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1、生态土鸡养殖农业技术员：叶德军电话：1502377101目 录摘要：1前言：11土鸡生态养殖的概念及意义12土鸡目前的生态养殖模式12.1茶园土鸡的养殖12.2竹园土鸡的养殖12.3果园（经济林）土鸡的养殖12.4山地土鸡的养殖23土鸡的综合防疫系统23.1场址的选择23.2 场址的布局23.3 鸡场的消毒23.4 科学的处理病死鸡23.5 科学的免疫23.6常用的免疫方法33.7 常用的免疫程序：43.8免疫应注意的事项：43.9 药物的合理使用54.土鸡生态养殖的饲养管理64.1注重营养平衡64.2 土鸡生态养殖放养的管理技术64.3要把土鸡养殖好，育苗关键64.4尽量减少土鸡的应激75
2、土鸡生态养殖的效益分析75.1提高了土鸡的肉质，改善了鸡的肉质75.2扩大鸡的运动场所，降低了其的发病率，提高了其的成活75.3降低了饲养成本，提高了经济效益75.4形成了生态循环，减少环境污染86. 土鸡生态养殖的发展前景展望87. 小结8浅谈土鸡生态养殖摘要：近年来，随着人们生活水平的提高和“瘦肉精”、“毒奶粉”等事件的相继曝光，动物性食品中药物残留的问题愈来愈受到人们的高度重视。肉质细嫩、味道鲜美的农家放养土鸡，以其绿色生态的品质越来越受消费者的欢迎，放养土鸡的市场售价也大大高于快大型肉鸡。本文主要介绍了土鸡生态养殖的模式，综合防治、放养管理、对鸡舍的建造、不同时期的饲养管理以及对消毒、
3、驱虫、防疫等饲养技术作了详细的介绍。关键词：生态养殖；综合防疫；放养管理：前言：土鸡生态养殖是一种仿生、自然体成熟养殖法。就是在无污染的果园、农林闲地及灌木丛林里，选择优良的土鸡或仿土鸡地方品种，育雏后实施放养、人工喂料与野外采食相结合，这种饲养法投资少，成本低，肉质好，效益高，符合无公害食品的要求。而实际生产中产生的效益与人们的预期总是有一定的差距，本文将着重谈谈目前生态养殖存在技术攻关与问题及前景。1土鸡生态养殖的概念及意义 土鸡也叫草鸡、笨鸡，是指放养在山野林间、果园的肉鸡，由于其具有肉质鲜美、营养丰富、无公害污染，肉、蛋属绿色产品，近年来在市场上颇受人们青睐，价格不断攀升，饲养土鸡市场
4、前景广阔。优质土鸡生态养殖技术是将传统方法和现代技术相结合，根据各地的区域特点，在荒地、林地、草原、果园、农闲地、玉米地、高粱等地规模养鸡，喂五谷杂粮，让几自由寻食昆虫野草，饮山泉露水，严格限制化学药品、激素、饲料添加剂等使用，以提高鸡肉的风格和品质为目的，生产出符合绿色食品标准要求的一项生产技术。采用优质土鸡生殖养殖技术可对各地的土地资源进行综合利用、立体开发，生产出符合消费者需要的、风味独特、味道鲜美、品质优良的绿色食品，顺应人们喜欢土法养鸡的消费需求。这种方式投资小，效益高，技术易于掌握，市场需求旺盛，是一项应用前景非常广阔的实用养殖技术。2土鸡目前的生态养殖模式2.1茶园土鸡的养殖 利
5、用秋、冬季节茶园间歇期间放养土鸡，利用鸡除虫、除草，鸡粪肥茶，不仅能节约肥料投入，还能节省人工。2.2竹园土鸡的养殖 竹园内野草、腐殖质、昆虫众多，一般情况下难以利用；而在竹园内放养土鸡，不仅可以利用这一自然资源，还可利用茂密翠竹作保护伞，防止放养的土鸡被老鹰叼走。2.3果园（经济林）土鸡的养殖该模式主要是利用板栗、枇杷、猕猴桃、桃、柑桔等果园或桑园放养土鸡。利用果园内生长的青草、昆虫喂鸡，同时补喂玉米、稻谷等五谷杂粮养殖无公害土鸡，鸡食草、除虫，鸡粪肥果，形成鸡、果、虫、草、粪生态链的良性循环。2.4山地土鸡的养殖随着山区生态资源保护的深入，山上的野生动物越来越多，兽害越来越厉害，导致许多偏
