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1、中职旅游管理专业教学的误区及矫正文章来源 毕业论文网 随着人们生活水平的不断提高，外出旅行成为了很多人的选择。因此，旅游行业以强劲的势头成为我国一个新的经济增长点。受传统教育的影响，我国的旅游管理人才十分匮乏，无法满足当前社会的需求。因此，培养旅游管理技能型人才，为旅游业输送优秀人才是现在社会赋予中职教育的历史使命。传统教育以课本知识的教学为主，、以学生对知识的理解能力为主，对学生运用知识能力的培养不够重视，导致许多学校纷纷探索新的人才培养模式。而校企合作既避免了人才培养资源的浪费，也从更大程度上锻炼了学生的实际技能。但是，现行的教学模式已经不再适合校企合作的大环境。随着校企合作的不断深入，中
2、职旅游管理教学的问题也越来越突出。一、校企脱节校企脱节是中职旅游管理教学较突出的问题，也是阻碍校企合作的一个主要因素。虽然校企合作是未来中职教育的主要发展方向，但受多种原因的束缚与困扰，现在的中职教育，特别是在旅游管理教学中还没有真正做到“校企合作”。校方与企业在合作上脱节，造成许多旅游管理人才的流失。导致这一问题，学校和企业都有责任。本文主要从校方原因进行分析： 代写论文 1. 专业课程设置与企业联系不紧密。人才培养是针对社会的需求而言，每个学生都要进入社会，为社会发展贡献自己的力量。由于社会在发展的过程中会不断调整发展方向及发展目标，而学校的教学内容没有及时更新，两
3、者的不同步必然造成学生无法在校学到实用的专业技能。陈旧的教学内容与企业的创新存在矛盾，给顺利合作设置了障碍，也增加了培养学生的难度。2. 文化课程的教学内容与本专业没有关联。中职教育的宗旨就是通过教学让学生掌握一门专业本领，为他们以后在社会中的发展提供途径。但是，在现在的许多中职教学中，文化课程与专业课程之间没有紧密联系。其实，文化课的设置就是通过学习，提高学生的专业知识，这在现有的中职旅游管理中没能得到体现。中职旅游管理中的文化课在课程内容设置、教学模式及课程安排等方面偏向于高中的教育方式，模糊了中职旅游管理的教学目的。3. 实习课程的设置与企业要求明显偏离，影响学生运用知识的能力，降低学生
4、的实际操作能力。不管是校内实习，还是校外实习，其目的都是为了学生真正掌握在课堂上所学习到的知识，同时通过一定的环境模拟让学生掌握相应的技能。在中职旅游管理的实习中，实际操作与这一目的相距甚远。对于校内实习而言，往往由指导老师通过教学指导来完成，而这一方式已经偏离实习的意义，更像是将课堂搬到了校内实习场地中，整个过程对学生的能力锻炼不够。校外实习是学生进入社会的第一步，对他们以后的成长十分重要。然而，现在的中职旅游管理学生在校外实习时更像是廉价的劳动力，在企业中缺乏专业人员的指导，在整个实习过程中进行与专业相关的工作十分少。二、忽视技能的培养校企合作是未来中职教育的发展方向，那么中职教育在教学过
5、程中应该将教学宗旨与发展方向紧密结合起来，共同探讨现在的学生教学方案，为学生以后的发展创造良好的环境。特别是对于旅游管理专业人才的培养，校企合作为学生今后的发展提供了良好的途径，还强化了学生自身的学习技能及专业技能。但是，现在的校企合作还没有形成很好的气候，尚需要更多力量的加入及磨合。作为中职学校，在促进校企合作的过程中，校方的学生培养方案是现在企业十分看重的要素，这一点也是两者之间进行合作的促进因素。就目前的中职旅游管理教学来说，校方对人才技能培养的重视程度没有达到企业的要求。因此，校方对人才技能培养的忽视是阻碍校企合作的重要因素。具体体现在以下两方面：1. 没有积极开发以能力为本位的课程体
6、系，造成有关资源的浪费。我国对中职教育越来越重视，并为中职教育的发展提供了大量资金。由于没有制定较为完善的教学体系，导致培养学生能力的重要性没有得到体现。另外，学校制定课程时没有从企业需求的角度思考，对课程设置缺乏一定的科学性，既浪费了国家提供的资金，又浪费了许多学生的精力。2. 课程设置没有充分注重理论和实践的有机结合。中职旅游管理是一门实践学科，注重学生实际运用能力及临场的发挥，在课程设置上应注重理论与实践的有机结合。但是，现有的中职旅游管理没有体现这一点。实习时，缺乏较为完善的校内实训基地，以及与旅游企业的良好合作体制;教学上，缺乏创新的教学模式，以及操作性强的教学内容。中职教育应该紧密结合现在的企业需求和人才发展要求，制定较为完善的教学内容，并及时更新教学模式，为与企业的良好沟通创造条件。
