洗浴收银员规章制度(共6篇)(精简篇） .doc

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1、洗浴收银员规章制度(共6篇)洗浴收银员规章制度(共6篇) 篇一：洗浴收银员管理制度洗浴收银员管理制度 一、遵守企业员工手册及其他各项管理规定，服从企业管理及领导安排。 二、工作必须热情、认真、负责，按规范站姿站位为宾客提供优质服务。 三、收银员仪表大方，按规范着装，妆容淡雅大方。 四、工作岗位不能空岗，不准串岗。 五、吧台内保持清洁卫生。 六、准时参加每周的员工大会及部门例会。 七、为宾客发放钥匙牌的同时，及时为宾客进行消费登记。 八、交接班必须按企业规定逐项交接清楚，交接要及时、准确；由于交接不清出现问题，由发现问题时的当班收银员负责。 九、前台收银员 1、宾客只按摩、美容、理发而不洗浴者，

2、使用企业规定的无门票结算时，必须由当事人签字证明；由经理处理并标明是否跑单。 2、招待费、减现金、招待票必须表明原因并让前厅经理或值班经理签字。 3、减现金必须让前厅经理或值班经理签字，并且宾客还未离开之前方可。 4、杜绝本公司其他员工到前台接打外线电话。 5、本台工作人员不得打私人电话（由每月电信局电话明细单检查）。 6、收取现金要能过验钞机检验真伪，杜绝收取假币。如出现假币，由当班收银员负责。 7、优惠卡、贵宾卡必须让前厅经理或值班经理在帐单上签字。 8、宾客结帐后，通知前厅顾导员为宾客取鞋，要报准鞋号，并且不准大声喊号。 9、手工记录的贵宾卡，按照卡号由宾客在帐单本上签字，并让前厅经理或

3、值班经理在帐单上签字，卡用完后及时收回，并在本上做好记录。 10、钥匙牌必须每周一固定盘点一次，其他不定期盘点一次。出现问题由盘点时的当班收银员负责。 十、除财务人员盘点货物或领导人员例行检查，杜绝非吧台当班人员及非吧台人员（包括管理人员）进入吧台。 十一、吧台商品、物品杜绝调换、私自外借、偷换等。 十二、吧台人员不准带包进入吧台工作，不准携带现金上岗。 十三、在任何情况下，所有吧台人员不允许携带个人物品、食品、生活用品、生活服装进入吧台，一经发现，罚款100元。 十四、组织通知按摩技师、搓澡技师、擦鞋师、美容美发师等人员及时到吧台对帐，每月一号准时交帐。 十五、宾客到吧台接打电话时，要为宾客

4、准备好纸笔。 十六、宾客到吧台停留，要保持站立服务姿势，主动微笑问询，您有什么需要吗？需要我为您做点什么？等语句。如宾客在吧台消费，必须热情服务，积极推销吧台商品及其他项目。 十七、宾客从吧台前经过，要微笑着目视宾客走过。 十八、二、三楼吧台人员必须认真输入各种服务项目、相应的价格、数量。 十九、二、三楼吧台人员输单时，当电脑中查询不到输单的门票时应立刻向前台咨询。 二十、输单时，不能私自用其它服务项目同值代替其它消费项目。 二十一、各部门服务员到吧台走单，必须积极配合，及时输单；服务员走单取商品，吧台人员一定要根据服务单的商品数量发单，认真核对发货。 二十二、吧台人员一定先输单，再准确发放商

5、品。杜绝先发放商品再补单现象。 二十三、吧台丢失毛巾、饮品、澡巾、袜子、内衣等商品，由当班吧台员以商品销售价的2倍赔偿。 二十四、按灯光规则变换灯光，按时播放电视、音响，要求音乐似有似无、舒缓、不能间断。二十五、吧台人员不得无故撤单，如要撤单，必须注明原因，并由前厅经理或值班经理签字方可。私自撤单，由当班收银员负责。 二十六、谁签字（盖章）就由谁输单、负责，出现问题，由本人负责。 二十七、企业收银员遵循企业保密制度，不经企业领导批准不得让无关人员动用电脑收银机或翻看企业营业收支情况，不得向无关人员及企业外人员泄露企业经营收入情况。 二十八、收银员在吧台可穿拖鞋站立服务，出吧台必须换上工鞋，否则

