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1、 对饭店客房一次性消耗用品的分析酒店0731：黄丹 摘要：摘要内容请全不改正。应该写本文就。，提出了。，得出了。结论。论文格式我已经给你改好了，就照这个格式写，字号，还要有封面自己上学校网站下在封面格式。关键词：客房，一次性消耗用品，污染，绿色饭店 饭店一次性消耗用品从无到有，反映了社会物质的日益丰盈和饭店业的人性化服务。曾经，使用一次性消耗用品，被当成一种时尚，一种追求，然而时过境迁，如今取消一次性消耗用品又将成为一种趋势和潮流，这不仅仅是从物质和经济角度来考量，更是消费理念的升华、环保意识的增强。因为，饭店一次性消耗用品在为顾客提供方便的同时,也存在着严重的浪费现象，取消一次性消耗用品，可
2、以在一定程度上减少城市固体垃圾量，降低二度环境污染，节约消费成本。尽管一次性消耗用品“不环保”的概念已经深入人心，但由于担心引发顾客不满，饭店业尚不敢贸然取消一次性消耗用品服务。2006年6月，北京13家星级酒店为响应“创建绿色旅游饭店”，撤掉了客房内牙刷、牙膏、沐浴液、洗发水、拖鞋、梳子等一次性客用消耗品。此举得到北京超过141家星级酒店声援，引发全国关注。然而这一“绿色行动”却遭遇到旅客投诉，（的尴尬时隔 ）（备注，凡是括号里面的建议删除） 然而不到半年，当初声援甚至参与的星级酒店，又悄悄地把“六小件”配送至客房。关于饭店是否取消一次性消耗用品的问题，现已成为饭店业的焦点问题。牙刷，洗发水
3、，浴液，香皂等，这些为广大顾客带来便利的饭店一次性消耗用品，却成为节能环保的大敌。尽管大家都知道一次性消耗用品不环保，（的概念已经深入人心，但是面对）且价格高，（代价高昂的便利，）但是否取消饭店一次性消耗用品还是受以下正反两方面因素的影响：（面临着不少的困难）。一、 顾客对饭店一次性消耗用品的依赖因素分析 1. 安全因素 一次性消耗用品在当今社会的确担当了一个颇为重要的角色，尤其是在艾滋、非典、甲型H1N1流感相继出现的时候，人们对于一次性消耗用品的依赖也就更大了，（修改后）人们普遍认为使用饭店一次性消耗用品更安全性。现实中的这样的现象随处可见，诸如饭店中普遍使用的一次性筷子、一次性水杯、一次
4、性纸巾、一次性的盥洗用具及洗浴用品，甚至一次性的卧具等等，人们之所以接受一次性消耗品的原因主要是饭店是一个公共性的场所，人们在饭店住宿大多怕染上什么传染性的疾病，而饭店一次性消耗品的提供则完全消除了人们在此方面的担忧。 2.便利因素 饭店一次性消耗用品让客人感觉到快捷、方便。在饭店住宿的客人普遍认为饭店的客用消耗品应该是必备的。大部分客人住店都是出差或者旅游，本来外出就要带不少的东西，若是还要带些洗漱用品、拖鞋等大多觉得麻烦。而饭店为客人准备了如梳子、浴液这些东西则会使客人感到很方便，这样妥帖、周到的饭店是非常受客人欢迎的。饭店一次性消耗用品想退出市场必然会使住店客人感到很多不习惯。 二、饭店
5、一次性消耗用品的消极影响因素分析 1.饭店一次性消耗用品对资源的浪费大多数的人认为：牙刷、牙膏、梳子、拖鞋、沐浴用品等饭店都是提供一次性的，虽然有些粗糙，但是方便、卫生。不过，很多东西用了一点点就被当作垃圾处理了，饭店提供的香皂虽然只有25克左右，但是很多客人连1/10都用不了，牙膏、浴液、洗发水也就用上一小半儿，由于大量的团队客人及散客在饭店停留时间只有1天左右，剩余的一次性消耗用品在清扫房间时只能换掉，这种情况约占总数的80%。饭店里提供的梳子一般都是质量较好，做工也比较精细的梳子，这些梳子的使用寿命是很长的，但是客人一般用过一两次之后也就扔掉了。饭店为顾客提供一次性消耗用品早已成为饭店服
