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1、项目编号： 建设项目环境影响报告表留庆新横街住宅综合楼新 建荔湾区黄沙大道留庆新横街10-20号广州羊城铁路集团羊城铁路总公司广州市南岭铁路地产开发有限公司约2000202491115859871024985.251.825大坦沙西航道广州市城市规划局穗规建发字（2000）第454号240项目名称： xx市xx轩饮食有限公司 建设单位(盖章)： xx市xx轩饮食有限公司编制日期：2011年4月国家环境保护总局制建设项目环境影响报告表编制说明建设项目环境影响报告表由具有从事环境影响评价工作资质的单位编制。1. 项目名称指项目立项批复时的名称，应不超过30个字(两个英文字段作一个汉字)。2. 建设
2、地点指项目所在地详细地址，公路、铁路应填写起止地点。3. 行业类别按国标填写。4. 总投资指项目投资总额。5. 主要环境保护目标指项目区周围一定范围内集中居民住宅区、学校、医院、保护文物、风景名胜区、水源地和生态敏感点等，应尽可能给出保护目标、性质、规模和距厂界距离等。6. 结论与建议给出本项目清洁生产、达标排放和总量控制的分析结论，确定污染防治措施的有效性，说明本项目对环境造成的影响，给出建设项目环境可行性的明确结论。同时提出减少环境影响的其他建议。7. 预审意见由行业主管部门填写答复意见，无主管部门项目，可不填。8. 审批意见由负责审批该项目的环境保护行政主管部门批复。建设项目基本情况项目
3、名称xx市xx轩饮食有限公司建设单位xx市xx轩饮食有限公司法人代表联 系 人通讯地址xx市xx区太和镇xxxx街2号会所二楼联系电话传 真/邮政编码建设地点xx市xx区太和镇xxxx街2号会所二楼立项审批部门批准文号建设性质新建改扩建技改行业类别及代码6710 正餐服务占地面积（平方米）1150建筑面积（平方米）1150总投资(万元)50其中：环保投资(万元)5环保投资占总投资比例10%评价经费(万元)投产日期2011年5月试投产地理坐标231415.62北，113202.31东（一）项目概况xx市xx轩饮食有限公司选址于xx市xx区xx镇xxxx街x号会所二楼，主要经营中餐服务，每天为客人
4、提供午、晚、夜宵三餐，共设餐位约96个，共有员工24人。项目占地面积为1150 m2，建筑面积为1150 m2，总投资xx万元，其中环保投资5 万元。本项目位于清漪园嘉湖街2号会所二楼，该建筑物为三层的具有休闲娱乐功能的会所，本项目选址建筑具有餐饮功能、并且预留内置烟道。根据中华人民共和国环境影响评价法及国家环保部文件建设项目环境影响评价分类管理名录（2008年本），建设单位委托xx市环境保护工程设计院有限公司编写该项目的环境影响评价报告表，上报有关环境保护行政主管部门审批。（二）工程规模（1）建筑规模本项目占地面积1150 m2，建筑面积为1150 m2，位于清漪园嘉湖街x号会所，该会所具有
5、休闲娱乐功能。（2）经营规模本项目主要经营中餐服务，每天为客人提供午、晚、夜宵三餐，共设餐96个。项目投产后厨房使用的主要设备如下表1。表1 厨房主要设备清单序号设备名称数量序号设备名称数量1炒炉4个5存放架4台2风机1台6雪柜3台3工作台5个7消毒柜2台4各种储物柜若干个8油烟处理器4台（3）主要原材料：肉类、禽类、海鲜、蔬菜、烟酒、饮料、茶等。（4）用能规模项目用电从当地供电主线路接线，不设发电机等。项目厨房所使用的炉具能源为液化石油气和电能。（5）给排水规模项目用水全部为厨房用水和员工的生活用水，用水量为23.040t/d，排水量为20.736 t/d，一般生活污水、厨房含油污水经处理达
