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1、活羊出口的现状、意义和发展方向黄学文周学军张永平 等1活羊出口的现状1.1活羊贸易进口市场需求稳定中东穆斯林国家是世界上最大的活羊消费市场，国际活羊贸易进口国多集中于此。每年麦加朝圣期间就需要宰杀200多万只活羊。每年中东地区活羊进口需求就达2000万只，其中进口量最大的国家是沙特阿拉伯，年进口量超过500万只，其次是科威特，年进口量近200万只，该地区其他阿拉伯国家活羊年进口量都接近100万只。另外，阿曼是世界上最大的活山羊进口国，年进口量超过100万只，沙特阿拉伯和约旦也有一定数量的活山羊进口。1.2活羊贸易出口市场格局明显澳洲是世界上活羊出口最多的地区，仅澳大利亚每年出口活羊就达600多
2、万只。其次是非洲国家，每年出口量近600万只。上述两个地区的活羊出口量就占世界活羊贸易出口的60%。近两年来，由于受到动物保护活动、旱灾、澳元升值和2003年沙特阿拉伯对澳洲活羊闭关的影响，澳洲活羊出口贸易一度下降。澳大利亚政府为有效刺激活羊产业的发展，减弱澳元上升势头。积极采取措施，进行多边谈判。目前，澳大利亚与沙特阿拉伯就恢复活羊出口问题的谈判已经取得了实质性进展，澳大利亚很有希望向沙特阿拉伯每年出口价值3亿澳元的活羊。前不久，澳大利亚政府已同阿联酋签订了活畜出口备忘录，并有望近期同科威特、也门、卡塔尔、阿曼和巴林签署该协议。非洲经济不发达，农业经济相对落后，主要依靠畜产品出口换取外汇来进
3、口粮食。大量的牲畜放牧加剧草地的退化和沙漠化。近年来，随着人们保护生态环境意识日渐加深。非洲各国都开始压缩牲畜头数，减少活羊出口，发展农业产业。1.3我国出口活羊的现状中国向中东出口活羊贸易开始于1983年，到1996年，因参与收购的企业过多，形成恶性竞争，在国际市场上互相压价，在收购环节掺杂使假，导致出口活羊质量急剧下降，中国出口活羊被迫从中东市场退出，由此中断了八年的活羊出口，去年才开始恢复,由草原兴发公司向约旦出口14.7万只。在新的形势下，我国目前出口活羊尚处在起步阶段，存在一些亟待解决的问题：1.3.1市场的问题目前，我国出口活羊仅约旦一个市场，需求量每年只有近70万只。要想把活羊出
4、口这个产业作大作强，只有这一个市场是远远不够的。沙特阿拉伯和科威特是活羊进口大国，如何把活羊打入该市场，是我国出口活羊面临的最主要问题。1.3.2羊源的问题出口活羊对绵羊要求，全部是大尾羔羊，其中公羔羊占90以上。内蒙草原每年只能出栏700万只羔羊，能做出口的公羔羊仅350万只，并且出栏时间集中在每年的810月份，不能满足活羊进口国的四季需求。草原承载能力和政策的限制，不能再有增量，由于草原放牧的大尾羔羊深受国内消费者喜爱，属稀缺资源，收购价格高，出口活羊的企业利润低。如何在活羊出口这个产业上保证能四季出栏又有利润空间的羊源问题切不可小视。1.3.3管理的问题一个产业经营初期，受利益驱动，容易
5、造成众多企业一哄而上，同行之间恶性竞争，造成出口秩序混乱，将会制约产业的良性发展，最终会导致做砸一个产业。1.3.4资金筹措问题出口活羊市场开拓，基础设施建设，收购，运输等各个环节都需要大量的资金投入。解决资金问题，迫在眉睫。1.3.5其他有碍出口的问题如无规定疫病防疫体系建设、专业服务行业协会组织建设、龙头企业的专业运作能力建设、国家宏观调控的条例和制度建设等问题。这些问题中有些是企业自身解决的，有些是需要国家解决的，需要国家加大对活羊出口扶持力度。2活羊出口的意义活羊出口的意义重大，是牧民增收、国家创汇、企业获得利润的产业。是解决三农问题，构建和谐社会的重要措施。以2004年草原兴发出口1
6、4.7万只活羊为例，为农牧民开辟了一条致富新路。活羊出口贸易拉动了产地活羊的收购价格,直接带动牧民收入的提高。在锡林郭勒草原,活羊的收购价从2003年的每公斤6元上涨到2004年末的每公斤8元,涨幅达30%,每只羊可多卖60元左右。3活羊出口的发展方向3.1扶持龙头企业力度，培育龙头企业加强宏观调控，出台相关政策和法规，规范化管理，保障良性国内的活羊收购和国际贸易市场秩序，保证活羊出口产业健康发展。3.2加大市场开拓力度，在保证良性发展的前提下，加大出口数量必要时需要官方出面进行双边贸易谈判，打开目标市场。3.3活羊出口应向农区、半农半牧区发展，以舍饲、半舍饲方式，大力发展能替代大尾羊出口的二
7、尾羊，培植增量羊源，缓解草原放牧大尾羊数量不足的局面同国际接轨，按照国际化标准，推行标准化生产。通过隔离饲养试验，向当地推出适合当地的隔离饲养模式。建设活羊出口基地，建设活羊出口隔离场。并且能实现一年四季均衡出栏，使我国养羊业实现可持续性发展，增强国际市场竞争力。3.4加强行业协会建设，结合政府宏观调控，一定要避免国内同行业间无序的恶性竞争坚决制止见利忘义、泥沙俱下、不计后果、不顾大局的现象。加快无规定疫病区建设，加强出口活羊的检验检疫工作。严格把关，要把出口活羊的安全、健康放在第一位。要从源头控制，在年的基础上，稳抓稳打，稳步推进，精心运作，精细管理，把握好每一个中间环节，确保万无一失。3.5我国出口活羊应当有自己的特色，无论是在品种、饲养、肉的品质上和穆斯林习惯上都应有特色我们需要研究穆斯林国家的市场需求和贸易方式，他们很有钱，但也十分挑剔，需要下功夫适应这个大市场。在做精、做细、做好的基础上，树起活羊出口的中国品牌。3.6建设一支业务精干的专业人员队伍，发展一批实力雄厚的中东国家合作伙伴阿拉伯国家的活羊市场很大，很诱人，但是没有中东国家合作伙伴的桥梁会有很多困难。因此，寻找国外的合作伙伴，搭好桥梁十分重要。编者注：文中提到的“大尾羊”即乌珠穆沁羊、“二尾羊”即乌珠穆沁羊与小尾寒羊杂交的杂交羊。
