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1、安徽广播电视大学本科毕业论文中盐红四方肥业公司质量管理存在的主要问题及解决对策作 者： 学 校：开放学院学科专业：工商企业管理（本）年 级：2011春学 号：1134001200057指导老师： 答辩日期：2012年6月成 绩： 摘 要质量管理是指在质量方面指挥和控制组织的协调的活动。通常包括制定质量方针和质量目标以及质量策划、质量控制、质量保证和质量改进。质量管理发展至今已经形成了许多理论，尤其是那些具有实践意义以及个体灵活性的理论大都得到了各国、各企业的广泛利用。基于这点，无论哪个行业或是企业都应当发展出一套适应于自身发展的质量管理方法，将这些理论与实际经验相结合，使得产品质量获得更明显的
2、竞争优势，才能让企业真正步入核心竞争力的领地。本文对该公司在质量管理方面存在的问题做出分析并提出改善建议，为该公司质量管理体系的改善做好理论铺垫的同时，使之更有效地立足于市场，且在激烈的市场竞争中取得一定竞争优势。关键词 质量管理 质量意识 问题分析 解决对策AbstractQuality management refers to the quality of command and control coordination of activities of the organization. Usually including quality policy and quality objec
3、tives and quality planning, quality control, quality assurance and quality improvement. Quality management from the development so far has formed many theories, especially those who have practical significance and theory of individual flexibility is mostly enterprises all over the world are widely u
4、sed. Based on this, no matter what industry or enterprise should develop a set of suitable for their own development quality management method, combines the theory with practice, make product quality get more obvious competitive advantage, really into talking about and develop the core competitivene
5、ss of the territory。In terms of quality management, this article will the company have the problem to make analysis and improvement suggestion, the improvement of the quality management system for the company completes the theory foreshadowing at the same time, make it more effectively based on the
6、market, and get a certain competitive advantage in the fierce market competition. Keywords: Qualitymanagement Qualityconsciousness Problemanalysis Countermeasures目 录摘要1引言4一、 质量管理理论概述.4（一）质量管理定义4（二）质量管理主要内容4（三）质量管理主要作用4二、红四方肥业公司的质量管理现状4（一） 红四方肥业公司简介 4（二） 红四方肥业公司质量管理现状.4三、红四方肥业公司质量管理存在主要问题及分析5（一）红四方肥业
