无公害大樱桃生产技术操作规程.doc

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1、无公害大樱桃生产技术操作规程发布时间：2005-11-30来源： 页面功能字体：大中小打印关闭1范围本部分规定了无公害农产品烟台大樱桃生产园地的选择与规划、栽植、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫防治及果实采收等技术。本部分适用于无公害农产品烟台大樱桃的生产。2规范性引用文件下列文件中的条款通过DB3706/T004本部分的引用而成为本部分的条款。GB18406.2-2001农产品安全质量无公害水果安全要求。GB/T18407.2-2001农产品安全质量无公害水果产地环境要求。3生产技术规程3.1园地选择无公害大樱桃产地应选择在生态条件良好，远离污染源（造纸厂、水泥厂、印染厂等），具有可持续

2、生产能力的农业生产区域。必须符合GB/T18407.2-2001农产品安全质量无公害水果产地环境要求。3.2园地规划科学合理确定株行距、搭配授粉树。3.3品种和砧木选择品种应选用大果型，近一两年推广的优质高产品种：红灯、先锋、雷尼、拉宾斯、美早、滨库、友谊等。砧木以大青叶、酸樱桃为宜。3.4栽植按NY4412001的5.15.6执行。栽植沟穴内施入的有机肥应是NYT3942000中3.43.5规定的农家肥料和商品肥料，主栽品种与授粉树比例不少于4:1。3.5土肥水管理3.5.1土壤管理3.5.1.1深翻改土分为开沟和全园整翻。山地果园，栽植前应先开沟，沟宽100，深60左右，开沟后即可回填。回

3、填时混以有机肥，表土放在底层，底土放在上层，然后充分灌水，使土沉实。全园整翻一般于秋季结合秋施基肥进行，深度以20左右为宜。3.5.1.2中耕清耕制果园生长季节降雨或灌水后，及时中耕松土，保持土壤疏松无杂草。中耕深度510，以利调温保墒。3.5.1.3覆草和埋草覆草在春季施肥、灌水后进行。覆盖材料可以用麦秸、麦糠、玉米秸、干草等。把覆盖物覆盖在树冠下，厚度1015，上面压少量土，连覆34年后浅翻1次。也可结合深翻开大沟埋草，提高土壤肥DB3706/T004.2-2002力和蓄水能力。3.5.1.4种植绿肥和行间生草行间种植三叶草、苜蓿草等，增加土壤有机质。3.5.2施肥3.5.2.1施肥原则以

4、有机肥为主，化肥为辅，保持或增加土壤肥力及土壤微生物活性。所施用的肥料不应对果园环境和果实品质产生不良影响。3.5.2.2允许使用的肥料种类3.5.2.2.1农家肥料按NYT3942000中3.4所述的农家肥料执行。包括堆肥、沤肥、厩肥、沼气肥、绿肥、作物秸秆肥、泥肥、饼肥等。3.5.2.2.2商品肥料按NYT3942000中3.5所述各种肥料执行。包括商品有机肥、腐殖酸类肥、微生物肥、有机复合肥、无机（矿质）肥、叶面肥、有机无机肥等。3.5.2.2.3其它肥料不含有毒物质的食品、鱼渣、牛羊毛废料、骨粉、氨基酸残渣、骨胶废渣、家禽家畜加工废料、糖厂废料等有机物料制成的，经农业部门登记允许使用的

5、肥料。3.5.2.3禁止使用的肥料3.5.2.3.1未经无害化处理的城市垃圾或含有金属、橡胶和有害物质的垃圾。3.5.2.3.2硝态氮肥和未腐熟的人粪尿。3.5.2.3.3未获准登记的肥料产品。3.5.2.4施肥方法和数量3.5.2.4.1基肥以农家肥为主，混加少量氮素化肥。施肥量按1kg鲜果施1.52.0kg优质农家肥计算，一般盛果期果园每667m2施20003000kg有机肥。施用方法以沟施或撒施为主，施肥部位在树冠投影范围内。沟施为挖放射状沟或在树冠外围挖环状沟，沟深2030；撒施为将肥料均匀地撒于树冠下，并翻深20。3.5.2.4.2追肥3.5.2.4.2.1土壤追肥每年3次，第一次在

6、萌芽前后，以氮肥为主；第二次在花芽分化及果实膨大期，以磷钾肥为主，氮磷钾混合使用；第三次在果实生长后期，以钾肥为主。施肥量以当地的土壤条件和施肥特点确定。结果树一般每生产100kg大樱桃需追施纯氮1.0kg、纯磷（P2O5）0.5kg、纯钾（K2O）1.0kg。施肥方法是树冠下开沟，沟深1520，追肥后及时灌水。最后一次追肥在距果实采收期30天以前进行。3.5.2.4.2.2叶面喷肥全年45次，一般生长前期2次，以氮肥为主；后期23次，以磷、钾肥为主，可补施果树生DB3706/T004.2-2002长发育所需的微量元素。常用肥料浓度：尿素0.3%0.5%，磷酸二氢钾0.2%0.3，硼砂0.1%

