甜蜜蜜糖果屋创业计划书.doc

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1、 商业计划书组长：曾莞佳 组员：黄怡 赵舒罗南 胡遵 周沁 目 录1、项目确立-32、市场调研-43、结论-54、市场分析-65、SWOT分析-76、可行性分析-87、店铺收益分析-108、网站设计-119、市场营销-13支付解决方案物流解决方案网站/企业的营销与推广方案10、实现途径/推进步骤-1511、人员安排-16 项目确立甜蜜蜜糖果屋将创新、传统、时尚三者紧密结合起来，打造以进口糖果为主，辅以喜糖、巧克力销售。形成三大主流市场进口糖果树立难忘形象、喜糖凝聚细分市场结晶、巧克力顺应时尚新潮。将健康美味、造型独特的糖果推向市场，打造贵阳糖果知名品牌 。 我们将糖果作为体现个性化时代的代表物

2、，根据市场需要备有各式糖果造型，在糖果品质上追求高品质。我们精耕细作，打破传统糖果销售理念，以特色产品加之专卖渠道，迅速打造国内糖果行业的个性知名品牌。 市场调研为了了解糖果市场的消费情况和发展潜力，我们作了如下问卷调查：1、你对糖果的喜爱程度 A、非常喜欢 B、喜欢 C、一般 D、不喜欢2、喜欢吃的糖果的种类 A、水果糖 B、奶糖 C、巧克力糖 D、其他3、你平时经常购买糖果吗？ A、 经常 B、偶尔 C、没有4、喜欢进口糖果吗？ A、喜欢 B、一般 C、不喜欢5、常购买的进口糖的价格 A、110元 B、1020元 C、2030 D、30元以上6、你对现在糖果造型满意程度 A、非常满意 B、

3、满意 C、一般 D、不满意7、你在过去购买过进口糖果吗？ A、有 B、没有8、你喜欢买包装时尚美观或者口味独特的糖果送男、女朋友或亲戚吗？ A、喜欢 B、一般 C、不喜欢9、你对糖果的包装讲究吗？ A、讲究 B、不讲究10、你会因为肥胖等问题节制吃糖果吗？ A、会 B、偶尔 C、不会结论：我们发出40份问卷，收回40份，其中男生21人，女生19人问卷中我们发现：1、92、5%的人喜欢吃糖果，7、5%的人不喜欢，且都为男生。2、82、5%愿意切多次购买知名品牌糖果。3、即使多吃糖果会引起肥胖、蛀牙、高血压等身体疾病。但仍有70%的人会偶尔节制吃糖果甚至不会节制、其中女生占32、5%，可以看出糖果

4、市场具有较大的消费群体。4、77、5%的人对现行糖果造型的满意程度一般，甚至不满意，而且有67、5%的人喜欢造型独特进口糖果。5、92、5%的人希望进口糖果（500kg)价位在120元之间。6、87.5%愿意并喜欢把包装时尚美观或口味独特的糖果样式送给亲朋好友，且可以看出糖果作为礼品赠送很受消费者欢迎。市场分析市场分析 行业对比 甜蜜蜜糖果屋普通糖果屋目标市场 消费观念新潮、独特、时尚，消费群体庞大，挖掘潜力巨大；适应不同年龄段的人群，适用不同层次的消费群体，占据市场主流 没有好的理念和产品适应市场，缺乏深厚的文化底蕴铺垫，往往昙花一现 竞争状态 中国情感产品专卖行业刚刚兴起，专卖连锁机构极少

5、，几乎没有同行竞争 行业品牌众多，竞争激烈，大打价格战 品牌支持 授权享用 “ 甜蜜蜜糖果屋” 品牌，享受著名品牌带来的品牌利润，并受益于其整体广告所带来的客源 无品牌可言，只是个体摊铺 压货风险 产品精美、时尚、个性，价位低，有质量保证，受大众群体的青睐，没有压货风险 品质差，购买人群少。有一定的库存积压 新品开发 根据大众需要，每季新推出应季新品和服务项目，产品琳琅满目，可以不断吸引回头客 服务与产品更新缓慢，或不更新 盈利状况 任何时候都是顾客盈门、货如轮转，自然开一家，赚一家，能迅速获得非常可观的收益，而且源源不断 价格不稳定，顾客不放心 服务支持 可获得质量稳定、可靠的产品服务；获得

