美发公司管理手册.doc

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1、纤艺 美 发 沙 龙管 理 系 统管理者手册（经营思想及管理基础建立）营 业技 术管 理管 理美发沙龙管 理管理后 勤 360度 服 务全景式管理系统财 务人 力 资 源管 理管 理全面提升美发沙龙管理能力，创造高绩效成果！内部教学资料管理手册概述随着美发行业的不断发展，面对过去，我们曾经成功过；面对未来，我们必须依靠科学规范的管理才能使沙龙更具竞争力，以此保障沙龙长足发展！今天，我们面临着强大的市场竞争，只有不断提升服务和技术水平，以适应市场发展的需要。为了使美发沙龙更具竞争力，我们通过事整合多年的管理经验总结，汇编成管理手册和会员店共同分享，指导店内运营，克服工作困难，一起成长！管理手册共

2、分为六个部分，其中公司文化、基本行为准则是美发沙龙实行科学管理的思想和行为基础，也是整个管理系统目标方向指南针。第一章：店内管理结构与管理职能美发沙龙的管理组织决定着各项管理职能，是美发沙龙初步的管理框架，类似房屋的结构。第二章：店内营业管理营业管理是指美发沙龙在日常营业时使用较多的相关管理准则和基本制度。第三章：店内服务管理服务管理是指美发沙龙在店内服务前、服务中、服务后的服务细节。第四章：人力资源管理这一章连锁店整个人力资源系统部分，运用人力资源管理，使店内人事运作顺畅，为员工职业生涯发展进行了科学的规划。第五章：技术管理技术管理是保障美发沙龙技术能力达到相应的标准而设的重要保障，技术管理

3、是顾客服务品质的核心部分。第六章：财务后勤管理财务后勤管理是间接与经营相关的辅助部分，是保障美发沙龙正常运营的财务及物料资源基础。管理手册内是公司对美发沙龙管理的总结，因管理是一个永无尽头的学问，因此，需要广大工作伙伴在运作此管理系统的基础上不断进行总结，提出更好的改善建议，使美发沙龙达到更高的管理水平！美发沙龙文化我们的使命对顾客负责，服务至上，追求顾客惊喜对员工负责，生涯规划，提供发展空间对股东负责，稳定增值，获得最佳收益对社会负责，诚信承诺，爱心回报社会释义1、 对顾客我们的使命不断提升服务质量，因为仅仅追求满意是不够的，我们需要在服务中追求顾客的惊喜。2、 对员工公司通过合理的生涯规划

4、，为每一位员工都提供发展空间。3、 对股东公司选好的投资机会，使股东稳定增加资产，获得最好的利润。4、 对社会我们是诚信的倡导者，通过爱心回报社会。我们的价值观公司价值观：以人为本，创造尊重人性的经营系统团队价值观：共同创造、共同学习、共同成长、共同分享个人价值观：真诚、宽容、团结、活力1、 公司坚持以人为本，创造尊重人性的经营系统,也就是经营中体现人性化，这里以人为本包括二层含义：（1） 充分理解员工需求，对员工的尊重；（2） 充分理解顾客需求，对顾客的尊重。2、 团队合作共同创造高业绩，共同学习进步，共同分享美好成果。3、 对人的要求是做人要真诚、做人要宽容、互帮互助并且充满活力。经营理念

5、：服务第一；品质第一服务理念：用无私的心做有偿的服务。技术理念：灵活创新，做最适合顾客的发型。竞争理念：观念不变原地转，观念一变天地宽。人才理念：人人是人才，赛马不相马。释义：1、 经营的最高准则是将服务和品质放在最重要的位置.2、 最好的服务就是用无私的心去做的服务.3、 学习技术固然重要,研究技术进行创新更为重要，最好的技术就是做最适合顾客的发型。4、 只有观念改变才能提升竞争力，只有改变观念才能创新才能产生竞争力。5、 充分尊重每一个人，每一个人都是有用之才，看人、评价人最重要的是品德和能力。发展理念以标准化和科学化管理为基础，以顶尖技术和品质服务为核心，以打造品牌和连锁经营为发展。释义

6、：标准化和科学管理创造可复制的模式，技术和服务是经营的根本，品牌连锁是发展之道。基本管理准则为了配合沙龙管理，完善各项工作制度，促进沙龙发展壮大，提高经济效益，根据国家相关法律、法规及相关的规定，特制定最基本的行为准则，这些行为准则也是每一个工作伙伴必须共同遵守的基本原则。第一条：全体员工都必须遵守公司管理制度，并依据制度进行各项决定。第二条：禁止任何所属机构、个人小集体或个人利益而损害公司利益或破坏公司管理体系。第三条：通过发挥全体员工的积极性、创造性，不断提高全体员工的技术服务和经营管理水平，并不断完善公司的经营管理体系，实行多种形式的责任制，不断发展公司实力和提高经济效益。第四条：提倡全

