白酒包装容器的调研与分析报告.doc

上传人:文库蛋蛋多 文档编号:3899509 上传时间:2023-03-26 格式:DOC 页数:23 大小:1.08MB
返回 下载 相关 举报
白酒包装容器的调研与分析报告.doc_第1页
第1页 / 共23页
白酒包装容器的调研与分析报告.doc_第2页
第2页 / 共23页
白酒包装容器的调研与分析报告.doc_第3页
第3页 / 共23页
白酒包装容器的调研与分析报告.doc_第4页
第4页 / 共23页
白酒包装容器的调研与分析报告.doc_第5页
第5页 / 共23页
点击查看更多>>
资源描述

《白酒包装容器的调研与分析报告.doc》由会员分享,可在线阅读,更多相关《白酒包装容器的调研与分析报告.doc(23页珍藏版)》请在三一办公上搜索。

1、设计案例分析调研报告学 院:调研名称: 班 级:指导老师: 包装设计艺术学院 白酒包装容器的调研 艺术设计学 目 录目 录II1引言32白酒包装容器的调研方法32.1课题介绍与人员分工3 2.1.1课题简介4 2.1.2调研目的4 2.1.3调研任务的分配5 3白酒容器市场定位6 3.1市场需求6 3.2用户调查 6 3.2.1市场研究7 3.2.2 用户研究7 3.3商场调查8 3.4小结8 4各国的白酒包装容器9 4.1中国白酒9 4.1.1中国品牌的知名度9 4.1.2白酒过于花哨和注重形式的包装10 4.1.3茅台与洋河的价格比较10 4.2俄罗斯的伏特加10 4.3日本的清酒11 4

2、.4苏格兰的威士忌11 4.5小结115容器的调研与分析125.1材料分析135.1.1竹子135.1.2玻璃135.1.3金属145.1.4陶瓷155.2造型分析155.2.1容器造型的作用165.2.2容器造型的比例165.2.3容器造型的方法165.3结构分析175.3.1防伪结构18 5.4产品分析185.4.1茅台和洋河酒容器对比分析18 5.5小结18 6改良设计186.1提出问题196.1.1密封性问题196.1.2环保问题196.1.3健康问题19 6.1.4成本问题196.2解决问题206.2.1关于密封性问题206.2.2关于环保问题206.2.3关于健康问题216.2.4

3、关于成本问题21 7结论与建议23白酒包装容器的调研1引言白酒,有着浓厚的人文底蕴和迥异的风格,包装是酒的载体,在白酒包装的发展史上,包装从过去单纯地起保护酒的作用发展到人为地附加了精神因素再到今天以文化引导消费这一过程,总是随着酒文化的产生而产生,科技的发展而发展,人们审美趋势的变化发展而变化发展的。换句话说,白酒包装的任何形式都是为其内容服务的,而内容的变化反过来又会促使形式的变化。现代的白酒包装就可根据不同时期的传统艺术来体现白酒历史。可以说,古代艺术成就了白酒文化,而现代人用艺术体现了白酒的品质。包装除了有保护商品、方便运输外还应 有促销的作用,目的就是创造商品的附加价值,最终影响消费

4、者的观念及作为,树立商品品牌,并取得营销战略的胜利。现代白酒包装虽取得了一定的成果,但在前进中也仍然存在一些苦难和问题。2调研方法2.1课题研究与小组人员分工2.1.1课题简介酒文化是全人类各民族文化中的一个共同点,它具有很广泛的社会性和人民性,蕴藏着很丰富的内涵。而酒与包装,在几千年的发展史上,是两个醒悟互相融合的互动产业,相互促进,接班发展。酒是产品,包装后成为商品,进入流通领域。而我们的调查内容主要是了解白酒容器。其中包括容器材料和外层包装材料。其实不然,在白酒的销售中有三个因素决定着白酒的销量,一个是白酒的品牌效应,二是产品的包装,三是促销方式。现如今市面上的白酒千千万,近10万个白酒

