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1、家居生活馆开业整合营销推广策划方案 目 录活动背景活动主题活动目标活动程序活动方案经费预算活动背景: 某某广场家居生活馆(以下简称项目或家居生活馆)是目前档次最高的家居装饰生活馆,地处家装至高地*街。但由于前期没有做较大力度的推广,本项目还不为大多数消费者所知,知名度不是很高,而且周边分布着*、*装饰广场、*等强势竞争对手。当务之急,必须得迅速提升本项目在行业中影响力,打造某某家居生活馆的美誉度及品牌形象。 每年秋季无疑都是家居装饰的最佳季节,也是家居装饰材料及家居装饰品的销售的黄金季节。通过庆典的系列活动,营造一个宣传及采购的氛围,达到促销的目的,因此,开业庆典的机会一定要抓住。活动主题:
2、精品家居生活馆 盛装登陆 名仕生活馆 盛装着陆策划原则: (1) 必须在开业气势上“一炮打响”,体现出顶级家居装饰市场特点(惊爆度)。 (2) 通过本次开业促销活动,务必要在周边消费者心目中留下深刻的印象,在同行业中留下良好的知誉度。 (3) 体现项目高品质、品位的高端家居生活馆的形象。 (4) 促销活动务必与众不同,使顾客有“新鲜感”,且易传播 (惊奇度)易操作。 (5) 促销活动要真实的让顾客感到“实惠”,最终增加美誉度。 (6) 要建立顾客忠诚度,使消费者始终如一的支持我们项目。 (7) 本着由“激发人气制造商机沉淀商机”的原则来执行本方案。 活动程序本策划案由两部分组成 开业庆典 促销
3、活动 第一部分 开业庆典仪式 一、筹备安排 1、活动规模:参加人数不限,现场布置以产生高雅文化气息浓厚的庆典仪式气氛为基准,活动以产生良好的新闻效应,社会效益为目标。2、活动地点:某某广场家居生活馆前广场3、活动内容:某某广场家居生活馆开业仪式4、举办时间:暂定2006年9月8日。5、交通安排:主办单位负责安排好嘉宾接送车辆,礼仪小姐、演艺人员、流行乐队、摄影师及其它外请工作人员等的接送工作。6、活动物资筹办:车辆、请柬、饮水、礼品纪念品、文具、电源设备、宣传品等。7、活动的主持人选:一女、一男(说普通话,青春、时尚、能制造活跃气氛)8、 嘉宾邀请: 嘉宾邀请,是仪式活动工作中极其重要的一环,
4、为了使仪式活动充分发挥其轰动及舆论的积极作用,在邀请嘉宾工作上必须精心选择对象,设计精美的请柬,尽力邀请有知名度人士出席,制造新闻效应,提前发出邀请函(重要嘉宾应派专人亲自上门邀请)。嘉宾邀请范围:A、 政府主管部门领导;上级领导、主管部门负责人B、 主办单位负责人C、 业内权威机构D、 知名人士、记者E、 业主及商家9、广告宣传:根据“某某国际家居广场”的营销战略及广告诉求对象,通过媒体广告、礼仪活动等形式对市场作全面的立体式的宣传,把良好的品牌形象凸现于陆良广大市民眼前,创造出良好的宣传效应,为今后发展,经营战略销路。广告内容要求:开业告示要写明事由,即某某国际家居生活广场开业庆典仪式在何
5、时何地举行,介绍有项目的建设规划、经营理念、服务宗旨和开业促销信息。广告媒体安排在活动前20内天即须订好准备投放的各种媒体,并付诸实施,确保前期炒作。印制好准备派发的礼品2)印制广告: 宣传单页、礼品袋、 10、工作安排:A、前期准备阶段:(1)2006年8月15日,对开业策划方案做出实际性的修改,并最终确定执行方案。(2)前期各项准备工作的安排、成立筹备小组,确保活动成功举行。(3)确定各项公关,针对上级管理部门及相关单位协调好各种关系。(4)按照项目实施方案的要求广告宣传工作应开始运作,第一批广告宣传应到位。B、制作、实施阶段工作安排:(1)2006年8月25日,筹备小组应开始发送请柬、回
6、执,并在三日内完成回执的回收工作。(2)2006年9月3日,各种活动用品(印刷品、礼品等)应完成制作、采购工作并入库指定专人进行保管。 (3)2006年9月4日,应完成活动所需物品、庆典用品的前期制作工作,准备投入使用,文艺表演队、主持人、礼仪小姐必须确定,以免节外生枝。C、现场布置阶段工作安排:(1)2006年9月6日,开始现场的布置工作一天应完成所有条幅、彩旗、灯杆旗、气球柱、空飘、彩虹门的安装工作。 (2)2006年9月7日,开始现场的布置工作,上午:完成主席台的搭建及背景牌安装,下午:3:00完成主会场签到处、指示牌、嘉宾座椅、音响的摆设布置, 并协同有关人员检查己布置完成的物品。晚上
