人教版九年级化学下册第11单元《盐化肥生活中常见的盐》ppt课件.ppt

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1、 课前导入,指出下列物质中那些是酸?那些是碱?那些是盐?H2O CaCO3 HCl H2O2 Na2CO3 Ca(OH)2 MnO2 H2SO4 NaOH,酸:HCl H2SO4,碱:NaOH Ca(OH)2,盐:CaCO3 Na2CO3,酸 H+酸根离子,碱 OH-+金属离子,盐金属离子酸根离子,快速判别酸碱盐的方法:酸:第一个字母为H,不是水和双氧水就是酸碱:最后两个字母是OH盐:其他的为盐,指出下列物质中那些是酸?那些是碱?那些是盐?NaHCO3 KOH HNO3 K2CO3 NaNO3 H2CO3 Mg(OH)2,生活中常见的盐,一.常见的盐1、氯化钠(NaCl)俗称:食盐,氯化钠晶体

2、,晶体结构,食盐,1)分布:,海水、盐湖、盐井和盐矿中都蕴藏着食盐,海盐,盐场,氯化钠在生活中的用途,1、俗名:食盐,一、氯化钠(NaCl),2、用途:,(1)重要的调味品;(2)人体正常生理活动不可缺少的物质;(3)日常生活中用来腌制食品;(4)农业上可以用氯化钠溶液来选种;(5)工业的原料,可用于制取碳酸钠、氢氧化钠、氯气和盐酸等。(6)公路上的积雪也可以用氯化钠来消除。,某10岁少年因食用非法私制的食盐而中毒殒命。,我们购买食盐一定要注意,不能买工业用的盐。,原因是食用NaNO2工业用盐,下列说法正确的是()A.盐都能食用,故称食盐 B.盐就是食盐,易溶于水C.盐都有咸味,都是白色晶体

3、D.盐是一类物质的总称,D,.粗盐提纯的步骤:,.溶解.过滤:过滤的要点(一贴二低三靠).蒸发:(是否需要把水全部蒸干再熄灭酒精灯?).转移固体,(除去粗盐中的不溶性杂质),在溶解 过滤 蒸发中都用到了玻璃棒,它的作用分别是什么?,溶解:搅拌,加速固体的溶解过滤:引流 蒸发:防止液体受热不均匀,液滴飞溅,碳酸钙,2.碳酸钙1)洁白纯净的碳酸钙岩石叫汉白玉。2)含杂质而有花纹的碳酸钙叫大理石。3)质地致密的碳酸钙岩石叫石灰石。,CaCO3,鸡蛋壳贝壳-主要成分,大理石建筑材料。,石灰石,碳酸钙的用途,一、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙,【对比】请大家试着从颜色、状态以及溶水性进行比较 它们的物理性质。

4、,天安门前的华表,1、物理性质,【回顾】请书写出实验室制取CO2的方程式。,CaCO3+2 HCl=CaCl2+H2CO3,【讨论】根据上述反应,请问Na2CO3和NaHCO3能否与稀盐酸反应?如果能反应,请问它们又会生成什么物质?,盐酸腐蚀含CaCO3的建材,【演示实验111】,白色固体溶解,有气泡产生澄清石灰水变浑浊,碳酸钠(或碳酸氢钠)与盐酸反应生成了CO2气体,【练习】请同学们写出上述有关化学方程式。,【演示实验111】,白色固体溶解,放出使澄清石灰水变浑浊的无色气体,碳酸钠(或碳酸氢钠)与盐酸反应生成了CO2气体,【练习】请同学们写出上述有关化学方程式。,碳酸根离子的检验,取样品于试

5、管中,加入适量的稀盐酸,若有气体生成,把生成的气体通入澄清的石灰水,若石灰水变浑浊,则证明此为碳酸盐。,Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3+2NaOH,碳酸钠能否与碱反应?,【演示实验112】,现象:试管里出现白色沉淀。,分析:碳酸钠与氢氧化钙反应,生成一种难溶物。,实验探究,三、盐的化学性质,1、盐+金属=+,CuSO4+Fe=FeSO4+Cu,3CuSO4+2Al=Al2(SO4)3+3Cu,2AgNO3+Cu=Cu(NO3)2+2Ag,新盐,新金属,2、盐+碱=+,3、盐+酸=+,新盐,新碱,新盐,新酸,4、盐+盐=+,AgNO3+NaCl=AgCl+NaNO3,Na2SO4+Ba

6、Cl2=BaSO4+2NaCl,Na2CO3+Ba(NO3)2=BaCO3+2NaNO3,新盐1,新盐2,2.盐的化学性质,金属+盐,新盐+新金属,位于前面,位于后面,盐溶液,无,可溶性,盐+酸,新盐+新酸,条件:生成物中有沉淀或气体或水,盐+碱,新盐+新碱,条件:反应物两者均可溶;生成物有沉淀或气体或水,盐+盐,新盐+新盐,条件:反应物两者均可溶;生成物有沉淀,复分解反应,1.概念,由两种化合物互相交换成分,生成另外两种化合物的反应。,酸+金属氧化物盐+水,酸+碱盐+水,酸+盐新酸+新盐,碱+盐新碱+新盐,盐+盐新盐+新盐,四、复分解反应,4、复分解反应发生的条件,两种化合物互相交换成分时,

7、必需有沉淀或气体或水生成。(反应物若没有酸,两种物质都必须能溶于水),1、定义:两种化合物互相交换成分,生成另外两种化合物的反应。,2、通式:(AB+CD AD+CB),(属于基本反应类型),3、特征:双交换,价不变,盐的水溶液的颜色铜盐 溶液一般 呈 蓝色铁盐溶液一般 呈 黄色亚铁盐溶液一般呈浅绿色高锰酸钾溶液呈紫红色 其它盐溶液一般为无色,硫酸铜溶液,氯化铜溶液,蓝色溶液,硫酸亚铁溶液,氯化亚铁溶液,硫酸铁溶液,氯化铁溶液,浅绿色溶液,黄色溶液,高锰酸钾溶液,紫红色溶液,判断下列物质是否溶于水:,Na2CO3 AgCl BaCO3 MgSO4 BaSO 4 Cu(OH)2(NH4)2S B

8、a(OH)2 Mg(OH)2 AgNO3 Na 3PO4,请你通过实验证明它们是碳酸盐?,思考:为什么用苏打粉做馒头时可除去酸味,且使馒头多孔松软?,苏打粉能和酸反应,产生CO2气体,气体在面团中形成许多小气室,使馒头多孔松软,【设问】碳酸钠能否与碱反应?,Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3+2 NaOH(工业制备烧碱的方法),现象:试管里出现白色沉淀。分析:碳酸钠与氢氧化钙反应,生成一种难溶物。,讨论,CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2 Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2 NaHCO3+2HCl=NaCl+H2O+CO2 Na2CO3+Ca(OH)2=2NaOH+CaCO3,上述四个反应的反应物和生成物都是单质还是化合物?反应物是通过什么方式变成了生成物?,活动与探究,1.根据复分解反应发生的条件,并利用附录一提供的信息,判断下列四种化合物的溶液两两间能否发生反应。H2SO4 NaOH Ba(NO3)2 K2CO3,2.设计实验证明你的判断,

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