7、公司质量管理存在的主要问题5（二）问题分析6四、解决对策7（一）加大质量管理全员参与力度7（二）强化质量管理体系的持续改进8（三）不断延伸和扩展质量管理的广度和深度8五 结论与展望8参考文献9中盐红四方肥业公司质量管理存在的主要问题及解决对策 引 言当今市场环境的特点是用户对产品质量的要求越来越高。低质量的产品会给企业带来相当大的负面影响：它会降低公司在市场中的竞争力，增加生产产品或提供服务的成本；质量稳定的高质量产品会比质量不稳定的低质量产品拥有更多的市场份额，也会给生产厂商带来较高的利润回报。本文将结合相关的各种经济管理学以及各种质量管理的理论，对肥业公司质量组织管理现状和存在的问题进行一
8、定的梳理，提炼出肥业公司在质量管理方面的长处和短处，使其能够构建出更佳的质量管理的体系，并在提高该公司的市场竞争力和农户满意度方面提供一些理论的支持和实践建议。一、质量管理理论概述（一）质量管理定义质量管理（quality management）是指确定质量方针、目标和职责，并通过质量体系中的质量策划、质量控制、质量保证和质量改进来使其实现的所有管理职能的全部活动。（二）质量管理主要内容质量管理，通常包括制定质量方针和质量目标以及质量策划、质量控制、质量保证和质量改进。（三）质量管理作用质量是企业赖以生存和发展的保证，是开拓市场的生命线；用户对产品质量的要求越来越高，提高质量能加强企业在市场中
9、的竞争力；产品质量是形成顾客满意的必要因素，因此较好的质量会给企业带来较高的利润回报；质量管理是公司品牌的保护伞，严抓质量管理可以提高品牌美誉度；加强质量管理也是维护人们的生活以及身心健康的必要措施。二、红四方肥业公司的质量管理现状（一） 红四方肥业公司简介红四方肥业公司是中盐安徽红四方股份公司的控股子公司，坐落在肥东循环经济园，生产规模为100万吨/年，主要生产高、中、低浓度系列专用复合肥。员工600余名，本科以上学历占总人数30%以上，年产值约18亿元。主要部门有：各生产厂、品保部、生产技术部、营销部等几大部门。（二）肥业公司质量管理现状肥业公司的质量管理环节是由整个质量管理部门运行着的，
10、质量部门是直接归属于总经理管理下的职能部门。内部分为二大职能板块，分别是检测、计量和客户投诉处理。其质量管理的相关流程如下：1.红四方肥业内部管理质量的优势分析1）生产复合肥历史悠久，基础管理能力雄厚 90年代初开始复合肥生产，到目前拥有100万吨规模，“红四方”商标是国家驰名商标、免检产品；全国第一家农化服务挂牌单位，较早通过ISO9000质量体系认证。2）生产、管理团队配比比较合理 公司管理团队全部拥有专科及以上学历,专业技术人员95%以上是助理工程师及以上职称，生产骨干全部通过技术培训和考评。3）生产技术先进 本着“国内一流、国际领先”的原则新建的7条生产线，采用比较合理的技术装备，技术
11、研究中心研究开发了“稳定肥”、“抗旱肥”、 “缓释肥”、 “硝、硫基肥”等国内领先的功能性肥料生产技术及产品。2.红四方肥业内部管理质量的劣势分析1）质量管理范畴的深度和广度不够 质量管理不能仅仅局限于生产线，而应当从采购生产运输乃至销售服务售后都需要质量管理的延伸。肥业公司质量管理未拓展延伸至供应链范畴，极易导致产品在原材料阶段就出现问题，或是在销售物流运输途中出现问题而疏于解决。2）质量管理氛围差 由于肥业公司生产线员工全外包给劳务公司，主要生产骨干和管理人员是公司内部人员，这容易导致外包人员质量意识薄弱，只重视产量而不重视质量管理，达不到全员、全方位、全过程的质量管理。3）组织机构有待改
12、善 公司质量管理部门可以维持质量管理现状，但生产过程或销售过程中发生质量问题时却无法追究根本原因，无法持续落实改善的风险。一些本该合作或是被统筹的部分却分开作业，也很容易造成信息孤岛，从而最终导致改善效率减慢，甚至会有改善停滞不前的现象发生。管理部、技术部编制技术文件供应部门组织采购各种原材料主管领导批准转入下道工序继续生产成品分厂组织生产 生产厂对不合格品返工品保部按标准进行成品检验品保部按标准过程检验品保部按标准检验和实验合格 合格 不合格 不合格 不合格 合 格主管领导批准包装入库通知分厂返工供应部门办理退货 品保部调查组核查、判定成品销售后其他质量异议技术部调整工艺控制指标不合格 图1
