中国对羟基苯甲酸甲酯钠盐行业现状分析与前....doc

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1、2011-2012年中国对羟基苯甲酸甲酯钠盐行业现状分析与前景预测报告时间:2012-07-27 来源:中国市场调查研究中心 分享到： 0目录第一章 对羟基苯甲酸甲酯钠盐市场特征1第一节 行业定义1第二节 行业市场现状2第三节 行业特征3一、行业消费特征3二、行业产品技术特征4三、行业原材料供给特征5四、行业产业集中度特征5五、行业产业链特征6第二章 对羟基苯甲酸甲酯钠盐行业运行经济环境分析7第一节 2010-2011年中国宏观经济运行情况8一、2010-2011年我国投资增长状况8二、2010-2011年我国物价运行状况8三、2010-2011年我国工业增长状况8四、2010-2011年我国

2、对外贸易发展状况8五、2010-2011年我国消费增长状况8第二节 2011年国家宏观调控政策分析8一、2011年国家宏观调控政策8二、2012年国家宏观调控政策取向分析8第三节 对羟基苯甲酸甲酯钠盐行业政策分析8第三章 2010年对羟基苯甲酸甲酯钠盐行业发展动态8第一节 2010年对羟基苯甲酸甲酯钠盐行业发展动态8一、国内市场发展动态8二、国际市场发展动态10第二节 2010年对羟基苯甲酸甲酯钠盐行业细分市场发展动态11第四章 对羟基苯甲酸甲酯钠盐行业运行市场状况分析14第一节 世界对羟基苯甲酸甲酯钠盐产业发展现状14第二节 我国对羟基苯甲酸甲酯钠盐行业发展现状15一、2011年市场总量规模

3、15二、2011年市场增长速度17三、2010年行业生产情况19四、2010年行业销售情况20五、2010年行业进出口情况20六、2010年行业原料市场情况27七、2011年对羟基苯甲酸甲酯钠盐行业经济效益情况30第五章 2010年对羟基苯甲酸甲酯钠盐行业产业链31第一节 上游产业发展状况分析31第二节 下游产业发展状况分析32第三节 关联产业发展状况分析35第六章 2008-2011年全国对羟基苯甲酸甲酯钠盐行业财务状况分析37第一节 2008-2011年对羟基苯甲酸甲酯钠盐行业规模分析37一、2008-2011年对羟基苯甲酸甲酯钠盐行业总资产对比分析37二、2008-2011年对羟基苯甲酸

4、甲酯钠盐行业企业单位数对比分析38三、2008-2011年对羟基苯甲酸甲酯钠盐行业从业人员平均人数对比分析39第二节 2008-2011年对羟基苯甲酸甲酯钠盐行业经济效益分析40一、2008-2011年对羟基苯甲酸甲酯钠盐行业产值利税率对比分析40二、2008-2011年对羟基苯甲酸甲酯钠盐行业资金利润率对比分析41三、2008-2011年对羟基苯甲酸甲酯钠盐行业成本费用利润率对比分析42第三节 2008-2011年对羟基苯甲酸甲酯钠盐行业效率分析43一、2008-2011年对羟基苯甲酸甲酯钠盐行业资产负债率对比分析43二、2008-2011年对羟基苯甲酸甲酯钠盐行业流动资产周转次数对比分析4

5、4第四节 2008-2011年对羟基苯甲酸甲酯钠盐行业结构分析45一、2008-2011年对羟基苯甲酸甲酯钠盐行业产值分析45二、2008-2011年对羟基苯甲酸甲酯钠盐行业所有制结构分析46三、2008-2011年对羟基苯甲酸甲酯钠盐行业不同规模企业结构分析46第五节 2011年对羟基苯甲酸甲酯钠盐行业不同规模企业财务状况分析47一、2011年对羟基苯甲酸甲酯钠盐行业不同规模企业人均指标分析47二、2011年对羟基苯甲酸甲酯钠盐行业不同规模企业盈利能力分析48三、2011年对羟基苯甲酸甲酯钠盐行业不同规模企业营运能力分析49四、2011年对羟基苯甲酸甲酯钠盐行业不同规模企业偿债能力分析50第