5、品牌,所以白酒之间的实际差异其实越来越小,而印刷包装则成为打破同质化的一个重要手段。2.1.2调研目的当消费者分不清白酒好坏时,或白酒的质量都差不多的时候,产品的包装,尤其是容器的特点便成为消费者选择白酒的一个很重要的因素。因此,越来越多的白酒厂家对白酒的印刷包装格外重视,我们才会在市面上看到有的白酒包装的像一个艺术品一样。所以这个课题的主要目的就是如何使白酒包装容器与白酒更好的融为一体,这样不仅抓住了白酒品牌企业的侧重点,也是顾客消费最看重的一点。并且在这之中找到现如今白酒容器所存在的不足。2.1.3调研任务的分配我们小组的调研任务为下图(如图2-1 调研任务分配),我们将每个成员的任务都仔

6、细的分配下去,使得我们小组成员的每个人明确自己在调研中的方向,使这次调研更加深刻的分析。任务分配白洋任务一:将调研过程中的任务分配给各个小组成员;任务二:通过各个方面的了解具体调查出白酒容器的市场定位;张闪闪任务一:通过网页详细了解白酒某些品牌的文化;任务二:探索品牌之间销售白酒的主要卖点等;王培培任务一:通过网页搜查从古到今的白酒包装容器的演变;任务二:通过白酒专卖店的调查更好的分析白酒容器的特点;刘亚梅任务一:探索调研中白酒容器所存在的问题,以及进行问卷调查;任务二:找出问题并且解决问题;图2-1 调研任务分配3白酒包装容器市场定位3.1市场需求白酒容器的历史几乎像酒一样源远流长,我国古代

7、的酒器是琳琅满目,五花八门,酒器的造型更是千姿百态、变化万千。在古时青铜器就以它精湛的工艺、栩栩如生的造型当之无愧的成为中华文化的重要部分,是尊贵与威严的象征。那么现在在我们白酒容器的市场中,什么样的容器才能成为这个市场的主流?让我们一起进行分析。(如图3-1 1998-2012年白酒利润总额和利润总额增速情况;3-2 1998-2012年白酒收入和收入增速情况)从图3-1和图3-2的整体情况,可以反映出白酒的市场是十分不稳定的,肯定是不同的原因才产生这个问题,但是白酒包装容器这个因素却是最重要的因素。图3-2 1998-2012年白酒利润总额和利润总额增速情况图3-3 1998-2012年白

8、酒收入和收入增速情况3.2 用户调查3.2.1市场研究我们进行的用户调查主要是从广大白酒消费者的消费选择、消费影响因素的内容为主。(如图3-4 消费者使用白酒的场合;图3-5影响消费者的选择因素;图3-6 消费者职业状况;)从图3-4图3-5和图3-6中可以看:消费者一般在亲朋聚会的时候喝白酒最多;在影响购买的因素中,品牌名称、历史演变和形象包装是最重要的因素;在消费者职业状况中,企业工作人员的份额最多,其次是服务业工作人员,总之有稳定工作的人才会消费白酒。图3-4 消费者使用白酒的场合图3-5 影响消费者的选择因素图3-6消费者职业状况3.2.2用户研究对用户需求要有完整的了解,清楚客户的需

9、求,我们从男女两种性别以及两种年龄的差别做了分析。对于白酒包装容器男人的看法:由于白酒的主要市场是面向男人的,所以男人一般喝白酒时较要求大气上档次类型,但并不是太注重酒瓶的设计方面,最主要的还是看白酒的品牌知名度;女人对酒瓶容器的各方面设计要求很高,并且最好有一些浪漫情怀的因素;年长者对酒瓶容器设计要求是最低的,并且主要是喝保健酒;年轻人对酒瓶容器的设计要求是最高的,他们喜欢时尚具有现代化因素的外观,并且在白酒品牌宣传上较注重名人代言。3.3商场调查我们以附近的沃尔玛大型超市以及小超市为主,主要是从材质上做了分类和分析。发现了一些白酒包装容器所存在的问题。我们在商场的调查中发现了很多白酒包装容

