养鸡项目实施方案.doc

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1、养鸡项目实施方案养鸡项目实施方案 篇一: 养鸡项目实施方案3 长顺县种获乡绿壳蛋鸡养殖项目实施方案 一、项目摘要 (一)项目名称: 长顺县种获乡养殖绿壳蛋鸡养殖 (二)实施单位: 长顺县种获乡人民政府 (三)项目负责人: 黄云艳 (四)实施地点: 长顺县种获乡种获村 (五)建设期限: 5个月(201X年12月-201X年4月) (六)投资规模: 总投资8万元(项目资金5万元,农户自筹3万元) (七)建设规模: 采取培养大户带动小户的方法进行发展,建设标准化鸡舍10栋,养殖绿壳蛋鸡1800羽,带动养殖户10户以上,扶持人数40人。 二、项目思路 (一)指导思想 以落实解决农业产业结构调整工作和推

2、进“减贫摘帽”为总体目标,以帮扶资金为支撑,以扶持好示范养殖户为重点,扩大影响,辐射带动更多农户,逐步推进农业产业结构调整,确保群众实现持续、稳定增收脱贫致富。 (二)基本原则 坚持科技化、产业化扶贫,提高项目综合效益,促进农村产业持续发展。 (三)发展目标 通过项目实施,采取资金、物资等多层次、多渠道的扶持,改善计划生育三结合户的生产生活条件,并把项目实施的模式不断扩大和推广,加快社会主义新农村建设步伐。 三、项目布局 (一)实施地点 项目建设地点: 种获乡种获村。 (二)项目区基本情况 该项目位于种获乡种获村,项目对象以积极寻求创业的农户10户,项目的实施将对调整该地区的农业产业结构和群众

3、脱贫致富起到积极的促进作用,也将有利于全乡整村推进扶贫开发工作的开展。 (三)项目落实 通过召开群众会,群众积极自愿参与项目建设的积极要求。 四、项目建设内容及规模 养殖绿壳蛋鸡1800羽,总投资规模8万元,群众鸡舍改造、鸡苗孵化、发放和相关饲料、防疫等配套设施,总投资规模5万元,为项目帮扶资金,农户投工投劳自筹3万元。 五、项目投资及资金筹措 (一)项目投资 项目总投资5万元,其中: 1、绿壳蛋鸡苗1800羽,投资 1.8万元。 2、群众圈舍改造(10栋,每栋补助1800元) 1.8万元 3、相关配套设施(孵化机2台)、疫苗防治药物等,投资 1.4万元。 (二)资金筹措 项目总投资5万元,农

4、户自筹圈舍改造投工投劳等折资3万元,共计8万元。 六、建设方案: 项目采取借一还一的形式实施,农户饲养绿壳蛋鸡五个月后,可以采取归还政府相同数量(种)鸡蛋的方法,也可以归还等价鸡苗或金额给政府。收回的鸡苗和金额列入专户,作为下年发展其他农户的专项资金。 七、技术支撑和培训 绿壳蛋鸡养殖项目技术支撑主要以长顺县畜牧事业管理局为依托 单位,技支培训主要是通过产业技能培训、聘请技术人员深入实地指导等方式进行。 八、建设进度 (一)项目建设期限: 5个月(201X年12月-201X年4月) (二)项目建设进度安排 该项目从201X年12月开始实施,201X年4月完成,建设时间为5个月,项目实施进度作如

5、下安排: 第一阶段(201X年12月1日至12月15日): 召集计划生育三结合户宣传发动,确定饲养户名单,由乡政府组织指导、检查。 第二阶段(201X年12月16日至201X年1月15日): 在县畜牧局的技术指导下完成鸡舍的建设工作。 第三阶段(201X年1月15日至4月30日): 采购(孵化)鸡苗,并对饲养农户进行病疫防治、饲养、管理等培训,同时申请上级有关部门组织验收,制定管护措施,签订目标责任书等。 九、项目组织机构 成立由种获乡政府主要领导任组长的项目领导小组,负责项目实施的统一组织、领导协调和督查、项目技术方案、实施方案的总体设计和项目实施计划,相关技术规程的编制及项目资金和使用、管