7、12:00前完成花篮、花牌、胸花、胸牌的制作工作,完成小气球的充气工作和花篮、花牌、盆花的布置。(3)2006年9月8日,早上7:00时前,对全部环境布置进行再次全面检查、验收。至此全部准备工作完毕。D、活动实施阶段工作安排(1)2006年9月8日,上午7:00工作人员到达现场准备工作:保安人员正式对现场进行安全保卫。(2)2006年9月8日,上午8:00礼仪小姐、乐队准备完毕。(3)2006年9月8日,下午8:30主持人、摄影师、音响师、电视台记者、演出人员准备完毕。 (4)2006年9月8日,9:00活动正式开始。乐队奏迎宾曲,礼仪小姐迎宾、为嘉宾配戴胸花、协助签到。场景布置立式灯箱1、数
8、量:2个 2、规格:0.8x2米 3、材料:3x3角钢架 4、内容:开业庆典促销的文字及图片5、布置:前广场三角形灯箱数量:7个2、规格:0.8x1.5米 支架1米(支架圆型刚管) 3、材料:3x3角钢架 灯管4、内容:开业庆典促销的文字及图片5、布置:前后广场刀旗 1、数量:不限2、规格:0.3x0.5米(暂定)、双面3、材料:720dpi高精度喷绘4、内容:开业庆典及促销5、布置: 灯杆及需拉绳上灯杆刀旗 1、数量:11个双耳 3个单耳2、规格:1.8x0.73、材料:户外灯布4、内容:开业庆典及促销5、布置:前后广场灯柱掉旗1、数量:不限2、规格: 3、材料: 4、内容:开馆庆典及促销”
9、。5、布置:整个某某国际生活走廊的屋顶及栏杆的扶手印制精美的掉旗随风飘动,喜气洋洋地迎接每位来宾,能充分体现某某家居生活馆的热情和欢悦景象,彩旗的数量能体现出整个庆典场面的浩势。同时又是有效的宣传品。横幅1、数量:4条;3、规格: 4、内容:某某广场家居生活馆隆重开业5、布置:群楼的四面 放飞小气球 1、数量:2000个2、材料:进口PVC3、颜色:彩色4、布置:主会场上空剪彩时放飞,使整个会场显得隆重祥和,更能增加开业庆典仪式现场气氛。高空气球l、数量:10个2、规格:气球直径3米3、内容:祝贺及庆祝语4、布置:现场及主会场上空彩虹门 1、数量:2座 2、规格:跨度15米以上座3、内容:待定
10、4、布置:某某广场中庭外的前后广场后广场布置彩虹门吸引到*装饰城购物的消费者。签到台1、布置:主会场右边桌子铺上浅色的高级布料,写有“签到处”,以便贵宾签到用。遮阳伞、休闲桌椅遮阳伞21把,用于后广场露天桌椅与签到处。休闲桌椅20套,用于后广场供前来嘉宾及消费者歇息。花篮 1、数量:40个2、规格: 3、布置:主席台左右两侧与中庭走廊及后广场。带有真诚祝贺词的花篮五彩缤纷,璀璨夺目,使庆典活动更激动人心主题画面 1、数量:一块2、规格:规格190m2 3、材料:户外灯布喷绘4、内容:开业主题词舞台1、数量:1座: 2、规格:5*8平方米3、材料:钢管、木板、红地毯红色地毯1、数量:100平方米
11、2、布置:舞台突出主会场,增添喜庆气氛。其它1、剪彩布一条,根据剪彩人数扎花2、签到本1本、贵重的钢笔2支3、绶带10条4、椅子150张5、胸花100个6、胸牌150个7、绿色植物30盆8、盆花20盆气氛营造礼仪小姐1、数量:10位2、位置:主席台两侧、签到处礼仪小姐青春貌美,身披绶带,笑容可掬地迎接各位嘉宾并协助剪彩,是庆典场上一道靓丽的风景。专业乐队1、数量: 1支2、规格:专业人员(西洋乐队)3、位置:舞台OR舞台右侧通过现场西洋乐器演绎现代的传统经典歌曲和现代歌曲,营造一种别样的经典幽雅的氛围,悠扬动听的乐声,余音绕梁,令每位来宾陶醉,难以忘怀,能有效地提高开业仪式的宣传力度。特别说明