7、体员工努力学习各项技能、文化知识、并为员工提供学习、深造的条件和机会，努力提高全员工技能和知识水平，造就一支美发行业高素质的团队。第五条：鼓励员工发挥才能，多做贡献，对有突出贡献的员工予以奖励、表彰。第六条：为全体员工提供平等的竞争环境和晋升机会，鼓励员工积极向上。第七条：倡导员工积极参与公司的决策和管理，并提供这种条件和机会，欢迎员工就公司及发展提出合理化建议，对作出贡献者公司予以奖励、表彰。第九条：尊重员工的辛勤劳动，不断为员工创造良好的工作和生活环境，提供相应的待遇和福利。第十条：实行“按劳取酬”、“以能取得”的分配原则，鼓励员工提升自身能力获得更多的个人利益和发展空间。第十一条：提倡尽

8、量节约资源，反对随意浪费。降低消耗，提高效益是每个人基本要求。第十二条：推行能力考核制，实行多方面的能力评估，对任何不能胜任岗位或违反公司制度的行为都会予以追究。第一章 店内管理组织与管理职能一、 店内组织结构经营店长技术总监客服经理收银员美发顾问见习学员资深设计师专业设计师实习发型师吹风手中工、助理教练 高级技师中级技师初级技师染护师见习助理学员组织结构释义：1、 店内以经营店长为管理核心，经营店长是店内最高层管理人员。2、 技术总监是店内技术培训负责人, 中工、助理教练协助技术总监培训.3、 客服经理主管前台收银和客服工作.4、 店内发型师或助理较多时,可增设临时组长.二、 店内管理职能分

9、配根据美发沙龙的经营特点，店内主要分为技术管理、服务管理、营业管理、人力资源管理4个部份，这些管理工作分如下：岗位职能技术管理服务管理营业管理人力资源管理经营店长技术总监客服经理中工、助理教练临时组长：代表负完全责任。：代表负一半责任。：代表负连带责任店内管理组织职责分配：经营店长：店内第一责任人，职责重点营业管理和人力资源管理，辅助技术管理，服务管理。技术总监：职责重点为店内技术管理，辅助服务管理。客服经理：职责重点为店内服务管理，辅助营业管理。助理培训管理：职责重点为店内技术管理，辅助服务管理。三、 管理人员的职责说明1、 经营店长任职资格培训经历：总监教练课程、店长实战课程，综合素质高。

10、任职经历：担任过店内培训主管、技术总监经历。权责范围：（1） 权力：A、 店内各项管理的执行权。B、 店内工作计划的调整权。C、 店内支出（职务规定范围）的决定权。D、 店内员工的考核权。（2） 责任：A、 对店内经营管理负主要责任。B、 对店内全体员工管理负连带责任。工作关系向谁报告工作：总经理2、 技术总监任职资格培训经历：技术总监教练课程，综合素质高。任职经历：担任过店内培训主管、资深设计师经历。权责范围：（1） 权力：A、 店内技术管理的执行权。B、 本职工作计划的调权。C、 店内支出（职务规定范围）的决定权。D、 店内员工的考核权。（2） 责任：E、 对店内管理负主要责任。F、 对店

11、内全体员工管理负连带责任。工作关系向谁报告：经营店长合作者：店内客服经理助理培训主管3、 客服经理任职资格培训经历：服务管理课程、店长实战课程，综合素质高。任职经历：担任过店内收银工作或管理岗位经历。权责范围：（1） 权力：A、 店内服务管理的执行权。B、 本职工作计划的调整权。C、 店内支出（职务规定范围）的决定权。D、 店内员工的考核权。（2） 责任：E、 对店内经营管理负主要责任。F、 对店内全体员工管理负连带责任。工作关系向谁报告工作：经营店长合作者：店内技术总监助理培训主管4、 助理培训主管任职资格培训经历：店内助理岗位晋级课程、技师教练课程，综合素质高。任职经历：担任过店内中级或高