7、0.3。最后一次叶面喷肥在距果实采收期20天以前进行。3.5.3水分管理灌溉水的质量应符合GB/T18407.2-2001标准3.2的要求。3.5.4整形修剪按NYT4412001的7.17.2规定执行。冬季修剪时剪除病虫枝，清除病僵果。加强大樱桃生长季节修剪，拉枝开角，及时疏除树冠内直立旺枝、密生枝和剪锯口处的萌蘖枝等，以增加树冠内通风度。3.5.5花果管理重点抓好疏花疏果、人工辅助授粉，防止晚霜冻及科学浇水等。3.5.6病虫害防治3.5.6.1防治原则以农业和物理防治为基础，生物防治为核心，按照病虫害的发生规律和经济阈值，科学使用化学防治技术，有效控制病虫危害。3.5.6.2农业防治采取剪

8、除病虫枝、清除枯枝落叶、刮除树干翘裂皮、翻树盘、地面秸秆覆盖、科学施肥等措施抑制病虫害发生。3.5.6.3物理防治根据害虫生物学特性，采取人工刷杀、树干缠草绳和黑光灯等方法诱杀害虫。3.5.6.4化学防治3.5.6.4.1根据防治对象的生物学特性和危害特点，允许使用生物源农药、矿物源农药和低毒有机合成农药，有限度地使用中毒农药，禁止使用剧毒、高毒、高残留农药。3.5.6.4.2允许使用的农药品种及使用技术DB3706/T004.2-20023.5.6.4.2.1杀虫杀螨剂农药品种及使用技术见表1。表1大樱桃园允许使用的主要杀虫杀螨剂农药品种毒性稀释倍数和使用方法防治对象1.8阿维菌素乳油低毒5

9、000倍液，喷施叶螨、桃潜叶蛾10吡虫啉可湿粉剂低毒5000倍液，喷施蚜虫、绿盲蝽、梨网蝽等25灭幼脲3号悬浮剂低毒10002000倍液，喷施桃潜叶蛾50蛾螨灵乳油低毒15002000倍液，喷施桃潜叶蛾、叶螨50马拉硫磷乳油低毒1000倍液，喷施蚜虫、叶螨、卷叶虫等50辛硫磷乳油低毒10001500倍液，喷施蚜虫、桃小食心虫等5尼索朗乳油低毒2000倍液，喷施叶螨类10浏阳霉素乳油低毒1000倍液，喷施叶螨类20螨死净胶悬剂低毒20003000倍液、喷施叶螨类99.1加德士敌死虫乳油低毒200300倍液，喷施叶螨类、蚧类5卡死克乳油低毒10001500倍液，喷施卷叶虫、叶螨等25扑虱灵可湿粉剂

10、低毒15002000倍液，喷施介壳虫、叶蝉5抑太保乳油中毒10002000倍液，喷施卷叶虫、桃小食心虫48乐斯本乳油中毒10001200倍液，喷施桑白蚧、草履蚧、绿盲蝽、梨网蝽等52农地乐乳油中毒12001500倍液，喷施同上3.5.6.4.2.2杀菌剂品种及使用技术见表2表2大樱桃园允许使用的主要杀菌剂农药品种毒性稀释倍数和使用方法防治对象5菌毒清水剂低毒萌芽前3050倍液，涂抹，100倍液，喷施大樱桃树腐烂病80%喷克可湿粉剂低毒800倍液，喷施褐斑穿孔病叶斑病80大生M45可湿粉剂低毒800倍液，喷施70甲基托布津可湿粉剂低毒8001000倍液，喷施50多菌灵可湿粉剂低毒600800倍液

11、，喷施1中生菌素水剂低毒200倍液，喷施27铜高尚悬浮剂低毒500800倍液，喷施石灰倍量式或多量式波尔多液低毒200倍液，喷施50扑海因可湿粉剂低毒10001500倍液，喷施70代森锰锌可湿粉剂低毒600800倍液，喷施石硫合剂低毒发芽前35波美度，喷施越冬病虫害树康低毒原液，涂抹保护伤口，干腐病DB3706/T004.2-20023.5.6.4.3禁止使用的农药、科学合理使用农药按DB3706/T004.1-2002无公害农产品苹果生产技术操作规程3.8.5.43.8.5.5执行。3.5.6.5大樱桃园病虫害的综合防治见表3表3大樱桃园全年病虫害综合防治生育期时间及物侯期防治对象防治方法及