6、七章 2011年对羟基苯甲酸甲酯钠盐行业重点企业竞争力分析52第一节 浙江圣效化学品有限公司53第二节 盐城拜克化学工业有限公司53第三节 昆山市华新日用化学品有限公司53第四节 无锡江大百泰科技有限公司53第五节 昆山市双友日用化工有限公司53第六节 芜湖华海生物工程有限公司53第七节 泰州市努而成精细化工有限公司53第八节 浙江衢州百斯特环保科技有限公司53第九节 徐州冬荷科技有限公司53第十节 杭州金鹤来食品添加剂有限公司53第十一节 企业的市场占有率分析53第八章 中国对羟基苯甲酸甲酯钠盐市场竞争格局与厂商市场竞争力评价53第一节 竞争格局分析53第二节 主力厂商市场竞争力评价54一、

7、品牌产品竞争力54二、价格竞争力54三、销售竞争力54四、服务竞争力54第九章 2010年对羟基苯甲酸甲酯钠盐行业区域市场及市场投资状况54第一节 东北市场54一、地区生产状况54二、地区经营状况55第二节 中南区（华中、华南）市场56一、地区生产状况56二、地区经营状况57第三节 华东市场58一、地区生产状况58二、地区经营状况60第四节 西北市场61第十章 2011-2012年对羟基苯甲酸甲酯钠盐行业投资状况分析63第一节 对羟基苯甲酸甲酯钠盐行业投资现状分析64第二节 对羟基苯甲酸甲酯钠盐行业发展的PEST分析64一、政治和法律环境分析64二、经济发展环境分析64三、社会、文化与自然环境

8、分析64四、技术发展环境分析64第三节 对羟基苯甲酸甲酯钠盐行业投资风险分析64一、政策风险64二、市场风险64三、金融风险64四、技术风险64五、其他风险64第四节 对羟基苯甲酸甲酯钠盐行业投资机会分析64第十一章 对羟基苯甲酸甲酯钠盐行业发展趋势分析64第一节 对羟基苯甲酸甲酯钠盐行业发展及竞争趋势65一、对羟基苯甲酸甲酯钠盐行业发展趋势65二、对羟基苯甲酸甲酯钠盐行业竞争趋势65第二节 中市调（CMRC）结论65第一章 对羟基苯甲酸甲酯钠盐市场特征第一节 行业定义对羟基苯甲酸甲酯钠盐，又称尼泊金甲酯钠盐、尼泊金甲酯钠，化学名称对羟基苯甲酸甲酯钠，分子式C8H7O3Na，分子量174.13

9、，CAS No.5026-62-0，是一种水溶性碱性防腐剂，属有机化工中间体、精细化工原料范畴。对羟基苯甲酸甲酯钠盐产品为白色结晶或白色结晶粉末，易溶于水，微溶于醇，不可溶于亚甲基氯，呈碱性。对羟基苯甲酸甲酯钠盐是由对羟基苯甲酸甲酯溶于氢氧化钠溶液，与氢氧化钠进行中和反应制得，水溶性增高，是水溶性碱性防腐剂，但储藏稳定性降低。在碱性条件下，产品的抗菌活性明显增加。产品可用于不能被加热的水溶液体系中。产品特性：安全、高效、广谱抗菌，适用于化妆品、医药、食品及其它工业产品防腐抗菌等，可单独使用，也可几种尼泊金酯钠盐复配使用，达到良好防腐效果。按特定领域不同用途，对羟基苯甲酸甲酯钠盐可分：医药级对羟

10、基苯甲酸甲酯钠盐、食品级对羟基苯甲酸甲酯钠盐、工业级对羟基苯甲酸甲酯钠盐（污水处理）、日化级对羟基苯甲酸甲酯钠盐、化妆品级对羟基苯甲酸甲酯钠盐等不同品类，各品类纯度、质量等技术标准不同，医药级、食品级、化妆品级技术标准较高，其他工业级产品相对较低。第二节 行业市场现状1、对羟基苯甲酸甲酯钠盐产品市场前景良好目前我国防腐剂类产品结构不尽合理。调整我国防腐剂产品结构是一项重要课题。对羟基苯甲酸甲酯钠盐是一类低毒高效防腐剂，广泛用于化妆品、医药、食品及其它工业品防腐。随着人们生活水平不断提高，我国市场对对羟基苯甲酸甲酯钠盐需求量呈稳定持续增长态势，未来该产品市场仍有巨大增长潜力空间。2011年7月卫