12、级技师岗位经历。权责范围：（1） 权力：A、 店内助理培训工作的执行权。B、 本职工作计划的建议权。C、 店内助理考核的建议权。（2） 责任：D、 对店内助理培训负主要责任。E、 对店内助理负连带责任。工作关系1、 向谁报告工作：技术总监2、 监督指导：经营店长客服经理四、 店内各岗位工作规范岗位工作规范指店内在职人员每日工作过程中的基本规范，因为岗位的不同，其工作规范的具体要求也不同。1、 店长工作规范每日工作规范（经营店长）：（1） 填写店长一天行事工作表，并按工作表履行工作。（2） 员工考勤、仪容、仪表检查。（3） 公布前日业绩及其它事项。（4） 检查发型师顾客档案记录。（5） 营业现场

13、服务流程和服务礼仪进行巡检。（6） 检查店内清卫生和安全状况。（7） 核对营业报表和收支数据。（8） 抽空与员工进行有效沟通并做记录。每周工作规范（经营店长）：（1） 周任务目标检查。（2） 组织1次总结会（营业、技术、服务、培训等方面），并做出会议记录。每月工作规范（经营店长）：（1） 进行员工绩效考核。（2） 月任务目标检查。（3） 组织1次月总结会。（4） 30日前撰写月度工作总结。（5） 30日前制定下月工作计划2、 技术总监工作规范：每日工作规范（技术总监）：（1） 按照培训计划组织助理、发型师进行培训。（2） 填写技术总监一天行事工作表，并按工作表履行工作。（3） 营业现场技术操作

14、和技术流程进行巡检。（4） 与新发型师进行有效辅导。每周工作规范（技术总监）：（1） 组织1次发型师技术交流会，并做出会议记录。（2） 组织1次发型师沟通设计服务培训。每月工作规范（技术总监）：（1）30日前撰写月度工作总结。（2）30日前制定下月培训计划。3、客服经理例行工作： 每日工作规范（客服经理）：（1） 填写客服经理一天行事工作表，并按工作表履行工作。（2） 跟进现场顾客服务满意度，并做记录。（3） 回访10人以的上顾客满意度，并做记录。（4） 对店内卫生标准进行巡检。（5） 对店内服务流程进行巡检。（6） 对产品物料进行监督和控制。每周工作规范（客服经理）：（1） 商圈开发1-2家

15、客户。（2） 组织盘点库存及时补货。（3） 组织1次服务流程培训。每月工作规范（客服经理）（1）30日前撰写月度工作总结。（2）30日前制定下月培训计划。4、助理培训主管工作规范（1）协助技术总监组织助理技术培训。（2）负责新助理的职前培训。（3）每日对产品陈列进行监督和控制。（4）每周进行一次盘点，核对物料。（5）每周根据库存状况进行补货。（6）每月向客服经理提交库存数据及物料改进建议。（7）每月提交工作总结。5、发型师工作规范：（1）每日上班前整理自己仪容仪表，并配带识别工牌。（2）调整心情，默念礼仪规范用语（您好，欢迎光临，对不起，请您稍等一下，对不起，让您久等了，谢谢您，欢迎下次再来等

16、）。（3）工作时间内按标准服务流程执行。（4）空闲时进行练习或阅读相关学习笔记。（5）工作时间内按标准服务流程执行。（6）每月提交工作总结。6、发型助理工作规范：（1）每日上班前整理自己仪容仪表，并配带识别工牌。（2）调整心情，默念礼仪规范用语（您好；欢迎光临；对不起；请您稍等一下，对不起，让您久等了，谢谢您，欢迎下次再来等）。（3）工作时间内按标准服务流程执行。（4）空闲时进行练习或阅读相关学习笔记。（5）工作时间内按标准服务流程执行。（6）每月提交工作总结。7、收银员工作规范：（1）每日上班前整理自己仪容仪表，并配带识别工牌。（2）调整心情，默念礼仪规范用语（您好，欢迎光临，对不起，请您稍

17、等一下，对不起，让您久等了，谢谢您，欢迎下次再来等）。（3）工作时间内按标准服务流程执行。（4）空闲时进行练习或阅读相关学习笔记。（5）交班前做好帐目交接。（6）每月提交工作总结。附：店长一天行事记录；技术总监店内培训表；客服经理每日工作表一店长的职责 1门店的代表者 店长是门店的代表者。一方面是代表公司和门店与顾客沟通的桥梁。另一方面，就员工而言，店长是员工利益的代表者，是门店需要的代言人。 2 门店经营目标的执行者 总部制定的各项销售任务，需要各部门和各门店去完成。因此店长需要具备优秀的综合能力和良好的心理素质。包括人员管理，目标任务的分配能力，处理和协调突发事件，处理顾客的投诉。另外店长