6、理,监督财政奖补资金的使用,帮助解决项目建设方面的重大问题。组成名单如下: 组 长: 黄云艳(乡党委副书记、乡长) 副组长: 彭秀东(乡党委副书记) 成 员: 刘 宏(乡人民政府副乡长) 陈 勇(乡人民政府副乡长) 魏诗林(乡纪委副书记、团委书记) 金光海(乡计生办主任) 罗忠文(乡畜牧站负责人) 陈明华(乡党政办工作员) 刘邦权(种获村支书) 李家明(种获村主任) 蒋良华(种获村副主任) 十、项目管理 严格执行帮扶资金及相关项目管理规定,重点加强以下方面的管理工作: (一)资金管理 1、严格执行帮扶资金管理制度,设立专账专户,做到报销单据分类明细,凭证齐全,财物相符,单独装册。 2、严格执行

7、批复的用款计划,做到专款专用,杜绝挪用、转移资金。 3、扶持资金手续完整,发放的物资价值与报销凭证相符。 (二)项目公示 对项目建设实行公示制度,将鸡苗发放名单、资金使用情况等进行张榜公示,做到公平、公正、公开,自觉接受人民的监督。 (三)项目监管 项目领导小组定期或不定期对项目规划设计、建设进度、工程质量各资金使用情况进行监督检查。在实施过程中对项目建设进度、建设质量和资金使用情况进行跟踪问效和督促检查,项目实施结束后组织相关人员对项目进行验收。 (四)项目合同制 乡政府与养殖户签订切实有效的协议,明确双方的权利和义务,养殖户在规定的时间内完成养殖任务,养好鸡,发放好鸡苗,确保项目效果的实现

8、。 (五)项目进展报告和验收 1、乡政府对项目实施情况要定期或不定期地向上级有关帮扶单位 领导和相关部门反馈养殖信息,对养殖过程出现的各种情况要及时采取防控措施。 2、加强项目档案管理。从项目实施到竣工验收各个环节的全部文件作好收集整理、归档、专人管理,为项目的检查、验收、运行维护、审计监督提供重要依据、及时上报项目进展情况。 十 一、效益分析 (一)经济效益 绿壳蛋鸡养殖项目当年建成、当年投产、5个月可见效益。按1800羽(公母各占50%)计算,5个月后可以出售700只公鸡(100只留作种用,100只死亡),每只公鸡五个月后可长至4斤左右,按市价每斤15元出售,产值可达 4.8万元,利润 1

9、.6万元。剩余母鸡900只(除去100只死亡)5 个月开产后每只鸡年均产蛋120枚,按现在市场价每枚 1.8元(利润 1.3元/枚),可实现利润14万元,可使养殖户直接受益1 5.5万元,户均增收 1.5万余元,农民增收效益十分明显。 (二)社会效益 该项目的实施,使得到帮扶的示范养殖户增收效果明显,从而影响全乡更多农户积极参与到新型产业中来,有利于快速、稳步提升农村经济收入,有利于全乡整村推进扶贫开发工作的胜利开展。 篇二: 养鸡实施方案 勐腊县林下生态养鸡项目 实 施 方 案 勐腊县农业局 二00九年四月十四日 上世纪80年代以后,机械化饲料养鸡技术的引进,大大改变和充实了肉食市场。然而,

10、随着生活水平的提高,人们对这种生长快但肉质较差饲料鸡逐渐厌倦,甚而抵制。林下养鸡生产的鸡肉质好、风味佳,符合现代人要求的无公害食品标准;鸡产生的粪便可为树林生长提供优质的有机肥料,鸡还能有效防治树林害虫,节约饲料费、肥料费和病虫害防治费,形成以草养鸡,以牧促林,以林护牧的良好生态循环。因此,改变鸡的饲养方法,可以解决快长与肉质之间的矛盾,以满足不断增长的社会对肉食的需要,为能充分利用我县特有的林地资源,编制本实施方案。 一、项目实施地基本情况 勐腊县地处云南省最南端,云南省西双版纳傣族自治州东南部,位于北纬2109-2223,东径 10105-10150之间,由于地处北回归线以南,属北热带湿润