6、远山岙原先的山地基本抛荒。这些抛荒的山地牧草资源丰富，植被良好，山势平缓，远离村庄，四周群山环绕，防疫隔离条件优越，十分适宜发展土鸡放养。利用山地丰富的牧草资源及种植的人工牧草作为鸡的青饲料，又利用鸡粪肥林、育草，既充分利用了山地资源，又使鸡粪等废弃物得到了充分利用。3土鸡的综合防疫系统于土鸡的饲养周期较长。散养于农村房前屋后、田间地头，普遍存在着防疫不到位现象，给规模化鸡场带来了严重的疫病威胁，加大了规模化养鸡场的养殖风险。现将农村散养土鸡的综合防疫措施总结如下：3.1场址的选择 地势：以平坦或稍有坡度，南向为宜。这样可以保证鸡场阳光充足，地势高燥，排水良好，有利于鸡场的环境卫生。切记在地势
7、低洼处建场。 位置：鸡场最好选择环境安静卫生的地方，远离居民点，屠宰场，交通方便的地方。 土壤：要求场地的土壤过去未被传染病或寄生虫病原体污染，土壤的透水性良好，可保证场地的干燥。 水源：鸡场要有可靠地水源，水质要求良好。3.2 场址的布局鸡场的总体布局一般可分为生产区，饲养区，行政区和生活区，粪污处理区。总体布局原则：既要考虑卫生防疫的条件，又要照顾各区间的相互关系。3.3 鸡场的消毒 预防性消毒：即结合品是的饲养管理对鸡舍、场地、用具、饮水等进行定期的消毒，以达到预防一般性传染病的目的。一般来说，进鸡后第一次消毒不得低于10日龄，以后每周进行一次，育成鸡10天消毒一次，大鸡15天一次。 临
8、时性消毒：即当鸡场发生传染病时进行的消毒。其目的是及时杀灭或清除传染源排出的病原微生物，消毒对象包括鸡停留的场所、房舍、病鸡的各种分泌物和排泄物，剩余饲料、管理用具及管理人员的手、鞋、口罩和工作服等。临时消毒应尽早进行，消毒方法和消毒药剂的选择取决于消毒的对象及传染病的种类。如，病毒性传染病，可用2%-4%氢氧化钠热溶液、含有2%-3%活性氯的漂白粉溶液等；对于由抵抗力较弱的细菌所引起的传染病，如大肠杆菌病，可用4%的热氢氧化钠溶液，等。 终末消毒：传染病流行结束后，为了彻底地消灭传染病的病原体而进行的最后消毒。3.4 科学的处理病死鸡 掩埋法：此法简便易行，但不是彻底地处理方法，故对于患了烈
9、性的传染病的鸡尸体不宜用此法。在掩埋时，应注意选择远离住宅，水源及道路的僻静地方。掩埋坑的深度为距离尸体上表面的深度不得少于1.5-2米。掩埋前，在坑底铺上2-5厘米的石灰，病死鸡投入后再洒上一层石灰，填土务实。 焚烧法：挖一个长2.5米宽1.5米，深0.7米的焚尸坑，坑底放上木柴，在木柴倒上煤油，病死鸡尸体上再倒煤油，点火，一直到鸡烧成黑炭样为止，焚烧后埋入坑内。3.5 科学的免疫免疫接种是预防鸡传染病的有效手段，但每年春、秋两季防疫仅把禽流感作为强制免疫疫苗，其他疫苗不接种或很少接种而鸡新城疫、鸡传染性法氏囊病、禽霍乱、鸡传染性支气管炎等呼吸道疾病一直是侵害养鸡业的主要疾病，这些鸡病无法用
