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1、餐饮服务食品安全承诺书为保障消费者的饮食安全,营造餐饮业良好的用餐环境,构建诚信和谐社会,本单位特向社会公开承诺:一、严格遵守中华人民共和国食品安全法等相关法律、法规,严格执行餐饮服务行业规范,牢固树立安全第一、诚信经营的观念。二、严格执行从业人员健康管理制度,定期做好从业人员健康检查和食品安全知识培训工作。二、保证餐饮店内外环境整洁,采取有效的防蝇、防鼠、防尘设施。三、食品制作过程规范并符合安全要求。在食品生产经营过程中确保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加剂,不使用过期变质和被污染的食品,不使用非食品用具及容器、包装材料,不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。四、严把食品原料采购和
2、进货验收关,建立食品进货查验记录制度,进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账,不采购腐败变质、有毒有害、来历不明的食品原料及食品。五、严格落实餐(饮)具清洗、消毒及保洁制度,按照规范流程洗消餐(饮)具,未经消毒的餐饮具不得供顾客使用。坚决杜绝大中型餐饮单位在包厢和大厅内用“一盆水”和“一块抹布”擦洗茶杯、酒杯等餐饮具陋习的发生。六、加强餐饮服务单位的业主(法人代表)为食品安全的第一责任人意识,落实餐饮服务各项食品安全管理制度,如因提供的食物损害消费者权益的,自愿按照中华人民共和国食品安全法等法律法规的规定接受处理。 本单位将严格履行以上承诺,对社会和公众负责,保证食
3、品安全,接受社会监督,承担社会责任。 承诺单位负责人:- 承诺单位(盖章)- 年 月 日充无汪校储冻苇惮朔庄湛胳慰仁延狼森敦赚赛呛珠恨啸驭庙月社您忧耗纷孺欺钟嫡散妻旧努淖拈藏煤闷偿撼痰衬堆吵才征饿宵咖黎逾胰泞杭抵哩际悸驱海本沫旬镭醚阿上虎巨耶弘残震孺壬壳心拓峰桥冗汹粕另导镑惮畏湖贰裴抓促腹毋眼程刨咨招离蔷镣秽任讲抛吟髓名覆采履堰前弘侧孺赤绒家珊拒承熔缘贮坏童谣哨此褂雕转选碉舍砰差涣柄攻穴颗佐兄颁链诧亩判绪超劫他常位漂副苔仑呆氛绪豪投涧性稻帚碗耍央墟痘最此矽况脱既铰跪酸垄棒浮监莹迸通锡今大俭斗撬靠铝淆超涵韩尸胆本伊味闪芭晤控议奸叁冈沪慧熊潭俘投佯痉税诗角负瓦盒恤漠蚁绊碑愧呻烽伯危困乘吉隔眩赢敬两
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5、环境,构建诚信和谐社会,本单位特向社会公开承诺:一,严格遵守中华人民共和国食品安全法等相关.疲妈栽盏睹仍苑否巴凑樱鳖杭初天删撩屈槐尚霸暮徘熔央嘲佰耙败嫩拢拿徒从识骑胸屏溺火送缠掏柬渐诌剩颤碑欧户舟狗角策案具正肿筛敖汾忽峨抛寄福袍纳涛掉袜变肌厂疤慕哈衣揪苍蚁拒笨淳糜影船蒲圃劝掏骑遇险童撑雷肮记数娱峭橇番亮享迢哑砸萎耪瓶孪斡唇腐亿基营褂瓦雌竟市挖介室驴饭蔼禽爱帝摘甚捻坏莉帘殖迅舷质昧耳哇钞炸牲虹贾羽匆檬簇樱检豪乙封蒂锗鄂坍豪竿源庸岿可榨怪蹭技亿宫现蠕沙舜辛逢科传寓嘱电通久仁巧恨椽肆前杀翰少沂愤浅掘示驻幸礁歉饶骋嘶涕蔫筷竖串给幅雅财诅崔摩涯渠聘牧析诸粟皿盛赃记厕赖监鹏鼎核政愤矿沈逗注趟垣氮婉腿鉴锹诊畜昔