6、务的常规标准。除了常见的牙刷、牙膏、香皂、浴液、洗发液、拖鞋、梳子外，有些高级饭店还为客人配备一次性浴帽、护肤品、剃须刀等，但常常是用的没有扔的多。在下一段加入自己的分析，加些数据说明，接着我的写就很好了哈。这些现象使得人们认为: 一次性消耗用品造成了资源的浪费。据统计，一个酒店一个月使用的一次性消耗用品量是。（加些数据。从资源角度分析比如筷子要多少竹子等等）。， 2.饭店一次性消耗用品对经营成本增加 饭店一次性消耗用品的支出平均约占饭店总成本的十分之一，这是一笔十分巨大的开支，而一次性消耗用品的使用往往是用的没有扔的多。但是饭店如果不免费提供一次性消耗用品，部分客人就会认为饭店服务打了折扣，
7、从而影响饭店的入住率。据不完全统计，江西省星级饭店每天要消耗“一次性日用品”3.5万套，年支出超过1亿元。以一个拥有一百间客房的饭店为例，如果入住率为50%，即使按进货价格计算(平均1.20元/件)，一年的浪费也不小，约有14万元左右。从上面的数据分析，笔者认为：这对以国内游客为主体，市场竞争日趋激烈、平均房价一直走低的旅游饭店业来说将是一笔可观的支出，对即将步入微利时代的旅游饭店来说，减少使用饭店一次性消耗用品的支出也是降本增效的极佳突破口。二是酒店在处理这些一次性消耗用品事需要投入大量的人力物力。一个酒店就处理一次性消耗用品就需要（加些数据。）。， 3. 饭店一次性消耗品对环境的破坏和污染
8、饭店提供的牙刷、牙膏、梳子、小包装洗涤用品等“小件”客房用品，这些包装及用品不是塑料的，就是棉的、纸的、木头的。塑料的目前尚不能在自然状态下直接降解，除了对其回收利用外，只能靠焚烧或深埋来处理，这些垃圾焚烧后会产生有毒气体污染空气，而被填埋后也很难在土壤中降解,会形成城市新的污染源。（应该写一段一个酒店一段时间用多少这样的一次性用品，会造成多大面积的污染）再加上你自己的评论目前我国500多座城市就有300多座城市缺水，水资源的贫乏已经到了不容忽视的程度，而大量棉品洗涤后的污水、未用完的洗涤原液,最终进入了河流、海洋和土壤，对我们的土壤和水资源产生严重的污染。（这段红色部分是说棉织品，棉织品不是
9、一次性用品，胡乱抄写 ，请删除）纸包装则是用大量的木头生产的，生产这些不必要的一次性纸质消耗用品，使森林受到了前所未有的破坏，加速了土地荒漠化。全球气候变暖、臭氧层破坏、海水倒灌、酸雨、黄河断流、土地沙漠化。一系列严重的环境问题对人类的生存和发展以及生态系统的破坏带来的损失和影响是难以预料和挽回的。 4.饭店一次性消耗用品对人体健康的威胁 饭店一次性消耗用品由于本身的生产状况和产品质量很难保证，所有直接对人们的健康造成威胁。经有关部门抽样调查结果表明，一次性洗漱、洗浴用品存在不同程度的质量和卫生问题。例如作为清洁用具牙刷的污染率达到了50.5%，相当于两支牙刷中就有一支重度污染。而一些地方的饭
10、店一次性洗涤用品都是购买超市的散装洗发水、沐浴液等产品，然后自己再手工装进各自饭店的瓶子里供客人使用。这样的产品难免会对客人造成伤害。由于一次性洗浴用品都是用饭店各自的瓶子进行包装，客人无法看到生产厂家等标识。一些不法分子正是钻了这样的漏洞，用偷工减料、掺杂使假的低劣产品给客人使用，这将给客人的身体健康安全构成威胁。（健康问题提出来了，解决的措施是什么？用一段写出来） 看似不起眼的一件件一次性消耗用品，对资源的浪费与破坏程度足以让人触目惊心！（删除这句话，不是写口号）从以上分析可以得出以下结论：取消或减少一次性消耗用品是大势所趋，有利于建设节约型社会。在这方面，不但要靠国家加大政策力度，采取切