12、:该乐队必须能以萨克斯、单簧管、长号等演绎、伴奏歌曲舞曲。 音 响 1、数量:l套2、说明:专业3、位置:主会场舞台两侧二、仪式程序2006年9月8日上午9:00典礼正式开始(暂定)8:30 播放迎宾曲,乐队演奏曲目;礼仪小姐迎宾,帮助来宾签到,为来宾佩戴胸花、胸牌、并派发礼品。8:40 来宾入场就座。8;50 音响播放庆典进行曲,出现舞蹈者表演舞蹈,以调动现场气氛,吸引现场的目光。9:00:舞蹈结束,五彩缤纷的彩带彩纸从空中洒下,主持人上台宣布开业仪式正式开始,主持人介绍贵宾。9:15 装饰协会领导致辞。9:20 某某广场家居生活馆市场管理方负责人讲话。9:25 请来宾欣赏舞蹈表演 。9:4
13、0 贵宾代表讲话。9:45 业内代表讲话。9:50 宣布剪彩人员名单,礼仪小姐分别引导主礼嘉宾到主席台。10:00 宣布开业剪彩仪式开始,主礼嘉宾为入伙仪式剪彩,嘉宾与商家举杯齐饮,鼓乐齐鸣,放飞小气球将典礼推向高。鸣炮,主持人宣布正式营业。10:10 某某家居生活馆管理方负责人上台宣读诚信同盟章程。10:20 某某市场管理方和商家代表上台共同宣读诚信宣言。10:30 装饰协会秘书长(OR副秘书长)上台宣布市首届“新概念艺术家居展开幕”。10:40 开幕式结束,接下来欣赏歌舞表演。演出情况安排演出日期:2006年9月8日(10:4011:20)根据本公司对此次演出活动的策划,决定组织10个以上
14、各具特色的演出节目具体实施该次演出活动进行。使其达到活跃现场气氛的目的。具体表演内容涉及到现代舞、印度舞、新疆舞。后勤保障工作安排本次活动在具体的操作过程中将有大量的后勤保障工作需要得到足够的重视,后勤保障工作的好坏将直接影响本次活动的成败: 1、现场卫生清理:配备2名清洁工,定时对活动现场进行清扫确保活动现场的整洁。2、活动经费安排:对活动所需的经费应指定专人专项进行管理,确保活动得以顺利实施。3、活动工作报告:定期举行联席工作会议,通报各项准备工作的进展情况。4、活动当天安全保卫及应急措施:配备10名保安员对活动现场进行全面的监控。5、交通秩序:肆名保安负责活动现场入口交通秩序,广场、路边
15、不得停放任何机动车辆。车辆摆放由专人负责指定停放。6、消防:配置灭火器,2名保安员确保进入典礼会场范围内的人员禁止携带任何易燃易爆品进入现场。7、技工:活动现场用品的维护和支持。8、电工、音响师: 主会场配备专业电工一名,预备发电机一台,检测维护用电,配备专业音响师一名,保证典礼正常讲话播音。9、防雨措施: 准备礼品雨伞200把,既可作为礼品赠送,又可防雨。第二部分:活动方案活动一9月8日9月10日*市首届新概念艺术家居展背 景:开业庆典是营造现场氛围,传递开业信息,打开市场的必然之举。然而,由于本项目家居生活馆的高品位属性决定了我们在开业之始,必须把本项目作为*市高档精品市场的品质特征传达出
16、去,让行业和消费者对我们的项目进行定位。为此,乘着开业庆典席卷*家居市场的狂澜,我们推出了“*市首届新概念艺术家居展”,以此把某某家居生活馆和其他大型家居装饰卖场相区别开来。活动时间:2006年9月8日10日活动地点:某某广场家居生活馆活动主题:品质家居 缔造艺术生活活动构思:1、项目是*目前档次最高的家居生活广场,举办“*市首届新概念家居艺术展销会”,把艺术与现场布展促销相结合来延续开业庆典。通过经营户参与展销活动,夯实了活动的基础,避免了常规开业庆典活动形式大于实质的弊端。2、通过把高雅艺术融入某某家居生活馆,达到塑造品牌,塑造文化,提升项目的品位的目的。活动目标: 提升品牌知名度,塑造高
17、端市场形象。利用有效的整合推广,结合目标客群的信息接触习惯,利用有效的传播途径,达到最好的传播效果,力求在短时间内使某某家居广场所倡导的“精致品位生活”的生活模式和消费理念深入人心,并成为其消费的首选,进而提升某某广场的商业氛围。活动方案一、主题活动(一)人体雕塑艺术表演(行为艺术)时 间:2006年9月8日: AM 9:0011:00 PM 2:003:00地 点:某某家居生活馆前广场表演人数:35人表演内容:体现一家人融洽温暖的家居生活场面,或者欧式的高雅古典的雕塑形象表演,艺术表演必须和现场所展示物品结合起来。(二)新概念家居艺术展时 间:9月8日9月10日地 点:某某家居生活馆参展内容