6、优质的退换货服务；获得总部提供的各项长期服务等 仅为销售，无服务可言 销售利润 情感因素利导消费，可获得 200% 甚至更高的情感增值利润；品牌增值利润 缺少文化铺垫、品牌渲染、设计创意附加值低 SWOT分析优 势：1、人无我有 ： 进口糖果集合两强产业机、拓宽销售市场。2、消费如潮：价钱便宜，同时提供各种大小礼盒， 方便送礼。3、个性化现场定制：新颖、有特点、有个性、时尚、创新。4、款式多样：糖果屋分三大类，数百单品，糖果造型多样， 可谓千款选择百样风情！可爱型系列 硬糖系列 软糖系列 功夫棒棒糖系列 巧克力系列 婚庆喜糖系列 进口品牌系列 礼品包装系列5、月月更新：糖果属于休闲小食品。卖的

7、就是新、奇、特、我们根据市场调查、更新造出有特色、深受消费者欢迎的糖果造型。劣势：1、与几十年老糖果店相比：生产实力不够，2、经验、资金比较不足4、在物流方面、出货、配货速度相对较弱5、竞争力不够强，还没有树立品牌效益6、该项新型糖果业投资具有一定风险，我们在各方面都应加强完善和提高，掌握更多市场经验，总结吸取，学习国际知名品牌糖果行业。商机： 中国的糖果行业市场正在面临的是一场全新的革命，传统销售理念已经在逐渐被全新品牌理念销售模式取代，一场糖果变革的革命正向糖果行业商家袭来。只有尽快转变传统的经营理念，发挥创新精神，才能满足糖果市场日新月异的消费者需求。 我们甜蜜蜜糖果屋三大主流产品一举掌

8、握糖果消费最大人群，最旺时机，最多需求点。进口糖果：消费人群以儿童和青少年居多；店铺时尚、青春，目前竞争者较少，投资前景广阔，风险低，盈利快，收益高；喜糖：以婚庆喜糖为核心，利用国人对婚宴的重视，重新挖掘糖果新商机，喜庆包装，甜蜜滋味，为结婚者首选，区域内新婚夫妇都是我们的消费者，喜宴不断，利润不断；巧克力：口感柔滑、味道纯正，更加浪漫，专为恋人、夫妻、寻求浪漫的小女生打造。卖巧克力，更销售浓情蜜意，收入不菲。 威胁： 随着人们对健康意识的提高，对于糖果行业来说是一种挑战，糖果虽然好吃，但是长期食用对身体健康有害，特别是对儿童、肥胖、糖尿病患者危害极大。但也有科学研究表明进食适时量的糖果对人体

9、有益从而消费者显得进入两难了，一方是高糖份的影响，另一方却是对身体有益 针对这一现象，我们正努力寻找对身体健康有益的糖果，在生产过程中使用天然、健康、低糖原料的糖果，以健康为宗旨。 可行性分析经济方面：目前，市场竞争者较少，有广大的消费群体，发展前景好。前期资金投入少，盈利快，收益高。打造知名品牌已成为企业长期生存的目标。我们通过对糖果屋一步一步经营，策划，逐渐扩大销售经营。在前期我们作了一个对实体店铺收益的大概分析，店回本期大致在2至3年内。店铺收益分析【投入产出】投入水平低高固定投资额保证金免设备费免装修费0.3万元1.5万元其他费用2000元合计1.18万元2.58万元流动资金0.8万元