10、药物彻底治愈，一旦发病则造成巨大损失。因此。一定要根据当地流行病学的实际情况，建立一套适合鸡群的免疫程序，除了接种禽流感疫苗外，散养土鸡要适时接种鸡新城疫、鸡传染性法氏囊、鸡传染性支气管炎、鸡痘等疫苗。3.6常用的免疫方法（一）滴鼻、点眼或滴口用专用滴管或滴瓶，将疫苗滴入鸡鼻孔或眼结膜内，以刺激上呼吸道黏膜、哈德氏腺，从而产生局部免疫。具体操作注意事项 稀释液用量：免疫所用的滴管或针头试滴，确定每毫升多少滴，然后再计算出实际使用稀释液的用量（一般情况使用滴管，一滴大约在0.03毫升0.05毫升之间）。 为了操作方便，应左手把鸡头固定成水平位置（一侧眼鼻朝天，一侧眼鼻朝地），右手持滴管进行点滴，
11、滴管不要接触到鸡的眼或鼻，以免影响免疫计量。 疫苗滴加到眼和鼻内以后，应暂停片刻，等到疫苗液的确已被吸入后再将鸡放下，如果不能保证动作缓慢，可以把疫苗两倍量稀释，鼻子和眼睛各一滴。 免疫前、后48小时不用消毒液消毒及洗刷饮水器、水（料）槽。 疫苗应遵循“现用现配”的原则，避免时间过长，一般建议不超过两小时。 疫苗瓶和剩余疫苗应妥善处理（焚烧或深埋也可以加入大计量消毒剂）。 有稀释液的疫苗瓶避免用手掌长时间接触，以免影响免疫效果。 稀释液应用生理盐水、蒸馏水或凉开水（进口疫苗应按照说明使用专用的稀释液）。 （二）肌肉注射或皮下注射注射免疫法是把疫苗注射到鸡的肌肉或皮下组织中，可使鸡吸收准确均匀，
12、效果可靠。具体操作注意事项如下： 注射器、针头及注射管，每次使用前要进行彻底的清洗消毒（水中煮沸20分钟30分钟，塑料部分不要长时间蒸煮）。 用前先将疫苗摇匀，油乳剂灭活苗分层后不能使用。 腿肌注射时要注入大腿外侧、肌肉最丰满处，避免注入肌腱或小腿处，否则会引起腿肿、运动障碍。胸肌往射时，注射角度不要过大，以30度45度为宜，避免损伤肝脏，如果针头过长，要在针头根部垫一块胶皮或塑料。 皮下注射应在颈部中段，做法是左手提起皮肤后，针头水平插入（推入疫苗时感觉起小泡），太靠上，头部皮下组织不易吸收，易引起肿头，禽流感疫苗一般不建议进行颈部皮下注射。 注射两种疫苗时，应避免两种疫苗注射在同一点上（可
13、皮下或肌肉分开进行，也可各注射一条腿，或注射胸肌两侧）。 （三）饮水免疫将一定量疫苗放入水中让鸡自由饮用，这样病毒粒子经口腔、鼻腔、肠道可产生局部免疫及全身免疫。比个体免疫省时省力，但免疫不均匀。具体实施注意事项： 免疫前对免疫鸡群停水2 3小时（冬季34小时，夏季1.52小时），并根据饮水量取纯净水或深井水。 要有足够的饮水器，且将器具用清水清洗干净。 不得在疫苗中加入维生素和抗生素，以免改变溶液的pH值和渗透压。 疫苗保护剂用法，为了延长疫苗活性，保护剂加入15 20分钟后再放疫苗，或用1%2脱脂奶粉加入一定量的左旋咪唑。 放疫苗的容器不能用金属容器，可以用塑料桶、瓷盆。 （四）刺种法 此
14、法为鸡痘苗接种时使用，用接种针在鸡的翅翼膜无血管处穿刺，病毒通过在穿刺部位的皮肤处增殖产生免疫。 （五）涂肛法 喉气管炎专用，一般容易散毒。 （六）喷雾法 可以刺激黏膜产生分泌型免疫球蛋白A等，形成局部免疫，又可引起全身性的免疫应答，从而形成体内广泛而有效的免疫保护。具体实施注意事项： 鸡舍温度在2225喷洒为宜，相对湿度70%左右，若湿度达不到要求，可以先在室内喷洒清水。 计算好疫苗量，剂量应增加0.51倍。 喷枪应距鸡1米远，应水平喷向鸡或成45度喷雾，雾滴应在鸡头上方20厘米处。日龄大的鸡一般不建议用这种免疫方法。 避免鸡群在刚吃完料或饮完水后进行免疫，以防出现应激，可以在夜间进行喷雾。