11、生部发布关于亚硝酸钾等27个食品添加剂产品标准公告（卫生部公告2011年第19号），组织中国疾病预防控制中心参照国际标准，指定亚硝酸钾等27个食品添加剂产品标准，产品包括对羟基苯甲酸甲酯钠盐。该标准对进一步推动对羟基苯甲酸甲酯钠盐行业发展具有重要意义。2、我国对羟基苯甲酸甲酯钠盐产业规模、技术水平有待进一步提升现阶段国内对羟基苯甲酸甲酯钠盐生产企业数量很少，约十多家左右，且产能投资分散、产品系列化开发方面参差不齐存在较大程度同质化。对羟基苯甲酸甲酯钠盐行业内个别企业为了生存，采取低价竞争策略，损害了整个对羟基苯甲酸甲酯钠盐行业市场健康发展。我国对羟基苯甲酸甲酯钠盐行业市场竞争力还需进一步提高。

12、国务院办公厅关于印发2011年食品安全重点工作安排的通知及国务院办公厅关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管的通知，2011年3月，工信部会同发改委开展食品工业“十二五”发展规划编制工作。随着一系列规划和措施的出台，中国食品及食品添加剂产业将加速进入优胜劣汰的格局，一些龙头企业将成为行业的受益者，促进行业发展。第三节 行业特征一、行业消费特征甲醛的毒性很大，甲醛对健康危害主要表现为对皮肤粘膜的刺激作用，甲醛是原浆毒物质，能与蛋白质结合、高浓度吸入时出现呼吸道严重刺激和水肿、眼刺激、头痛。另外，皮肤直接接触甲醛可引起过敏性皮炎、色斑、坏死，吸入高浓度甲醛时可诱发支气管哮喘。高浓度甲醛

13、还是一种基因毒性物质，甲醛毒性突出表现如头痛、头晕、乏力、恶心、呕吐、胸闷、眼痛、嗓子痛、胃纳差、心悸、失眠、体重减轻、记力减退及植物神经紊乱等。孕妇长期吸入可能导致胎儿畸形，甚至死亡，男子长期吸入可导致男子精子畸形、死亡等。对羟基苯甲酸甲酯钠盐是一种广谱、高效、低毒性防腐剂，可替代甲醛，降低毒性，保护人们生命安全，因此我国市场对羟基苯甲酸甲酯钠盐消费需求量稳定上升。对羟基苯甲酸甲酯钠盐广泛应用于医药工业如中草药、中成药剂的配制、医疗器械消毒；还应用于纺织工业的纺织品、棉纱、化纤防腐等。对羟基苯甲酸甲酯钠盐可用于食品工业中的乳制品、腌制品、饮料、果汁、果冻、糕点等防腐抗菌。防腐剂是一类能抑制微

14、生物活动、防止微生物造成腐败变质、延长保存期的食品添加剂。目前食品工业仍是我国国民经济薄弱环节，发展食品添加剂，满足食品工业现代化要求是当务之急。对羟基苯甲酸甲酯钠盐是具有麻舌感的一种防腐剂，消费者在食用味淡的食品(如饮料类，糕点类)就会有舌麻感。但在味道较重的食品，酱油、醋、辣椒和调味料掩盖了对羟基苯甲酸甲酯钠盐的舌麻感。消费者对食品口感要求很严格，对羟基苯甲酸甲酯钠盐只有在醋、酱油、酱及酱制品中得到较好应用，其它产品用量非常小。对羟基苯甲酸甲酯钠盐还广泛用于化妆品、饲料、日用工业品等其他行业防腐。随着社会进步科技发展，化妆品原、辅料不再局限于天然矿物质，由于添加了各种各样营养物质，为保证化