11、季风气候,其特点是热量丰富,夏无酷热,冬无严寒,降水充沛,旱雨两季分明。全县年平均温度在21C,年降雨量1700毫米以上,年积温在7500C 以上,海拔高度在480-2023米之间。东、南被老挝半包,西南隅与缅甸隔澜沧江相望,西北紧靠自治州首府景洪市,北面则与普洱市的江城哈尼族彝族自治县相邻。国境线长达7408公里(中老段6778公里,中缅段63公里)。县城距省城昆明654公里,距州府景洪136公里。 勐腊县辖7个镇、3个乡(其中2个民族乡),总面积708 1.2平方公里,总人口212803人(农业人口140419人)。 201X年全县农业总产值205140万元,粮食播种面积2 9.7万亩,总

12、产量 7.8万吨。 畜牧业总产值达12949万元;年末生猪出栏 7.7万头,存栏1 1.17万头;大牲畜出栏1万头,存栏 1.86万头;家禽出笼6 1.3万羽,存笼7 5.5万羽。 二、项目建设的必要性 林下养鸡是利用传统的养鸡方法,结合现代科学饲养技术,充分利用林下资源(昆虫)养鸡而获得低成本、环保、绿色的禽产品鸡。林下养鸡是一项新的建设工程,全县森林面积496万亩,保存完好的原始热带雨林面积约占全州总面积的90%,活立木蓄积量359 4.3万立方米,国家自然保护区20 2.05万亩,是云南省森林覆盖率最高的县份。林下杂草茂盛,饲草充沛,饲养地宽广,还有养鸡自然条件优越,年平均温度在21C,

13、最适宜鸡的生长发育。在林下放养的鸡,吃的是野草和草虫,可以补充鸡的青饲料与动物性饲料,减少混合饲料的投入,大大降低饲料成本,由于林内空气清新,鸡的肉质比笼养的嫩、滑、甜、香,我们相信在林下养鸡项目建设将对我县产业化建设起到示范带头作用,对发展农村生产力、增加农民收入,而将养殖业由庭院转到林地,不仅可以扩大生产规模,还将有效改善农民群众的居住环境,实现庭院、村容整洁,提高农民生活质量,对人民生活 改善,增加农民收入,振兴勐腊县经济都具有十分重要的意义。 三、项目实施的指导思想、基本原则和目标 (一)指导思想 深入贯彻党的十七届三中全会,以科学发展观为指导,按照州委、州政府提出的“科教兴州、开放活

14、州、生物富州、旅游强州、依法治州”的五大战略发展思路,以农业发展、农民增收、农村稳定为中心,立足于利用资源优势寻找项目,以项目促发展,做好农业产业结构的优化调整,定了勐腊县畜牧业产业发展规划和关于进一步加快畜牧业发展的若干意见,为全县畜牧产业发展提供了较好的基础平台和政策环境。 (二)基本原则 坚持因地制宜、突出优势,全面规划、分步实施的原则,做到“五个结合”,即: 国家投入与自力更生相结合;产业培育与基础设施建设相结合;群众自愿与政府推进相结合;因地制宜与借鉴外地经验相结合;典型带动与普遍行动相结合,进一步普及科技,优化品种,完善设施,加快推进生态养殖产业化经营。 (三)建设目标 项目建成后

15、,到201X年,年出笼土鸡8万羽、茶花鸡2万羽,年生产总值338万元,年利润78万元。 四、场区布局 (一)地理位置 该场址选在勐腊县勐腊镇农林村委会农林村对面国有林,在312国道边上,离国际大通道昆曼公路直线距离50米远,地势高燥、空气纯净、环境优美的国有林,适宜养鸡,交通便利,符合养殖业的生产要求。 (二)布局 养鸡场布局分生产、行政、生活等区域,具体划分如下: 1、行政区: 办公室,会议室,供电室,发电室,仓库,车库,停车场,厕所等。 2、生活区: 职工宿舍,食堂等。 3、生产区: 洗澡、消毒及更衣室,蛋库,孵化室,育雏室,兽医室,育成鸡舍。 五、项目建设规模及内容 (一)项目建设规模