11、实可行的措施保护我国有限的资源，更要在全社会营造节约资源的氛围，弘扬勤俭节约的传统美德（这是口号。应该拿出一个小结性的总结语，从客人和饭店经营者角度分析写一下，采取哪些措施来减少或取消一次性消耗用品。文章就很完美了，动动脑筋）。 三、减少或取消饭店一次性消耗用品的措施分析修改后：解决我国饭店一次性消耗用品的问题，必须要从充分考虑我国饭店业目前发展的实际情况。若要短时间内取消饭店一次性消耗用品的使用是有很大的难度，因为它一方面关系到顾客的需要和饭店业的经济效益，另一方面由于环保问题联系紧密，想要实现双赢，必须要经过一段较漫长的时期才能够实现。主要可以通过以下措施来减少或取消饭店一次性消耗用品：（
12、请仔细研读和修改下面蓝色字体部分，减少出错这样就好了）按学校要求把封面字体调好发给我，通过后再打印一式五份）1.国家的大力支持 1.1加强“绿色消费”的宣传力度由于客人的层次、结构不一样，目前一次性消耗用品还难以彻底消失，需要一个循序渐进的过程来改变。目前，当务之急是做好宣传工作，以避免客人产生误解，提高人们的认识，改变传统观念。在社会中大力倡导“低碳消费”和“绿色消费”，最大限度降低成本，减少污染，厉行节约。就像去泰国旅游一样，导游会告诉你饭店都不提供一次性用消耗品，久而久之游客们也都能理解和支持。 1.2大力提高消费者的素质针对我国目前的情况，要想真正解决一次性消耗用品的问题，提高消费者的
13、素质至关重要。消费者是一次性消耗用品的最终使用者。假如，消费者本身不再要求用这些一次性消耗用品或者在使用的过程中尽量减少不必要的浪费，那么，一次性消耗用品的问题解决起来就会相对容易一些，所以，提高消费者的素质十分重要。随着人们素质的不断提高，“绿色”、“环保”的理念会更加深入人心，人们对饭店一次性消耗用品的认识也会更加全面。1.3健全相关的环境保护政策 据中国连锁经营协会于2009年5月发布的一项调查显示，“限塑令”实施后的一年内，我国外资超市塑料袋使用率下降80%以上，内资超市下降60%以上，塑料袋消耗减少近400亿个。超市消费者已养成自带购物袋和重复使用塑料袋的习惯，环保意识得到增强。由于
14、循环经济促进法相关配套细则还没有出台，饭店取消一次性消耗用品还做不到理直气壮，这也是饭店一次性消耗用品难说再见的重要原因。如果国家出台类似于超市“限塑令”的相关环境保护政策来限制饭店的一次性消耗用品的提供，那么饭店取消一次性消耗用品就不会有太多的顾虑。 2.加强对生产商的控制 2.1提高一次性消耗用品的质量 在饭店用品生产企业中，除小部分企业规模较大外，大部分公司没有自己的生产车间，而是根据采购商要求，从不同生产厂家购货，而且大部分来自家庭小作坊和地下工厂。而每年各类的饭店用品展会也为“劣质客用品”进入饭店提供了捷径。饭店提供的一次性小牙膏，很多住客都是用一两次就扔了，这样自然就造成了数以亿计