15、妆品正常使用保存，必然添加一定防腐剂。对羟基苯甲酸甲酯钠盐主要用于膏霜、洗面奶、粉饼、香波等化妆品中。我国对羟基苯甲酸甲酯钠盐的使用存在较混乱状况。2011年卫生部着手调查上海产可乐原液防腐剂超标问题。报道披露的都是事后检测，只能检测饮料中的对羟基苯甲酸含量，但无法追溯饮料生产时添加的是对羟基苯甲酸甲酯，还是对羟基苯甲酸甲酯钠。这将影响对羟基苯甲酸甲酯钠盐产品推广与行业发展。二、行业产品技术特征对羟基苯甲酸酯类可破坏微生物的细胞膜，使细胞内蛋白质变性，并抑制微生物细胞的呼吸酶系与电子传递酶系的活性。目前，在精细化工领域中研究、开发新型尼泊金酯异常活跃，根据我国今后精细化工的发展方向。尼泊金酯与

16、传统的苯甲酸、山梨酸防腐剂相比，尼泊金酯的防腐效果不易随pH值的变化而变化，在碱性环境下尚有效。开发尼泊金酯替代传统的苯甲酸钠已经成为必然的趋势。对羟基苯甲酸甲酯钠盐可单独使用，也可以几种尼泊金酯钠盐复配使用，从而达到更加良好的防腐效果。复配的尼泊金酯取其协同作用，比单一尼泊金酯的抑菌效果强。因此，为更好发挥防腐作用，最好是将两种或两种以上的该钠盐类复配或混合使用。目前，与对羟基苯甲酸甲酯钠盐相关专利非常少。申请号200910272145.6，名称为“一种用于聚羧酸减水剂的防腐剂”，发明特征：该产品由下述5种组分组成：A、尼泊金甲酯钠；B、尼泊金乙酯钠；C、尼泊金丙酯钠；D、尼泊金丁酯钠；E、

17、苯甲酸钠、山梨酸钾中的任意一种或二种的混合，二种混合时，苯甲酸钠与山梨酸钾重量比为(9-5)(1-5)；各组分所占重量百分数为：尼泊金甲酯钠5-96%；尼泊金乙酯钠1-92%；尼泊金丙酯钠1-92%；尼泊金丁酯钠1-92%；苯甲酸钠、山梨酸钾中的任意一种或二种的混合1-30%。发明有效解决了聚羧酸减水剂产品保质防腐问题，可使其保持6个月不变质,且对人、环境无害，绿色环保。三、行业原材料供给特征对羟基苯甲酸甲酯钠盐生产主要消耗的原料是石油化工原料中的甲苯。甲苯是无色澄清液体，有苯样气味，有强折光性，能与乙醇、乙醚、丙酮、氯仿、二硫化碳和冰乙酸混溶，极微溶于水同，蒸气能与空气形成爆炸性混合物。低毒

18、，高浓度气体有麻醉性，有刺激性。甲苯大量用作溶剂和高辛烷值汽油添加剂，也是有机化工的重要原料，但与同时从煤和石油得到的苯和二甲苯相比，目前的产量相对过剩。甲苯衍生的一系列中间体，广泛用于染料、医药、农药、火炸药、助剂、香料等精细化学品的生产，也用于合成材料工业。Page2012年初，我国甲苯市场交投清淡、行情下滑，甲苯市场整体行情略显平淡，销售活动带有鲜明维持报价特征。如2月9日甲苯在各地市场报价：京津冀9000元/吨，华南8900元/吨，江苏8700元/吨，东北8450元/吨。四、行业产业集中度特征现阶段我国对羟基苯甲酸甲酯钠盐行业生产企业数量不多约十多家，但区域性投资布局与产业集中度相对较

19、高，不同细分产品市场成熟度也有所上升。主要品牌企业产能集中在江浙等华东地区，尤其江苏省居多。现阶段我国大陆地区的对羟基苯甲酸甲酯钠盐行业市场区域性布局特征较明显。主要生产企业如浙江圣效化学品有限公司、盐城拜克化学工业有限公司、昆山市华新日用化学品有限公司、无锡江大百泰科技有限公司、昆山市双友日用化工有限公司、芜湖华海生物工程有限公司、泰州市努而成精细化工有限公司、浙江衢州百斯特环保科技有限公司、徐州冬荷科技有限公司、杭州金鹤来食品添加剂有限公司、无锡江大百泰科技有限公司等，也主要分布在江浙鲁等华东地区，该地区的对羟基苯甲酸甲酯钠盐生产企业产能比较集中，市场相对成熟。五、行业产业链特征产业链是对