10、1万元月营业额购买人数*10元*30天3万元12万元年营业额月营业额*12月36万元144万元年毛利率60%年毛利额年营业额*年毛利率21.6万元86.4万元年支出店铺租金6万元24万元水电费0.6万元1.2万元员工数量3人6人薪金水平800元1000元员工年费用员工数量*薪金*12月 2.8万元7.2万元税鑫、卫生、工商（平均值）0.36万元1.2万元提成奖励3%年营业额*3%1.08万元4.32万元合计10.92万元37.92万元年赢利年毛利额-年支出13.6万元47万元日赢利年赢利/365天391元1328元回本期：总投资2年至3年1年至2年注：收益会根据店面位置不同而增或减 Logo标

11、志： 彩色棒棒糖造型，突出主题。这个logo我们会印制在我们店员的服装上，以及宣传单上，成为我们这个店的独特标志。宣传标语：奇幻魔力，蕴涵心中甜蜜！ 1、店内展示们采取比较传统的方式，如实物展销，结合现场介绍使顾客了解我们糖果店的个性和时尚。同时根据顾客的不同需求，我们 可以联系厂家制作出满足顾客的糖果，按质、按量、按时供应；在节假日期间，我们实行优惠打折或送小礼品来吸引顾客。我们也可采取发放传单等形式加强本店宣传。3、对于进口糖果，我们针对的是年轻人，1528岁这一年龄层，根据市场行情，推选出满足消费者爱好和需求的糖果，扩大本店的知名度和增加销售。对于喜糖，我们会与那些婚庆公司合作，通过他们

12、来宣传和销售我们的产品。对于巧克力，消费群体较大，老少皆宜，我们将为顾客提供包装服务，由顾客挑选店里提供的精美包装盒或包装带，店员在经过培训后为客人熟练地运用包装材料进行外形包装，方便顾客馈赠亲朋好友。实现途径：1、市场调研：了解消费人群数量及其购物偏好，糖果市场供应商和销售商家，了解供应商及销售商家，了解供应流程和销售状况，掌握更多市场经验、总结，吸取学习国际著名糖果行业，为以后的经营打下基础。2、选址开店：店面占地不大，门面小，选址在云岩区富水中路。 3、联系供应商：为我们初期糖果屋提供产品推进步骤：1、首先，初级阶段，资金较少，重点做好宣传工作，吸引消费者购买，并且以时尚的包装和美味的口

13、感获得消费者的认同，利用口碑效应，扩大知名度，提高销量，增加营业收入，为下一步发展提供资金准备。 2、其次，中级阶段，拥有一定资金店，扩大经营，在各区域开设糖果连锁店，增加投资和收益。3、最后，我们实行产品供应商直供，保证供货持久，稳定，更新快，发货快，退货方便，大团体购买，降低成本、风险。打造出高品质的糖果知名品牌。 人员安排1、财务部：负责公司财务预算、决算、预测，编制财务计划，编制会计报表，拟写财务状况分析报告，负责合同的管理，对公司对外的经济合同进行审核并备案。负责建立公司内部成本核算体系，并进行核算及控制工作。对各种单据进行审核。负责各种财务资料的收集、保管、保密工作。处理应收、应付

14、货款等有关业务工作。2、销售部：负责公司全面形象的管理工作，根据公司产品营销条件进行市场定位和势态分析作出公司营销策略、方针的建议方案。搞好公司的产品宣传策划。3、采购部：负责制订公司物资采购需求计划，并督导实施。负责编制公司物资管理相关制度。负责制订公司物资采购原则，实施统一采购。负责严格监控公司物资的状况，控制不合理的物资采购和消费。负责建立公司物资比价体系。6、质量部：负责建立公司质量管理保证体系，并推进、实施、督导。负责对产品品质的全过程管理。对原材料及外协零部件入库前进行质量检验。对质量异常情况进行追踪分析及处理。收集客户对本公司产品质量情况的各种信息，并做好相应分析提出改进具体方案。做好客户对质量异常投诉的处理工作。注意事项:需要注意的是，洋糖果进入国门需经过层层审批、重重检验，其后才能摆上国内货架。因此，目前代理外国食品的国内公司较少，洋糖果店的货源一般只有大型食品公司才能供货。对于我们这种才起步的店，还是选择加盟店的方式划算，这样可减少在进货渠道、品牌经营模式等方面的顾虑，让经营者少走很多弯路。