逐渐成熟,盈利额也逐年上升,同时我们的主题房间也得到了消费者的支持与认可。依托优质的服务与设施设备的支持,我们将慢慢扩大消费人群,推出一些供更多不同年龄阶段

30、的消费者住宿习惯和食用的营养早餐,同时考虑到市场需求,我们也会研发部分针对有特殊人群的营养早餐及住宿,如正在承受巨大压力的工作人员。而随着我们生产的批量化,规模化,主题特色入住的价格相对更为实惠,更适合普通人群的消费。而我们的主题设计供应将扩大到南澳岛的其他各个规模的旅行社或居民区聚集的周边区域,以此来扩大我们公司的规模和知名度,逐步壮大。第三阶段 发展期(2018-2021年) 该阶段,我们的主题套房及营养早餐已形成系列化,种类和功效都具多样化。家庭主题旅馆虽然在初期针对的是年轻家庭的消费者,但其别具风味的房间价值将促使更多想通过入住组来体验及享受的人群来消费,所以在这一阶段,我们将拓展更多

31、不同年龄阶段的消费者,同时发展的区域也将扩展到广东省南澳岛以外的城市,消费趋于大众化。由于每个旅行社有其特殊性我们的旅馆可根据实际调整经营范围,将目标市场和产品更加细化。我们旅馆的主题也将更为个性化,希望结合餐饮专家等的专业意见,以求消费者获取更适合自己的主题风格。第四阶段 成熟期(2021年以后)我们知道,每个人的习惯爱好都会有所不同,即使同一户人家,其各项兴趣爱好也不尽相同,考虑到这情况,所以这一阶段我们的套餐趋于个性化,设施趋于多样化。我们旅馆会尽力给消费者提供了更多的选择,让消费者可根据自身的喜好轻况的特殊性选择搭配主题。另外,由于省市内市场趋于饱和,我们将向外省的市场进军。3.2营销

32、策略3.2.1营销渠道分析1、营销对象:我们旅馆的目标客源市场是家庭游客或新婚情侣和年青人2、营销渠道:在开店初期,归园家庭主题旅馆主要采取实体店经营模式,旅行社合作为辅的销售渠道。(1)直接营销渠道:实体店经营。旅馆实行24小时经营。首先,有旅客直接来旅馆订房,购物,租赁单车等。(2)间接营销渠道:旅行社合作。以旅行社海岛旅游线路为基础,以合作低价推销归园家庭主题两个的温馨家庭客或租赁单车服务。3.2.2 具体营销策略3.2.2.1 阶段性营销策略产品研发期进驻市场期网络、报纸等上做全面的广告宣传、旅行社合作加大展品展销宣传媒体宣传成长期成熟期成立专业网站电子化市场 拓宽目标群体市场产品开发

33、人员到海外进行学习考察拉拢更多合作伙伴开设多家分店1、产品研发期(1)跟进产品设计的推陈出新和主题搭配的科研进展,在网络与报纸上做全面的宣传并且派发宣传单,宣布开张喜讯和其优惠。(2)在本旅馆开业当天,邀请各大媒体、社会各界名人以及一些市民参与此次活动并给予相应的报道,引起社会关注; 同时本旅馆将挑选人流量较多的地区(包括购物广场、步行街等)设置摊位进行宣传,我们将对主题旅馆做出丰富介绍与宣传,到时将有多种多样的有奖问答游戏等吸引群众,并且会邀请群众免费参观旅馆的装潢和品尝本餐厅的食品,并且将印制精美详细的宣传单张供群众带回与人分享阅读,扩大我们的宣传影响力度,引发人们的兴趣,有助形成潜在的消