10、器的特点:第一,商场里所摆放的商品在色彩上基本运用的是红、黄、金、白、黑等有限的范围内;第二,在外包装上,缺少创新,主要是上翻盖、天地盖、多边盒等几种;整体来说,市场的白酒包装目前比较混乱,整体的设计水平不高,少有视觉效果与市场效果俱佳之作。3.4 小结通过对白酒包装容器的市场调查和用户分析的研究发现,简约而又有美感的容器、有意思的品牌标志、可再生的包装材料、可再利用的包装、符合消费者日常生活习惯和审美习惯、符合当下流行趋势的包装,这些是我们需要去改变的,不仅可以满足当下社会要求的环保主题,还完全符合了大众的审美需求以及使用需求。4各国的白酒包装容器4.1 中国白酒4.1.1中国品牌的知名度在

11、消费者互动度榜单中,五粮液在网络中互动度最高,排名第一,其次是茅台和泸州老窖,位居第二位和第三位。(如图4-1)在中华民族五千年历史中,酒扮演了极其重要的角色,提到白酒品牌,消费者首先能想到的三个品牌是五粮液、茅台、泸州老窖。图4-1 白酒品牌在中国的知名度比较白酒本质上就是一种文化产品,一种精神产品,白酒最核心的要素就是传统。消费者不会接受现代机械生产出来的白酒,他们宁愿相信老工艺,就象食品一样,他们相信老字号。 4.1.2白酒过于花哨和注重形式的包装酒鬼酒的包装让产品同质化的白酒行业眼前一亮,行业的模仿立即一拥而上,一时间各式各样希奇古怪的包装纷纷上市,现代的火箭、飞机到古代的宝剑、龙、虎

12、都成为了白酒品牌包装的道具。企业的观点是包装越出位就越吸引人,越具有差异化。事实上复杂的包装和过于注重造型的包装容易让消费者把太多的注意力让在包装而非产品上,还会让消费者对酒的品质和价值产生怀疑,容易给消费者造成两种印象:第一,削弱消费者对酒本身的正面联想,甚至对酒的价值和质量产生怀疑。第二,容易给消费者造成一种距离感。所以包装外观要得当,不可繁杂无序,过于奢华,或过于简单。4.1.3茅台与洋河的比较(如图4-2茅台与洋河价格比较)茅台品牌市场价格洋河品牌市场价格飞天茅台53500ml1350元42、46、52海之蓝480ml138-230元飞天茅台38500ml638元42、46、52天之蓝

13、480ml290-390元53茅台15年陈酿500ml6600元45、52梦之蓝500ml平均2800左右图4-2 茅台与洋河价格比较洋河同茅台相比,洋河的价格比茅台偏低,然而茅台酒的价值早已远远超越了单一的饮用范畴,独特的自然生态环境、独特的酿制工艺造就了茅台酒独特的品质,因此茅台酒成为海内外收藏界的新宠,茅台酒的收藏价值也正在不断提升,洋河酒就可以作为中档商务,公务接待,以及满足婚庆礼品等其一般饮酒为用。4.2俄罗斯国酒伏特加 伏特加的酒瓶包装略显清新回归,自然。深受青年和中年人喜欢,它的清新,求异,求奇,求新,极力寻找机会标新自我。在造型上保持原有传统,以求引导潮流,创造最有特色的包装。

14、因此,在各种调制鸡尾酒的基酒之中,伏特加酒是最具有灵活性、适应性和变通性的一种酒。(如图4-3司木露牌伏特加酒包装设计) 设计说明:色彩艳丽、造型逼真的伏特加酒包装设计。色彩艳丽、造型逼真的伏特加酒包装设计,采用最原始的外形包装颜色,包装盒也是木板材质,给人以接近大自然的亲切。图4-3 司木露牌伏特加酒包装设计4.3日本国酒清酒 小不倒翁为例(如图4-3日本清酒)白金奖奢侈品类授予日本机构Dentsu Kyushu Inc设计的Yaoki日本清酒。该酒瓶被设计成圆形的底部,使它可以自动恢复到原始站立位置。这个设计理念来自于一句古谚语:“如果你第七次倒下,那么第八次再站起来”。换句话说即为“永不