15、的浪费。本来这些一次性用品的使用率就不高，如果质量再难以保障的话，就会造成更大的浪费。监管主体有责任和义务加强对生产商的监管，督促他们生产出健康、安全的产品，保证消费者的权益。 2.2适当减少使用量 对于一次性消耗用品不能仅仅是单纯的去禁止，而是应该温和去引导人们的环保消费习惯，对一些客用消耗用品，完全可以从减量、再循环的角度去考虑这些消耗品的配置方式。比如：硬纸壳包装可以简化，香皂可以通过造型设计减少克重生产商一方面应适当减少一次性消耗用品的量,另一方面考虑使用环保材料代替,做到既方便顾客又减少对环境的损害。 2.3鼓励生产环保的绿色新产品 当然更重要的是政府还要鼓励和督促一次性消耗用品生产
16、商去研发基于环保、绿色理念的新产品。在韩国等国家，因为珍惜资源，他们研制出以土豆淀粉或江米面为原料的食品牙签等物品，像餐馆的一次性台布、旅馆的一次性洗漱用品等早已不再使用。在此基础上，还要做好免费一次性消耗用品取消之后的衔接工作，有关商家也应抓住这一有利时机，适时生产出可供个人出差使用的“旅途宝”之类的替代产品，让消费者使用起来更卫生、更经济、更环保也更放心。 3.饭店经营者和消费者的努力 3.1积极培养消费者的环保和节约观念节能环保同时又不“得罪顾客”还是有很多解决办法的。我国的饭店要创建绿色饭店，就要主动承担起建设环保、节约型社会的责任，积极向客人宣传环保和节约的重要性。比如：在客人的床头
17、摆放精美的关于环保、节约的宣传卡片；在客人使用的物品上也印制上关于环保、节约的相关内容；还可以让饭店员工在服务的过程中，主动向客人宣传环保、节约的理念等，让环保和节约的意识根植在每位顾客的心里。 3.2做好一次性消耗用品的回收再利用 一次性消耗用品方便快捷的背后，是大量资源的浪费，当今世界各国都在制定强制性的产品耗能和环保技术标准，力求使经济增长模式从大量生产、大量消费、大量废弃转化为循环节约型经济模式。我国是一个人多地少，资源相对匮乏的发展中国家，要实现可持续发展的经济模式，废旧物质的回收利用必不可少。饭店一次性消耗用品目前完全从客房撤消还不太可能。但是一次性消耗用品的浪费实在是太严重了，基
18、于这种情况，做好饭店一次性消耗用品的回收利用工作很有必要。饭店应加强对员工的思想教育工作，搞好对员工的培训，提高员工的环保意识，做到尽量减少一次性消耗品的消费和损坏。把用过的牙刷收集起来，用来刷地毯上的毛发和污渍，或者用来专门去渍；对于那些用了一点的牙膏，可以用来清洗面盆、浴缸和马桶；而对于牙刷、牙膏和梳子的外包装，客房服务员在打扫的过程中假如发现完好无损，都可以收集起来，再重新利用。饭店也可以按员工回收一次性消耗用品的数量给予员工一定的物质奖励，提高员工对一次性消耗用品回收的积极性。 3.3不主动提供或有偿提供，降低一次性消耗用品的更换频率饭店撤销一次性消耗用品是大势所趋，国外很多酒店早就不
19、再提供了。有偿付费就是很好的解决方法。在客人入住酒店的时候，饭店在明显位置温馨提示客人：为支持环保，房间内不再提供一次性消耗用品。如果客人确实有需要，也可到饭店购买或到服务台索取免费一次性消耗用品使用，或者只在客人入住首日提供一次性消耗用品。如果是同一客人入住，床单满三天才更换一次。如:从2009年7月1日起，长沙市的所有宾馆、饭店一次性客房用品就彻底告别了无偿使用的历史，客人如要使用，要自掏腰包。 3.4可以变一次性消耗用品为持续性使用品 虽然饭店对于不提供一次性消耗用品一直顾虑重重，但是朝着环保的方向努力却是不少饭店的目标。如海口市旅游局就引导饭店逐渐减少一次性消耗用品的使用量，并减少各类