20、羟基苯甲酸甲酯钠盐关联产业上下游各环节部门之间基于一定技术经济关联，依据特定逻辑关系、时空布局，客观形成的链条式关联关系形态。产业链中大量存在上下游关系和相互价值交换，上游环节向下游环节输送产品或服务，下游环节向上游环节反馈信息。 行业展会对羟基苯甲酸甲酯钠盐行业市场发展具独特导向性作用。2011年3月23-25日，上海举办的第15届中国国际食品添加剂和配料展览会暨第21届全国食品添加剂生产应用技术展示会FIC。来自27个国家地区近1100家国内外参展商参展，其中海外参展商240多家、国内参展商800多家参展，展出面积达58000多平方米，成为行业聚焦热点和年度贸易峰会。此外2011年意大利米

21、兰举办IN-COSMETICS个人护理品原料展览会，2012年2月27至29日在上海举办2012国际化妆品个人及家居护理用品原料展览会等。第二章 对羟基苯甲酸甲酯钠盐行业运行经济环境分析第一节 2010-2011年中国宏观经济运行情况一、2010-2011年我国投资增长状况二、2010-2011年我国物价运行状况三、2010-2011年我国工业增长状况四、2010-2011年我国对外贸易发展状况五、2010-2011年我国消费增长状况第二节 2011年国家宏观调控政策分析一、2011年国家宏观调控政策二、2012年国家宏观调控政策取向分析第三节 对羟基苯甲酸甲酯钠盐行业政策分析第三章 2010

22、年对羟基苯甲酸甲酯钠盐行业发展动态第一节 2010年对羟基苯甲酸甲酯钠盐行业发展动态一、国内市场发展动态1、可口可乐受累防腐剂对羟基苯甲酸甲酯事件2011年，一批由上海可口可乐饮料公司生产的零度可口可乐原液被台湾“卫生署食品药物管理局”检验出防腐剂“对羟基苯甲酸甲酯”，这是当地禁止在碳酸饮料中使用的物质。可口可乐中国区对此回应，该防腐剂在中国内地属于合法食品添加剂，而且含量符合规定。防腐剂对羟基苯甲酸甲酯在零度可乐最终的现调产品中含量仅为0.015mg/kg。而根据中国2011年6月20日实施的食品添加剂使用标准(GB2760-2011)规定，对羟基甲酸酯类及钠盐属于可以合法使用的防腐剂，在碳

23、酸饮料中允许的最大使用量是200mg/kg。相对于欧美等发达国家，我国食品添加剂相关产品技术标准还相对较低。2、食品工业“十二五”发展规划出台2012年，国家发改委、工信部联合发布食品工业“十二五”发展规划。此次规划明确表示未来将通过提高行业准入门槛、健全食品安全监管体制、完善食品标准体系、加强检（监）测力建设、健全食品召回及退市、落实企业主体责任强化食品质量安全。提升行业进入壁垒、倡导规模企业，有利于行业龙头：规则对肉制品、乳制品、方便食品等均倡导培育大型企业，淘汰落后产能、提升产业集中度，这将有利于目前的行业龙头。“十二五”规划共13个重点行业，除了传统的8个重点行业外，此次还新增了方便食

24、品、发酵工业、酿酒工业、食品添加剂和配料工业、营养与保健食品5个行业。按国泰君安的行业分类，新增行业主要涉及速冻食品、葡萄酒行业2个食品饮料子行业。3、42种不合格食品北京停售，违禁使用色素防腐剂2011年11月，北京市食品安全办宣布新一期下架食品名单，总计42种不合格食品停止销售，一些超市小食品被发现使用了不得添加的色素和防腐剂。顺天府手帕口综合超市、乐城华普超市、迪亚天天超市等一批市民熟悉的超市，也因为发现不合格食品而上榜。其中，迪亚天天红莲店销售的“向军”牛板筋(素食)，检出了违禁添加剂苯甲酸、日落黄、胭脂红、柠檬黄。北京市工商局提醒消费者，凡已购买上述不合格食品的消费者，可凭购物小票和