15、放弃”,就像这个始终站立的酒瓶一样。该包装曾获2008年度Pentawards奢侈品类白金奖。 4.4苏格兰国酒威士忌 苏格兰威士忌、法国白兰地和中国白酒,被誉为世界三大蒸馏酒。威士忌,包装造型上一般有插画与数字的变化凸显各个年份的老酿主题,加上线条优美的瓶子,吸引鉴赏者的欲望。则是苏格兰的国酒。相较于主要原材料是葡萄的白兰地,威士忌更接近于中国的白酒,威士忌是酒吧同行的酒精饮料,地位不逊于白兰地和伏特加。4.5小结作为世界三大蒸馏酒之中的苏格兰威士忌和中国白酒,同时说到日本清酒,其中无论从包装,造型,文化都各不相同,包装是酒的载体,在白酒包装的发展历史上,从过去单纯保护作用发展到人为的附加了

16、精神因素再到今天以文化引导消费这一过程,人们审美趋势的变化发展而变化发展的。所以造型和包装也随人们的审美改变的,一直延至至今。同时更多的关注品牌定位及其形象的建立,企业本身也要从组织结构、企业文化、战略决策各个方面树立自身独特的形象。在当今竞争异常激烈的环境里,我国的很多企业面临国际品牌的冲击与挑战,只有不断增加品牌资产,进行品牌战略研究,才能通过有效的品牌策略培育长久的竞争优势,构筑企业的核心竞争力。从长期竞争来看,品牌策略是企业长期发展的必然途径。5容器的调研与分析5.1材料分析 目前市场上常用的酒包装材料种类繁多,但归纳起来主要还是分为两类,即天然材料和人工材料。天然材料主要是竹、木材、

17、藤等材料。这种包装具有超强的艺术表现力和超凡的视觉冲击力,以及绿色环保。比起其他一般的包装材料它用料环保,形象生动逼真,立体感强等特点。给人以古朴自然,高贵典雅之美。更能彰显消费者的个性追求及高雅品味。5.1.1酒容器竹子竹分布广、生长快、用途多。(如图);用竹这种材料来装酒纯粹原生态,设计新颖、坚固耐用,既艺术又美观大方,又容易保存。这种包装古朴、典雅、高雅华贵,既是艺术欣赏、家庭装饰的文化品。把艺术性和实用性有机的结合在一起!能让产品换上新装,提升档次,锦上添花,实现从产品到礼品的质变。图31 酒容器竹子5.1.2酒容器玻璃 酒容器中的人工材料主要是玻璃、金属、陶瓷、塑料、毛革等多种材料。

18、其中玻璃容器是最多的。图32 酒容器玻璃特点:玻璃材料具有良好的阻隔性能,可以很好的阻止氧气等气体对内装物的侵袭,同时可以阻止内装物的可挥发性成分向大气中挥发;玻璃酒瓶可以反复多次使用,可以降低包装成本;玻璃酒瓶能够较容易的进行颜色和透明度的改变;玻璃酒瓶安全卫生、有良好的耐腐蚀能力和耐酸蚀能力,究其原因,移动电源没有什么核心技术能够垄断市场,也是因为这样,没有那个品牌可以垄断移动电源市场,也没有那个品牌可以主导市场发展和关注方向。5.1.3酒容器金属图33 酒容器金属金属的易成型性对包装设计物的造型很有好处,由于金属有很强的可塑性,金属表现出更好的承受塑性的能力。它可以加工成很薄的梢,如金梢