18、:印象派油画、水粉画;抽象风格雕塑、现代风格雕塑;欧式及民族风格的装饰品等。布展形式: 于前广场、后广场以及前广场的前广场墙面。 展品来源: 邀请画馆、画廊,雕塑馆和饰品店现场布展,并邀请专业画手现场作画。(三)车 展时 间:9月910日地 点:金贸家居生活馆前广场车辆选择:品质较高,市场前景好的新款家居生活用车(暂定参展品牌:东风标志307)数 量:24辆活动构思:通过车展现场,靓车美女的展示,吸引购车族及路人的眼球,为现场聚集人气。布展安排:前广场南面。(三)新概念艺术家居生活摄影大赛时 间: 9月810日地 点: 某某广场家居生活馆参赛人数: 不限比赛内容: 以某某家居生活馆开业和新概念
19、艺术家居展销会为内容,发现家居生活的艺术性。比赛程序:9月8日:AM 9:00:所有参加摄影比赛人员自由入场,到活动组委员会登记并领取参赛资格证及参赛说明书。9月9日:AM 9:00:新加入的比赛人员报名及领取比赛说明资料。9月10日:AM 9:00新加入的比赛人员报名及领取比赛说明资料;PM 4:005:00 所有比赛人员将作品上交到组委会处,所有比赛作品皆用大号信封装好,并标注好作者的名字。PM:5:007:00:评奖人员将比赛作品进行初筛。比赛说明事项:1)本次比赛获奖作品所有权归某某家居生活馆所有。2)本次比赛作品由专家评判,全过程由*市公证机构公证。3)获奖者可以用获奖现金兑换家居生
20、活馆任何一店的同类价格商品。4)摄影活动中,若参赛者活动中需某某家居生活馆工作人员合理协助,工作人员可以给予合作。5)参赛人员在比赛过程中所产生的费用自理。6)奖项及奖品组委会对决赛二个组别的前五名进行奖励,其中对前三名重奖,均发给奖金和奖杯(一等奖奖金1000元、二等奖奖金800元、三等奖奖金500元);入围决赛家庭也将获精美纪念品一份。二、现场布展1、时间:2006年9月8日9月10日2、地点:某某家居生活馆3、家装展区设置:(1)卫浴设施展区: 卫生洁具及配件,卫浴配套系统、按摩浴缸,蒸汽浴房,桑拿泳池设施、整体浴室、龙头花洒等设施、清洁用品; (2)家居用品及设施、家纺展区: 家纺产品
21、、布艺窗帘等。(3)墙纸展区: 所有墙纸经营商家各类墙纸。(3)家居饰品展区: 装饰画及家居饰品等。(4)家装材料展区: 各类铺地材料、地砖、铁艺、涂料、装饰五金、锁具等。4、促销活动现场筹备布置展位设定平面图:现场展位布置:以商家营业时间为准,各品牌商家将展台列入展位品面图指定位置中,展出促销优惠商品。 开业现场促销方案A、促销方案一活动主题:欢乐庆典,来买就送活动时间: 9月810日活动构思: (1)本项目作为新开业高档精品家居生活馆,为了保证项目高品质市场的定位和不影响后期营业的的正常经营,此次促销活动不宜大规模地价格打折,但为了聚集人气,允许幅度较小的折扣。(2)通过“欢乐庆典,来买就
22、送”调动了包括目标消费群体在内的很大部分消费者的购买的积极性,同时,也塑造了某某家居生活馆实力雄厚精品家居馆的形象。3、操作细则:(1)通过报纸软文、DM广告和现场包装广告,直接针对目标消费人群传播信息;(2)“欢乐庆典,来买就送”的前提条件是,消费者必须购物,且达到一定金额,在这里购买金额的限度暂定为300元以上,每增加500元提升一个奖品的档次。(3)具体标准将会在DM单细节上进行说明。(5)DM单提前一周印制完毕。B、促销方案二1、大奖送到家,小奖遍开花:开业期间,购特满300元者,每日抽出3名特等奖获得者,每人奖励价值3000元的奖品,奖品打成一个特大红包,在每周末公布; 2、购物返券
23、更优惠:凡在购物满1000元以上者,均可获得10元现货券,以开业一个月内均可凭券到某某家居生活馆抵扣10元现金;4、展商品全折扣:在簿展期间内,所有布展商品均打上9.5折的标签,形成一种非常浓厚的促销气氛;辅助方案一:活动时间:2006年9月8日10日活动地点:展场活动方式:在某某广场中庭处处挂一大片装有奖品的气球,购物满300元的顾客凭购物小票,可扎破气球一个,在气球内藏有奖券。满500元扎两个,以此类推,单张小票限扎10个.100%中奖奖品设置:一等奖(2名)价值1000-2000元的礼品二等奖(5名)价值500元礼品三等奖(10名)价值200元消费券或礼品四等奖(20名)价值50元消费券
