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1、水质化验标准操作规程1 目的阐述水质化验标准操作规程，以确保操作准确无误。2 范围适用于厂区水质化验的全过程。3 职责品控部负责本规程的编写、修订、培训。化验室负责本规程的实施。4 术语无5 规程5.1 硬度测定 1）取100ml透明水样注于250ml锥形瓶中，加入3ml氨-氯化铵缓冲液，再加入2滴铬黑T指示剂。在不断摇动下，用0.001mmol/L EDTA标准溶液滴定至蓝色即为终点，记录EDTA标准溶液所消耗的体积，计算公式如下： CVYD 103（mmol/L） VSYD值不得高于0.03mmol/L。式中：C指EDTA标准溶液的浓度；V指滴定时所消耗的EDTA的体积；VS指水样的体积。
2、2）将硬度测量结果填入水质化验记录表。5.2 碱度测定1）用干净的吸球取100ml透明水样，置于锥形瓶中，加入23滴酚酞指示剂，此时溶液若显红色，则用0.1mmolL硫酸标准溶液滴定至无色，记录耗酸体积V1，然后再加入2滴甲基橙指示剂，继续用硫酸标准液滴定至橙红色，记录第二次耗酸体积V2（不包括V1）。计算公式如下： C（V1V2）JD总 103 （mmol/L） VS式中：JD总指全碱度；C指硫酸标准溶液的浓度（mmol/L）；V1、V2指两次滴定时所耗硫酸标准溶液的体积，单位ml；VS指水样体积，单位ml。2）将碱度测量结果填入水质化验记录表。5.3 氯根的测定1）取100ml透明水样注入
3、锥形瓶中，加23滴1酚酞指示剂，若显红色，即用硫酸溶液中和至无色，若无色则用氢氧化钠溶液中和至微红色，再用硫酸滴回无色，再加入1.0ml10铬酸钾指示剂，用硝酸银标准溶液滴定至橙红色，并记录消耗体积V。 V1.0Cl 1000 mg/L VS式中：V指消耗硝酸银溶液的体积，单位ml；1.0指硝酸银标准溶液的滴定度，1ml相当于1mgCl；VS指水样的体积，单位ml。2）将化验结果填入水质化验记录表。5.4 pH值的测定（电极法）5.4.1 利用PHS-25型酸度计进行测定。5.4.2 仪器校正1）干燥超过2小时的电极需校正。2）更换新的电极后校正。3）“定位”旋钮有变动或可能有变动时校正。4）
4、测量过浓酸（PH2）或浓碱（PH12）之后校正。5.4.2 校正步骤1）接通电源，预热30分钟。2）将选择开关置pH档，用洁净并经检验合格的温度计测量标准缓冲液的温度。3）用蒸馏水将电极清洗干净，用洁净的滤纸吸干电极表面的水，然后将电极插入pH为6.86（25）的缓冲溶液中，调节“温度”旋钮，使显示值与PH为6.86一致。4）调节“定位”旋钮，使显示值与pH为6.86一致。5）取出电极，用蒸馏水清洗干净，用洁净的滤纸吸去表面的水，再放入pH9.18的缓冲溶液中，调节“斜率”调节器，使显示值与pH9.18一致。6）反复进行上述步骤操作，直至显示值与两种缓冲溶液pH值一致为止。经校正后的“定位”、
5、“斜率”调节器不得再动。7）接通电源，预热10分钟。8）用蒸馏水清洗干净电极，用洁净滤纸吸去表面的水，将电极放入被测溶液中，待显示值稳定后，即可读数。如被测溶液温度与“温度”调节器指示温度不一致，则调节“温度”调节器，使指示在被测溶液温度值上。9）读数完毕，将电极清洗干净，然后用洁净滤纸吸去表面的水后保存在3mol/L的KCL溶液中。10）将化验结果填入水质化验记录表。5.5 悬浮物由品控部测定。5.6 溶解固形物由品控部测定。5.7 将校正结果填入SF/QR 07-G-351-01PHS-25型酸度计校正记录表中。6 附件水质化验记录表7 变更记录新版文件号生效日期变更内容原版文件号林格贝有机食品有限公司 林格贝有机食品有限公司水质化验记录 年 月 日项 目原水（大河水）给水（软化水）锅炉水备 注（25）硬度（mmolL）（25）硬度（mmolL）（25）碱度（mmolL）氯根（mgL） 标准值 6.58.54.5 70.03 101262425检测值判 定执行标准：GB5749-85 GB1576-2001化验员