13、 肥业公司产品检测、检验流程图此流程的目的在于产品实现过程中，检测产品的合格与否，以保证满足顾客和法律法规的要求。适用于从原材料、过程到最终产品的产品实现全过程的监视和测量的控制。品质部是产品监视和测量的归口管理部门，负责原材料、过程和最终产品的监视和测量的控制。三、红四方肥业公司质量管理存在主要问题及分析（一）红四方肥业公司质量管理存在的主要问题红四方肥业公司属于大型化工生产企业，产销量均大，与国内多家大型企业合作；各种原料需求量大、质量要求高，导致供货商多，分散；整条供应链中的质量保证是有一定困难的。其次对于员工的质量教育没有跟上生产规模的扩张，并未形成系统化、专业化的培训机制。这也就导致
14、员工在生产过程中出现质量问题时不能更好的处理和沟通。公司的质量问题突出表现在以下方面：1.员工质量氛围和意识不高 劳务公司和肥业公司主要是按产量结算劳务费，生产线员工是双重管理模式，他们更重视产量而不是质量，遇到生产过程质量问题不能很好地协调解决，例外90%以上劳务人员只有小学文化水平，质量管理和控制方面的知识几乎是空白。2.采购原料量大质量参差不齐 采购量大，供应商分散，原料质量管理就有一定的难度，不能保证所采购的原料完全符合标准，公司有时会将质量好的原料和差一点原料混合使用，这就会导致自己产品存在质量风险，因此，原材料的质量管理也就不仅仅是原料供应商单方面的问题了。3.公司质量管理体系不够
15、完善 公司的质量管理是使用ISO9000质量管理体系支持的，在生产效率提升，市场销售提升上花了相当多的精力，但在实行过程中对员工的质量教育没有做到普及化。除了ISO质量体系外，还未有另外引进一套先进质量的管理体系，也完全没有将质量管理提升带到供应链范畴，使之广度和宽度有所扩展。4.物流和仓储管理存在明显缺陷 现场调查发现现场原料和成品堆放条件不佳，部分原料和成品直接用雨布覆盖堆放在露天简易货场，稍微管理不善，雨淋日晒易导致包装袋破损、老化、吸潮，使产品至客户处的使用质量情况无法得到非常明确的掌控，从而对质量改进产生了相应的阻碍。综上所述，肥业公司的质量问题可被分为三大类进行分析分别是：全员参与
16、性不够；质量管理组织及持续改进环节有待改善；质量管理范畴的广度和深度有待强化。（二）问题的分析1.全员参与性不够（1）质量管理与控制方面培训不足.质量的一句至理名言说的是：“品质是做出来而不是检查出来的。”真正需要对品质感受深刻的应当是那些第一线直接制造接触产品的员工群体，他们才需要进行系统的培训。肥业公司培训的重点往往是放在指导管理人员对质量如何控制，检验方法和技术为何物，这种只教育管理人员是不够的，质量控制的根源实事上还是质量体系中提到的全员参与。再就深度来看，只是针对部分员工和他对应职位做一些比较粗浅的质量培训，一次二次的培训起不到很大的作用，他们记不住这么多。只有将岗位知识和全面知识两
17、者进行有机结合，系统性、经常性培训，才能使得质量管理全员化、基层化，从而最终达到“从最初就开始做正确的事”这一状态。（2）质量管理氛围不够质量管理的氛围是企业文化的一个组成部分。企业文化对企业的员工有着潜移默化的引导作用，而质量观念、质量文化的普及势必也会对企业员工对待产品的态度有一定的加成作用。质量观念形成且发扬的主体，其实除却生产线上的工人外，更应当是每个部门、每个管理者。公司管理体系文书上质量的目标是“产品一次合格率95%，确保出厂合格率 100%”，生产线也挂有相关的质量标语，但事实上，应当作为质量教育的一些文件往往被束之高阁。再者，遇到客户投诉质量问题时，会出现各个部门之间的衔接不良
18、的现象，生产部门会认为品质部门把关不严，技术部门没有改进的积极性；而质量部门则会认为生产线对质量不重视，也没有及时把投诉信息共享于生产线，甚至连相应的记录都未成系统，由此可见各部门的心态及品质的整体意识仍然需要提高。2.质量管理组织及持续改进环节有待改善（1）品保、技术、生产三部门在质量管理和改进方面，有脱节现象。品保部生产过程跟踪检测手段不够完善，只负责原料、产品检测是否合格；技术部门只负责生产技术指导 ，其他环节跟踪不够；生产部门负责生产，对不合格产品按要求进行返工；但对不合格产品的处置和减少次品发生上技术部门和品保部门很少有联合改进措施。组织结构缺乏有效的产品检查，改善统筹，会导致发生质