6、标后，由市政管网排入龙归污水处理厂集中处理，最终纳污水体为流溪河。（6）空调通风系统规模项目主要通风设施为厨房排气扇，不设中央空调，拟设7台分体空调。（7）人员规模项目共有工作人员24人，年工作时间360d，所有员工均在项目内就餐而不住宿。与本项目有关的原有污染情况及主要环境问题:本项目选址于xx市xx区清漪园嘉湖街2号会所，清漪园嘉湖街2号会所是具有休闲娱乐功能的会所，北面隔20m为住宿楼、西隔40m为别墅，南面隔80m为一排住宿楼，西南面隔40m为一小公园，东面为绿地。项目位于该会所第二层，所在楼层均是为该项目。最近的敏感点位于项目北面隔20m为住宿楼、西隔40m为别墅，南面隔80m为一排
7、住宅楼详见附图二及实景图。由于本项目为新建项目，无与此有关的原有污染源，与本项目有关的主要环境问题是项目周围饮食店产生的含油污水、厨房油烟以及餐饮垃圾等。建设项目所在地自然环境社会环境简况自然环境简况（地形、地貌、气候、气象、水文、植被、生物多样性等）：一、地理位置xx区位于xx西北部，面积795.79平方公里，地处xx市东、西、北的交通要道，是xx市重要的交通运输枢纽。本项目位于xx市xx区清漪园嘉湖街2号会所。二、地形地貌xx区地貌主要由丘陵山地、台地和平原构成。本区东部属侵蚀、剥蚀构造地貌，为丘陵山地，面积526 km2，占全区面积的50.4%，一般高度在200米以下；少数为高丘，高度在
8、 250500米之间；溪流沿岸河谷平原，流溪河沿岸属台地，相对高度在53 5米。西部和西南部属台地和冲积平原，面积516.7 km2，占全区面积的49.6%。地质母岩主要有以下几种：石炭系的浅海相砂页岩，主要分布在太和一带；二叠系的灰黑色灰岩夹炭质页岩，埋伏在三元里、加禾一带地下，厚度140 m以上，灰黑色灰岩页岩粉砂岩与灰白色长石细砂岩互层，主要分布在新市加禾岗头联表等地，厚度在1480 m以上；下株罗系的石英砂岩，砂砾岩页岩，夹煤层，厚度大于200m，仅分布于龙归盆地东侧；xx山、帽峰山一带，主要有花岗岩、片麻岩和石英砂岩组成；第四纪沉积平原，以粘性及砂砾层为主，分布于江村、鸦岗一带低洼地
9、区及流溪河中游右河谷；广花盆地内，以软硬相间碎屑岩（粉砂岩、砂砾岩、泥质页岩和薄煤层）组成。三、气象与气候xx区地处南亚热带，属典型的季风海洋气候。由于背山面海，海洋性气候特别显著，具有温暖多雨、光热充足、温差较小、夏季长、霜期短等气候特征。冬夏季风的交替是xx季风气候突出的特征。冬季的偏北风因极地大陆气团向南伸展而形成，干燥寒冷；夏季偏南风向因热带海洋气团向北扩张所形成，温暖潮湿。夏季风转换为冬季风一般在9月份，而冬季风转换为夏季风在4月份。主风向频率：北风16%，东南风9%，东风7%。xx区多年平均气温21.8 ，多年平均最高气温26.2，多年平均最低气温18.5。低温霜冻期出现的天数不多
10、，无霜期平均341天。多年平均蒸发量1640毫米，年内分配不均，710月蒸发量较大，124月蒸发量较小。雨量充沛，日照充足，多年平均降雨量1650mm，变化范围在16201680mm之间，变差系数为0.21，多年平均河川径流量为30.49亿m3。年内降雨分配不均，雨量集中在49月，约占全年雨量的80.3%，降雨强易成洪涝灾害。10月至3月雨量稀少，常出现春旱。四、水文该项目产生的污水经预处理后，最终是龙归污水处理厂，然后是流溪河。五、本项目选址所在区域环境功能属性见下表：表2 建设项目所在地环境功能属性表功能区类别功能区分类及执行标准水环境功能区准水源保护区，xx河“从化李溪坝xx鸦岗”段，环
11、境质量标准执行地表水环境质量标准（GB3838-2002）类标准大气环境功能区二类区环境质量标准执行环境空气质量标准(GB3095-1996)及其2000年修改单二级标准环境噪声功能区2类区环境质量标准执行声环境质量标准（GB3096-2008）2类标准是否基本农田保护区否是否风景保护区、特殊保护区否是否水库库区否是否污水处理厂集水范围xx污水处理厂是否管道煤气管网区否是否必须预拌混凝土范围否是否xx市环境保护条例第二十四条规定的范围否社会环境简况(社会经济结构、教育、文化、文物保护等)：一、行政管辖本项目位于xx市xx区清漪园嘉湖街2号会所二楼，属于xx区管辖范围，xx区面积795.79平方