24、或礼品五等奖(50名)价值10元消费券或礼品安慰奖(N名)饮料一杯或矿泉水一瓶活动注意:顾客不小心或故意扎破多个气球按次等级对奖且安排两个服务员看着气球附近场地。媒体投放计划传播策略 根据“某某国际家居广场”的营销战略及广告诉求对象,通过媒体广告、礼仪活动等形式对市场作全面的立体式的宣传,把良好的品牌形象凸现于陆良广大市民眼前,创造出良好的宣传效应,为今后发展,经营战略销路。媒体推广安排1、分阶段推广:整体宣传工作分为3个阶段推进,。2、整合传播扩大影响:组合多种传播工具与媒介载体,结合事件行销、公关活动等手段,全面影响业内、目标消费群体,使某某家居生活馆开馆营业成为全社会关注的焦点,提升本项
25、目的综合影响力。3、在活动前15内天即须订好准备投放的各种媒体,并付诸实施,确保前期炒作。印制好准备派发的宣传单页、礼品袋等。第一阶段:活动前宣传宣传时间:开馆半月前左右。宣传方式:软文宣传造势,做开馆前的市场预热工作。宣传内容:传达某某家居生活馆市首家高品质精品家居生活馆即将开业,家居行业市场格局即将发生改变。传达要素: 生活馆的经营业态,品位、档次、规模及商家概况等要素。媒体安排:以报纸媒体为主网络媒体为辅。1、选媒体的原由:报媒可读性强,覆盖面大,具有可收藏性;网络媒体持续时间长,覆盖范围大,价格较低。2、具体报纸媒体大众媒体*商报、*都市报;行业媒体*周刊和*装饰市场报,网络媒体焦点房
26、产网和*搜房网。3、广告计划:A、在*商报、华西都市报上刊登2000字左右的软文一次,预计价格5000元左右。B、在居周刊上刊登1000字左右的软文一次,价格1000元左右。C、装饰市场报是装饰行业内报刊,但其价格相对较低,且有还价的余地,其刊登形式和费用另计。D、焦点房产网和搜房网上刊登2000字左右的软文一次,预计价格4000元左右。第二阶段:开馆前的市场攻关宣传时间:开馆的前一周。宣传方式:报纸软文宣传加DM单夹报宣传。宣传内容:传达某某家居生活馆开业和商品促销的信息。传达要素: 开馆时间、地点,开馆的活动内容,开馆的商品促销内容。媒体安排:以夹报为主,报纸和网络媒体为辅。1、选媒体的原
27、由:夹报是DM单发放最好的方式,价格比广告低,内容更加丰富多彩。2、具体夹报媒体选择*商报;软文宣传媒体选择*商报、华西都市报、居周刊和装饰市场报,网络媒体为焦点房产网和搜房网。3、广告计划:A、夹报8000份,价格:B、*商报、华西都市报1500字左右软文刊登一次,预计费用4000元左右。C、居周刊800字左右软文刊登一次,预计费用1000元;装饰市场报1000字软文宣传一次。D、焦点房产网、搜房网1000字左右软文宣传一次,预计费用2400左右。第三阶段:活动后宣传宣传时间:开馆本周之内 宣传形式:报纸、电视新闻,报纸软文宣传内容:传达现场活动内容、热烈的现场氛围及促销内容传达要素:开馆庆
28、典的主题及内容,以及本项目开馆对行业和消费者带来的影响。媒体安排:以报纸、电视与网络媒体的有偿软文、新闻播报为主。 广告计划DM单:1、内 容:某某家居生活馆开馆及活动促销等内容。2、运作步骤:DM共计20000份3、通过2种渠道宣传: A、派员分片区发送 B、报纸夹页4、DM单必须在一周前印制完成。开业及展会费用预算/略某餐饮店开业策划、各节日促销活动策划执行方案(全集)(附录:全年各节假日列表)第一部分开业策划方案第二部分节假日促销方案1、情人节单促销方案2、“三八”妇女节促销方案3、“三一五”促销方案4、公司周年庆促销方案5、“五一、五四”促销方案6、“迎端午、庆六一”促销方案7、“七一
29、”建党节促销方案8、“八一”、“七夕”促销方案9、“教师节、情人节”促销方案10、“国庆节”促销方案11、“圣诞、元旦”节促销方案12、春节促销方案第三部分其他特殊情况促销活动1、淡季营销措施2、校园经济增长点行销方案3、公关、文化营销方案4、红门火锅抢夺竞争对手市场策略5、红门火锅打击新竞争品牌策略第四部分部分POP公告文本示范(开业公告;特价菜、新菜品公告;贺团年公告;提示公告;承诺公告。)第一部分开业策划方案一、实施本方案的根据重庆红门饮食文化发展有限公司到目前为止全国加盟店已达八十家,通过对这八十家店开业的实践,赔不是结合不同省、市、不同地区的消费习惯而总结制定出本方案。本方案的出台同