16、以公司为主,充分利用国有林地250亩,建立土鸡扩繁场及饲养场,引进土鸡10800羽种鸡苗、茶花鸡201X0羽,开展优良品种选育繁殖,发展林下生态养鸡,辐射带动周边农户500户,户均养鸡100羽;项目建成后年出笼土鸡8万羽、茶花鸡2万元的规模;同时对养殖户进行培训,定期进行经验交流,总结养殖经验。 (二)项目建设内容 篇三: 201X年沙坡头区生态养鸡项目建设实施方案 201X年沙坡头区生态养鸡项目建设实施方案 (修改稿) 为探索“林草结合、草畜同步”的现代生态农业良性发展模 式,开辟鸡产业新的发展空间,推进养鸡业生产方式转变,发展节约型、健康型、生态型畜禽业,快速提升畜禽生产能力,促进 农民增

17、收。现制定201X年沙坡头区生态养鸡项目建设实施方案。 一、建设目标 201X年,沙坡头区在宣和镇、永康镇规划建设林下生态养 鸡基地1万亩,发展林下生态鸡20万只。 二、建设地点 项目区位于沙坡头区宣和镇和永康镇永大线节水农业示范 区,东起寺口子路,西至中靖公路东西长2 2.9公里,沿永大公路南北两侧各150米区域范围内。 三、建设内容及规模 (一)建设内容 1、围栏种植紫花苜蓿1万亩。 2、新建林下生态养鸡场100个,发展林下生态鸡20万只, 出栏林下生态鸡20万只。 (1)每户建设12钢架(或木架)鸡舍 8个;每户配套 乳头饮水设备50套、补饲桶60个、1 立方米塑料贮水罐1个。 (2)每

18、户建设彩钢板坡屋面管理房1个,每个20;配套供电和防疫消毒设施1套。 (3)鸡苗出壳24小时注射马立克后由养殖户开始育雏40天,按程序化进行免疫接种。 3、建成宣和镇、永康镇虫草鸡养殖合作社各1个,举办养殖技术培训班6期,注册虫草鸡商标,建立直销窗口,开展产品市场推介和销售。 (二)建设规模 规划在永大线节水农业示范区内宣和镇、永康镇共发展个林下生态养鸡场100个(每个100亩),每个鸡场饲养生态鸡201X只;饲养品种以三黄、芦花、萨索C44为主,适当饲养地方土鸡、旱鸭等。 四、项目实施计划 (一)建设期限 201X年3月-201X年11月。 (二)建设进度 1、201X年3月15前,完成养殖

19、户的落实、养殖区域的选址和规划设计、鸡苗及育雏的前期准备,以及商标的注册,脚环和眼罩的订购工作。 2、201X年3月20日至5月10日前,完成围栏、鸡舍和管理房的建设、以及养鸡设施的配套,为进鸡做好准备工作。同时抓好雏鸡的饲养管理和主要疫病的免疫接种工作。 3、4月20日至25日,在围栏林地内种植紫花苜蓿10000亩,及时灌水,确保种植质量,为牧鸡提供丰富的食粮。 4、201X年8月底,在抓好生态鸡产品的推荐宣传和直销窗口建立的同时,对达到标准的生态鸡开始出栏。 5、201X年11月底前,完成生态鸡销售和项目总结工作。 五、项目投资概算及资金筹措 项目概算总投资67 7.3万元,其中申请自治区

20、农业产业化项目资金60万元,市政府扶持资金44 3.3万元,农户自筹资金174万元。其中: (一)围栏建设: 概算投资34 7.6万元,其中市政府扶持资金28 7.6万元,自筹60万元。 1、围栏材料费: 永大公路及东西两侧用4毫米电焊浸塑网围栏 4.08万米,投资11 1.52万元;外围及中间隔线用 2.2毫米荷兰网围栏 6.7万米,投资1 10.55万元。市政府扶持资金22 2.07万元。(实际招标数为348万元) 2、围栏人工费: 围栏 10.78万米,栽立柱30350个(含浇筑混凝土底座),需投资4 5.53万元。市政府扶持资金4 5.53万元。 3、草地建设费: 种植紫花苜蓿1万亩,