15、做法：关闭门窗，停止所有通风设备，不要直接喷向鸡体表，应较慢、匀速喷两遍至刚好用完。喷完后20分钟30分钟再开门窗。3.7 常用的免疫程序： 1日龄 马立克氏病疫苗 皮下或肌肉注射 7日龄 新城疫肾型传支二联苗 滴鼻或饮水 12日龄 新城疫系苗 新城疫油苗 滴鼻或点眼肌肉注射 16日龄 病毒性关节炎疫苗 饮水 20日龄 传染性法氏囊炎疫苗(中毒) 滴鼻或点眼 25日龄 鸡痘疫苗 鸡传染性鼻炎油苗 翅下刺种 肌肉注射 30日龄 新城疫传染性支气管炎H52二联苗 点眼或饮水 35日龄 传染性喉气管炎疫苗(发病区) 点眼 41日龄 传染性法氏囊炎疫苗(中毒) 饮水 60日龄 新城疫系苗 肌肉注射 7
16、0日龄 鸡痘疫苗 翅下刺种 80日龄 传染性脑脊髓炎疫苗 饮水 90日龄 传染性喉气管炎疫苗(发病区) 点眼 120日龄 新城疫减蛋综合二联油苗 肌肉注射 130日龄 病毒性关节炎油苗 肌肉注射 140日龄 传染性法氏囊炎油苗 肌肉注射 300日龄 传染性法氏囊炎油苗 肌肉注射3.8免疫应注意的事项： 疫苗要尽量做到低温下运送和保存，尽量缩短保存期，启封后尽快使用。 免疫接种应于鸡群健康状态良好时进行，正在发病的鸡群，不能进行免疫接种。 免疫接种结柬后应立即将使用器械清洗和消毒：剩余的疫苗及疫苗瓶进行无害化处理。 接种弱毒疫苗前后3d，应停止对鸡群使用对疫苗敏感的药物，同时，还应避免使用消毒剂
17、饮水。 同时接种2种以上的弱毒疫苗时，应注意疫苗阆的相互干扰，使疫苗的效价降低有可能导致免疫失败。 不同兽用生物制品不可混合使用。不可在兽用生物制品中加入其它药物。3.9 药物的合理使用 用药不合理，盲目用药：不用药或乱用药现象在农村散养土鸡户中很普遍。平时一般不注重对鸡群进行鸡病的预防性喂药，等鸡生病时，随便到兽药店买药投喂或参考邻居用药而投喂。起不到有效的治疗作用，给养鸡户造成了一定的经济损失。有的养鸡户把某种药当作“万能药”，一旦发病就使用该药，致使鸡只使用此药过多，引发营养代谢病，产生抗药性与耐药性等。另外，目前市面上假药及不合格药品众多，养鸡户难以分辨真假，也是造成死鸡及养鸡成本增高
18、的原因。平时在做好鸡群免疫接种的前提下，还应做好鸡白痢、鸡大肠杆菌病、鸡呼吸道疾病等鸡病的预防性投药工作，一旦鸡群发病，应及时请兽医人员诊治，到正规兽药店购药，要用足剂量和疗程，防止疫病复发尽量不使用平时用于预防鸡病的药物。 对症下药，防止滥用药物：每种药物都有抗菌谱及适应症，用药防治钱首先要对鸡病做出正确的诊断，确诊后再选择正确的药物。有时还要进行药敏试验以选择出最佳的药物，这样可避免耽误最佳治疗时间，增加饲料成本。注意药物的用法和用量：使用药物应严格剂量和用药的次数与时间，以保证药物在鸡体内的有效浓度，防止产生抗药性和耐药性。用量少达不到治疗目的，用量大易引起中毒死亡，增加医疗费用的支出，
19、有的能加大肉蛋中的药残。所以，用药剂量必须合理并按药物使用说明的次数和间隔时间使用，疗程不能太长或太短。如磺胺类药物和抗生素药物在临床使用中，一般连续用药不宜超过5-7天，必要时可停药2-3天后使用。合理的配伍用药：两种或两种以上的药物配合使用时。可能产生协同作用，也有可能相互中和，降低药效或增加毒性。例如：红霉素与青霉素、磺胺嘧啶合用，可产生沉淀而降低药效。因此，用药应注意发挥药物的协同作用，减少和避免药物间的拮抗作用。选择合适的给药方法：使用药物应严格按照说明书规定的给药方法。尽量避免使用注射药物，以防惊群，产生应激，影响鸡的生长和产蛋率。不溶于水的药物需要拌料给药，不能饮水给药。采用内服