6、按相应规定处理。 二十九、宾客分批离开结算程序： 1、结伴消费宾客，如一部分宾客先走，另一部分宾客仍在消费，由未走宾客最终结算，即用便签的方式注明先走宾客手牌号、消费金额、消费总额截止时间、先走宾客签字，让未走宾客签字认可即可。保留便签至未走宾客消费结算，一并打出消费单，让未走宾客结算。 2、结伴消费宾客，如一部分宾客先走，另一部分宾客仍在消费，由先走宾客消费结算，应把未走宾客的手牌号继续保留，以最终结算再消费金额。 3、宾客不洗浴，直接消费其它项目，即给宾客开外卖手牌（设2个外卖手牌） 篇二：洗浴收银注意事项洗浴收银员操作规范 1. 接收票据确认内容后，必须在单据上签字 2. 结账后单据倒扣

7、放置使账单按单据号排序，班结账后将现金、银联卡、会员卡、挂账单据。分别抽取排序避免丢单 3. 美团网确认挂账标注美团号同时标注客户电话。 4. 会员卡账单及时拓卡号，客人结账时必须客人签字。 5. 游泳次卡不得冲减，出现错误及时通知财务 6. 贵宾卡附带的各类优惠券消费（将优惠券标明已用，有副券裁掉副券，填写使用日期、经手人姓名），必须出示贵宾卡，并在账单上拓号，收银员无权擅自做出调整，否则全额买单。特殊原因需部门当班负责人签字。 7. 挂房账账单需和前台复核余额，余额不足不得挂账。挂房账账单必须有客人签字，并和前台办理好交接手续，送前台客账单，如没有前台人员签字,视同无效，上述工作程序未严格

8、执行完成，收银员（处罚 元/次）上述原因造成客人不承认，拒绝结账的收银员全额赔偿。（棋牌挂房帐可不签字。） 8. 结账账单原则上不得转班次（办卡的情况例外，需当班负责人签字） 9. 出现不明白该入哪的的项目，及时询问，不要随意入到其它、或可改等项目中，更不要入错项目（如：烟酒入到其它） 10. 发票领取联及时加盖部门章，发票领取联需按票号顺序填写，要有日期、金额、楼层、房号、收银员（全名）及客人签字等信息并按消费金额开取，私开、多开后果自负。（客人必须在吧台开发票领取联，不允许服务员代开，绝对禁止代客人签字）合开发票必须注明合开设施号、金额。（按摩单情况特殊，可以由技师代签字开取发票） 11.

9、 所有非正常结账必须有主管级及以上管理人员签字方可生效，并需写明原因。 12. 所有不明白的地方不要擅自处理、及时询问. 财务电话：8005 8019（上班时间8:30-18:00） 收银领班电话： 13753287165（葛文叶） 篇三：洗浴中心员工管理规章制度洗浴中心员工管理规章制度 前厅、收银台 1、礼仪、迎宾主动迎客问好，引导客人进入前更，每日交接班要清理卫生，参加例会。 2、收银员（隶属财务部）向客人问好，负责并管理好更衣箱钥匙，做好收银工作。 前更 1、例会（检查仪容、仪表，做工作总结、下达任务。一般由主管主持）。 2、清扫卫生：查看室温（要保持在23-26摄氏度）。清扫地面，镜面

10、及边角卫生。检查更衣柜内物品放置情况，查看设施运转情况（照明、空调、通风等设备的完好度）。 3、备品清点（布草等核对、更换、易耗品的准备、各物品摆放、服务员向领班报上所需物品的数量）。 4、查看交班日记（包括客流量、物品、设施有无损坏，工作中出现的问题等）。 5、按要求在规定岗位上迎接客人： （1） 主动问好，接钥匙，确定人数，请客人入内坐好； （2） 开衣箱、取拖鞋、拿衣架为客人更衣，然后为客人围大浴巾、递手 巾、锁衣柜，请客人检查后送到浴区由浴区服务员招待客人，然后准备迎接下一位客人。 6、送客：客人浴完后，主动走近问好，询问客人是否再冲淋，若不需要，马上取地巾、开衣箱为客人更衣，客人要走

