食品厂生产部岗位工作职责.doc

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1、新乡市万丰食品有限公司生产部岗位编制(在编人数 人)岗位名称人员在编(人)建议编制(人)在职人员变动情况经理1在职生产统计0在职车间主任5在职车间班长2在职车间段长19在职车间员工在职部门职能组织定位1、直接隶属于总经理,设经理一名; 2、在总经理的直接领导下,生产部经理全面负责公司的生产管理工作。项目编号内 容部门 职 能1严格按工艺、图纸、制度进行生产,确保产品符合要求。2负责生产现场6S管理,产品标识和可追溯性管理,做到文明安全生产,杜绝浪费。3负责生产所需设备、设施的日常维护保养工作,确保满足产品要求的生产能力等设备管理。4积极配合、参与对不合格品的评审、处置、控制工作。5认真做好关键

2、特殊工序的控制与管理工作。6负责对生产过程实施的控制,对生产的运作进行归口管理,进行生产调度,协调生产过程中各部门和技术上的接口,对生产安排不当或严重不均衡二造成的产品质量低劣负责。7编制和上报各种生产报表,制定年度、季度和月度生产计划。8监督检查生产现场部 门 权 力1下达生产计划的权利,对产品质量控制的权力2对工艺流程及各工序监督和控制的权力3对人身安全和产品质量安全进行检查的权力4有提名各车间主任、班(段长)聘用、决定报酬、待遇以及解聘并报总经理批准的权力。5有辞退、开除本车间工人的权利。部门岗位说明书所属部门岗位名称直属上级直属下级职务晋升生产部经理总经理车间主管其他部门经理岗位概要:

3、 l在公司总经理直接的领导下,全面管理公司的生产经营,对生产经营中遇到的重大问题进行决策。岗位职责: l 1、在总经理领导下,负责主持生产部的全面工作,组织并监督部门人员全面完成生产本部职责范围内的各项工作任务。2、负责组织生产部各类管理制度的制定、实施、检查和控制。3、负责组织编制年、季、月度生产作业计划,定期召开公司月度生产工艺工作会议。4、负责组织召开公司的生产调度会。5、负责技术管理标准、生产工艺流程、新产品开发方案审定工作,及时安排、组织试产。6、负责统筹安全生产、现场管理、劳动保护、生产区域环境保护等工作。7、负责组织做好生产统计的核算工作。8、负责组织生产本部各级管理人员的业务指

4、导和培训工作,并对其工作进行检查、考核和评比。9、负责制定本部门工作目标、工作计划,并及时组织实施、指导、协调、检查、监督及控制工作。10、完成上级领导交办的其它工作。任职资格: 熟悉生产运营管理,能够主持生产运作。具有5年以上生产管理相关工作经验,3年以上生产部主管职位以上岗位的工作经验。具有较强的均衡生产观念、进度控制能力和较强的协调、决断能力。权利:1有队生活计划的决定权和生产调度权2有对生产各项工作在职权范围内的审批权3有对生产管理费用限额范围内的审批权4其他相关权利责任:1建立健全本部门各项质量管理制度2指导、引导本部门人员达成质量管理目标3关注本部门全员的动向及各项事务的执行力度4

5、对本部门人员的培训和指导5和各合作部门(销售、设备、品控等)做好交流沟通职业道德和心理素质: l 为人正直、诚信、工作细致、严谨、原则性强,具有高度的工作热情和责任感,良好的团队合作精神。 l 能够承受较大的工作压力。生产部经理所属部门岗位名称直属上级直属下级职务晋升生产部车间主管经理班长部门经理岗位概要: l组织、协调、指挥、完成车间生产计划,对生产设备、生产环境、安全生产等方面的管理,车间日常事务管理工作,对部属员工的管理。岗位职责:1、协调车间各项工作进度,按生产进度安排车间生产班组工作进度,完成车间生产计划,严格执行做好生产进度控制并形成报表上报生产部经理。2、生产中巡视,检查各工序的

6、生产情况。3、生产遵循产品工艺流程,保质保量完成生产任务。4、做好新产品试制工作,对其进行评审,并填写评审意见。5、监控生产设备、生产环境、安全生产等情况。6、对工艺流程、生产设备、生产环境等存在的情况,提出改进建议。7、生产过程的异常处理及信息反馈。8、负责车间生产过程中的一切事物安排、管理与协调工作。9、定期或不定期召开本车间专题会议,进行生产总结、分析、改进。10、做好材料定额控制,对生产用料超额,进行分析、总结。11、对部属员工的管理,负责部属人员教育及培训。12、结合公司要求定期召开本部门人员会议。13、对部属员工进行考核。14、完成直属领导交办的其它工作。详见附文车间主管目标管理责

7、任书任职资格: 3年以上车间管理工作经验熟悉车间各项工作流程及操作,掌握生产作业管理知识技能权利和责任:车间日常事务处理权生产指标完成情况的监督权车间各工序质量的检查权车间劳动纪律管理的执行权部门员工任免的建议权部门内人员考核建议权部门员工工资提议权职业道德和心理素质: l 责任感强、工作自主,有较强的沟通协调能力;有较强的管理能力,富有团队合作精神; l 能够承受较大的工作压力。车间主管所属部门岗位名称直属上级直属下级职务晋升生产部车间班长车间主管段长车间主管岗位概要: l在车间主管的指导下,代理本班执行车间的生产计划,做好生产设备的管理工作,和做好本班生产过程的监控工作,定期向车间主管汇报