12、公里，辖内有三元里街、景泰街、同德街、松洲街、黄石街、棠景街、新市街、同和街、京溪街、永平街、嘉禾街、均禾街、松洲街、金沙街和江高镇、人和镇、太和镇、钟落潭镇等14条行政街、4个中心镇。二、人口分布本项目位于xx市xx区内，xx区总人口174万人，全区常住人口162万人。户籍人口77.05万人，其中女性38.27万人。户籍人口中，农业人口 26.39万人，非农业人口50.63万人。人口出生率为11.3，人口自然增长率 5.18，计划生育率93.6%。2009年xx区生产总值853.07亿元，同比增长10.8%。其中，第一产业增加值25.73亿元，增长2.2%；第二产业增加值217.85亿元，增
13、长8.4%；第三产业增加值609.49亿元，增长11.9%，比全区平均水平高1.1个百分点。按平均常住人口统计，全年人均GDP达到51675元，折合7566美元（按当年平均汇率计算）。全区经济总量占xx市的9.4%，在十二个区（县级市）当中居第五位，增长速度居第八位。三次产业比重是3：25.6：71.4，与2008年的3.4:27.1:69.5相比，第一产业下降0.4个百分点，第二产业下降1.5个百分点，第三产业提高1.9个百分点，第一、二产业继续向第三产业转移。第一产业对全区经济的贡献率为0.6%，拉动全区经济增长0.1个百分点；第二产业对全区经济的贡献率为19.7%，拉动全区经济增长2.1
14、个百分点；第三产业对全区经济的贡献率为79.7%，拉动全区经济增长8.6个百分点。三、教育教育事业取得显著成绩。着力加大教育事业投入，努力提高教学质量和教育管理水平，全区教育强镇数量达到100%，被正式授予“教育强区”称号。全区共有学校529间，在校学生27.05万人，教师1.85万人，其中专任教师1.35万人。2009年财政教育支出7.87亿元，同比增长15.1%。全区规范化学校比例达83.6%。高考成绩创下历史新高，本科以上上线1941人，达到市预测目标的147.38%。年末全区各类学校555所，在校学生29.55万人，教职工2.09万人，其中专任教师1.54万人。学龄儿童入学率100%，
15、小学毕业生升学率99.22%，初中毕业生升学率98.16%。四、文化文化体育卫生事业蓬勃发展。加强文化基础设施建设，大力发展文化事业和文化产业，精心打造“xx风采”文化品牌。以2010年xx承办亚运会为契机，积极开展全民健身运动，组织多种形式的群众性体育活动，增强人民体质。加快推进新型农村合作医疗，改善农村医疗卫生服务水平，新型农村合作医疗参合率已达92.89%。2009年建立了56个农家书屋和4个基础图书流通点，推进了第三次全国文物普查工作，建立了非物质文化遗产名录。全区共有文化馆（站）19个，街镇文化站中特级站5个、一级站6个，二级站7个。区级图书馆总藏书量达30.97万册。五、文化与文物
16、保护设施xx区旅游资源丰富，有xx山风景区、南湖国家旅游度假区、xx市帽峰山森林风景区及四大公园广场：云山公园、外语文化广场、永泰绿化广场、区府广场等。六、其它社会保障体系更加健全。开展多种形式的社会保险宣传活动，扩大社会保险覆盖面。2009年全区养老、失业、工伤、生育、医疗五大险种参保人数59.18万人次，同比增长4.67%；征缴金额7.57亿元，同比增长8.9%；城镇老年居民参加养老保险15069人；全区已为24455名被征地农民办理了参保缴费手续，已有21256名被征地农民领取基本养老金和老年生活津贴；城镇老年居民参加养老保险14796人。城市居民最低生活保障人数3402人，低保标准每人
