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1、植物生理学,Plant physiology,目 录,绪 论第一章 植物的细胞生理第二章 植物的水分代谢第三章 植物的矿质营养 第四章 植物的光合作用第五章 植物的呼吸作用第六章 植物体内有机物的运 输与分配,第七章 植物的生长物质 第八章 植物的营养生长第九章 植物的成花生理第十章 植物的生殖与成熟第十一章 植物衰老、脱落与 休眠第十二章 植物的逆境生理,绪 论,一、植物生理学的定义与内容,定义：研究植物生命活动规律的科学,内 容：,二、植物生理学的产生与发展,二十世纪初 现在,四、怎样学好植物生理学,第一章 植物细胞的结构与功能,第一节 细胞壁,一、细胞壁的结构、成分与功能,果胶质（原果胶
2、+果胶酸盐)；呈胶态，柔软，具连接、缓冲作用，防病原微生物入侵。,大纤丝,初生壁的形成,次生壁的形成,细胞壁的形成过程,细,胞,二、细胞壁形成的机理：,构成壁物质的合成场所：高尔基体、粗面内质网构成壁物质沉积的体系：微管 控制壁物质排列的信息：微管,第二节 细胞膜,一、细胞膜的组成成分,二、细胞膜的结构,三夹板模型：Danielli-Davson(丹尼尔 戴维森)（1935）单位膜模型：Robertson(罗伯逊)（1959）*流动镶嵌模型：Singer（辛格）（1971）分三层 不对称性 流动性液晶模型：,第三节 原生质体,一.微膜系统,内质网（单层膜）粗糙型内质网 平滑型内质网,高尔基体（
3、单层膜）扁平囊泡 分泌囊泡 运输囊泡,功 能:自身消化（衰老、饥饿、受损伤时）,二、微 梁 系 统,是细胞骨架结构；与细胞质环流有关（利于物质运输）,是细胞骨架结构,三、微球体系统,+,球状体，无界膜（DNA+RNA+Pr）；合成rRNA的主要场所,第四节 细胞浆,一、细胞浆的组成,二、细胞浆的性质,三、细胞浆的功能,物质介于固态和液态之间的一种存在状态,水膜,第五节 植物细胞间的通道,第二节 细胞膜,一、细胞膜的组成成分,二、细胞膜的结构,三夹板模型：Danielli-Davson(丹尼尔 戴维森)（1935）单位膜模型：Robertson(罗伯逊)（1959）*流动镶嵌模型：Singer（辛格）（1971）分三层 不对称性 流动性液晶模型：,第三节 原生质体,一.微膜系统,内质网（单层膜）粗糙型内质网 平滑型内质网,高尔基体（单层膜）扁平囊泡 分泌囊泡 运输囊泡,功 能:自身消化（衰老、饥饿、受损伤时）,二、微 梁 系 统,是细胞骨架结构；与细胞质环流有关（利于物质运输）,是细胞骨架结构,三、微球体系统,+,球状体，无界膜（DNA+RNA+Pr）；合成rRNA的主要场所,第四节 细胞浆,一、细胞浆的组成,二、细胞浆的性质,三、细胞浆的功能,物质介于固态和液态之间的一种存在状态,水膜,第五节 植物细胞间的通道,