8、本班员工的工作进展、工作业绩、员工动态等情况。岗位职责: 1根据生产车间的作业计划,组织本班成员完成相应的生产任务2监督本班成员生产的品质情况3主持班前会和班后会,布置每日任务,并监督执行4在生产过程中对生产设备进行日常检查5监督、检查本班成员按照操作规程和质量标准生产6及时安排处理本班生产过程中的各类突发事件7组织对本班车间生产安全事故进行紧急处理8每日向车间主管汇报车间生产计划的完成情况9及时向车间主管汇报本班成员的绩效、工作进展等情况10、完成直属领导交办的其它工作。详见符文(班长职责与管理承诺书)任职资格: 1年以上车间管理工作经验熟悉车间各项工作流程及操作,掌握生产作业管理知识技能权

9、利和责任:根据本班组成员各自操作水平,有按能力分配岗位的职权有权提出所管辖员工的奖惩建议有权提出管辖内不服从管理的员工的辞退申请职业道德和心理素质: l 具有敬业精神和拼搏精神,较好的团队合作精神;责任感强、工作自主,有较强的沟通协调能力; l 能够承受高前度的工作压力。车间班长新乡市万丰食品有限公司与生产部车间主管签定目标管理承诺书为进一步在管理中抓落实看结果,我自愿与公司签定目标管理责任书一. 首先要增强自己的责任意识,明确职责.每日将车间报表经本人审查后上报生产部经理.突出生产管理、实效四个字:执行落实二. 工作一定要主动,发现问题及时协调解决,对自己不能解决的问题要及时上报,不推诿扯皮

10、,不敷衍了事.三. 狠抓产品质量要抓出成效;保证人身及设备安全,吃苦在前享乐在后,在困难面前挺身而出,勇于担当责任,为公司着想,替领导分忧.四. 撑握班长工作状况,调整管理发展思路,检查各个重要岗位是否有重要人员守岗精细操作,向基层管理人员要效益.工作不遮遮掩掩,要大公无私不看情面.特别在管理班长中加以体现.五. 与万丰公司保持一致,不说空话,多办实事,在职权范围内时刻认真检查监督班长签定的目标管理责任承诺.六. 为各班长创造宽松的工作环境,使他们不背包袱,轻装前进,保证生产任务按质按量圆满完成.七. 执行并落实公司提出的“有为才有位”的基层管理新模式,节能降耗为企业创效益.八. 从小事做起做

11、得深入,从卫生抓起抓出成效,立即扭转生产管理中的被动局面,以最大的决心完成上级交排的各项工作任务.九. 因工作执行不力、落实不到位、找借口、而产生的一切负面影响及经济损失承担全部责任.十. 既然对公司作出了承诺,就要努力去兑现,要言行一致看行动,以签字承诺为标准.十一. 生效日期自2013年8月21日起执行生产部车间主管: 新乡市万丰食品有限公司:2013年8月21日班长职责一. 积极参加公司举行的理论学习和业务技能培训,刻苦钻研技术,勇于探索管理新模式,敢于开拓工作新思路,认真做好本职工作.二. 协助公司领导做好一线职工的思想稳定工作,带头遵纪守法,爱岗敬业,为企业献计献策,提出合理化建议.

12、三. 加强职工的沟通与交流,增进职工的团结协作,帮助职工解决工作中的实际困难.四. 积极参加公司举行的各种文化活动,常态化落实检查职工的岗位交接目标责任书承诺.协助各重要岗位人员、机手搞好规范化、标准化作业,填好日报表和工作日志.五. 注重对本班优秀员工进行教育和培养,引导他们向万丰班子“靠拢”.六. 在推广新技术、执行新规定中发挥自己的作用.争创优秀文明班组.七. 协助公司有关领导查找并消除各类安全隐患,及时妥善处理好突发事件,处理中有决定权和责任权.八. 视质量为生命,只有重视它才能在竞争与挑战中永立不败之地.九. 为企业创效益,节能降耗,从我做起,认真开好岗前安全质量教育会,以人为本,科

13、学化管理,和谐性运作.十. 执行并落实公司提出的“有为才有位”的基层管理新模式,高标准严要求,认认真真做好本职工作,带领本班全体职工始终和万丰保持一致,圆满完成上级交给的各项工作任务.十一.本职责与原来职责规定有违背则以本职责为准, 本职责自2013年8月22日起执行新乡市万丰食品有限公司2013年8月21日新乡市万丰食品有限公司与班长签定目标管理承诺书为提高责任意识,深化工作目标,促使班与班之间相互配合、相互提高,我自愿与万丰公司签定目标管理承诺书一. 带领本班人员严格按照工艺要求进行操作,保证对流程产品、成品进行自检.严格执行公司及车间卫生标准,保证做到地面、机器洁净,食品安全卫生.二.

14、树立安全意识、确保职工自身与设备安全,保障生产顺利进行,上岗期间不浪费燃料及能源,增收节支降低成本.三. 接受任务不找借口,绝对服从,不说空话,多办实事.四. 团结协作,发挥团队精神,带领本班职工严格遵守公司的各项规章制度,身教重于言教,敢于承担责任,善于解决班组细节问题,准时准确对岗交接.五. 视质量为生命,为企业创效益,科学化管理,感情化运作,不激化矛盾,认真填写好当班工作日志或各种报表.六. 坚决执行万丰制定的“有为才有位”的管理新模式,保证在执行落实上圆满完成公司下达的各项工作任务.七. 对公司作出了工作承诺就要努力去兑现,否则因工作不力,推诿扯皮、找借口等原因致使产生的一切负面影响或经济损失承担全部责任.八. 生效日期自2013年 月 日起执行班长: 新乡市万丰食品有限公司:2013年8月21日

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