17、每月410元；农村最低生活保障人数5622人，低保标准每人每月290元，全年发放低保金2345.04万元。全区福利机构11间，床位数2157张。完成了17个“星光老年之家”建设工作，50个“六好”平安和谐社区顺利通过省检查验收。全区新型农村合作医疗参合人数26.94万人，农民参合率达99.46%。七、龙归污水处理厂简介龙归污水处理厂主要收集江高镇东南侧极小块区域，人和镇、龙归圩、太和镇西侧的范围内的综合生活污水以及部分零散工业废水，总服务面积为143.7km2。龙归污水处理系统的一期工程规模为：5万m3/d，总规模为14万m3/d。环境质量状况建设项目所在地区域环境质量现状及主要环境问题（环境
18、空气、地面水、地下水、声环境、生态环境等）：一、环境空气质量现状根据2009年xx市xx区环境质量年报中有关xx区的大气环境常规监测资料，监测数据见表3：表3 项目所在地环境空气质量监测结果（mg/m3）名称SO2NO2PM10年平均值0.0120.0730.094污染指数0.200.910.10（GB3095-1996）及2000年修改单二级标准0.060.080.10由以上可知，xx区全区的大气环境质量的各项指标均达到环境空气质量标准（GB3095-1996）及2000年修改单二级标准，说明项目所在区域环境空气质量现状较好，可满足功能区的要求。二、地面水环境质量现状本项目所在地属龙归污水处
19、理厂的集水范围，项目污水经消毒处理达到预处理标准后排入污水处理厂，最终纳污水体为流溪河。根据广东省地表水环境功能区划，流溪河“从化李溪坝xx鸦岗”段，水质保护目标为类，执行地表水环境质量标准（GB3838-2002）类标准。本次地面水环境质量现状调查采用xx区2009年年报中流溪河（人和断面）监测数据的平均值进行地表水环境质量现状评价，有关水污染物因子和监测结果（平均值）见表4。表4 2009年流溪河（人和断面）水质监测结果 （单位：mg/L，pH除外）项目CODCrBOD5DONH3石油类流溪河（人和断面）20.92.86.41.160.28污染指数1.390.930.712.325.6（G
20、B3838-2002）类标准15360.50.05达标情况超标达标达标超标超标监测结果表明：流溪河的CODcr、氨氮和石油类均超过地表水环境质量标准（GB3838-2002）类标准，表明该评价区域水环境水质已经受到一定程度的污染，水环境质量已不符合水环境功能区划的要求。三、声环境质量现状按照xx市城市区域环境噪声标准使用区域划分，建设项目所在地属于声功能2类区，执行声环境质量标准（GB3096-2008）中的2类标准（昼间60dB(A)，夜间50dB(A)）。为了解本项目周围声环境现状，项目工作评价组于2011年4月11日昼、夜间分别在项目周围设点监测，测量时段为昼间10:00-18:00，夜
21、间22:00-0:00，测点结果见表5。表5 建设项目环境噪声现状监测结果（单位:dBA）测点昼间Leq夜间Leq实测值标准值实测值标准值1东边界58.36044.8502南边界57.56045.2503西边界54.86043.7504北边界56.76046.650该项目四周边界各测点的声环境在昼、夜间基本能达到相应标准，能满足声环境质量标准（GB3096-2008）2类标准要求。项目所在区域噪声环境质量较好。主要环境保护目标（列出名单及保护级别）：1. 控制本项目外排污水中主要污染物COD、BOD5、NH3-N、SS等的排放浓度，保护受纳水体的水环境质量，不因本项目的建设使水质进一步恶化。2
22、. 控制本项目大气污染物的排放，保护评价区域的大气质量不受本项目影响，使其达到环境空气质量标准（GB3095-1996）及其2000年修改单二级标准。3. 控制运营期各类设备所产生的噪声，保护建设项目周围声环境不受本项目影响，使其符合声环境质量标准（GB3096-2008）中的2类标准。4. 本项目主要敏感点为项目周围居住区的居民。具体见表6所示。表6 项目环境敏感点一览表序号保护目标方位与本项目边界距离影响因子营运期1别墅西面40m同层噪声、油烟2住宅楼北面20m2层以上噪声、油烟3住宅楼南面80m4层以上噪声、油烟评价适用标准环境质量标准1、地面水环境质量标准（GB3838-2002）类标