30、时得到多家加盟店的实践和实践证明了其可行性和效益性。店是公司为拓展市场,扩大市场而设立的一家加盟店,先有规模张台。根据店本身的情况与店周围的环境、人文等方面的特点而制定出本方案。二、实施本方案的前提 实施本方案的前提必须是店堂完成(具体的装修风格见红门装修风格),设施到位并能正常运作(定岗、定编),人员到位并能各司其职,当地的消防、卫生、工商、重新犯罪、市政、城管、环卫、牧业等单位关系已协调到位且协调一致。餐饮消费的原则&md 开业策划ash;就近消费原则。1、本开业方案具体实施期:年月日年月日,共计三天。2、本开业方案宣传主题:吃中国名火锅“红门火锅”,给您双重惊喜(一重:开业优惠酬宾;二重
31、:好礼送不断)。3、实施本方案所需物品及经费预算(见附表格式)。三、方案的主要内容(一)开业前的筹划准备工作1、由公司外筹备指导人员组成开业筹委会,迥然不同人员的招聘与培训工作,物品设施与设备的采购、调试、安装等,并协调好与当地职能部门的关系,了解当地广告业的情况等一系列涉及后期开业的相关事宜,要求在执行本方案前三天完成。2、与加盟商共同研究并熟悉本方案,确保本方案能顺利实施与执行。3、将正式开业的前三天做为试营业期,且此三天不做任何广告与宣传,主要用于检验内部营运情况。4、正式确定开业日期应尽量避免在周末开业。(二)开业前期店内气氛营造与烘托。1、VI形象礼堂部分中的餐巾纸、筷套、订餐卡、优
32、惠券(代餐券)、DM单、POP吊旗、红门专用气球、专用灯笼、老照片、相关写真图片等由公司为各加盟店设计制作并督导落实到位。2、店堂布置:视各店实际场地情况在屋顶的梁上悬挂POP吊旗、红门专用灯笼、彩带;墙面上悬挂老照片、柱子上悬挂老照片、名人名画、红门木雕、专用中国结,注意整齐与数量。3、背景音乐:餐厅播放一些喜庆的音乐(民乐、古典音乐、民歌等),忌放现代流行快节奏歌、舞曲(如DISCO音乐等)。4、店堂内员工整齐站台、统一着装,开业期内员工按营运要求(早9:00,晚16:00)在店外整齐列队(例行检查、企业口号、掌声、练舞、班前营业安排等)。(三)店外气氛营造1、如达到公司有关加盟店的分级要
33、求,店外应有红门雕像。2、门头上悬挂两面红门POP旗。3、门头下方悬挂红门专用灯笼,每个灯笼上印有“红门”专用字体。4、前放置一气拱门,拱门直径根据当地实际情况而定,拱门上内容:“中国名火锅”“重庆红门火锅”全 政部门人员上下班时间。(2)发放人群:年龄20-50岁之间的人,且穿着,看起来较有经济实力者。(3)发放的姿势及语言,左手托DM单,腰微屈,且面带微笑,并配以礼貌用语“欢迎光临巴将火锅店”,用右手将DM单送到目标对象的手中。(4)统一着装,披授带,可选用店内员工,也可以临时聘用附近的大中学生。(5)注意事项:若对方不接DM单不能强行塞到对方手里,且注意将附近散落的DM单捡拾起来,以免造
34、成不好印象,数量每天10000-20000份,三天共计30000-60000份左右。(6)广告气球的发放(赠送):选择中、高档茶楼、酒吧、咖啡厅,数量视店周围情形定。(7)广告餐巾纸的发放:广告餐巾纸的发放选择踵就餐时段,即11:30到12:30之间,发放的地点为政府、行政机关部门旁的一些高档次的快餐店,因为里面的人多为实行朝九晚五改革后的政府机关人员,现代企业的高级打工人员。同时将广告餐巾纸向临街的门面发放,但应注意不要其它饭馆、面摊上。注:随报附送的DM单做大度16K的规格,而街散发的DM单适当配合广告餐巾纸一起发放。(8)腰鼓队(或其它有当地民众风格的节目):60人的一个方队,另派两我们
35、的迎宾披授带走在最前面,撑一横幅内容为:“重庆红门火锅 店开业酬宾,吃100元(菜品),送元(消费券)”。另一横幅内容:“开业期间好礼不断地址订座电话”(可走在队尾),腰鼓队暂定为三支,开业三天各一支,路线选择人口密集区或主街道;时间为早上10:30-13:00(沿途配合发放DM单)。(9)短信发送内容:“吃红门火锅,给您双重惊喜:热烈庆祝重庆红门火锅店开业,吃100元(菜品),送元(消费券);好礼不断,订座电话。(10)电视字幕:可以参照短信广告内容,另加入地址信息,欢迎光临等字样。(11)当地交通台。(五)开业促销细则(1)单桌菜品消费金额位于50-99元、送50元代餐券和红门扑克1幅。(