34、费人群;另外,与某些核心旅游社建立合作关系,在旅游社设立宣传展板,报道本旅馆系列产品的相关信息;为处于不通过年龄阶段的旅客设计特色套餐方案,2、 进驻市场期(1)产品展销宣传通过在相关旅游会议上作宣传、赞助等形式促销(会刊广告,横幅,展位,媒体宣传等);精心制作宣传片与宣传手册(如旅馆独有的主题指南纸牌),在旅游旺季期间向群众推广。(2)媒体宣传选择数个有知名度的旅游社试用,并作跟进报道,刊登在在专业杂志上;寻求更多的机遇与电视购物、部分热门电视节目(例如游遍中国、)建立合作关系,开拓市场。3、成长期(1)成立专业网站申请域名,构建Web服务器,设计旅馆监理网站,实时更新,并且与各大网站和搜索

35、引擎建立链接和联系。与此同时,旅馆也将把主题配餐系统放在主页上,以供消费者进行网上订房和相关咨询。(2)电子化市场。与淘宝,当当等目前中国市场比较流行的网购网站联系,在其上推广我旅馆的主题房间,以团购、网上预订等方式深入到潜在消费者群体中。(3)拓宽目标群体市场。随着生活水平的日益提高,当下上班族不注意适度锻炼,针对这些群体我们设置一些按摩场所等,从而更加扩大我们的关注点4、成熟期该期的宣传策略将建立在旅馆具有一定市场份额,各种宣传方式有序开展,市场营销平稳运行的基础上,以广告推广和媒体介入为主要宣传手段,以期达到旅馆发展的以下三点目标:(1)深化旅馆的形象,进一步巩固和提高知名度和影响力;(

36、2)强化品牌的美誉度,更好地参与海内外市场竞争;(3)在不断开发新产品中,有效地利用前期宣传聚集新产品的品牌和市场效应,以先声夺人之势赢得市场。1)广告营销策略 待添加的隐藏文字内容2户外广告:邀请专业的广告公司为我们设计优质的广告,制作宣传海报,通过派发传单,路牌广告的方式,利用餐厅外墙、公交站台、公交车身、椅背等方式进行适当宣传,吸引人们的关注,增加消费者;把我们旅馆的位置、特色以及价格介绍给旅馆的潜在顾客。 报纸刊物宣传:通过在一些报纸和一些旅游杂志上刊登旅馆的信息。在相关杂志、广播、电视台等投放适宜的广告 网络平台:通过旅馆微博,QQ,网络邮箱等网络流行工具,实时的与顾客互动,了解顾客

37、的需求。为公司在网络上进行一定的宣传,并可以作为与顾客沟通联系的良好桥梁,促进公司的人文服务的提升而吸引消费者;与一些知名网站合作,刊登餐厅广告,争取在广大群众面前增加曝光率,获得人气,促进消费者的增加;制作旅馆的网络官方网站,详细的介绍旅馆的各种信息。包括餐厅的主页,详细介绍餐厅提供的各类主题特点,价格,其功效和适宜人群等,并且对相关民族知识进行介绍与宣传, 口碑宣传:通过亲戚朋友的QQ,微博转发旅馆的信息,并且对自己的人际圈子给旅馆做宣传。 公益活动宣传:旅馆将与一些公益慈善机构合作,一定程度上赞助其公益活动,或提供食物等的支持,回馈社会,并且在广大民众心中树立公益、健康的企业形象,有助于

38、旅馆的长期发展。2)促销策略:开业优惠:为了打开旅馆市场,与当地的酒店旅馆争取竞争优势,以及销售旅馆产品,开业期间,所有消费一律9折优惠。会员消费优惠:“归园”旅馆对入住满三次,一次预定三间客房以及入住VIP客房的顾客赠送一张会员卡。会员卡在会员预定并成功入住时产生积分,入住普通客房一次加10积分,VIP客房加15积分。积分可以换购客房,100积分可以免费入住普通客房一天或半价购买VIP客房,150积分可以免费入住VIP客房一天。旅游团购:在一些知名的团购网站上面刊登客房团购信息。旅行社合作优惠:与某些核心旅游社建立合作关系,为处于不通过年龄阶段的旅客设计特色套餐方案,3)定价策略假设旅馆有2