23、准；2、环境空气质量标准（GB3095-1996）及其修改单二级标准；3、声环境质量标准（GB3096-2008）2类标准。污染物排放标准1、 广东省水污染物排放限值（DB44/26-2001）第二时段三级标准；（CODcr500mg/L，BOD5300 mg/L，NH3-N：无相应标准，SS400mg/L ,LAS20 mg/L,动植物油100mg/L；）2、社会生活环境噪声排放标准（GB223372008）2类标准；（边界噪声执行2类标准：昼间60dB(A)，夜间50dB(A)）。3、饮食业油烟排放标准（GB18483-2001）；油烟2mg/m3。总量控制标准1、 污水排放量控制指标污水
24、量：0 t/a2、固体废弃物排放总量控制指标0 t/a建设项目工程分析工艺流程简述（图示）：本项目的主要工艺流程为：从外部购入各类食品材料，再进行分类、采摘和清洗，然后进行烹饪，最后出品。建设项目的整个生产过程中主要的污染源是：厨房油烟废气；员工生活污水、餐饮废水；厨房炉具运行噪声、通排风系统和油烟净化器噪声、营业噪声；生活垃圾、餐饮垃圾、废活性炭、油污及废油脂等。主要污染工序：一、施工期污染工序该项目已建成，则不分析施工期的影响。二、营运期污染工序该项目营运期的污染工序包括：厨房油烟废气；员工生活污水、餐饮废水；厨房炉具运行噪声、通排风系统和油烟净化器噪声、营业噪声；生活垃圾、餐饮垃圾、废活
25、性炭、油污及废油脂等。1、 污水根据建设单位提供的资料和现场勘察，该项目主要经营中餐服务，每日经营午、晚、夜宵三个餐次，设有96个餐位。项目共有员工24人，均不在内食宿。项目所排废水主要为员工生活污水、餐饮废水。根据广东省用水定额（试行），建设项目用水情况见表7。表7 建设项目用水情况项 目日用水量（m3/d）备注员工生活污水1.92员工用水按24人，根据广东省用水定额，员工用水按0.083/人d计餐饮废水21.12餐位96个，根据广东省用水定额，中餐用水按220升/餐位日计合计23.04污水排放量按用水量的90%计算，则污水排放量为23.040.920.736m3/d，即7568.64t/a
26、。参考同类污水情况，污水水质见表8：表8 污水水质一览表（包括员工生活污水）项 目CODCrBOD5SSNH3-NLAS动植物油产生浓度(mg/L)8004005003060150污染物产生量(t/a)6.05496.05496.05496.05496.05496.05492、废气本项目的大气污染主要来自于厨房油烟废气。由表1厨房主要设备清单可以看出，厨房油烟主要来自4台炒炉，每个炉头每天使用约6h，全年营业360天，根据不同类炉头烟气排放情况，则本项目烟气排放情况见表9：表9 油烟污染物产生情况表炉头双头单尾炒炉总量烟气量(m3/h台)2500年产量(m3/ a)2.161072.16107
27、油烟产生量20mg/m320mg/m30.432t/a0.432t/a3、噪声本项目的主要噪声源有：抽排风机、厨房炉具、厨房油烟处理器等设备运行噪声及营业噪声，建设项目为餐饮业项目，应当重视营业噪声的影响，项目噪声级约为6080dB(A)。各噪声源产生的噪声级如下表10：表10 项目噪声级情况噪声源数量噪声级（dB(A)）抽排风机若干6065炉具若干6570油烟处理器1套7075营业噪声75854、固体废弃物本项目产生的固体废弃物主要是生活垃圾、餐饮垃圾、废活性炭、油污及废油脂等。其排放情况见下表：表11 固体废弃物排放情况序号名称排放量(t/a)备注1餐饮垃圾51.84设有96个餐位，垃圾系
