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1、Purpose:目的：2011年中秋佳节在暨，借助中国传统的民族风俗和中秋馈赠礼品时机，结合本酒店的实际情况，以直销为主，推动全员促销，达到经济效益和社会效益。 Policy& Procedure:政策及程序一、活动时间：2011年8月1日-9月12日二、活动地点：*酒店三、销售对象：各大企事业机关单位、酒店协议客户四、活动内容：1. 在大堂开设促销展台，各一线服务台及所有客房摆放中秋月饼销售宣传彩页；2按部门分配任务进行销售：市场营销部餐饮部名人会房务部工程部保安部人力资源部财务部总计1020盒380盒480盒280盒80盒80盒80盒280盒26803. 实行酒店全员销售，采取提成销售制度
2、，以刺激员工销售积极性；4. 通过市场营销部协议单位进行上门推销，拜访客户，争取大的订单；5. 餐饮部对包房用餐客人全面开展月饼推销工作。五、销售价格：序号品种数量零售价最低售价底价1千安禧2000盒198元138元98元2福绥长900盒298元198元118元3蓝山寿400盒398元268元158元4百禄里40盒598元408元208元六、活动细则： 各部门销售价格不能低于最低售价；持有本店BOSS卡、金卡可采取卡内扣款方式购买月饼；信贷协议单位可采取挂账消费方式购买月饼；持代金券不可抵充月饼费用。七、部门落实：市场营销部： 负责多媒体发布系统内容的设计工作；（8月 1 日之前完成）负责酒店客户对中秋月饼产品销售的促销；（8月 20 日之前完成）负责大堂及二楼区域的装饰工作。（9月1 日之前完成） 名人会 ： 负责月饼展台的搭建工作；（8月10日之前完成）负责各类活动的对客解释和意见收集；负责对客的推销和解释工作。财务部： 负责跟进提货券、宣传单及月饼等物品的到货时间；负责月饼物品到货后的验收和检查工作； 负责月饼销售后的登记和录入工作； 负责月饼的提货工作。 房务部： 负责月饼销售彩页摆放到房间工作； 负责做好入住客人月饼的推销工作。备注：各部门严格按照文件执行，对于本文件的内容和产品的价格各部门做好管理工作，严谨将相关资料和最低销售价格内容外泄。-(月饼配置见附件)