20、给药时，一般宜在饲喂给药，以减少胃内容物对药物的影响。刺激性较强的药物宜在饲喂后给药。饮水给药，应在给药前2-3小时断水，要让鸡在规定时间内饮完。拌料给药时，一定要将药物混合均匀。采用注射给药时，要注意按规定进行消毒，控制好每只鸡的注射量。适当停药：对毒性强的药物需特别小心，以防止家禽中毒。为防止肉中，蛋产品中的药物残留，应适当停药，必须在屠宰前15天前停药。定期驱虫；由于土鸡生活在野外的生态环境中，鸡群采食蚯蚓、甲壳虫、蜗牛比较多，易患寄生虫病，特别是蛔虫和绦虫病，一般放养一个月后就要进行一次驱虫，隔2周-4周后在进行第2次驱虫。常用的驱虫药物主要有左旋咪唑、伊维菌素、硫双二氯酚等。可在晚上
21、鸡群回舍补饲时，拌料饲喂，每千克体重用量20毫克。减少抗生素和磺胺类药物对疫苗的影响；在注射疫苗前尚未形成足够的抗体期间，禁用抗生素和磺胺类药物。碱性强的药物不宜与疫苗同时服用。4.土鸡生态养殖的饲养管理4.1注重营养平衡散养土鸡户有的只喂单一饲料，这样会导致鸡只营养不良、虚脱消瘦、被毛紊乱无光、精神差。有的农户过量喂粗糠粗叶，会引起消化不良、嗉囔积胀等病；有的农户粮食霉变后舍不得丢弃，未经处理就直接拿来喂鸡，而霉变的饲料中含有大量的毒素，易破坏鸡只机体的免疫系统，降低机体的免疫力，即使使用疫苗，也不能产生很好的保护抗体。因此，雏土鸡在40日龄前建议用市场上销售的全价颗粒饲料喂养。40日龄以后
22、可用全价料和自配饲料混合搭配喂养，平时切莫断饮用水。自配饲料参考配方：包谷55.0%、黄豆（炒熟）20.0%、骨粉1.5%、盐0.3%、添加剂（鸡用）1.0%，其他为糠麸类饲料，尽量做到品种多样化，控制粗纤维不要过多。4.2 土鸡生态养殖放养的管理技术 放养规模：以每群10001500只鸡为宜，规模太大不便管理，规模太小则效益低下。放养密度应控制在每667200只以内为宜，放养密度过大，鸡只可采食物少，达不到放养的目的。 刚转群的鸡只要进行放养调教：选择晴天中午将鸡只赶至室外进行放养，任其自由活动觅食，同时进行调教，在喂食时敲击饲料盆或吹口哨等，使鸡群形成条件反射，在听到信号后能迅速集中，便于
23、管理。 经过放养调教后即可采用早出晚归全天放牧方式：放养补饲应视具体放牧情况，遵循“早宜少、晚适量”的原则，以提高鸡只的生长速度和整体均匀度另外，为降低饲养成本，应尽量利用农副产品下脚料，自己配制营养均衡的配合饲料。 放牧期间细心观察鸡群：发现行动落伍、独处一隅、精神萎靡的病弱鸡，及时隔离和治疗，并注意防黄鼠狼、鹰、蛇等动物的侵袭。 注意天气变化：在恶劣天气到来之前，要及早收鸡入棚，避免鸡只受损伤。 鸡棚内要经常除粪清扫，搞好日常卫生消毒工作。 在放养期间，要预备充足的饲料以供雨天饲喂。4.3要把土鸡养殖好，育苗关键 雏鸡的选择：选择抗病力强、适宜性广、易饲养、生产性能较好、当地群众受欢、市场