28、数按0.5kg/餐位餐次计，一天经营三个餐次，则垃圾产生量144kg/d2生活垃圾4.38员工人数24人，生活垃圾系数按0.5kg/人d计，则垃圾产生量12kg/d3废活性炭、油污、废油脂2.25活性炭吸附箱、油烟净化器、隔油池产生. 4合计58.47/项目主要污染物产生及预计排放情况内容类型排放源(编号)污染物名称处理前产生浓度及产生量排放浓度及排放量大气污染物厨房油烟20 mg/m30.432t/a2 mg/m30.432t/a水污染物餐饮废水生活污水CODCr800 mg/L6.0549t/a500 mg/L3.784 t/aBOD5400 mg/L3.0275 t/a300 mg/L2
29、.2706t/aSS500 mg/L3.7843 t/a300 mg/L2.2706t/aNH3-N30 mg/L0.2271 t/a20 mg/L0.1514 t/aLAS60 mg/L0.4541 t/a20 mg/L0.1513 t/a动植物油150mg/L1.1353 t/a100 mg/L0.7569 t/a固体废弃物营运期固废餐饮垃圾51.84t/a0 t/a生活垃圾4.38t/a废活性炭、油污、废油脂2.25 t/a噪声营运期噪声设备噪声营业噪声60-80 dB(A)边界噪声执行2类标准：昼间60dB(A)，夜间50dB(A)。其他主要生态影响（不够时可附另页）：建设项目已建成，
30、无明显生态环境影响。环境影响分析施工期环境影响分析该项目已建成，则不分析施工期的影响。营运期环境影响分析：一、水环境影响分析建设项目外排污水主要为员工生活污水、餐饮废水，污水产生量为24.948m3/d，即9106.02t/a。本项目属龙归污水处理厂处理厂集水范围，生活污水、含油废水经格栅+三级隔油隔渣池处理，粪便污水经三级化粪池处理后需达到广东省水污染物排放限值（DB44/26-2001）第二时段三级标准（即CODcr500mg/L，BOD5300mg/L，SS400mg/L，动植物油100mg/L， LAS20mg/L，NH3-N：无相应标准）后由市政管网排入龙归污水处理厂集中处理，达城镇
31、污水处理厂污染物排放标准（GB 189182002）二级标准的B标准后排入流溪河。项目产生的污水处理前后的主要污染物浓度及污染物产生量如下表12：表12 排放水水质一览表项 目CODcrBOD5SSNH3-NLAS动植物油污水处理前产生情况污染物浓度(mg/L)8004005003060150污染物年产生量（t/a）6.05493.02753.78430.22710.45411.1353污水处理后排放情况污染物浓度(mg/L)5003003002020100污染物年产生量（t/a）3.7842.27062.27060.15140.15130.7569广东省水污染物排放限值（DB44/26-20
32、01）第二时段三级标准排放浓度50030040020100由以上表可知，污水经上述处理后可达到广东省水污染物排放限值（DB44/26-2001）第二时段三级标准（即CODcr500mg/L，BOD5300mg/L，SS400mg/L，动植物油100mg/L， LAS20mg/L，NH3-N：无相应标准），则不会对周围的水环境产生明显的影响。二、环境空气影响分析本项目的大气污染主要来自于厨房油烟废气。厨房油烟废气主要来自4台炒炉，项目油烟的产生量为0.288 t/a，其产生浓度为20 mg/m3，建设单位将厨房油烟经抽风机集中送入油烟处理器活性炭进行处理，达到饮食业油烟排放标准（GB18483-