19、、银梢、铜梢、铝梢等,或加工成板材和丝材:金属可以通过铸造、锻造等工艺成型,可以进行深冲加工成型,还可以经各种切梢加上而完成装饰物的造型。金属的光泽、高贵、厚实、给人以信任何可靠以及一种来自木质的清竣和坚强干。5.1.2酒容器陶瓷图34 酒容器陶瓷 陶瓷是由粘土经过高温烧纸而成。陶的出现给当代人们的生活带来了极大的方便,也反映了当时的经济生活的需求。它是古代艺术的凝聚物,蕴含着古代人的勤劳、智慧、情感和技巧。陶有着独特的审美特征,它朴实、明快、严谨、精致、神奇的高贵包装。陶瓷经过加工处理成型。干燥、高温烧熔而成的制品,是人工合成矿物的工艺技术制品。具透明、声音脆、声音清脆的特性。在现代包装设计

20、中,运用在酒包装的比较多,瓷的品质与酒文化完美的结合。陶瓷可经过后天的处理,能制造出很美的肌理效果,比如纹理,裂纹等。但是我国是一个粘土资源缺乏的国家,陶瓷的循环再制作的成本太高,不适合大量使用。5.2造型分析包装容器造型设计是一门空间立体艺术。主要以玻璃、陶瓷、塑料等材料为主,利用各种加工工艺在空间创造立体形态。包装容器造型工艺复杂,形式多变,设计者进行的是一种立体形态的创造过程。体现包装容器的实用价值和审美价值。实践证明,只有掌握科学的设计方法,正确运用各种艺术造型设计原理,才能设计出新颖奇特富有个性的好作品,达到形态与功能形态与艺术的完美结合等。5.2.1容器造型的作用(1)保护性包装由

21、于在储运过程中易受到震动、挤压和碰撞,会有可能对商品造成损伤。另外某些商品具有与众不同的特性,在设计的时候要首先注重其保护性。(2)审美性 容器造型的审美性是指造型形象通过人的感官传递给人的一种心理感受,影响人们的思想,陶冶人们的情操。它来自人们心灵的强烈需求,收到消费者极度关注,也引起企业策划者和设计师 高度重视。(3)功能性包装容器直接与人发生作用,其造型设计应该符合人机工学的要求,包括生理、心理及信息感应方面的,设计出具有亲和性、益人性的容器造型,更好的为人所使用。 5.2.2容器造型比例容器各部分之间的尺寸关系,包括上下,左右,主体和副体,整体与局部之间的尺寸关系、容器的各个组成部分,

22、比例的恰当安排,直接体现出容器造型的形体美,确定比例的根据是:体积容量,功能效用,视觉效用,不同的比例出来的造型也是有所不同的。5.2.3容器造型方法从事包装容器造型设计首先要具有空间立体造型能力,掌握立体形态的变化规律。切割与组合是立体造型设计的基本方法。我们在分析研究包装容器造型时就会发现,许多容器造型是由基本型切割或组合而成。基本型一般包括球体、圆柱体、圆锥体、立方体、长方体、方锥体六大基本几何形体。 5.3结构分析定义:储存气体、液体或松散固体的构筑物。常见的容器结构有筒仓、水池、油罐和储气罐等。反应堆压力容器和反应堆安全壳则属于特殊容器结构。容器结构可以建造在地下,半地下或地面上,也

23、可架立空中。 5.3.1防伪结构酒瓶盖作为包装的一部分,它的功能主要有三点:一是密封性,对酒起保护作用,这是瓶盖的最基本功能,也是生产厂家最容易做到的;二是美观性,作为包装不可分割的一部分,小小瓶盖可以起到画龙点睛的作用;三便是防伪性。随着防伪包装技术的进步,酒瓶盖防伪功能和制作形式也朝着多样化、高档化发展,扭断式,开启式,能唱歌、会说话、多重防伪酒瓶盖被厂家广泛应用。尽管防伪瓶盖功能不断变化,主要有两大类,即塑料和铝质两种。塑料防伪盖结构复杂,具有防倒灌功能,其表面处理工艺方法多种多样,立体感强,外观造型独特新颖,但本身固有的缺陷却无法忽视。由于玻璃瓶采用热成型工艺,瓶口尺寸误差较大,难以实