11、时请客人检查是否遗留物品，再引导客人到梳理区，后送各收银处，与礼仪交接，交钥匙于收银如，并欢迎客人下次光临。然后归位准备迎接下一位客人。 7、下班后：清扫卫生，核对物品、布草、备品的数量并填写日耗表，写交接日记，关闭水、电源并检查有无危险隐患。 浴区 1、例会 2、清扫卫生：检查室温，调整水温（热水池3545摄氏度凉水池1012摄氏度）清扫地面、蒸房、墙壁、卫生洁具、卫生间、池区、淋浴间等处的卫生。 3、检查设施设备（照明、空调、电视、水循环和水质等）。 4、备品（布草、洗浴液、剃刀、香皂、牙具的摆放，如需补充列详细清单报给领班）。 5、查看交接班日记。 6、按要求在规定岗位迎接客人： （1）

12、 问好 （2） 为客人挂浴巾、手巾、调试水温，介绍使用方法 图片已关闭显示，点此查看 篇五：桑拿洗浴安全管理制度桑拿洗浴安全管理制度 浴场员工均须有安全意识，为正常经营和宾客的安全尽职尽责，遇到火警，须采取以下措施： 1、保持镇定，呼唤同事协助，拨打火警119，并讲明着火地点及火情。2、火警消除后，保护现场以被调查。3、如有不慎，意外致伤，应立即派人送往医院。4、如发现不安全的设备，足以引起意外发生的，应立即向领导汇报5、对易发生危险的地方，应加设危险标志或警告客人不要接近。6、员工不得将包带进营业区内。带包出大门要主动打开包接受门卫检查。经营部防盗措施 保证公司正常经营，预防盗窃事件的发生前

13、台 1、前台值班员如发现进店客人有形迹可疑的举动，应及时通知各班主管和值班经理，加以预防；2、前台现金必须专人负责，专人管理，完善主收款制度；3、每日营业款及时上交财务，中班营业由前台收银员领班与营业部经理核实无误后存入保险柜内；4、存放客人包裹时，必须与客人当面点清包裹内的物品数量，并封存。如客人存放现金，应将现金装入档案袋内封存，在封 存处盖前台章、客人签字、封存人员签字，妥善保管；顾客也可在密码柜中存放贵重物品，前台人员注意提示顾客。5、如需要男、女浴备用钥匙为丢失手牌的客人开柜，必须由经营部值班经理（向上级请示得到批准后可在办公室领取备用钥匙）值班员2人同时在场方可开锁，否则不可以出示

14、备用钥匙。男、女浴1、夜班服务员每晚2：00留宿客人的手牌号登记在册，以便询问客人；2、更衣服务员在为单独的某位客人开锁时必须主动询问“客人几位”并与登记在册的手牌号核对，如正确方可开锁，不正确应继续询问其随身衣物特征，如衣物与其说说相符，方可允许其更换衣物，否则及时没收手牌，并通知值班经理；3、 更衣服务员在更衣值班时必须保证2人以上，严禁更衣室内1人或无人值班。4、男更衣服务员，固定在2个入口处站位，严禁在更衣后排站位或逗留；5、男更衣碰锁：在客人锁好后帮助客人检查是否锁好，主动帮助客人检查锁芯与锁边的标识是否对齐，提醒客人锁好更衣柜，如发现有未锁好的更衣柜应及时通知领班找到客人锁好更衣柜

15、。6、严禁服务员私自用客用手牌开启宾客更衣柜。7、男更衣、二次更衣服务员在本岗位拾到的物品，如：香烟、手表、手机、手包等物品，应主动上交吧台，严禁私自保存。8、垃圾每天必须固定由组长和一名服务员倾倒，严禁由2名以上服务员倾倒。9、严禁将个人衣物装如纸袋、塑料袋内带入公司，大件衣物可存在指定位置，只允许穿着工装进入营业区。10、严禁顾客带包上楼休息。11、各组组应做好对班后服务员携带物品的检查，并自查后集体下班。餐 厅餐厅服务员在本区内拾行的客人物品如：香烟、手机等物品，主动上交吧台，严禁私自保存；包房、休息厅1、休息厅服务员应主动增加巡台次数，及时提醒客人将贵重物品存放吧台或自己保管好；对包房