25、食品外包装向销售单位要求退货。4、徐州冬荷科技有限公司建立尼泊金酯钠盐生产基地徐州冬荷科技有限公司经过五年的发展，不断地追寻科技进步、完善企业自身管理、满足用户需求，建立了ISO9001质量管理体系和HACCP食品安全管理体系，取得了企业自主进出口权，在积极开拓国际、国内市场的同时，建设一支骨干人才团队。目前企业正在建设和扩大生产规模以满足国际、国内市场需求，在未来三至五年内建设成具有国内领先、与国际水平同步的、外向型的中国尼泊金酯钠盐生产基地。二、国际市场发展动态1、2011年香港公布17款防腐剂面膜及国际各国羟基苯甲酸酯限量标准在化妆品和个人护理用品中，对羟基苯甲酸酯钠盐是目前应用最广泛的

26、防腐剂之一，添加的产品范围涉及香皂、香波、沐浴露、除臭剂和婴儿乳液。关于对羟基苯甲酸酯的安全性，欧盟、美国食品药品监督管理局都批准其作为化妆品防腐剂使用。美国独立化妆品原料安全性评估小组曾对对羟基苯甲酸酯在化妆品中的使用情况作出“按目前的使用惯例是安全的”结论。对羟基苯甲酸酯不仅被当作化妆品防腐剂使用，它甚至还被允许添加在食品中作为防腐剂，联合国食品法典委员会就将其写进食品防腐剂名单中。然而，无论作为化妆品添加剂还是食品添加剂，对羟基苯甲酸酯的含量都是有上限的。我国台湾地区对化妆品中对羟基苯甲酸酯的限量是0.4%。欧盟与我国内地的要求相当，日本将混合酯的上限设定在1.0%，美国食品药品监督管理

27、局只提到“化妆品中对羟基苯甲酸酯的用量达25%时是安全的，但这个限量并没作为硬性规定。而此次公布“防腐剂面膜”名单的中国香港，其实并没有针对化妆品的卫生法规，香港方面借鉴的是内地标准，而此次公布的面膜品牌对羟基苯甲酸酯的含量从0.01%至0.3%不等，均在限定标准之内。2、英国谢菲尔德大学专家指出苯甲酸纳导致帕金森病因据英国星期日独立报5月27日报道，英国谢菲尔德大学专家彼得派珀经过实验发现，碳酸饮料中用作防腐剂的苯甲酸纳可以破坏细胞的“能量站”-线粒体。他说：“这种化学物质能够严重损伤线粒体中的DNA，令它们完全失去活性”。最终可能导致肝硬化和帕金森等疾病。世界卫生组织经过研究宣布，用作防腐

28、剂的苯甲酸纳是安全的。对此，派珀教授表示，由美国食品和药品管理局进行的这些实验已经过时了。随着时代的发展，应该进行更严厉的测验。3、英国医学研究指出防腐剂可能引发乳腺癌英国医学研究人员从40名接受过乳腺癌乳房切除手术的女性患者身上提取了160份组织样本，并发现其中99%的样本中都含有防腐剂苯甲酸酯成分。也就是说，女性乳腺癌的发病原因很可能与她们日常摄入了防腐剂有关系。研究小组负责人英国雷丁大学的菲利帕达布尔博士表示，由于苯甲酸酯作为一种有效的防腐剂，其应用面非常广泛，所以女性在使用各种日化产品时均有可能摄入不同含量的苯甲酸酯，也就有可能为自己的身体埋下了患上乳腺癌的“种子”。第二节 2010年