19、量问题时却无法追究根本原因，无法将持续改善、避免质量问题落到实处，而分工不明确更是容易产生部门间的扯皮现象。（2）质量管理持续改进环节略有缺失 PDCA 在实际工作中需要形成真正意义上的闭合系统，改善才能持续进行，PDCA 循环中的各个环节才能不断地相辅相成不停运作，质量管理体系才能得到持续改进。但在实际操作过程中很难形成闭合环，尤其是在“A”这一后期关键性阶段会出现断层，延时甚至无作为，使得出现的问题不能有效地解决。在质量管理中实施纠正与预防措施，终极目的是通过经验教训的总结，改进提升管理水平，减少品质问题。而从肥业公司对于质量管理的运作流程来看发现问题后停止流转那是必然的措施，但之后对产品
20、的处置多为“通知相关部门退货” “对产品进行再次加工”以及“产品进入让步接收流程”，从处理流程中我们不难看出在过程产品发生问题，原料发生问题，甚至是成品发生问题时，普通的流程更倾向于 PDC 三个步骤，而在“C”这个步骤过后真正的改进行动措施却是相当缺乏。3.质量管理范畴的广度和深度有待强化。（1）公司的质量管理不仅仅在生产环节还要拓展到整个供应链的管理 因大量采购原料，使得肥业公司无论是之前的供应商的质量管理还是产品到了之后的客户处的质量反馈管理都需涉足。原料的质量不稳定，一个批次中的抽检并不能真正检查出这个批次的所有产品是否没有问题，也许会有一部分未被检出问题的原料进入公司的生产线而最终导
21、致在加工成成品后发现质量问题，甚至在顾客使用过程中发现问题，这样的情况更是给问题原因追踪带来了比较大的难度。例如，公司采购的硫胺基本上是小厂生产的，都是合格品，但质量有好有坏，氮含量上下相差达2%，水含量相差达3%，还有不易检测的煤焦油味道，有可能在最终产品中才能显示质量好坏。这样，原材料的管理很显然成为了质量管理的重中之重。（2）公司ERP系统运行不够 运用缺少统一规划，管理的范围和功能只限于企业的内部，尚未将供应链上的所有环节都纳入到企业的管理范围之内；未能把业务流程的优化重组与实施ERP有效地结合起来，造成了只是用计算机代替了原有的手工操作的情况， ERP的功能难以全面发挥。四 、解决对
22、策红四方肥业公司主要是通过ISO质量管理体系进行质量管理的，该体系是组织内部建立的、为实现质量目标所必需的、系统的质量管理模式。一般包括与管理活动、资源提供、产品实现以及测量、分析与改进活动相关的过程组成。根据质量管理的现状分析，以质量管理体系八项原则为基础，本人提出肥业公司质量管理体系的改进与完善建议。（一） 加大质量管理的全员参与力度质量管理体系的运行是通过各级人员参与相关的所有过程的实现的，过程有效性以及体系运行的有效性取决于各层次人员的质量意识、工作能力、协作精神和工作积极性。只有当每个人的能力、才干得到充分的发挥时，组织才会获得最大收益。加大全员参与力度应该从以下方面着手：1.培养和
23、树立全体员工的质量意识（1）要培养全员的质量管理意识。良好的培训机制会影响全员品质观念，公司员工虽拥有较熟练的操作技巧，却没有在工作中形成角好的质量管理氛围。公司内部质量管理未形成优秀培训制度，直接造就质量观念落后、专业知识薄弱的员工。根据外包工文化水平低的状况，必须系统的大量的培训，才能使员工逐步掌握质量控制方面的技巧。（2）必须要建立有效并且长期的员工培训体制，完善培训组织和培训队伍。（3）必须让培训人员得到全面的进修，对被培训人员采取岗前培训、在岗培训、半脱产培训等培训模式进行培训、考核和建立培训档案。2.合理设置绩效考核标准，把全员都纳入质量管理绩效考核体系要建立健全各单位、个人的质量
24、责任制，采取相应的激励手段和措施。激励措施是推动工作积极性的动力，质量管理体系改进顺利实施需要有更鼓舞人心的激励为前提。3.切实贯彻ISO标准化流程（1）公司内部要定期对标准实施情况进行审核 每年定期的内审和外审既不会增多工作负担也同时给审查人员增加锻炼机会，最终还能相应提高员工意识，了解企业对于质量和体系的重视程度，从而进一步提高企业的总体质量水平。（2）各个流程、主客观上均要保持作业标准化 标准化作业指导书的全工序应用人是非常重要的，既包括员工也包括设备、原料和工具。（二） 强化质量管理体系的持续改进要使企业质量管理体系持续改进，必须得到高层领导的支持；在日常工作中充分发挥内审员的作用，不