39、间VIP客房,3间商务双人房,4间商务单人房,5间标准单人房,3间特价单人房。预计全年的旺季客房入住率为80,旺季的客房定价: VIP客房为589元每间,商务双人房为366元每间,商务单人房为329元每间,标准单人房为268元每间,特价单为188元每间,旺季时间为60天预计全年的淡季客房入住率为30,淡季的客房定价: VIP客房为389元每间,商务双人房为288元每间,商务单人房为240元每间,标准单人房为188元每间,特价单为145元每间,淡季时间为220天(四)投资分析(投资成本预算、效益分析、回报年限)4.1资金来源与运用项目初期需要投资预算约为80万元。其中,由合股的8人分别投资10万

40、元。 资金主要用于构建生产性固定资产,以及经营中所需直接原材料、直接人工、管理费用及其他歌类期间费用等。 表一:投资费用一览表费用类型项目名称单价数量合计固定资产投资地租40000/年5200000客房装修8823/间17150000厨房主要灶炉设备4000/套312000便利店货品10/个3003000自行车120/辆202400非固定资产投资员工工资374400/年1374400水电费63600/年163600厨房日常消耗52000/年152000便利店货品补充12000/年112000办公费用6000/年160008754004.2 效益分析表二:投资现金流量表投资现金流量表 单位:元初

41、期第一年第二年第三年第四年固定资产投资367400流动资金508000旅馆收入541620568701580075591677-变动成本127600127600130152132755-固定成本380400380400380400380400税前利润033620607016952378522-税收1681303534763926税后利润31939576666604774596+折旧14686146861468614686+无形资产摊销2576257625762576净现金流量-87540049201749288330991858表三:收益表收益表 单位:万元第一年第二年第三年第四年一、产品销售

42、收入40506170减:产品销售成本25253030产品销售费用13141620二、产品销售利润-2161520减:管理费用10111315财务费用0000三、利润总额-12525减:所得税0000四、净利润-12025表四:现金流量表项目第一年第二年第三年第四年第五年一、经营活动产生的现金流量:销售商品、提供劳务收到的现金3650004220.004900.005730.006800.00现金流入小计3650004220.004800.005730.006800.00购买商品、接受劳务支付的现金2110.002500.002830.003100.003200.00经营租赁所支付的现金5000

43、5000500050005000支付给职工的现金180.00210.00260.00280.00300.00支付的所得税0.000.000.00260.00380.00支付其他与经营活动有关的现金580.00610.00795.00900.001280.00现金流出小计2920.003320.003930.004590.005310.00经营活动产生的现金流量净额730.00900.00970.001140.001490.00二、投资活动产生的现金流量:构建固定资产所支付的现金580.000.0080.000000.00投资活动产生的现金流量净额-580.000.00-80.000.000.0

44、0三、筹资活动产生的现金流量:吸收权益性投资所收到的现金800.000.000.000.000.00借款所收到的现金8000.003000.000.000.000.00现金流入小计8800.003000.000.000.000.00偿还借款所支付的现金8000.003000.000.000.000.00分配股利所支付的现金0.00280.00560.00885.001220.00偿付利息所支付的现金17,550.000.000.000.00现金流出小计8017.553280.00560.00885.001220.00筹集活动产生的现金流量净额782.45-280-560.00-885.00-1

45、220.00四、现金及现金等价物净增加额88.50336.00980.001350.002100.004.3 汇报年限3、投资回报项目投资回报率: 投资回报率(ROI)年利润或年均利润/投资总额100%。旅馆的投资回报率为416680127940010033项目投资回报年限:回报年限投资总额/年利润。旅馆的投资回报年限为12794004166803年。因而在正常情况下,旅馆预计3-4年后能够回收投资成本。(五)人员机构配置(创造岗位描述、安置人员数量、对员工的技能要求)为保障旅馆的高效运营,我们采用科学有效的制度体系规划、管理企业的生产经营过程。从订房管理开始,严格把关人员、方式、制度等项目,采用5S现场管理法对住房、餐

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