18、要有良好的执行能力，应坚决执行公司下达的各项任务。即使对公司的某些决策有不同的意见或建设意义的意见，也要通过正常的渠道向公司反映。不要在员工目前发牢骚来发泄对公司的不满情绪。店长在门店必须成为重要的中间管理者，才能强化门店得到营运与管理，完成各项任务。 3 门店士气的激励者 下属工作激情的高低是一件不可忽视的事，它将直接影响到员工工作的质量。店长应该时时激励你的员工让员工保持高昂的工作热情，形成良好的工作状态，让全店员工人人都具有强烈的使命感，责任心和进取心。 4 问题的协调者 店长应该具备处理各种问题的耐心与技巧，如与顾客沟通，与同事的沟通，与公司人员的沟通等，这些是店长不可忽视的。 5门店

19、的指挥者 门店的所有事务都由店长负责分配到各个员工。故店长必须负起总指挥的责任安排好各班次的员工工作，将最好的商品，运用合适的销售技巧，以最佳的形象迎接顾客来提高销售业绩。 6 员工的培训者 员工的业务水平高低与否，关系到门店经营的好坏。所以店长不仅要时时充实自己的务实经验及相关技能。，更要不断地对员工进行岗位培训，以促进门店经营水平整体提高。店长应该在适当的时候授权。以此培养下属的独立工作能力，并在适当的时候加以指导，让你的员工树立自信心。店长培养员工，可以提高工作效率，那么门店的销售自然就相应的提高了。 7 营运与管理业务的控制者。 为了保证门店的实际工作，店长必须对门店日常营运与管理业务

20、有力的，实质性的控制。其控制的重点是：人员控制，现金控制，信息控制等。 8 工作成果的分析者 店长应具备有计算与理解门店所统计的数值能力，以便及时掌握门店的业绩，进行合理的目标管理。同时店长应始终保持着理性，善于观察和收集门店营运管理有关的情报，并进行有效分析，以及预测可能发生的情况。二店长的素质 (1) 技能素质 1 有良好的商品销售技能 2 有切实执行的能力 3 有良好处理人际关系的能力 4 具有自我成长的能力 5 拥有教导下属的能力 (2) 性格的素质 1 有积极的性格 2 有忍耐力 3 有开朗的性格 4 有包容心 (3) 品格方面 一个好的管理者其品质主要包括德，品行，人格作风等，优秀

21、的品格会给领导者带来巨大的影响力。俗话说“板样的力量是无穷的”，好的品格可以成为模范，能使下属对领导者产生敬重感，从而吸引下属模仿。因此，品格是门店店长最基本的素质要求，是能力的基础，店长必须注意品格与修养。 (4) 学识方面 1 具有洞察市场消费动向的能力和知识。 2 具有关于零售企业经营技术及管理技术的知识。 3 具有关于关于零售企业的变化及今后发展的知识。 4 具有关于销售管理等方面的知识。 5 具有关于教育方法和技术的知识。6 具有关于零售行业的有关法律知识。 店长一天行事工作表时间工作项目自检备注注意事项930整理个人形象高峰时段的调度：1、顾客是否得到接待，切勿冷落。2、确保顾客的

22、顺畅，员工的轮牌顺畅，若有不顺应及时指挥。3、安抚员工情绪，适时的加油打气。4、前台收银工作各项细节是否正确礼貌。5、员工的服务规范是否到位。6、注意音乐的调节。7、员工无法及时服务应主动支援。非高峰时段：1、与员工进行个人沟通，分析业绩并激励，分析个人表现。关心生活状况。2、安排随机性的清洁工作。3、组织店内小型培训。4、员工互相帮助整理仪容（尽量靠近店门口）营业气氛的控制：1、团队士气的调整方法2、安排随机性的清洁工作3、组织店内小型培训4、员工互相帮助整仪容（尽量靠近店门口）营业气氛的控制：1、团队士气的调整方法（1）帮助团队成员设立个人目标（2）不断鼓励和帮助团队成员完成目标（3）组织

23、民主员工生活有效的培训（4）主动关心员工生活状况（5）和员工进行深入沟通，组织员工参与店内决策的讨论（6）在空闲时间组织有效的培训2、创造人气的方法（1）在空闲时间组织员工进行模拟训练，多使用顾客位，促进店内活跃；（2）在空闲时间组织大分除，改善店铺环境的同时又能促进店内活跃；（3）尽可能预约顾客至空闲时段。3、热情接待的微笑服务的控制（1）强化训练接待流程，做好顾客第一印象处理。（2）避免新人做接待工作。（3）对缺乏笑容的员工，限时改进，或强化训练笑容。4、创造和谐沟通的方法。（1）告诉员工与顾客沟通是创造合谐的基础；（2）在员工和谐沟通未形成习惯前，必须在营业现场不断提醒；（3）营业中要求

