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1、花卉生产技术,课程整体设计介绍,本课程根据园林、园艺行业职业岗位对人才的需要和花卉园艺工国家职业标准，通过工作过程导向的课程设计，注重学生职业能力的培养。利用情境教学培养学生，使学生熟练掌握花卉生产的知识和技能，具备花卉生产、养护和应用能力，同时具有考取中级花卉工职业资格证书的基础，能胜任花卉生产企业、种苗生产企业、农业科技园区、农业观光生态园、公园、花卉市场、花卉租摆企业和社区物业管理部门等企事业的花卉生产、销售、养护和应用的工作。养成良好职业道德，具有吃苦耐劳、实事求是、勇于创业和团结协作的精神。,花卉生产技术课程简介,3,课程设置,教学内容,花卉生产技术课程汇报内容,教学设计,教学考核,
2、一、课程设置,（一）课程的定位、承接关系和课程目标1.课程的定位,植物生长与环境农业微生物农业化学3.花卉识别,园艺设施技术园艺产品市场营销园艺作物组织培养大田作物栽培技术,一、课程设置,2.课程承接关系,果树生产技术,果树生产技术蔬菜生产技术种苗生产技术插花与花艺装饰,3.课程目标 1、掌握当地主要花卉种类；2、掌握设施花卉生产过程中的环境调节操作技能并能进行花期调控的工作安排；3、能按技术要求进行花卉育苗生产管理，并能制定花卉育苗技术规范；,一、课程设置,一、课程设置,4、能根据当地花卉产品市场需求和气候条件等，制定当地主栽花卉周年生产计划，完成成本预算；5、基本掌握本地区花卉常见主要花卉
3、专项生产操作技术，会制定生产管理方案，并能解决生产过程中遇到的问题；,8,（二）课程设计,1.课程设计的理念,一、课程设置,培养学生岗位的职业素养、职业能力和技能为目标,7,以与行业企业共建教学环境为条件,6,以校内双师和企业兼职教师为师资力量,5,以考核方式改革为手段，加强过程考核,花卉生产技术,（二）课程设计 2.课程设计的思路,一、课程设置,实践教学体系与理论教学体系相匹配,教学进度与花卉生长季节相适宜,教学内容与学生未来岗位需求的知识能力相适应,针对园林绿化知识,依 据,根据职业资格标准，与行业专家一起确定岗位要求根据岗位要求的需要，确定花卉栽培学习领域课程培养目标,二、教学内容,（一
4、）教学内容选取依据和原则,二、教学内容,（二）教学内容单元设计及对应的岗位,花卉养护,岗位典型工作任务,花卉育苗生产,花卉栽培管理,花卉装饰,岗位能力要求,学习领域的能力要求,从事花卉产业化生产管理,从事花卉养护等工作任务,花卉设施生产管理,从事花卉现代化生产育苗,从事花卉产业化生产管理与养护等,从事花卉生产管理与经营工作,绿化种植工程等工作,鲜切花生产包装工作,从事景观设计工作任务,插花制作、室内装饰,鲜切花生产技术,无土栽培技术,盆景制作,景观设计,绿化种植工程中设计及种植施工、养护等工作,花卉生产基础理论,花卉生长发育与环境,花卉栽培设施,二、教学内容,（三）教学内容,二、教学内容,（四
5、）教学内容的组织,二、教学内容,（五）教学内容的表现形式,1.,2.,3.,4.,5.,制定了课程标准,制作了图文并茂、内容丰富的多媒体课件,编写了基于工作工程的任务工单、考核单等教学材料,开发了适于学生技能训练、自测的考核系统,建立了课程拓展资源，方便学生进行自学和职业能力拓展,三、教学设计,教学模式,教学方法和考核方法,保障条件,课程的微观设计,果树栽培技术精品课程建设,16,（一）教学模式,在整课程教学中采用“实际工作情境”教学，把“学习情境”系统化设计来实现学生的可持续发展，坚持全过程的“融工作和学习于一体”。组成工作小组，设立组长，负责分配工作任务，在整个实训过程中严格把关，实行层层
6、审核负责制，培养学生的工作责任心、独立工作能力和良好的职业素质，工作结束后要清场并填写工作报告（实训报告），使学生在学校就体会职业岗位的工作情境。,三、教学设计,三、教学设计,（一）教学模式,课堂讲解,布置任务,进入实训基地,生产实践,评价,完成任务,设计方案并实施,三、教学设计,（二）教学方法该课程内容多，范围广，实践性强，对教师和学生要求比较高，需要不断学习，深入生产一线，才能得到持续发展。要培养学生自主学习、创新学习能力，我们在教学方法上进行了改革，以培养学生的主动性、勇于实践、大胆创新为原则，针对不同的教学内容，采用灵活多样的教学方法，以激发学生的学习兴趣，提高学习效果。,三、教学设计
7、,（二）教学方法,三、教学设计,（二）保障条件1、师资队伍 本团队共有45位专兼职教师，其中，专职教师19人，占40%，来自行业、企业的兼职教师26人，占60%，专兼比达11.5；有3名专业带头人，5名骨干教师。专任教师中，高级职称10人，占52%，中级职称8人，占43%，初级职称1人，占5%；从年龄结构方面来看,40岁以上教师8名，30-40岁教师11名;从学历结构方面来看，具有硕士学位7人，占36%，94%的专任教师为“双师型”教师。团队成员职称结构和年龄结构合理，形成了结构优化、层次合理、教学水平高、生产科研能力强，同时又秉承勇于开拓创新、积极向上、团结协作、爱岗敬业、乐于奉献的精神，教
8、学团队整体实力在我院乃至全疆均处于领先行列。,三、教学设计,（二）保障条件2、校内实训基地,三、教学设计,（二）保障条件3、教材资源,三、教学设计,（四）课程微观设计（月季分株繁殖）1、咨询月季分株前的准备工作有哪些？现场怎么准备？对上面的问题，同学们先在图书管或者电子阅览室查找资料查找答案，收集月季的分株繁殖的一些知识。,三、教学设计,（四）课程微观设计2、计划 分组讨论、教师提示和引导制定月季分株繁殖的计划方案。,三、教学设计,（四）课程微观设计3、实施老师先给同学们榜样做分株分株的方法，同学们注意看到了以后按分组动手，操作过程中学生遇到困难时老师指导，就这样完成任务,三、教学设计,（四）课程微观设计4、检查老师指导，学生按分组，组里面，组和组之间进行检查。,三、教学设计,（四）课程微观设计5、评价老师按分组提问，并师生之间提出改进建议。,三、教学考核,考核方法本课程设理论考试和技能考试，按百分制考评，具体方法如下：1.理论考试：采用笔试方式，适用于花卉知识理论及技能操作的考核。2.技能考核：采用学生随机抽题考核的方式，技能总成绩由操作和口试考核成绩、实训报告成绩、平时成绩（出勤和表现）三部分组成，权重分别占60%、20%、20%。3.课程总成绩：按理论成绩40%与技能成绩各占60%记总成绩。,