21、投资80万元。市政府扶持资金20万元,自筹60万元。 (二)鸡舍及配套设施建设: 概算投资100万元,其中申请自治区农业产业化项目资金30万元,市政府扶持资金30万元, 自筹40万元。 1、鸡舍: 建设鸡舍800个,800元/栋,投资64万元。申请自治区农业产业化项目资金30万元,自筹34万元。 2、补饲及饮水设备: 100户配套乳头饮水器5000套、补饲桶6000个、塑料贮水罐100个,投资30万元。市政府扶持资金30万元。 3、眼罩: 购眼罩20万个,投资6万元。自筹6万元。 (三)管理房及供电设施: 概算投资144万元,其中申请自治区农业产业化项目资金30万元,市政府扶持资金12 5.7

22、万元,自筹74万元。 1、管理房: 100户建管理房201X平方米,470元/平方米,投资94万元。市政府补助资金50万元,自筹44万元。 2、供电设施: 100个养殖示范点配套低压供电设施,投资50万元。市政府扶持资金50万元。 (四)鸡苗: 20万只,投资60万元,申请自治区农业产业化项目资金30万元,自筹30万元。 (五)销售体系建设: 投资2 5.7万元。市政府扶持资金2 5.7万元。 创办生态养鸡合作社1个,投资1万元;举办养殖技术培训班500人次,投资1万元;注册生态鸡商标1个,投资1万元;建立直销窗口4个,投资6万元;市场推介和产品销售,投资4万元;租赁冷库及购置产品运输车,投资

23、 6.7万元;订购标示环 20万个,投资6万元。合计2 5.7万元,市政府扶持资金2 5.7万元。 六、效益分析 1、经济效益。经饲养后出栏,三黄鸡、芦花鸡、土鸡、旱鸭的体重分别达到 3.5、3、3、 2.5。按市场售价每只100元估算,扣除养殖成本为6 7.5元(育雏鸡成本11元/只、固定设施投资折旧 7.5元/只、水电费3元/只、补饲粮39元/只、销售及其他费用7元/只),每只鸡利润为30.5元,20万只虫草牧鸡年可实现产值为201X万元,利润610万元,100个养殖户户均收入 6.1万元。 2、生态效益。通过育雏后投放到树林中散养,鸡在林地中自由觅食牧草和虫子,排泄的粪便散在林地里,促进

24、了树木、牧草生长,而林地野生昆虫较多,鸡采食昆虫可使虫害锐减。让鸡回归大自然,增加了鸡的“野”性,这种饲养方式不仅可降低饲养成本,饲养出的生态鸡产品更加肉质鲜嫩、香味浓郁、味道鲜美,而且保证了鸡的原汁原味的绿色生态品质,为社会提供更多绿色食品。 3、社会效益。通过对林下虫草牧鸡养殖示范,总结成功经验,可有效促进沙坡头区林下资源的开发,走出了一条集资源开发、产业发展、农民增收的路子,拓展发展空间,转变发展方式,促进畜牧业可扶持发展。 七、保障措施篇四: 养殖项目实施方案 胡家湾养殖项目实施方案 一、养殖项目 (一)、水产、鸡、鸭立体养殖; (二)、果树以及其它农作物种植; 二、项目背景: 该养殖

25、项目位于宁强县金家坪村七组,金家坪村是个传统的农业村,富余劳动力较多。广大群众有养殖的传统习惯,养殖积极性高,但由于品种单 一、生产原始、技术落后,且防疫工作不到位,导致成活率低甚至造成鱼鸭的大批死亡,给养殖户造成了极大的经济损失,严重打击了农民的养殖积极性。此外较小的养殖规模没有给养殖户带来应有的经济效益。由于种植业收益率低及胡家湾特殊的地理位置所限,导致大量劳动力外出务工,如何调整农村经济结构和农村产业结构,增加农民收入,成为摆在当前的一道难题。创建金家坪立体生态养殖场,充分发挥本村自身优势,结合当地实情,引导广大农民创业增收。 三、项目建设内容及规模 (一) 规模 养殖场共有水域面积约1