29、对羟基苯甲酸甲酯钠盐行业细分市场发展动态按照食品工业、医药工业、纺织工业以及化妆品、饲料、日用工业品等不同领域，对羟基苯甲酸甲酯钠盐具体划分为：食品级水溶性对羟基苯甲酸甲酯钠盐、药品级、化妆品级、日化级、工业级等较多的对羟基苯甲酸甲酯钠盐等细分品类。其中消费额最多领域是食品工业领域约占41%，其次化妆品、饲料、日化工业级领域约占26%左右，医药领域约占17%左右，纺织领域约占10%份额。1、食品领域对羟基苯甲酸甲酯钠盐在食品中主要作为酱油、醋、果酱及果汁等产品的防腐剂。近期，无锡江大百泰科技有限公司在调味品领域已经成功地解决了尼泊金酯溶解性和分散性的问题，使产品的性价比远远高于苯甲酸钠和山梨酸

30、钾。比如，在酱油中的应用，该公司通过对尼泊金酯的科学复配，成功地解决了酱油易产生深沉和出油的问题，使尼泊金酯均匀的溶解在酱油中，只要0.15g/kg的用量就能抵制细菌的增长，比国际规定的0.25g/kg要低得多。在醋中的应用，基本解决了北方醋在夏季易返混发臭的行业共性问题，而添加量在国标规定的范围内。在酱中的应用，解决了山东几家酿造厂甜面酱易涨袋的问题，既保证了厂家的产品质量，而且由于保值期的延长，使其销售半径扩大，在为厂家降低生产成本的同时，也保证了消费者的食用安全。2、化妆品、日化、工业级领域在化妆品中使用防腐剂主要作用是防止微生物在产品中生长，保持护肤品的性质稳定、以及开盖使用后不易变质

31、。目前化妆品防腐剂使用最多的是对羟基苯甲酸酯类。现化妆品防腐剂的使用已从单一物质逐渐衍变为复配防腐剂，如用对羟基苯甲酸甲酯、丙酯与生氮咪唑烷基脲复配成极美-（Germall-）防腐剂；另一类是用苯氧基乙醇与对羟基苯甲酸甲酯、乙酯、丙酯、丁酯复配，而后者配成的复合防腐剂是较为新型的化妆品防腐剂。3、医药工业对羟基苯甲酸甲酯钠盐应用于医药业的中草药、中成药剂的配制及医疗器械消毒。该类产品可单独使用，也可几种尼泊金酯钠盐复配使用，从而达到更加良好的防腐效果。 第四章 对羟基苯甲酸甲酯钠盐行业运行市场状况分析第一节 世界对羟基苯甲酸甲酯钠盐产业发展现状全球对羟基苯甲酸甲酯钠盐生产国家或地区主要分布在欧

32、美地区。美国是世界对羟基苯甲酸甲酯钠盐主要生产国和消费地，产量约占全球36%，日本约占18%、其次欧盟、中国等。多数国家允许将对羟基苯甲酸甲酯、乙酯、丁酯用作食品防腐剂。一般多将不同酯类混合使用、或与苯酸等混合使用，取其协同作用，提高产品防腐效果。对羟基苯甲酸酯类溶于氢氧化钠溶液形成对羟基苯甲酸酯钠，水溶性增高，但储藏稳定性降低。2001-2010年世界对羟基苯甲酸庚酯主要消费地区域市场（美、日、欧盟）消费量统计如下。上表所示：2010年世界对羟基苯甲酸甲酯钠盐主要消费国-美国消费量约达135万吨，消费额1174.5百万美元，年增速约3.5-5%居世界首位，欧盟、日等国2010年消费量分别为15万吨和22万吨，2001-2010年增速受到控制无明显增长，日本甚至以负增长来控制防腐剂消费应用。表明一些发达国家开始意识到防腐剂危害。虽然对羟基苯甲酸庚酯类（含对羟基苯甲酸甲酯钠盐）对比以前使用的苯甲酸钠、山梨酸钾在危害、成本控制上有一定优势，但也应控制使用，对羟基苯甲酸庚酯类代替苯甲酸钠、山梨酸钾可能成为一种趋势。第二节 我国对羟基苯甲酸甲酯钠盐行业发展现状一、2011年市场总量规模2011年我国对羟基苯甲酸甲酯钠盐行业共完成全年销售收入274132千元，完成利润总额17900千元。二、2011年市场增长速度下文详见：