16、过夜的顾客要提醒将房门插好，以防睡后丢失物品和手牌。2、休息厅服务员应观察大厅中是否有可疑客人，并多询问并跟踪来回走动的客人；3、在本服务区内拾得客人物品应主动上交，严禁私自保存；4、休息厅各班组组长应做好对下班后服务员携带物品的检查，并自查后统一集体下班。吧 台1、每天必须在领班的检查后方可下班；2、严禁偷吃、偷拿、偷用、借用公司物品；其 它1、各部门员工如确需早退，必须经值班经理同意后，值班员方可开门给予离开公司；2、值班员应配合值班经理做好下班人员的包裹检查。各班组员工必须严格遵照以上防盗措施，并积极配合组长及值班人员检查工作。经营部防火措施一、各部门积极开展消防演练，组织新服务员学习消

17、防知识，并掌握灭火器的使用方法及一般的火情处理方法；二、组织员工学习并清楚掌握营业区内各个疏散口、灭火器及消防栓的准确位置；三、各部门应加强对火险隐患部位的巡视。男、女浴1、干蒸房应合理控制温度，以防温度过高引起自燃；2、干蒸房每天在凌晨3：00到上午7点关闭，套间内干蒸房上午7点-凌晨3点开放，大房下午1点-晚1点开放。关闭后检查干蒸房内是否有异味，如发现异味及时与维修人员联系进行处理；3、每周一定期对桑拿炉线路进行检修；4、干蒸房内电器设备较多，打扫卫生时不要将水洒在插座设备上，以免短路发生火灾。5、男更衣室内杜绝客人吸烟，发现客人吸烟应及时提醒客人熄灭，以免发生火灾。餐厅1、壁画射灯温度

18、较高，每天应定时开关灯（开灯时间10：00、闭灯时间凌晨2：30）。2、闭餐前应检查电器设备（电视）、电视温度是否异常，如发现异常及时进行处理，检查地毯上是否有烟头，在确认安全后方可下班。美容间下班前将所有电器设备断电，并检查电热吹风、美发工具等在其完全冷却后并检查无误存放在远离可燃物后方可下班。吧台1、夜班服务员定时检查吧台被调光开关是否温度过高，以防意外；2、每周一与维修人员共同对吧台内冰箱、冰柜、微机等长期用电设备进行检查，以防电路老化引起火灾；3、针对休息厅吧台插座电线较多，应每周一对其电线、电路进行检查，插座应该固定在墙上，电线该整理的整理。杜绝隐患的发生：如电源插座离水池较近，就建

19、议插座固定上墙；4、餐厅吧台在凌晨3：00以后将热水器关闭，将展柜射灯关闭。后厨后厨的炉灶、液化器、蒸车，在下班前与值班经理检查安全后方可下班。音控设备1、每天下班前1小时，关闭所有电器设备，待所有设备冷却后，并在值班经理检查后方可下班。2、每月月底对设备线路进行检修，及时发现并消除事故隐患；3、严禁在音控室内吸烟。洗衣房1、每次用餐时必须关闭熨斗；2、每月月底定期对洗衣房所有设备进行检修，以防线路损坏引发火灾；3、洗衣房内严禁吸烟。吧台库房1、严禁携带明火进入库房；2、将同类商品归类堆放，严禁将非同类商品码放在一起，定期对库房内的物品进行清库并倒库；3、严禁库房内长明灯。休息厅、包房1、大厅

20、内注意烟头，对于较隐蔽的地方如：垃圾筒周围、床边、地毯等及时检查是否有烟头；2、休息厅内的电视及射灯在无客人时随时关闭，主动提醒客人在休息厅和包房吸烟小心。同时不间断的对休息厅进行巡视；3、按摩间技师在给客人做完按摩后应检查茶几、床位上、地毯上是否有烟头，如有及时处理；4、技师休息区的高温蒸车每天在凌晨3：00以后关闭电源；5、包房服务员应勤换烟缸；6、每周一定时对插座、插头进行检查，以防插座损坏引以意外；7、包房内应注意电视温度，对于长时间开着的电视且温度较高的电视，应与音控联系，及时检查，包房无人时及时关闭电视。 篇六：桑拿各岗位职责一、 桑拿中心经理职责 1、在主管副总经理的领导下，全面