24、尽可能的增加与顾客沟通的时间；（4）通过会议总结与顾客沟通时最合适的话题和内容；（5）尽可能的通过与顾客沟通使顾客对员工素质产生深刻印象。5、注意音乐气氛的调整。6、随时注意店内环境的整洁。7、随时关注门口接待人员的情绪。940列队点名个人形象检查强调环境整理的重点播放激励音乐分工进行环境整理1030列队开早会自我肯定激励公布昨日业绩表扬先进鼓励目标落后的员工进行经验分享昨日工作总结确认每人今日目标今日工作安排服务用语规范强调团队激励1200安排今日培训集合发型师跟进目标检查昨日营业数据报表，注意分析员工状态和营业状态，写昨日总结与个别员工进行沟通，关心生活状况和工作目标等，为员工打气1300

25、安排员工进餐和现场秩序自己就餐1300不断巡场，观注员工情绪注意员工形象和员工情绪服务流程是否顺畅轮牌是否顺畅接待礼节是否亲切正确现场与顾客沟通是否顺畅合谐亲自询问现场顾客是否满意现场服务和技术操作是否到位现场清洁和收尾是否及时1800安排员工进餐和现场秩序自己就餐重复巡场高峰时段在前台旁进行指挥2230组织店内环境整理及打扫卫生检查、核对当天营业数据2300营业结束水电开关检查确认收支状况并核对现金店内环境检查及安全确认关门上锁当日重要事项的记录营业目标方面的问题解决方法或建议记录人顾客服务方面的问题解决方法或建议记录人员工管理方面的问题解决方法或建议记录人财务后勤方面的问题解决方法或建议记

26、录人店内培训方面的问题解决方法或建议记录人今日营业总结:_技术总监店内培训工作表培训主题培训内容培训时间培训对象培训时间培训目的培训效果学员签名今日工作总结_客服经理工作规范：1、严于律已，树立良好的自身形象，在员工树立自己的威信，在工作中要起积极模范带头作用，做员工之表率。2、每天提早上班，向员工积极打招呼问好，不摆架子，制造欢悦和谐的工作气氛。3、每天认真检查员工的仪表、发型、服装及健康、精神状况。4、检查员工每天的清洁工作，态度和蔼，并全面彻底、不留卫生死角。总结员工日常工作中出现的问题，并给予指导教育。5、检查消费产品，检查工具及设备的完好的损款，并及时更换修理，上报后勤主管。6、利用

27、业余时间，与员工多交谈，听取员工的建议，了解员工的心理状态，解决员工在工作、生活方面的困难，为其免去后顾之忧，安心本职工作。7、检查每天的工作情况，注意员工每天服务的缺点和不足，员工意见取长补短，及时上报店长解决。8、建立完善的管理制度，以信取人，以德服人，在店规面前一视同仁，不搞个人关系和亲情连带关系。9、协调培训部，对员工的服务及礼仪，提高员工的自身素质及工作质量，并组织利用业余时间在不影响正常工作的前提下举行娱乐文化活动，活跃工作气氛调动员工的工作积极性。10、能上能下规范需自觉遵守，若违反，将一视同仁，公司将做出相应处理。11、要经常激励员工，给员工灌输的血液。主要职责：(1)协助店长

28、做好店面服务工作和其他交办事宜。严格遵守店内管理规定，维护店面形象。 (2)及时了解助理、清洁员、洗洁员在工作执行中存在的问题，解决实际困难。(3)负责对店内助理的技术培训指导和管理，对店内助理、清洁员、洗洁员的工作流程进行规范和监察。 (4)组织实施店长交代的计划任务。(5)确保业务技能水平达标。(6)对店里的具体清洁卫生工作，进行监察并负责。如地面、镜面、毛巾的清洁、气味予以监督。 (7)负责工作相关材料、物品的申报和领用、店内陈列及具体需要物品的应急补充。 (8)按美发店或者店长规定的日期(如：每月XX号)上交下月所需要的物品和产品的申购单，并负责上述物品的到位。 (9)安排员工进行服务