33、2001）要求，油烟2mg/m3，经处理后由项目专用内置烟道引至项目所在楼楼顶达标排放。由于项目周围最近的敏感点为项目项目北面20m的住宅楼、西面40m别墅、东南面80m的住宅楼，项目的排烟口位置与上述敏感点的距离较远，项目产生的油烟经油烟净化器活性炭处理后达标排放，则对周围环境不会造成明显影响。三、噪声影响分析本项目产生影响的主要噪声源是风机、厨房炉具、油烟处理器等机电设备运行时所产生的噪声及营业噪声，噪声值约为6080dB(A)。建设单位还应采用低噪设备；对于营业噪声建设单位应对餐厅设置隔音玻璃，应严格采取隔音措施，经以上措施处理后再经自然衰减使项目噪声可达到社会生活环境噪声排放标准（GB
34、223372008）2类标准（昼间60dB(A)，夜间50dB(A)），则对周围的环境影响不大。四、固体废弃物影响分析本项目产生的固体废弃物主要是生活垃圾、餐饮垃圾、废活性炭、油污、废油脂等。餐饮垃圾产生量51.84 t/a，生活垃圾产生量5.76 t/a，废活性炭、油污、废油脂产生量2.25 t/a。生活垃圾集中收集后交由xx区环卫部门集中清运至生活垃圾处理场安全卫生处置，饮食的剩饭、剩菜交养猪场喂猪。建设项目油烟处理器定期清洗产生的油污、活性炭吸附箱定期更换产生的废活性炭以及三级隔油隔渣池在处理过程中产生的废油脂，该类物质属于广东省严控废物名录编号HY22严控废物，必须收集后交由有资质单位
35、处理，其临时储存场所的建设、维护以及处置均按照广东省固体废物污染环境条例中有关规定处理。项目产生的固废经以上处理实现零排放，对周围环境不会造成较大影响。建设项目拟采取的防治措施及预期治理效果内容类型排放源(编号)污染物名称防治措施预期治理效果大气污染物厨房油烟经烟罩收集送入油烟处理器活性炭进行处理后由项目专用内置烟道引至项目所在楼楼顶达标排放。符合饮食业油烟排放标准（GB18483-2001）标准要求（2mg/m3）。水污染物生活污水、餐饮废水CODCr一般生活污水、厨房含油废水经格栅+三级隔油隔渣池处理，粪便污水经三级化粪池处理后排入市政污水管网。达到广东省水污染物排放限值（DB44/26-
36、2001）第二时段三级标准。BOD5SSNH3-NLAS动植物油固体废弃物营运期固废餐饮垃圾由环卫部门清运至生活垃圾处理场进行集中安全卫生处置，饮食的剩饭、剩菜交养猪场喂猪。采取相应措施后，将可实现安全处置的目标，对项目所在地环境无不良影响。生活垃圾废活性炭、油污、废油脂交由有废物处理资质的公司处置。噪声营运期噪声设备噪声营业噪声采用低噪设备，对厨房进行封闭式工作，并经隔声处理和安装减振装置处理。边界噪声执行2类标准：昼间60dB(A)，夜间50dB(A)。其他生态保护措施及预期效果:建设单位应合理选择绿化树种和花卉做好室内绿化。采取生态防护措施后，可改善原地块的城市生态环境，美化项目所在地块
37、景观，并使经营环境舒适。结论与建议一、结论1、xx市xx轩饮食有限公司选址于xx市xx区太和镇清漪园嘉湖街2号会所二楼，主要经营中餐服务，每天为客人提供午、晚、夜宵三餐，共设餐位约96个，共有员工24人。项目占地面积为1150 m2，建筑面积为1150m2，总投资10万元，其中环保投资5万元。选址符合xx市人民政府下达的“关于进一步加强饮食服务业污染防治工作的通告（穗府200846号）”的相关要求。2、项目所在环境质量现状一般。本项目所在地区属于龙归污水处理厂集水范围，项目污水经处理达到预处理标准后排入污水处理厂，最终纳污水体为流溪河。（1）水环境质量现状：流溪河的CODcr、氨氮和石油类均超
38、过地表水环境质量标准（GB3838-2002）类标准，表明该评价区域水环境水质已经受到一定程度的污染，水环境质量已不符合水环境功能区划的要求。（2）大气环境评价区内的SO2、NO2、PM10年平均值均符合环境空气质量标准（GB3095-1996）及其修改单二级标准要求，表明该区域环境空气质量良好。（3）建设项目四周边界噪声监测表明，建设项目所在区域环境噪声基本能够符合声环境质量标准（GB3096-2008）2类标准。3、施工期环境影响该项目已建成，则不分析施工期的影响。4、营运期环境影响评价结论项目建成投入使用后，产生污染因素主要有：厨房油烟废气；员工生活污水、餐饮废水；厨房炉具运行噪声、通排