21、负责和主持桑拿中心的日常工作贯彻酒店各项规章制度和总经理的指令，保证各项任务的顺利完成。 2、根据酒店的规章制度和各项设施的具体情况中，提出部门管理制度和主管，领班具体工作任务，管理职责，工作标准并监督贯彻实施，保证各项管理工作的协调发展。 3、制定部门各设施项目人员编制，安排员工培训，根据业务需要合理组织调配人员，提高工作效率。 4、协调各部门的关系，促进本部门的团结，加强凝聚力及团队精神树立部门形象，维护鹟整体利益。 5、根据市场和客人要求变化，研究并提出调整各设施项目的经营方式，营业时间，产品和收费标准等管理方案。 6、审核签发各设施项目，主管的物品采购、领用，费用开支单据，按部门预算控

22、制成七开支，提高经济效益。 7、负责召集和主持本部门工作会议，检查、督促、指导各岗位的工作，调动各级人员的积极性，保证本部门日常经营工作的正常运行及各设施，项目管理和服务工作的协调发展。 8、研究审核各项设施项目的服务程序，质量标准，操作规程并检查各项设施项目各级人员的具体贯彻实施情况，随时分析问题，及时提出改正措施，不断提高服务质量。 9、加强桑拿中心的收入情况，设备保养及緃情况，开源节流情况等方面的检查和督促，不断提高经济效益，减少不必要的损耗和浪费。 10、保持与宾客的良好关系，随时征求客人意见，处理客人，分析本部门服务质量管理中带倾向性问题，适时提出整改措施。 11、保证完成总经理交给

23、的临时性的任务。 二、 主管职责 1、配合经理做好本部门日常工作，处理营业中的一向性问题。 2、掌握员工的业务情况，负责营业中的各项组织工作，保证工作正常及优质的服务。3、协助经理检查，本部门各岗位的交接班记录，做好本部门考勤。 4、组织并主持每日班前例会，布置，提醒服务员的各项工作。 5、熟悉掌握本部门各类表格、单据、项目、价格，协调各岗位工作关系。 6、观察考核领班的工作，协调各领班的各项工作，定期做出评价，对员工调动和新员工的选择提出建议，保证本部门的协调发展和工作效率。 7、根据业务要求，协助经理做好有关项目的促销活动，拟定活动计划方案，做好人员，场地及接待活动的组织工作。 8、积极配

24、合经理完成本部门的任务及目标。 三、 领班职责 1、配合主管维护和执行各项制度的落实，做好服务员日常服务工作。 2、监督员工的工作纪律，行为规范，仪容、仪表，保证工作正常运行。 3、根据本部门的工作时间，合理安排服务员的班次及公休。 4、每日班前检查各岗位物品，物料准备情况，督促服务员打扫本区域的卫生，保持优雅的环境。 5、每天配合主管开好班前例会，做到班前工作有布置，班后工作有总结，边主持交接班手续，严格交接班制度。 6、经常对所属员工进行规章制度教育，评定所属员工的劳动和工作表现。 7、熟悉本部门各岗位的工作特点，随时可以到任何岗位并进入状态。 四、 前台（收银员）职责 1、必须着装整洁，

25、微笑待客，主动热情问候客人。 2、向客人介绍本部门的设施，项目的服务收费及有关规定，耐心解答客人的询问。 3、接听电话要有，细心解答等客人的询问，能倾听宾客电话预订，本部门设施，做好详细记录，及时向经理做汇报。 4、必要时赠送公司的简介及经理名牌，注意仪容、仪表及本岗位环境。 5、如遇客人投诉，建议做好记录及时向经理汇报。6、认真做好交接班工作，下班后认真做好物品、物料检查。 7、客人离开时，应礼貌征求意见，向客人致谢，欢迎客人再次光临。 五、 男、女桑拿区服务员职责 1、熟知并会操作桑拿浴室内的和各种设施，调节好桑拿房、蒸气房的温度，留心观察，对超过正常使用时间的客人及年老体弱者，婉言提醒他