25、断的发现问题，在体系文件中加以完善和固化。认真的执行内部审核制度，尽可能多的发现问题，尤其是管理漏洞，然后指定措施整改。1.领导者的作用与组织机构的领导作用质量管理体系八项原则中有“领导作用”这一原则，在全员参与的前提下各层领导对于质量管理在全公司的运行必须起到监督和带头的作用。因此，管理者代表完全可以补充一个运营质量稽查管理的职能以推动由上至下的质量管理体系持续改进，和全员参与由下至上的质量巩固相互呼应形成一个严密系统的质量管理体系。2.品保、技术部门职责调的整和完善 品保部在实际运行过程中，要对不合格产品的情况分析、审批处理、最终提出改善和预防措施等环节增强工作力度，技术部门也要对如何减少
26、生产过程中次品的产生要提供比较合理的技术支持。3.建立 PDCA 循环式的持续改进质量管理体系PDCA 循环四阶段，是一个不断计划、不断尝试、不断检讨并且不断改进的螺旋式上升的过程，因此持续改进作为质量管理体系中一个必不可少的原则，更适用于对质量管理体系的持续推进。首先，计划阶段需要进行对于质量管理体系现状进行把握，找出问题所在的工作；其次，在计划实施阶段需要制定具体而翔实的实施步骤；检查实施效果并确定是否达到预期是检查阶段的主要工作；总结处理阶段根据上一阶段检查的结果进行总结。（三） 不断延伸和扩展质量管理的广度和深度产品质量控制是从最初的原料采购控制到用户终端全过程、全方位的控制，其中任何
27、一个环节出现问题，都会导致产品质量出现不可控局面，所以必须从以下各方面加强环节过程控制：1.重视和完善ERP系统在质量管理系统中的应用质量管理信息系统应成为企业管理信息系统重要组成部分，使质量问题在流程中及时得到知晓，公司所需要加固的ERP 管理系统应当以ISO9000 的标准化流程作为该信息平台的基础，结合库存管理、5S 管理、生产过程管理和供应商产品管理出发，将全部过程形成标准性文件。同时也需要加强顾客服务和客户反馈的相关信息系统，以做到 ERP 系统可以贯穿质量保证、质量控制在整个体系中的规范执行，使的公司在保证产品质量、服务质量的前提下能有效降低生产成本保证产能，从而保证公司最终在运营
28、过程中所获得的利益。2.与供方的互利关系 识别并选择主要的供方，把与供方的关系建立在兼顾组织和社会的短期利益和长远目标的基础之上，可增进两个组织创造价值的能力。公司在合作前期就应当与供应商协调沟通好产品的规格以及具体的企业要求，并且以文字的形式定下所有标准，在该前提下进行合作生产。同时要了解供应商生产过程的可跟踪和知情化，便于原料的全过程跟踪和管控。3.以客户为焦点提高销售渠道水平销售终端需要重视的是销售人员和仓储管理人员对产品的了解程度，作为一个产品来说他们均有一些诸如存放、运输注意事项、使用准则等相关规定，其实这在供应链这一个大范畴中是相当重要的连接各个要点的支线，应该避免因储存、运输和销
29、售过程中的失误带来顾客投诉。结论和展望本文以质量管理为理论指导，结合红四方肥业公司的实际情况，对公司的质量管理的现状做出分析，提出了改善意见。参考并借鉴了一部分国内外有关质量管理的理论和相关的资料，并对这些理论作了一定程度的比较分析。对红四方肥业公司的质量管理情况也做了一些现场调查，整理了一部分存在的问题并进行剖析。尝试构建一个比较适合红四方肥业公司的质量管理改善模式，相信在实践中能够将实践再次回归于理论。我国目前依然是农业大国，复合肥生产厂家多、规模小、企业效益不佳。究其原因，除去一些诸如技术落后、设备未达到一定水准之外，企业各方面的管理理论和管理方法比较落后也是一大原因。本文通过对中盐红四
30、方肥业公司的质量管理问题进行分析和探讨，以此对能提升我国肥料企业生产的管理水平方面做出一些尝试，并且在实践上能够提高红四方肥业公司产品的市场竞争力。参考文献【1】 黄梅.基于 ERP 的制造业质量管理信息系统研究.D.西安科技大学.2011 年【2】 沈家静.供应链质量管理方法研究.现代商贸工业.J.2011【3】 姚丹.全面质量管理的核心以人为本.南平师专学报.J.2006【4】 中盐红四方肥业公司管理体系文件。2012年。【5】 ISO9000质量管理基础知识培训教材 （网络）【6】 苏秦. 现代质量管理学清华大学山版社.2004【7】 中国制造业质量管理现状与对策研究.中国质量协会.2007:7一24