12、措施结果树11月上旬到3月上中旬（休眠期）越冬病虫害1、彻底清园，扫净遗留在果园中的病落叶、果及杂草，减轻越冬基数。2、整翻园地，冬季冻垄，消灭在土壤中越冬的害虫。3、刮除老翘病皮，剪除病枝，集中烧毁，消灭在皮缝及枝条上越冬的病虫害。4、刮治流胶病斑，桑白蚧严重的果园，人工刷杀。5、对较大的伤口、剪锯口等涂以树康原液进行保护。6、结合修剪，剪除树上的病虫枝，集中销毁。3月上旬到4月上旬（干枝期）草履蚧1、药剂防治：幼龄期喷洒48%乐斯本1200倍或52%农地乐1500倍。2、基干涂药：在基干65cm处涂抹宽1015cm的杀虫油剂带，阻杀上树害虫。方法是：废机油和废黄油各半溶化后加适量杀虫剂即可

13、。枝干潜伏病虫全树普喷一遍35度石硫合剂或50%多菌灵500倍。4月上旬到6月中旬（花果期）金龟子（越冬代）1、人工防治：成虫发生期，利用其假死性，傍晚摇树振落，集中捕杀。2、地面防治：成虫出蛰时，于雨后地面喷洒辛硫磷或甲基异硫磷300倍，并与土混匀。3、树上防治：全树喷洒农地乐或乐斯本，浓度同上。绿盲蝽1、清除地面、园边杂草，消灭其寄主栖息地。2、树上防治：4月中下旬展叶后，喷洒2.5%扑虱蚜或菊酯类速效杀虫剂20004000倍。潜叶蛾自4月中下旬，在成虫发生期，每月喷一次25%灭幼脲15002000倍，连续23次。桑白蚧药剂防治：于5月20日左右，一代幼蚧孵化盛期，喷洒48%乐斯本或农地乐

14、12001500倍进行防治。蝽类越冬代1、成虫发生期，人工捕捉。2、树上防治：结合防治桑白蚧进行，重点保护幼果。6月中旬到11月中旬（采果后期）梨网蝽成若虫发生期：喷洒2.5%敌杀死3000倍、2.5%扑虱蚜2000倍、10%吡虫啉4000倍，10%歼灭4000倍或万灵6000倍。螨类药剂防治：常用药剂及倍数：25%三唑锡1500倍；75%克螨特2000倍或25%虫螨特1000倍，兼治潜叶蛾。穿孔性落叶病防治时期：发病前或发病初期。常用药剂及浓度：80%大生或喷克600800倍，78%科博600倍，倍量式波尔多液180200倍。喷药次数23次。上述药剂最好交替使用。间隔天数715天，视降雨及病

15、情酌定。幼树生长发育期潜叶蛾、红蜘蛛、穿孔性落叶病防治同结果树。叶蝉的防治：一是冬春清园，生长季节清除杂草。二是树干涂白，防止产卵。三是药剂防治：于4月下旬、5月下旬、7月下旬各喷一次25%扑虱蚜或20%灭扫利20003000倍液等。3.5.6.6植物生长调节剂类物质的使用按DB3706/T004.1-2002无公害农产品苹果生产技术操作规程3.9执行。3.5.6.7果实采收3.5.6.7.1根据果实成熟度、用途和市场需求综合确定采收期。成熟不一致的品种，应分期采收。3.5.6.7.2就地销售，果实应充分成熟。长途贩运或贮藏保鲜应在八、九成熟采收。4包装、标志、标签、运输、贮存按GB18406

16、.2-2001标准7的要求执行。以下是赠送资料劳动合同，不需要下载后可以编辑删除！劳动合同 一、双方在签订本合同前，应认真阅读本合同书。本合同一经签订，即具有法律效力，双方必须严格履行。二、本合同必须由用人单位(甲方)的法定代表人(或者委托代理人)和职工(乙方)亲自签章，并加盖用人单位公章(或者劳动合同专用章)方为有效。三、本合同中的空栏，由双方协商确定后填写，并不得违反法律、法规和相关规定；不需填写的空栏，划上“”。四、工时制度分为标准工时、不定时、综合计算工时三种。实行不定时、综合计算工时工作制的，应经劳动保障部门批准。五、本合同的未尽事宜，可另行签订补充协议，作为本合同的附件，与本合同一

17、并履行。六、本合同必须认真填写，字迹清楚、文字简练、准确，并不得擅自涂改。七、本合同(含附件)签订后，甲乙双方各保管一份备查。 甲方(用人单位)： 乙方(职工)： 名称： 姓名： 法定代表人： 身份证号码： 地址： 现住址： 经济类型： 联系电话： 联系电话： 根据(中华人民共和国劳动法和国家及省的有关规定，甲乙双方按照平等自愿、协商一致的原则订立本合同。一、合同期限(一)合同期限双方同意按以下第 种方式确定本合同期限：1、有固定期限：从 年 月 日起至 年 月 日止。2、无固定期限：从 年 月 日起至本合同约定的终止条件出现时止(不得将法定解除条件约定为终止条件)。3、以完成一定的工作为期限