26、们适当休息，以防万一。 2、经常保持桑拿浴室的环境卫生及区域内卫生。 3、注意仪容、仪表、服务主动热情。 4、不得向客人泄露本部门的业务及与本岗位无关事情。 5、注意防水、防盗、节约用水、安全用电，认真维护各种设备，使其正常运转。 6、停止营业后要搞好卫生，清洁与场地，收拾客人用过三巾，浴衣送洗衣房。 7、填写好交接班日记，协助主管控制成本及物品的消耗。 8、与搓背技师，相互协调、合作、团结一致，针对客人情况，提供热情周到的服务。 六、 吧台服务员职责 1、注意个人仪容、仪表，穿着整洁的制服，始终保持热情友好的姿态，注意工作区域的环境卫生。 2、熟悉吧台内的各项设备使用并维护、保养。 3、协助

27、领班搞好备货及配合有关部门的盘点工作，做好每天日报表，每日单据整理。 4、控制饮品的成本，掌握、了解酒水知识。 5、记录好技师起止钟的时间及叫钟，每日进行统计，汇总报经理。 七、 价格区服务员职责 1、对宾客要保持始终表现积极面又令人愉快的态度，热情引领客人入坐，时刻注意宾客到来，满足客人的要求。2、了解本岗位设施项目及使用方法、功效，掌握饮品、酒水的推广技巧。 3、注意个人食宿、仪表及个人卫生，不断提高服务质量，服务技巧。 4、察言观色，尽量迎合客人，针对不同的客人，提供满意的服务。 5、对客人的询问，要耐心礼貌的解释，不清楚要及时请示。 6、配合领班对按摩的客人，安排客人入房。 7、搞好所

28、有輤设施的环境卫生，做到客人走后，就立刻清洁好沙发，坐位。 八、 VIP服务职责 1、热情积极向上的精神面貌，配以周到细致的服务。 2、了解本岗位的设施，项目的使用及功效，引导客人使用。 3、认真记住的特征，进行有针对性的服务，特殊情况及时报经理。 4、保证设施、设备的正常运转及房间内的清洁卫生，保持优雅的环境。 5、根据客人的要求，通知技师领班或经理，安排技师沔钟。 6、爱护公司的设备，客人的财务，遵纪守法。 九、存鞋部工作职责 1、做好本区域内的环境卫生，保持鞋部内无异味。 2、做好客用拖鞋的消毒，保持干净。 3、保管好客人的鞋，不要搞混，排放整齐。 4、保持良好的精神面貌，注重个人的仪容

29、、仪表。 十、技师领班职责 1、 协助经理做好技师的日常工作管理及排序。 2、 督促、检查技师认真遵守公司的各项规章制度。 3、 监督、检查技师的仪容、仪表及休息室的环境卫生。 4、 了解、掌握每位客人的情况，认真听取客人对技师业务水平，服务技能的意见，建议并及时向经理汇报。 5、 及时向经理建议，技师的工作情况，建议、更换、调动、调理等。 6、 合理安排每位技师上钟，通过钟房掌握上钟的时间，以便合理的客人分流。 7、 处理性一般的客人对技师的投诉，重大问题及时向经理汇报。 8、 不得向客人透露，技师的工作情况及本酒店，本部门的商业秘密。 9、 严格控制技师的请假，制定技师的病、事假制度，工作

30、时间及每日的班次。 十一、技师职责 1、 保持热情、饱满的精神，注意自己的仪容、仪表及个人卫生。 2、 认真遵守公司挌项规章制度。 3、 坚决服从经理、领班的管理，做好本岗位的每一项工作。 4、 认真遵守行业道德，不断提高自己的业务水平及服务技能。 5、 遵守各个项目的专业程序，为客人认真的服务。 6、 不得向客人艢酒店及本部门的经营业务秘密。 7、 当班人员认真搞好本区域的环境卫生。 8、 能够完成经理交给的临时性任务。 搓背、足疗技师职责 1、 能根据宾客的不同要求，按操作规程，提供不同的搓北、足疗。 2、 熟知并会操作及保养自己岗位的各种设备，发现设备损坏及时向经理汇报。 3、 做好岗位