20、用品过度豪华包装，倡导将小袋沐浴液、洗发水改为大瓶灌装固定在墙上，客人需要时按压取用，不再提供香皂，而是改为大瓶洗手液和洗衣粉。这样即减少了不必要的浪费也节约了饭店的开支。 3.5对客人实行物质奖励 从我国目前的情况来看，饭店除了加大宣传力度外，必要的时候还要加上一定的物质奖励，来逐渐培养消费者的环保观念。通过提供免费早餐，馈赠水果、巧克力、纪念品或者给予房价优惠等方式，鼓励客人不使用一次性消耗用品，也可以向客人赠送免费洗衣服务，作为饭店对客人环保行为的奖励。客人住店的时候，前台就告诉客人，假如他们不用或者少用饭店提供的一次性消耗用品可以得到一篮新鲜的各色水果或是一束漂亮的鲜花，如果客人不想要
21、这些东西，则可以在离店结帐的时候从房费中扣除，返还给客人，从而逐步培养客人的环保、节约观念。如：山东银座佳驿连锁酒店提出了“免用六小件，捐植一棵树”的环保倡议，即入住的顾客不使用酒店提供的一次性消耗用品，酒店就会以顾客的名义向“保护母亲河行动专项基金”捐植一棵树。 3.6提高饭店的服务质量在欧美一些发达国家，饭店通常都不提供一次性消耗用品，但由于饭店的服务相当到位，消费者并没有因此感觉到饭店的服务水平打了折扣，反而有宾至如归的感觉。这样在提升酒店形象的同时也减少了一次性消耗用品的浪费，节约了酒店的成本，保护了生态环境。饭店“绿色活动”不仅会减少垃圾排放量，减少洗涤废水排放，减少化学残留物对人体
22、的损害，还将使许多程序化的服务变为更具个性化的按需服务。通过提高饭店的软硬件服务让客人享受更人性化的服务，从而减少或者消除客人对取消一次性消耗用品的不满，培养忠诚顾客。从绿色奥运到绿色世博，人们的环保意识在不断增强，许多饭店也加入到引导客人绿色消费的行列中来。广东省旅游局日前下发了关于我省星级饭店逐步取消一次性日用品的通知。该通知规定，从今年4月1日起，省内星级饭店不再将“一次性牙刷、牙膏、拖鞋、梳子、洗发水、沐浴液、香皂、浴帽”等被称为“8小件”的一次性消耗用品直接配送至每间客房，仅在客人有需要时，由客房服务中心或服务台配送。全省星级饭店不主动提供一次性日用品过渡期为半年，具体时间为2010
23、年4月至9月，自2010年10月1日起将正式取消免费提供一次性日用品。目的是打造绿色饭店，减小垃圾排放量，减少化学残留物对人体的损害，达到环保的目的。取消饭店免费一次性消耗用品，呼声由来已久，但真正由政府部门发文推进，在全省范围进入操作层面，广东省还是第一个，其积极意义影响深远。结语：随着绿色饭店的大力推广，绿色、环保都必将是饭店发展的大趋势。应通过向客人宣传环保绿色理念、降低一次性用品的更换频率，减少一次性消耗用品的提供种类，或通过馈赠节能环保纪念品、给予房价折扣优惠等方式鼓励消费者少使用或者不使用一次性消耗用品，逐步地改变消费者的消费习惯。使传统的饭店一次性消耗用品在社会的发展、人们观念的更新与转变中逐步被抛弃；取而代之的是易降解、能循环、小污染乃至无污染的用新材料制成的一次性消耗用品。 【参考文献】；张冬冬 关于酒店使用一次性消耗品的探讨 今日财富 2007佚 名 酒店要不要提供一次性消耗品 中国报刊杂志大全 2006陈 飞 酒店一次性用品，该收费 生命时报 2010.3.5吴芸廷 “绿色饭店”理念及其在中国的运用 商场现代化 2005支海成 降低消耗和环境保护 客房服务与管理 2002.4佚 名 对我国当前饭店业一次性消耗品发展研讨 育龙网 2009.3.28张磊 华晔迪 宾馆一次性用品:代价高昂的便利难说再见 经济参考报 2008.08.27 二零一零年五月四日