24、现较高的密封性。有关包装专家指出,由于存在较强静电,塑料瓶盖容易吸附空气中的灰未,再加上超声波焊接时产生的碎屑很难清除,塑料碎屑对酒污染的问题目前尚无彻底解决办法。图36 防伪瓶盖 相比较而言,铝质防盗瓶盖却能克服塑料瓶盖上述的不足。铝质防盗盖结构简单,适应性强,密封效果好,不仅可以印刷丰富多彩的图案,也容易实现大批量生产,成本低,若采用特殊、先进的印刷方式,铝质防伪盖的防伪效果也很好。当然铝质伪盖的防伪效果也很好。当然铝质瓶盖也存在某些缺陷,如瓶盖侧面颜色不一,易产生掉漆现象,外观缺少变化,但这些问题从技术上是可以寻找到解决方法的。小结:铝质瓶盖与塑料瓶盖两者相比,前者有着比后者更多的优越性

25、,它不仅制作可机械化、大规模,而且成本低、无污染,还可回收利用。因此,我们认为,在将来的酒用瓶盖上,铝质防盗盖仍将是主流。防伪包装、防伪胶帽防伪防剪防回收的独特功能。5.4产品分析5.4.1茅台和洋河对比进行分析 茅台酒瓶大多使用陶瓷,颜色以金、红为主,造型简单、庄重,显示了茅台酒的地位和贵重。“人性化设计”,轻轻地一扯,即可卸除密封于酒瓶盖上的胶帽。图37 茅台洋河则大多使用玻璃,颜色以蓝、白为主,造型圆润,线条流畅,显示了洋河酒的绵长滋润。色彩上一反常态,打破白酒以红色、黄色为主色调的老传统,突出产品个性。洋河酒瓶通体的蓝色浑然一体,表达出了产品所要宣传的特点和意境。“这能激起消费者保存的

26、欲望。5.5小结 通过对白酒容器造型的分析,我们可以得出在未来白酒容器未来发展趋势。简单的来说就是:简约、通透、精致。瓶体:线条简洁明快,尽量使防伪瓶盖不影响整体美感; 材质:多为高档玻璃料,细腻、均匀、通透感强;瓶标:简洁、美观、采用烤标技术;色系:保持传统的金、红、白也可以适当的创新;外包装:不用或采用环保型包装;6改良设计随着现代社会的高速发展和国民审美意识的提高,白酒包装容器的设计越来越优秀和丰富,但是却依然面临着一系列问题。面对这些问题,我们又该怎么做呢?6.1提出问题在白酒包装容器问题上,因为社会遗留,我们面临一些常见老问题,但也因为环境的变化面临一些新问题。下面主要介绍了四种问题

27、,分别是:密封性问题、环保问题、健康问题、成本问题。6.1.1密封性问题酒瓶包装在近来我们发现老是出现一个问题。那就是很多包装完好的白酒,或是在运输过程中,或是在放置一段时间后,酒瓶内的白酒没有了或只剩下半瓶白酒。酒瓶包装密封性存在问题,就很容易出现我们文中提到的酒瓶内白酒消失的事情。例如在(楚天都市报讯 )20年前,黄先生收藏了30来瓶100毫升装的小黄鹤楼酒。前几天,他从柜子中翻出白酒,发现有一瓶封口未动的酒已挥发大半,瓶内还有大量褐色的絮状物。“都说酒是越陈越香,这收藏了20年的瓶装白酒,到底还能喝吗?”科学回答:武汉市工业学院食品工程与科学学院的刘章武教授。刘教授分析,白酒之所以出现絮

28、状物,可能是因为密封性不好,酒精挥发了,液体内细菌变质所致。刘教授认为,市民买回瓶装白酒,可存放一定时间,但不宜过长。因为居民家中的储藏条件并不见佳,有的瓶装密封性不好,酒精容易挥发、氧化。所以说,密封性问题是一个大问题,因为它关系到酒的质量以及我们对白酒企业的信任问题,需要引起重视和改进。6.1.2环保问题如今,随着环境的日益恶化,人们越来越认识到环保的重要性,国家也在倡导环保型社会和可持续发展。与国内消费者的期待相对应,酒包装的环保问题也正成为中国白酒产品能否打入国际市场一个门槛。在此形势下,白酒行业也刮起了一股环保风,很多酒企致力于白酒的环保包装开发。垃圾自然降解的时间如下:纸:34个月