36、2)单桌菜品消费金额位于100149元,送100元代餐券和将军节是妇女的节日,所以我们的想法是倡导绿色健康消费,美容锅底及具有美容功能的菜品的推出作为切入点,展开行销活动。妇女权益及价值越来越受到全社会的关注,所以我们的占在这一天让妇女朋友认识到我们尊重她们,我们知道也的价值。二、实施细则 “三八”妇女节促销方案为迎接“三八”妇女节,红门火锅店对3月8日至3月11日来我占消费的女士:1、凡消费的女士增可获赠精美礼品一份。2、荣获“三八”红旗手或省、市对妇女工作有贩女士均可在我店免费就餐,并在店堂为其播音。请其谈感受及心得,并赠送精美礼品一份。3、凡单桌菜品消费元,送美容中心消费券,多消费多赠送
37、,与中高档美容中心联合促销,并赠送就餐女士精美礼品。特价菜品:黄瓜、芦荟、仙人掌。 “三一五”促销方案一、行销思路“3.15”是消费者权益日,借此机会开展“产品质量、价格监督”活动,以此提高知名度。二、实施细则“3.15”这一天,本店为了让社区人民吃的明白,吃的放心,同时提高我店的各种不足的地方,特举办以下活动,凡3月15日至3月16日:1、对我们的菜品、服务、价格、环境等提出合理化改进意见的,本店将给予其消费的菜品五折优惠,并注入店方贵宾名单,赠送VIP卡,欢迎监督,欢迎品尝。2、欢迎各新闻界朋友光临监督本店,本店将免费接待,表示对新闻界长期以来对消费者、老百姓的感谢。3、希望媒体朋友在当地
38、做出宣传报道,以此提高店方的知名度、美誉度。“五一”国际劳动节促销方案一、行销思路“五一”国际劳动节是一年中四大节中非常重要的一个节日,牌春夏过渡阶段,气候温和适中,比较适宜火锅消费(就餐时按气温需要开空调)。二、实施细则1、5月1日5月3日,凡是全国劳模和当地劳模凭有关证件可在当地店享受免费就餐服务及得到店方赠送的水果及精美礼品一份。2、5月1日5月7日,凡来店消费的顾客均赠送“将军”系列特色菜品名一份(限4人以上的消费团体,4人以下的赠送水果拼盘或小吃一份)。3、5月1日5月7日凡来店内消费的顾客均获赠水果拼盘一份。 六一及端午节促销方案一、行销思路迎端午、庆六一单店行销策略方案,佳节期间
39、,推出特色绿豆汤、小粽子。二、实施细则:1、凡来我店消费的顾客均免费赠送绿豆汤和特色小粽子。2、来我店的小朋友免费赠送苕饼、南瓜饼、金银汤、鸡蛋饼、春卷任选两份。3、本店让您在凉爽的环境中,品味真味火锅,享受冰凉啤酒,全力给您轻松就餐,品味享受的感觉。4、消费满100元,可获得快餐店券一张(价值20元)。“七一”建党节促销方案一、行销思路“七一”是党的生日,党员同志多集中于党的相关,所以做好此次活动能加大团体消费力度,加强与客户团体的关系,开发新的消费团体,体现店方的爱国精神,所以此次活动以人文活动为主。没有共产党就没有我们今天这种红红火火、国泰民安的好日子,向全区党员同志表示诚挚的问候。二、
40、实施细则1、凡在“七一”这天来我店用餐的中共党员或党员团体均有享受6.8折优惠。2、赠送店方纪念品一份。3、对党政领导同志,我店将加送小吃和水果拼盘一份,并合影留念。“八一”建军节、“七夕”促销方案一、行销思路1、“八一”建军节是解放军同志的生日,各部队机关都有各种活动纪念和庆祝这一日子。2、“七夕”被誉为中国的情人节,近年来越来越被国人所重视,成了节日经济的一个增长点,做为此次促销对店方的营业额和知名度、美誉度将有一个很大的提升。二、实施细则1、凡在此8月1日8月4日期间在我店用餐的现役军人可享受6.8折优惠,送水果拼盘一份。2、退休老红军餐费全免并赠送公司特制纪念品和水果拼盘一份。3、携带
41、家属的现役军人就餐给予6.8折优惠并在用餐结束后送玫瑰花一支、水果拼盘一份,并赠送温馨祝福卡。4、七夕这天普通情侣消费和女士消费给予7.7折优惠,并赠送玫瑰花和祝福卡。 “教师节”、“中秋节”促销方案一、行销思路教师节是纪念性节日,目前教师地位空前提高,被视为高尚的职业,所以此次活动我们建议店方应能把教师这一团体纳入店方重要消费团体名单,并争取使其成为稳定客源。中秋节是中国传统佳节,“饮茶、吃月饼、赏月”,以“亲情、友情、爱情”为打动顾客,渲染一种浓浓情谊的气氛,使客人有“宾至如归”的感受。二、实施细则1、社区教师在9月10日凭教师证用餐,菜品、酒水一律7.8折优惠,并赠送谢师卡。2、9月10
