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1、大竹县融入重庆规模蔬菜基地建设情况 近两年来，大竹县按照市委、市政府关于农业融入重庆的统一部署，充分利用与重庆地理相近、经济相通、人文相连的优势，抢抓机遇，充分挖掘自身农业产业资源优势，通过壮大龙头企业，规范发展专合组织，引进规模化种植业主，加快产品科技创新，强化品牌创建和对外宣传，不断提升产品科技含量，扩大产品知名度，提高产品市场竞争力，争取农业快速融入重庆市场。蔬菜生产作为现代农业的重要组成部分，是融入重庆经济圈，体现大竹农业特色一张名片。现将我县面向重庆市场规模性蔬菜基地建设及产业发展情况概述如下： 一、特色拳头产品唱主角我县依靠自身地理优势，大力发展特色农产品，走差异化路线。我县拳头产
2、品包括香椿、香葱、莲藕、藠头、百合、金针菇等六种蔬菜。香椿：我县至取得中国香椿第一县以来，大力发展香椿产业，做大做强，做出特色。如今我县已有香椿基地面积共10万余亩，主要集中在二郎乡、双拱镇、石河镇、竹北乡、中华乡等乡镇。在发展种植的同时，香椿加工产品已经研发并投入生产，包括香椿茶、香椿泡菜、香椿即食食品等。香椿以鲜食为主，主要销往北京、上海、重庆等大都市，每年三月中旬外地来我县收购香椿的商家络绎不绝。香葱：我县清水镇老书房、城西乡黄荆村、竹北乡万家村等地具有悠久的香葱栽培历史，产品主要销往重庆、万州、达州、南充等大中型城市。如今三个基地总面积已达1万亩以上，年产香葱1.5万吨以上，大部分销往
3、重庆市，年销售收入达6000万元。莲藕：我县历来有规模种植莲藕的传统，以往主要集中在双拱镇、二郎乡、城西乡，如今已发展到竹北乡、黄家乡、中华乡、牌坊乡、清水镇等多个乡镇，栽培面积得到了前所未有的扩展。今年全县栽培莲藕达万亩，所产莲藕远销到重庆、南充等大中城市，今年预计产鲜藕2万吨以上，产值达8000万元。藠头：在我县的高穴镇、清水镇、牌坊乡是传统的藠头种植基地，具有多年的栽培历史，今年藠头又喜获丰收，外地客商争相抢购。藠头是我县特有的一个地方蔬菜品种，主要用来加工泡菜，部分鲜食，经济价值高，栽培效益好。今年的产地价格在2.8-3.4元/公斤，亩产量一般在1500-2000公斤，产值在4200-
4、6000元。藠头具有栽培技术简单，管理投入少，产值高等优点，在我发展势头强劲。百合：百合作为一种特殊的食用药用兼具的经济作物，在我县双溪乡得到了大面积的推广种植，并且栽培历史悠久。产品主要销往重庆、成都、南充等大中型城市。金针菇：我县金针菇栽培独具特点，实现了反季节栽培。我县有多个金针菇栽培业主掌握了夏季高温季节栽培金针菇的技术，主要是利用冻库，在人工创造的低温环境下栽培金针菇，夏季金针菇销售价格高，经济效益好。我县金针菇除销往重庆外还远销湖南、湖北等周边省份，是我县食用菌栽培的一张名片。二、 常规品种紧跟其后我县除了多个特色蔬菜优势强劲外，在常规蔬菜栽培销售方面也取得了长足发展。我县全年蔬菜
5、种植面积达21万亩，其中大棚5000亩以上，重要蔬菜基地9万亩。每年生产的蔬菜除大部分在我县及周边市县销售外，重庆市场也是一个主要销售市场。每年有不是业主和协会组织大量蔬菜运往重庆市场销售，特别是在蔬菜季节性过剩的情况，很好的调节了市场需求，解决了我县蔬菜销售问题。三、四、五、 .专合组织、协会带动产业发展我县现有蔬菜专合组织、协会共计13个，为我县蔬菜产业发展起到了引导、推动作用。在这些协会中，以清水老书房香葱专业合作社、双溪乡百合协会、高穴镇藠头协会最具特色。这些组织内连基地农户，外接市场，将我县的蔬菜销往重庆、万州、达州、南充等市场，带动了当地经济发展，做出了突出的贡献。以后我县将继续扶
6、持、发展专合组织、协会队伍，发挥其领导带动作用。六、 引进重庆公司、业主在我发展原料基地及商品蔬菜生产自去年开始重庆千娇调味品有限公司在我县多个现在发展调味椒种植，今年该公司继续在我县观音、双溪、白坝、团坝等乡镇发展调味椒种植，面积达6500亩。该公采取行订单农业的形式，以保护价进行收购，确保了种植户的销售及基本利益。今年主要种植的子弹头、小米椒等系列的辣椒品种。该公司在重庆有辣椒加工基地，产品收购以后除鲜销意外，主要用于调味品的加工。重庆垫江蔬菜种植业主，在我县八渡乡天池村承包农民土地，发展露地蔬菜种植已经多年。今年面积达到1000亩，共有5个来自重庆的业主，栽培品种以冬瓜、辣椒、茄子、白菜、甘蓝为主，目标市场主要是万州，除此之外可销往重庆市及垫江，有时也销往达州市。