31、所在区域的清洁工作。 4、 为客人搓背、足疗时严格遵守程序，不能偷懒减少步骤。 5、 努力学习专业知识和技能，不断提高业务水平。6、 坚守工作岗位，及时处理随时发生的情况。 7、 与客人保持良好的关系，认真听取客人的抱怨、意见和建议并及时汇报。 8、 保证完成上级交给的其它临时性工作。 桑拿中心各级人员岗位 一、 桑拿中心全体员工职责 1、服从各级领导的管理，严格按程序工作，执行酒店员工手则及本部门的员工行为准则。 2、根据酒店及部门的安排，认真打扫所员区域的环境卫生，保持良好的环境。 3、熟悉本部门设施和项目的特点，按照客人消费项目，认真正确填写及传送各种单据。 4、掌握本部门设施和项目的服

32、务要注，做好各岗位营业前的准备工作，物品、物料补充及替换工作。 5、积极参加业务培训，掌握有关服务的技巧，程序及各类专业知识，了解桑拿的特点，不断提高本身素质。 6、保持良好的精神面貌，整洁的个人卫生，正确使用服务敬语，使客人真正有宾至如归之感。 7、认真听取客人的投诉及客人对本部门的意见及建议，共同探讨，以便更好，更快的整改。 8、爱护酒店及部门的各种设施、设备一一本，不断提高服务质量及工作效率。 桑拿中心各岗位工作流程 前台 鞋部 男、女桑拿室 休息厅 技师领班 VIP 技师领班 技师 吧台 技师 吧台一、 前台 1、首先向客人问好，接受客人的咨询，介绍本部门的设施及项目，发放手牌，及VI

33、P客牌一次性洗浴品，并做好记录，客人到达时向，提醒客人贵重物品的存放，协助收银员作好各类单据的分类，并开好组合单。 2、客人消费完毕后回到前台，首先问好，协助收银员对帐的复核，收回客人的手牌，鞋牌，放好，有礼貌的向客人到别，并做好客人离开时间。 二、鞋部 1、问候客人，主动为客人拿拖鞋，收回客人鞋，放入鞋牌，询问客人是否皮鞋保养，为客人把皮鞋擦拭干净，放好，配合前台对客人发放手牌、鞋牌。 2、引导客人进入男、女浴区，通知男、女浴区服务员。 3、客人洗浴完毕后，首先向客人问好，并通知前台及收银台，客人的手牌号，以便方便前台、收银台的结帐速度，更快的审核及复核。 4、把客人的皮鞋放到客人面前，收回

34、客人拖鞋，配合前台把手牌、鞋牌一起放好，向客人道别。 三、男、女桑拿区 1、接到鞋部、前台的通知，首先问好，先生（女士），询问客人几位并引导客人进入更主室，为客人打开更衣柜，帮助客人把衣物、放好，并提醒客人的贵重物品的寄存，协助客人把更衣柜锁好，让客人确认以后，引导客人进入浴区，介绍各项设施的使用及功效，如需要给蒸桑拿的客人递上冰巾、冰水，注意观察老人、小孩婉言提醒一些客人不需使用一种设施时间过长，有条件，有机会可向客人其它项目的消费，如客人需要搓背，迅速通知搓背技师为客人服务并协助技师填写或传递单据至前台，客人洗浴完毕后，引导客人到二次更衣室 ，更换休闲浴衣，协助客人更衣，并询问手牌号，填写

35、好单据，传递前台，引导客人进入，休息区并通知休息区服务员。 2、接到休息区服务员的通知，首先问好，询问客人是否再淋浴，如客人需要沐浴，协助客人调试水温，立刻打扫客人换下的浴衣，通知更衣室服务员，更衣室服务员接通知，询问客人手牌号，为客人打开更衣柜，协助客人更衣，有时间、有机会可向客人询问对本部门的意见及建议，更衣完毕后引导客人到前台结帐，并及时把手牌交到前台，向客人道别。 （1）搓背技师：在工作中与水区服务生多配合，相互协助，严格将搓背的程序，要求为客人服务，接到客人搓背，首先喂辅上一次性浴膜在，搓背时候、有机会有时间和客人勾通，介绍并本部门的其它项目，认真填写好各类单据，积极推广，自己的其它