24、很畅销的土鸡，最好是当地喜爱三黄鸡、石歧杂、矮麻黄、龙马乌鸡等品种。 温度：温度是育雏的首要条件。育雏室内温度要求是：0-1周龄，3330；1-2周龄，3027；2-3周龄2724；3-4周龄，2421；5周龄以后保持常温，也可在1周龄之后以每天降0.5。 湿度：室内的相对湿度保持55%一65%，即10之前为60%一65%，10之后为55%一60%；室内保持空气新鲜，无刺鼻、熏眼的感觉。通风粪便和垫料，在微生物、温度与水分的作用下。会分解产生大量的有害气体氨和硫化氢。所以鸡舍要求通风良好，多开对流窗或装排气扇。 光照和密度：补充光照周龄内可保持24连续光照。随着雏鸡日龄增大而相对减小光照时间和
25、强度。以后以17的光照（包括自然光照在内）。密度为保证雏鸡群获得充分的运动和减少疾病的产生，密度要求是：1-10日龄，70-80只；1-20日龄，50-70只；21-30日龄，30-40只；31-40日龄，20-30只；41日龄以后，10只左右。 适时开水和开食：适时开水雏鸡第一次饮水叫“开水”雏鸡应尽早开水。在初次的饮水中加入5%的葡萄糖，连用2d；第3天在饮水中加入0.02%-0.03%的高锰酸钾。因为鸡体85%都是水分，特别是天气炎热的时候，容易脱水。鸡体两侧有两个凹槽进去的。说明这个鸡开始脱水了。脱水的鸡就要变成僵鸡，到时候就大小不匀称了。就难以饲养。大部分小鸡都能自动去饮水，对少数反
26、应迟钝的可以采取人工调教的方法即用手轻轻把小鸡的头往饮水器里按。让它学会饮水。或者用拍手声刺激它活动而饮水。要做到全天候供水 。 搞好育雏：养鸡的成败育雏是关键雏鸡出壳仅约40g，各种器官的功能正在发育之中，特别是抗寒、免疫功能差因此农户养鸡必须认真踏实地搞好进鸡前的消毒、进鸡后的保温工作，应结合实际，采用电热加温和木炭、焦炭、锯木、沼气燃烧等方式加温，使小鸡进来后保证供给合适的温度。雏鸡需用的温度第一周为35左右，以后每周降低温度，直至第六周接近自然界温度而脱温。育雏工作要求严格。稍有疏忽就会造成重大损失和留下后遗症：如超温时轻则脱水、重则烧死雏鸡严重者火灾危及生命财产；低温时受凉。引起呼吸
27、道疾病、白痢和球虫。重者雏鸡打堆成批闷死。所以农户应详细观察记录育雏时的温度、粪便、采食量、精神状态等。还可以采用看鸡施温的育雏法，当雏鸡群活动自如，分布均匀，精神良好，食欲旺盛，粪便正常，此时温度正常；雏鸡伸开双翅、双腿、瘫于网（地）上，呼吸困难，此时温度过高，应打开门窗，通风透气；雏鸡群打堆、叫唤、怕冷，此时温度过低，应缓慢升温至正常。此外，供给雏鸡的饮水要清洁卫生，可用煮沸后的冷开水亦可用自来水（或经过消毒处理后的山泉水、井水），使雏鸡群免遭病菌的侵袭。 应善于和经常观察鸡群：发现问题及时采取相应措施，这是提高鸡群成活率的关键。主要观察鸡群精神状态是否正常；鸡粪、采食、饮水是否正常；听鸡
28、群的呼吸声是否正常；看小鸡的嗉囊是否饱满。4.4尽量减少土鸡的应激保持工作的程序稳定，更换饲料有过渡期。免疫接种时间最好安排在晚上。要保持鸡舍及周围环境的安静，饲养人员应固定工作服，闲杂人员不得进入鸡舍。使用抗应激添加剂，可在饲料中添加VC,VE，电解多维，益生素等。5 土鸡生态养殖的效益分析5.1提高了土鸡的肉质，改善了鸡的肉质在这优越的生态的自然环境下，减少了鸡群打斗、啄羽、啄肛等事件的发生，有利于土鸡的生长，并且饲养时间长，一般在80-120天左右。经研究证明提高畜禽饲养时间可以提高肉质中脂肪的含量，提高肉质的品味。5.2扩大鸡的运动场所，降低了其的发病率，提高了其的成活生态养殖模式的环