39、风系统和油烟净化器噪声、营业噪声；生活垃圾、餐饮垃圾、废活性炭、油污、废油脂等。（1）水环境影响评价结论建设项目外排污水主要为员工生活污水、餐饮废水，污水产生量为5571.36t/a。生活污水、含油废水经格栅+三级隔油隔渣池处理，粪便污水经三级化粪池处理后达到广东省水污染物排放限值（DB44/26-2001）第二时段三级标准后由市政管网排入猎德污水处理厂集中处理，达城镇污水处理厂污染物排放标准（GB 189182002）二级标准的B标准后排入流溪河，则不会对周围的水环境产生明显的影响。（2）大气环境影响评价结论本项目的大气污染主要来自于厨房油烟废气，油烟的产生量为0.540 t/a，其产生浓度
40、为20mg/m3，建设单位将厨房油烟经抽风机集中送入油烟处理器活性炭进行处理，达到饮食业油烟排放标准（GB18483-2001）要求，油烟2mg/m3，经处理后由项目专用内置烟道引至项目所在楼楼顶达标排放，因此不会对周围环境空气质量造成明显不良影响。（3）声环境影响评价结论本项目产生影响的主要噪声源是风机、厨房炉具、油烟处理器等机电设备运行时所产生的噪声及营业噪声，噪声值约为6080dB(A)。建设单位还应采用低噪设备；对于营业噪声建设单位应对餐厅设置隔音玻璃，应严格采取隔音措施，经以上措施处理后再经自然衰减使项目噪声可达到社会生活环境噪声排放标准（GB223372008）2类标准（昼间60d
41、B(A)，夜间50dB(A)），则对周围的环境影响不大。（4）固废评价结论本项目产生的固体废弃物主要是生活垃圾、餐饮垃圾、废活性炭、油污、废油脂等。总产生量为59.85 t/a，生活垃圾集中收集后交由xx区环卫部门集中清运至生活垃圾处理场安全卫生处置，饮食的剩饭、剩菜交养猪场喂猪。建设项目静电油烟处理器定期清洗产生的油污、活性炭吸附箱定期更换产生的废活性炭以及三级隔油隔渣池在处理过程中产生的废油脂，必须收集后交由有资质单位处理，其临时储存场所的建设、维护以及处置均按照广东省固体废物污染环境条例中有关规定处理，实现零排放，对周围环境不会造成较大影响。经过采取相应的处理措施后，建设项目在营运期间对
42、项目周围的水环境、大气环境、声环境、城市生态环境等无较大影响。各环境要素基本符合相关的环境质量标准，不会使当地水环境、环境空气、声环境现状质量发生级别的改变。本项目的建设与当地的环境相融性较好。5、总量控制指标污水排放量控制指标污水量： 0t/a固体废弃物排放总量控制指标 0 t/a6、建设单位不得擅自增加生产项目，如有变动，建设单位必须编写环境影响评价及有关环境保护行政主管部门审批并取得环境保护行政主管部门同意后方可实行。二、建议（1）根据环评要求，落实“三废治理”费用，做到专款专用，项目实施后应保证足够的环保资金，确保污染防治措施有效地运行，保证污染物达标排放；（2）加强环境管理和宣传教育
43、，提高职工环保意识；（3）建立健全一套完善的环境管理制度，并严格按管理制度执行；（4）关心并积极听取可能受项目环境影响的附近居民等人员、单位的反映，定期向项目最高管理者和当地环保部门汇报项目环境保护工作的情况，同时接受当地环境保护部门的监督和管理。遵守有关环境法律、法规，树立良好的企业形象，实现经济效益与社会效益、环境效益相统一；（5）今后若规模扩大或工程建设，都必须重新进行环境影响评价，并征得环保部门审批同意后方可实施。三、综合结论建设单位只要认真对待本项目可能产生影响环境的污染因素，加强环境保护意识，严格执行“三同时”制度，落实本环评报告中提出的环保措施，并且项目建成后经xx市环境保护主管部门验收合格后方可投入使用。从环境保护角度而言，该项目的建设是可行的。预审意见： 公 章经办人： 年 月 日下一级环境保护行政主管部门审查意见： 公 章经办人： 年 月 日