36、项目，如推背、推奶、修脚、刮脚等。（2）休息区服务员： 接到男、女宾客桑拿室通知后，首先问好，招呼客人，询问客人几位合理安排客人入坐，为客人盖好（浴巾、毛毯）询问客人是否用饮品（种类）及茶水并询问客人手牌号，客人认可后迅速到吧台拿取相对应的饮品、茶水，送到客人面前，并询问客人是否需要其它项目（足疗、按摩、修脚、刮脚等），之后填写酒水传送前台，随时观察客人的动态，如有客人需要其它项目，询问后通知技师领班或经理，安排客人进入相适的包房，另外与VIP服务员相互配合，相互合作。 客人消费其它项目结束后，询问客人是否再需要休息，如需要（同接待一样），不需要时，引领客人进入，男、女宾桑拿室，随时注意新出来

37、的客人及消费完毕的客人，进行交叉式的服务，随时打扫，客人坐到沙发及辅助设施。要求毛毯、浴巾叠放整齐，茶几桌面保持干净，配合吧台内服务员工作，最主要是推广、销售、有时间、有机会进行引导性的消费。 （3）VIP服务员 接到前台通知，首先向客人问好，引导客人进入相对应的VIP房间，迅速开始打开房间的内的设备，协助客人更衣，后引领客人进入浴区，向客人介绍各项设备、设施的使用，为客人递交所需要的浴品，征求客人同意是否在房间为客人服务，还是随时等待客人的招呼，告诉客人服务台的电话或随时巡视在通道间，注意房间灯的提示。 接到客人的招呼，迅速进入房间，询问客人的要求，并询问客人需要的饮品等，认定后到吧台是拿取

38、，送至客人面前，记好VIP牌开单据传递给前台，如果客人需要按摩，通知技师领班，由领班为客人安排技师，客人全部消费完毕后，引导、陪同客人到前台结帐，帮助客人交VIP客牌至前台，或到前台拿取帐单，进入房间结帐，之后迅速将银根交到前台，进行房间内的清洁卫生工作，检查设备、设施，及时发现问题，补充用品、物品、物料与与技师领班，休息厅服务员，前台服务员，收银员，吧员保持密切联系经，相互协助。 （4）技师领班 接到休息厅及VIP服务生通知，及时准确安排技师上钟，随时观察休息厅客人的动态，正确的推广本部门的各项业务，客人下钟后，如有时间，有机会，和客人保持沟通，询问客人对技师的意见及建议，密切注意VIP客人

39、的要求，为客人合理安排服务，和钟房（吧台）休息厅，VIP保持联系，相互协助。 技师接到领班通知后，立即按指定的房间上钟，首先向客人问好，认定客人的服务项目后，报钟、客人手牌号xx、房间号xx、自己的工号xx，报钟要准确，语方要清楚，之后按照各项目的程序为客人进行服务，听到钟房叫钟时，询问客人是否加钟，或其它项目，如客人加钟，通知钟房加钟，如客人不加钟不做其它项目，填写好单据，让客人签字，传递至前台，同时通知VIP服务员进入房间。 足疗师接到领班通知后，按指定的坐位，为客人做足疗，首先问好，自己掌握一刻钟的时间，按照程序为客人服务，同时和客人进行语言沟通，推广其它服务项目，下钟后认真填写单据，让客人签字，传至前台。 吧台：A、接受技师的报钟电话，认真记录上钟时间、准确掌握时间叫钟。B接受VIP、休息厅及男、女宾服务员的单据，正确拿取相关的饮品，茶水等。休息厅背投，VIP房间的DVD、VCD的放送，空余时间，立刻把替换下的水杯、茶具等清洗及消毒。 主管：每日班前检查各岗位的物品，物料的备品，随时巡视本部门的各岗位，协调向岗位的工作，发现问题及时解决，做好本部门各岗位的补充，督导服务员的标准化服务及工作程序的落实情况。 领班：协助主管对各岗位的检查，随时补充最需要人员的岗位，基本在男桑、女桑、休息厅巡视，发现问题立刻解决，如解决不了，立即汇报主管或经理，检查服务员对工作程序的落实情况。