29、;玻璃瓶:4000年;铁罐:10年;塑料:100200年;烟头:15年;尼龙织物:3040年;易拉罐:80100年;皮革:50年;橘子皮:2年;羊毛织物 :15年等等。由此可见,在材料选取上,一个不慎就会造成环境的负担。降解时间最短的需要几个月,最长则需要几百年。在这个环保日益被重视的情况下,材料的选取将是衡量一个企业形象的重要标准。6.1.3健康问题白酒包装的健康问题是十分受人关注的,尤其是消费者对酒的质量安全要求,以及不久前的塑化剂事件,相关报道认为长期食用塑化剂超标的食品,会损害男性生殖能力,促使女性性早熟以及对免疫系统和消化系统造成伤害,甚至会损害人类基因。目前白酒企业使用的玻璃包装瓶

30、有透明、半透明两类。白酒用玻璃瓶的组成一般为:Na2O+K2O 13.5%14.5%,CaO 7.5%9.5%,MgO 1.5%3%,SiO270%73%,Al2O3 2%5%。白酒呈弱酸性,当用玻璃瓶装酒时,酒体会与酒瓶中部分成分发生反应,使微量的酒瓶组分溶入白酒。在选用白酒包装瓶时,首先应选用不含对人体有害的重金属等离子酒瓶,以免造成对消费者的伤害;其次应选用SiO2含量高、Na2O含量低、具有较好抗水性和化学稳定性的酒瓶;在使用前预先用水对酒瓶进行处理,可有效减轻酒瓶组分对白酒质量的影响。健康问题是一个非常重要的问题,处理不好这个问题则会招致祸患。所以我们必须严肃认真地处理这个问题。6.

31、1.4成本问题包装的选择一定要有本钱认识,这是依据消费者心理总结而得出的,白酒消费越发理性的今天,白酒作为快速消费品也考究性价比,质量和价钱要有绝对的竞争力才会受喜爱,所以在成问题上很多白酒企业会做出过于昂贵的选择,也导致了不必的麻烦。现在的消费者大部分都是根据自己的经济状况再决定买什么价位的白酒。但是,现在的中国是小康社会,有钱人的数量并不多,大多数是中产阶级。所以考虑到这种情况,我们在成本问题上要仔细考量。6.2解决问题上述四个问题只是具有代表性的几个问题,还有很多问题在这我就不一一叙说了。面对这四个问题,在经过我们组员认真探讨,搜查资料后,终于得出了以下解决方案。6.2.1关于密封性问题

32、中国自古有“酒是陈年好”之说,白酒具有越陈越香的特点,越陈越好喝价值越高。众所周知白酒易挥发,特别是陈年白酒的储藏,对酒瓶盖的密封性能有极高的要求。 塑料桶装的白酒,这种材料虽然无害,但密封性不如玻璃酒瓶,因此也不宜长久存放。 陶瓷酒瓶广受青睐,但陶瓷材质在如何避免白酒挥发某方面并没有很好的解决方法。因此在如何解决封密性这一问题上尤为重要。 所以,我们应该加强对瓶盖的改善,要与热熔胶企业的联手创新。寻找创新新材料是解决这个问题的重要方法,为此我们也需要加强科技,改革技术。6.2.2关于环保问题现在白酒酒瓶回收困难,大部分都是一次性产品,造成大量酒瓶乱扔现象,此种原因是白酒销量不大而且产家较多,