18、：从 年 月 日起至 工作任务完成时止。(二)试用期限双方同意按以下第 种方式确定试用期期限(试用期包括在合同期内)：1、无试用期。2、试用期从 年 月 日起至 年 月 日止。(试用期最长不超过六个月。其中合同期限在六个月以下的，试用期不得超过十五日；合同期限在六个月以上一年以下的。试用期不得超过三十日；合同期限在一年以上两年以下的，试用期不得超过六十日。)二、工作内容(一)乙方的工作岗位(工作地点、部门、工种或职务)为 (二)乙方的工作任务或职责是 (三)甲方因生产经营需要调整乙方的工作岗位，按变更本合同办理，双方签章确认的协议或通知书作为本合同的附件。(四)如甲方派乙方到外单位工作，应签订

19、补充协议。三、工作时间(一)甲乙双方同意按以下第 种方式确定乙方的工作时间：1、标准工时制，即每日工作 小时，每周工作 天，每周至少休息一天。2、不定时工作制，即经劳动保障部门审批，乙方所在岗位实行不定时工作制。3、综合计算工时工作制，即经劳动保障部门审批，乙方所在岗位实行以 为周期，总工时 小时的综合计算工时工作制。(二)甲方因生产(工作)需要，经与工会和乙方协商后可以延长工作时间。除(劳动法)第四十二条规定的情形外，一般每日不得超过一小时，因特殊原因最长每日不得超过三小时，每月不得超过三十六小时。四，工资待遇(一)乙方正常工作时间的工资按下列第( )种形式执行，不得低于当地最低工资标准。1

20、、乙方试用期工资 元月；试用期满工资 元月(元日)。2、其他形式：。(二)工资必须以法定货币支付，不得以实物及有价证券替代货币支付。(三)甲方根据企业的经营状况和依法制定的工资分配办法调整乙方工资，乙方在六十日内未提出异议的视为同意。(四)甲方每月 日发放工资。如遇节假日或休息日，则提前到最近的工作日支付。(五)甲方依法安排乙方延长工作时间的，应按(劳动法)第四十四条的规定支付延长工作时间的工资报酬。 (一)任何一方要求变更本合同的有关内容，都应以书面形式通知对方。(二)甲乙双方经协商一致，可以变更本合同，并办理变更本合同的手续。九、本合同的解除(一)经甲乙双方协商一致，本合同可以解除。由甲方

21、解除本合同的，应按规定支付经济补偿金。(二)属下列情形之一的，甲方可以单方解除本合同：1、试用期内证明乙方不符合录用条件的；2、乙方严重违反劳动纪律或甲方规章制度的；3、严重失职、营私舞弊，对甲方利益造成重大损害的；4、乙方被依法追究刑事责任的；5、甲方歇业、停业、濒临破产处于法定整顿期间或者生产经营状况发生严重困难的；6、乙方患病或非因工负伤，医疗期满后不能从事本合同约定的工作，也不能从事由甲方另行安排的工作的；7、乙方不能胜任工作，经过培训或者调整工作岗位，仍不能胜任工作的；8、本合同订立时所依据的客观情况发生重大变化，致使本合同无法履行，经当事人协商不能就变更本合同达成协议的；9、本合同

22、约定的解除条件出现的。甲方按照第5、6、7、8、9项规定解除本合同的，需提前三十日书面通知乙方，并按规定向乙方支付经济补偿金，其中按第6项解除本合同并符合有关规定的还需支付乙方医疗补助费。(三)乙方解除本合同，应当提前三十日以书面形式通知甲方。但属下列情形之一的，乙方可以随时解除本合同：1、在试用期内的；2、甲方以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强迫劳动的；3、甲方不按本合同规定支付劳动报酬，克扣或无故拖欠工资的；4、经国家有关部门确认，甲方劳动安全卫生条件恶劣，严重危害乙方身体健康的。(四)有下列情形之一的，甲方不得解除本合同：1、乙方患病或非因工负伤，在规定的医疗期内的；2、乙方患有职业病或因工负伤，并经劳动能力鉴定委员会确认，丧失或部分丧失劳动能力的；3、女职工在孕期、产期、哺乳期内的；4、法律、法规规定的其他情形。(五)解除本合同后，甲乙双方在七日内办理解除劳动合同有关手续。十、本合同的终止本合同期满或甲乙双方约定的本合同终止条件出现，本合同即行终止。本合同期满前一个月，甲方应向乙方提出终止或续订劳动合同的书面意向，并及时办理有关手续。甲方：（盖章） 乙方：（签名或盖章）法定代表人：（或委托代理人）20 年 月 日 20 年 月 日鉴证机构（盖章）：鉴证人：鉴证日期：20 年 月 日