26、5亩,山地面积约 7.5亩,养殖场地结构分布合理,适合立体养殖业发展,整体规划混合养殖四大家鱼(草鱼、鲢鱼、雄鱼、鲤鱼)3万尾,肉鸭1000只,土鸡5000只。 (二)具体规划建设内容: 首期: 投入资金:1020万元。用于自建山塘、鸡舍、鸭舍等场所,鸡苗、鸭苗、鱼苗等。 该阶段主要收集各方面资料情报,进行技术整合,可行性分析,对环境的影响,对市场进一步的了解,降低来自各方面的风险。如果有必要,及时调整项目,务必做到能够赢利。 第二期: 投入资金:50万元,用于扩建各种设备,鸡苗鱼苗引入(适量增加数目),饲料等。 此时在技术上,管理上都有一定经验了,加强对市场的了解,对国家及当地政府的政策配合

27、,学习新技术(组织技术管理人员到外地考察)剔除不赢利的项目,整合附近村镇资源。 第三期: 持续发展资金: 80万元。各种紧急情况下可能会需要的款项。 四、经营目标:年平均收入 15万元人民币以上。 五、市场需求 1、小贩或者相关收购商。 2、酒店、饭店以及周边村民红白喜事的需求。 3、散养鸡供周边村民节日送礼,以及各爱好乡村美食人群。 4、农作物为生态养殖的必须项目,以本养殖场内部需求为主。 5、果树种植项目至少三年以后才有收益。 六、场所及合作方式: 承包本村七组林地或荒地。 成员: 个人独资。 七、其它方面 这些项目基本上为传统项目,同行业相当多,竞争者不少。 我们也只是对相关项目进行整合

28、,尽可能对各种资源进行合理利用。要想脱颖而出,需要细心的管理,百折不挠的精神.善于学习经验,发挥自身优势。 综上所述,该项目具有较强的科学合理性和可行性。在项目实施第三年即能收回投资,更主要的是能起到示范带动作用,指引一条致富路,激发广大村民创新创业的热情,展现我村青年艰苦创业,服务农村的务实精神。 胡家湾养殖场 何娜 二一二年十月三十日篇五: 林下养鸡实施方案 达州市科技攻关项目 生态养鸡实用技术研究 实 施 方 案 达州市畜禽繁育改良站 二0一一年六月十五日 一、项目概述 (一)项目提出背景、意义及必要性 上世纪80年代以后,机械化饲料养鸡技术的引进,大大改变和充实了肉食市场。然而,随着生

29、活水平的提高,人们对这种生长快但肉质较差饲料鸡逐渐厌倦,进而抵制。林下养鸡生产的鸡肉品质好、风味佳,符合现代人要求的无公害食品标准;鸡产生的粪便还可以为树林生长提供优质的有机肥料,鸡还能有效防治树林害虫,节约饲料费、肥料费和病虫害防治费,形成以草养鸡,以牧促林,以林护牧的良好生态循环。因此,改变鸡的饲养方法,可以解决快长与肉质之间的矛盾,以满足不断增长的社会对肉食的需要,为能充分利用我县特有的林地资源,编制本实施方案。 (二)攻关目标和内容 该项目计划用2年时间利用本地土鸡进行林地放养,形成适合本地的生态养殖模式,达到以草养鸡,以牧促林,以林护牧的良好生态循环。项目建成后,到201X年,年出栏

30、林地放养土鸡5万羽、年生产总值180万元,年利润40万元。 (三)项目形成成果及完成时间 该项目计划利用2年的时间,系统地总结出一套本地土鸡林 地生态养殖低成本饲喂新技术。 二、项目立项的必要性及市场需求分析 (一)项目立项的必要性 林下养鸡是利用传统的养鸡方法,结合现代科学饲养技术,充分利用林下资源(昆虫)养鸡而获得低成本、环保、绿色的禽产品鸡。林下养鸡是一项新的建设工程,全县现有林业用地面积5970 1.2公顷,占幅圆面积的2 9.6%;在林业用地中,有林地面积39800.2公顷,占林业用地面积的6 6.6%;灌木林地160公顷,占0.3%;疏林地641 9.1公顷,占 10.8%;全县森