42、日9月12日在单店消费的顾客每人均可获赠优质月饼一份,啤酒一瓶。另:单桌消费满150元,可获赠公园门票1张,每赠加50元消费加赠门票1张。3、9月10日9月12日团体消费赠送水果拼盘一份,小吃一份。“国庆节”促销方案一、营销思路活动时间定于10月1日-2日就餐高峰时段,此前通过各种行销方式,如单店执行情况良好,相信已有了稳定的客户团体,单店知名度和美誉度也相信有了一个很大的提高,所以我们建议国庆以投资方式给顾客一种全新的感觉,同时回报顾客。二、实施细则10月1日晚凡来我店消费的顾客均有一次抽奖机会:1、一等奖1名奖微波炉一台;2、二等奖2名奖高级望远镜一个;3、三等奖3名奖消费代餐券100元;
43、4、四等奖10名奖保健品一套;5、五等奖50名将礼品一份。圣诞、元旦促销方案一、行销思路庆圣诞、贺元旦,红门与您共狂欢。通过此次活动,一是提升红门品牌,二 是寻找卖点,增加客源,三是渲染节日气氛,提高红门品味。二、实施细则1、装扮(1)门外:门口摆放圣诞树,不低于2.5米,圣诞老人不低于1.8米,TOP上定上“庆圣诞、贺元旦”活动公告或悬挂横幅标语,标语内容:“红门火锅店祝新老朋友圣诞、元旦快乐!”(2)店内:临街玻璃幕墙上用喷雪写上Merry Clmistmas!Happy new year!悬挂POP与圣诞和元旦有关的字画或专用标志物。吧台、墙面、包房、出品门口需用圣诞柏枝、风铃装扮衬托节
44、日气氛。前厅服务员戴圣诞帽(迎宾可穿圣诞衣)。2、活动内容:(1)圣诞树披金挂银,红门祝您好运连连;购置一棵大圣诞树放置演奏台上或大厅内;圣诞树上均匀地挂上红包,红包里面写上礼品名称;每桌选一名嘉宾上台选择一个红包并根据红包内容赠送相应礼品。礼品设置:消费代金券、酒水券、小吃券、菜品券、圣诞吉祥物、新年贺卡等。(2)幸运抽奖准备一个摸奖箱,内置乒乓球,球上标上奖品名称,摸奖箱上定上“节日快乐,祝您好运”字样。由礼仪小姐(迎宾或领班),呈上摸奖箱,每桌选一名代表摸奖。奖品设置有:菜品、小吃、酒水、消费代餐券等。(3)划拳擂台赛每桌先推荐一名划拳高手参加比赛。单循环淘汰。记下每桌代表最高赢拳记录。
45、最后评出前三名。奖品设置有殉(168、88、48元)、酒水白喝、菜品白吃,赠送消费代餐券相关纪念品。(4)幸运摇奖在演奏台一个大型摇奖圆盘,圆盘上按360均匀布置相关奖品和“请您唱首节日快乐歌”和“请您跳曲舞”、“请您讲个故事”、“请您讲个笑话”、“请您回答一个顾客提问”等内容。每桌选派一名幸运儿进行摇奖。嘉宾表演节目后均要赠送相关礼品。 春节促销方案一、行销思路春节之际,祝愿广大顾客春节快乐、万事如意、生意兴隆、财源广进!春节期间我店照常营业希望新老顾客光临惠顾。二、实施细则1、广告宣传(1)横幅:在店门口醒目位置悬挂横幅,内容为红门火锅 店向广大人民拜年!新年好!(2)广告牌:放于门口位置
46、,内容:为感谢广大顾客的大力支持,春节期间我店照常营业,凡来我店用餐者均可获赠春节吉祥物和每桌赠送喜糖一包。2、店堂布置装饰(1)要有生肖饰品吉祥物。(2)要在大门上贴“福”字,可在大门两边悬挂红门专用冬瓜灯笼或无屑鞭炮。(3)店堂装饰要突出热闹气氛。3、春节菜品安排(1)春节期间不打折,缘由:客人有钱消费、菜品进价高、员工工资高、春节吃的是一种心情;(2)菜品要好,可安排一些高档菜、解腻菜(绿色食品、蔬菜);(3)、小吃品种要多,可到附近超市采购一些半成品;(4)、订做“年夜餐、团体订桌、春节套餐系列包桌”等。4、服务质量(1)、服务水平要高,服务质量要好,上菜速度要快;(2)、注意服务员的节日祝福语,要简练有又新颖,要因人而异,祝福各有特点(如:您好,羊年快乐!祝您羊开盛世,羊年发“洋”财等)。5、礼品赠送(1)、可赠送新年生肖吉祥物(如羊年送羊娃娃);(2)、可送喜糖包(喻意甜甜蜜蜜,圆圆