29、流程的理论培训、模拟实战演习、争取回头客的沟通训练、销售产品的模拟训练和美发店文化理念的口碑宣传训练。（10）当店长不在时，美发顾问更需协助技术总监承担店长的一切职责。主要职责：直接对行政店长负责，做店长的助手，对店面营业服务流程进行全面管理。1、协助行政店长管理发型助理日常工作及事务，分配协调。2、负责招待所有客人的需求及开水单，负责各员工的上班形象仪表发型是否合格检查。3、负责光临的客人带位协助员工安排客人的洗剪吹等项目。4、管理大工水牌制度及调配水牌，协助收银员收银工作。5、监督全场卫生制度及所需产品的摆设是否整齐清洁。6、负责员工用品的规范检查，及全体员工上下班的考勤制度。7、督导员工

30、站排调度。8、随时安排卫生员维护各区地板、坐椅、镜子、桌子、沙发等用具的卫生。9、每日安排时间与各班长沟通协调、商议各种工作事项及需要。10、处理客人提出的区域内各种要求和各种差错事故、服务投诉、事后及时向经理汇报。11、掌握经营情况分析客源，确保顾客率，广泛接受投诉，纠正运作上的错误。（一）岗位描述 1、考勤类 （1） 负责全店在职员工的考勤制度，严格执行有关员工考勤规定。（2） 凡遇特殊假期，要求及突发性（红、白事）假期可视其实际情况报上级审批。2、人力资源类 （1） 同各班组长协调进行招聘及解聘各职级人员，办理手续，并报管理中心存档。（2） 负责各班组长及下属员工的培训教育，检查评估考核

31、及培训资料的存档。（3） 负责各类员工的资料登记、劳资记录和合同的存档，并转报会计做核算工资的依据。（4） 对各职级员工的行为、品德、职能、绩效做出评估并登记，交管理中心人事部存档。3、店面经营类 （1） 对美发店的卫生、照明、通风、温度、音响、电视、布局、产品陈列、设施、配置、设备、围布、毛巾、用具、茶具等进行全面标准化摆设，定期时进行保养工作。（2） 保证在美发店中每时每刻都体现出热情的待客态度，为光临的顾客提供贴心的优质服务。（3） 对各职级人员的工作规程及服务流程负全面教育、监控责任，并不断纠正错误，完善服务流程及工作规程。（4） 及时了解、掌握全店产品使用状况及仓管、销售状况。（5）

32、 培训全店员工的产品推销技巧以及产品附加价值含义。（6） 接受并妥善处理顾客的抱怨、投诉。（7） 处理店面上下的突发性事件。4、顾客管理类：（1） 定期进行顾客意见调查。（2） 定期做好顾客公关。（3） 从分布区域开发客源。（4） 从年龄层面开发客源。（5） 从职业分类开发客源。（6） 从性别及特点找出需求。（7） 从消费习惯扩大消费额。（8） 找出流失的客源。（9） 向顾客观存在介绍美发方面的知识，做专业导师。（10） 做顾客的时尚流行顾问。（11） 做好顾客资料登记，定期拜访。客服经理每日客服工作表商圈开发记录客户单位联系人职位联系电话开发方式开发结果现场顾客意见调查顾客姓名联系电话消费项

33、目顾客意见客服反馈售后满意度调查收银单号顾客姓名联系电话消费项目顾客满意度客服反馈日期: 年 月 日 星期: 早班: 中班: 晚班:现场顾客投诉记录顾客姓名联系电话消费项目投诉内容解决方式员工服务中的问题:_解决方式或建议:_今日工作总结:_月度工作计划时间管理表工作项目日期12345678910111213141516171819202122232425262728293031责任人完成结果星期计划目标填表说明: 工作执行中用“”表示；工作完毕用“”表示；休息用“”表示 计划人： 核准：第二章 店内营业管理一、 考勤管理1、 沙龙工作时间（根据区域和特征不同自行设订）2、 考勤类别设置迟到：比预定上班时间晚到，但不超过2小时。早退：比预定时间早走。旷工：无故缺勤或迟到2小时以上。休假：可分为年假、丧假、婚假、产假、病假、事假、调休。3、 考勤方式（1） 迟到：迟到每分钟扣1元，迟到30-60分钟另扣10元，迟到60分钟以上另计小过1次。（2） 早退：早退每分钟扣1元，早退30-60分钟另扣10元，早退60分钟以上另记小过1次。（3） 旷工：旷工1天记大过1次，另扣200元/天。（4） 请假超期：超期1天按旷工1天处理。4、 考勤纪律