29、境，解决了圈养场地的密度问题。同时，因其具有通风，遮阴，温度适宜，适合土鸡的生长要求，减少了鸡的发病概率。通过表一的试验表明，生态养殖模式放养的土鸡比棚舍饲养的肉鸡，鸡的平均发病率降低了2.64%，成活率提高了32.03%。详见表一。表1，棚舍饲养，果园地放养，土鸡试验对照表（单位：羽，%）饲养方式饲养量发病数发病率死亡数成活率日粮棚舍养鸡58674828.2225195.72竹林地放养104005415.2019898.10杂木林放养59423265.49 9398.43果园放养45202736.04 15096.685.3降低了饲养成本，提高了经济效益节约了棚舍建设的费用，扩大了养殖的面积
30、。生态环境中有大量的蚁类，虫类成为鸡的天然饵料。此外，还有杂草等都是鸡的上好食物。据测算，3.5千克鲜草相当于0.5千克配合饲料的营养，按每千克配合饲料2.20元计算。生态环境中的100千克鲜草就相当于可节省饲料费用31.4元。同时，鸡可以再 土壤中找到自己所需的一些微量元素，既可以提高自身的抗病能力和防病成本，又减少药物使用的危害及残留问题的解决。据测算，饲养土鸡的生态养殖方法比笼养肉鸡，节药成本30%-50%，节约饲料30%-35%。减少用药5%-8%。5.4形成了生态循环，减少环境污染 鸡舍笼养肉鸡排泄的粪便和有害气体的散发，严重的污染了当地的空气质量。对居住环境影响极大，而生态模式面积
31、广且和生态环境形成一种种养循环。鸡采食生态环境中的一些生物，而鸡的排泄物供生态环境生物吸收，提供肥料。（鸡粪中含有丰富的氮，磷，钾，是高效的有机肥料）加上对生态环境的间歇作业，生态环境几乎不收到影响，对净化水土，空气是一种实际有效的方法，经济，社会效益显著，是一种一举多得的推广致富项目。6. 土鸡生态养殖的发展前景展望随着生活水平的提高，人们开始钟情于土猪肉、土鸡肉、土鸡蛋、河鱼等，这给发展土鸡生态养殖带来了广阔的市场前景。 土鸡是散养鸡。土鸡是通过散养方式进行饲养的地方鸡。 土鸡是虫子鸡。土鸡采取山林放养的方式，鸡取食了大量的虫子和嫩草，它们吃饱后，在宽阔的丛林中嬉戏、锻炼，自然生长。虫子鸡
32、生长周期长，一般需要6个月左右的时间，具有肉质鲜嫩可口、动物纤维蛋白丰富、脂肪少等特点，与用饲料笼养、室内圈养的肉鸡口感大不相同，营养也更加丰富。 土鸡是无公害鸡。养土鸡的优点很多，首先是安全环保，在荒地、林地、草原、果园、农闲地、玉米地、高粱地等生态环境里，喂五谷杂粮，并让鸡自由寻食昆虫、野草，饮山泉、露水，严格限制化学药品、激素、饲料添加剂等的使用，生产出的产品符合绿色食品标准要求。 展望未来，面对资源和环境的压力，生态养殖的发展必须通过各方面的技术协作与交流，解决生态养殖过程中的技术难题，把多学科的技术融于一体。积极探索解决土鸡生态养殖中存在的的“资金，技术，市场”三大困难，提升畜禽在经济中的比重，从而有效的服务生会主义新农村建设，在以主要追求数量增长为主的传统养殖业的基础上实现数量、质量和生态效益并重发展，最终实现现代化农业的经济、生态和社会效益的高度同意，即三大效益并重。7.小结采用土鸡生态养殖的土地资源进行综合的利用，立体开发出生产出符合消费者需要的，风味独特，味道鲜美，品质优良的；绿色食品。顺应人们喜欢土法养鸡的消费需要。这种方式投资少，效益高，技术易掌握，市场需求旺盛，是一项应用前景非常广阔实用的养殖技术。