33、同一产家在同一地区的销量就更小,而且每个产家的瓶子都不一样。回收过程的费用比新订购瓶子还要高。酒瓶回收重复使用,超龄“服役”,容易爆炸;而且二次利用,清洗不干净,致使酒液混浊或是含带杂质等;更有一些不法分子,高价回收白酒洋酒瓶,真瓶装假酒。国家应出台相关法律法规来规范酒瓶及外包装物回收利用行为,工商、质监、食检、公安等部门要联动加大对酒类仿冒造假的打击力度,并予以严肃处罚。 从材质上看,陶瓷和玻璃的主要原材料是泥料和石英,不会浪费我们的生活资源,也不会污染环境,既不破坏资源,又无毒无害。陶瓷和玻璃体现出对环保的认识,对我们生存环境的爱护。正是基于这种深刻的认识和可持续的理念,陶瓷和玻璃杯装酒,

34、更是迈开了中国酒业走向环保可喜的第一步! 紫砂包装、再生纸包装、藤蔓包装都将成为包装资料的主导,特别是藤蔓及再生纸外包装更受关注,以低廉的价钱和安康概念将引领包装资料市场。再生纸包装(外包装) 紫砂包装6.2.3关于健康问题在白酒市场中,其塑料包装在健康问题是较有缺陷的,首先装酒的容器里面,如果是用聚乙烯塑料装酒,时间长了聚乙烯会大量溶解在酒精里,极易造成酒精过敏,形成过敏体质;用环保PET和玻璃材料装酒,倒是没有危害,但酒精容易挥发,酒的口感和品质会受到很大影响,且酒瓶除了装酒外,别无它途。 陶瓷酒瓶经过 1300高温烧结而成,物理化学稳定性高。陶瓷酒瓶不透光,避免了光对酒的化学反应,很好地

35、保持了酒质。陶瓷酒瓶比玻璃酒瓶导热慢,可以保持适中的酒温,使酒不易变质。制造陶瓷酒瓶的原料取材于天然矿物,它含有铁、铜、锰、钙等元素,有益健康。陶瓷酒瓶略有透气又不渗漏,对原酒陈酿过程中有很好的催陈效果。6.2.4关于成本问题一般以陶瓷、玻璃为材质的酒瓶,主要是外形体积大仅仅几瓶就占据了很大的空间,这也造成了其储存和运输成本的提高。 所以近年来市场上也出现了塑料瓶装白酒,它克服了玻璃瓶易破碎和容量重量比小的问题。以复合软包装袋作为白酒包装,在保证密封性的前提下,解决了瓶装白酒容量体积比小的问题,降低了储存和运输成本,同时还能降低包装容器的成本。解决成本问题,连带可以解决一部分销量、利润问题,对

36、于一部分企业白酒的扩大、宣传有良好的效果,也可以让消费者少花钱,喝好酒,这对于弘扬中国的白酒文化有重大作用。7结论和建议二十一世纪是一个科学技术飞速发展的、变革的时代,人们的思想观念,消费习惯、生产方式正处在一个断裂期。所以,紧跟时代步伐、迎合消费习惯、研究消费心理、引导消费主张对我们广大的设计人员来说既是追求,也是任务。 社会心理学、公共关系学、市场营销甚至政治经济学,对设计的指导作用越来越不容忽视。因此,加强设计人员自身的文化素质的修养,是提高包装设计水平的首要前提:在充满机遇与挑战的新世纪里,广大的包装设计师如能以忧患意识自律,白酒包装设计将会达到更高境界。酒是中华民族物质文明的产物和标志之一, 中华民族悠久的历史踌就了源远 流长的酒文明史,直至今日它都影响着我国的传统文化,那伴随着酒的产生也相 应的有了酒包装,有人这样形容酒瓶“酒瓶是无声的诗、立体的画、厚重的书、 凝固的音乐、含情的”,这足见酒瓶文化已作为一种文化景观,成为酒文化的重要组成部分,而从调查结果看,从包装的材质到造型以及产品定位中都可以说明我国的白酒包装是很重视白酒文化和我国的物质文明的。从这一点来看是值得肯定的。但我们更想提的是我国白酒包装容器所存在的不足和缺陷。

展开阅读全文
相关资源
猜你喜欢
相关搜索

当前位置:首页 > 办公文档 > 其他范文


备案号:宁ICP备20000045号-2

经营许可证:宁B2-20210002

宁公网安备 64010402000987号