31、林面积中,人工林3067 5.1公顷,占森林面积的7 7.1;天然林912 5.1公顷,占2 2.9。全县有林地覆盖率1 9.7,含四旁散生林木资源(14220 5.7公顷)覆盖率为2 5.6。全县活立木总蓄积量1223753立方米,其中森林蓄积量940302立方米,占7 6.8;林分蓄积中,用材林蓄积124306立方米,防护林蓄积806171立方米,特用林蓄积9825立方米;疏林地蓄积量130522立方米,占 10.7;渠县森林覆盖率是我市较高的县份。林下杂草茂盛,饲草充沛,饲养地宽广,还有养鸡自然条件优越,年平均温度在1 7.6C,最适宜鸡的生长发育。在林下放养的鸡,吃的是野草和草虫,可以

32、补充鸡的青饲料与动物性饲料,减少混合饲料的投入,大大降低饲料成本,由于林内空气清新,鸡的肉质比笼养的嫩、滑、甜、香,我们相信林下养鸡项目建设将对我县产业化建设起到示范带头作用,对发展农村生产力、增加农民收入,而将养殖业由庭院转到林地,不仅可以扩大生产规模,还将有效 改善农民群众的居住环境,实现庭院、村容整洁,提高农民生活质量,对人民生活改善,增加农民收入,振兴渠县经济都具有十分重要的意义。 (二)项目的市场需求分析 随着人们生活水平的提高和膳食结构的改善,美味、原生态的绿色食品成为人们追求的新时尚,传统的作为副业养殖禽产品越来越不能满足市场的需求。相比我们饲养的肉鸡,土鸡的肉更加结实,肉质结构

33、和营养比例更加合理,土鸡肉中含有丰富的蛋白质,微量元素和各种营养素,脂肪的含量比较低,对于我们人体的保健具有重要的价值,是我们中国人比较喜欢的肉类制品,属于高蛋白的肉类。土鸡中含有丰富的氨基酸,氨基酸对于人体具有非常重要的作用,他是构成我们人体体蛋白质并同生命活动有关的最基本的物质,是在生物体内构成蛋白质分子的基本单位,是我们生命的基本物质,与人的生命活动存在着密切的关系。是我们人体中不可缺少的营养物质。土鸡肉中的这些营养物质对于我们人体的生长发育具有非常重要的意义。土鸡的鸡肉皮中含有丰富的胶质蛋白,能够被人体迅速吸收和利用,是一种非常好的胶质,我们在做土鸡的时候就会发现土鸡和我们在市场上买的

34、鸡在肉质上的差别,土鸡可以作为滋补的食品,以前孕妇生产以后,用土鸡来炖汤可以促进身体的恢复,现在的人在患病以后的康复饮食中炖土鸡汤也是很好的选择,经常吃土鸡能够增强我们人体的体质,提高我们人体的免疫能力,土鸡的制作方法很多,可以用清炖、烧烤、风干等各种制作方法,不论采用什么方法做, 土鸡的营养价值比我们在市场上买的鸡营养价值都高很多。是真正的绿色无污染的食物。这些优点正是迎合了人们的需求及消费心理。虽然经过近年来的发展但目前市场销售十分紧俏,缺口很大,前景十分广阔。 三、相关领域国内外技术现状、发展趋势及国内现有工作基础 (一)国内外技术现状、专利等知识产权情况分析和国内现有的工作基础 近年来

35、,随着人们生活水平的提高,对肉食品风味,口感的要求也越来越高。土鸡的生长周期较长,肉质结实,口感及营养价值等都远高于肉鸡(杂交鸡)。林下生态养鸡的养殖方式是利用经济林、用材林、果树林等地实施放养与舍饲相结合的立体生态种养新技术,一种高效技术模式,国内对该种养殖模式还没有过系统的研究。 项目实施地渠县青山养殖场是我市的一个大型土鸡养殖场,位于渠县安北乡西垭村。该场址选在渠县安北乡西垭村,背靠国有林,地势高燥、空气纯净、环境优美适宜养鸡,交通便利,符合养殖业的生产要求。该场是一家以本地土鸡和良种杂交鸡养殖为主,集选育、养殖开发一体的龙头民营企业,公司总投资额预计超过1千万元,具有一定的经济实力和经营管理能力,是渠县产业化龙头企业。公司有家禽选育中心一个、养殖技术服务中心一个、加工厂一个。公司饲养条件优越,已有多年从事土(杂)鸡养殖的经验。场内有从事土(杂)鸡饲养、繁殖、防疫的科研

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