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1、新加坡农业食品及兽医局 (AVA)5 Maxwell Road #03-00/#18-00Tower Block MND Complex Singapore 069110 电传：(65) 6220 6068网站: http :/www.ava.gov.sg罐头/肉类产品加工厂申请出口肉类产品到新加坡的表格重要通知：新加坡共和国农粮与兽医局（AVA）对评估罐头/肉类加工厂的产品出口到新加坡所需的资料有以下要求 ：1）所有信息必须以英文提交。必须提供完整的信息在此应用中，不足/不完整的投标会造成在处理上的延误。请附上任何对你的申请有利的相关信息。2）不同的地址的生产厂区必须填写一份单独的申请表格，
2、即使它们属于同一母公司。3）填妥的申请表格必须提交当地的区/省的出口主管当局，由他们核查和批准。然后须提交中央主管机关（CCA），由管机关推荐，提交本评估给新加坡AVA 申请日期: (A) 公司详情：(1) 名称成立时间：(2) 公司地址: 号码.: 街道：邮编: 地区/城市：州/省份：网站 : 地理位置: 经度 120 1689 (东/西)纬度 30 25 53 (北/南)APPFORM_PP(210809).docPg 1 of 10新加坡农业食品及兽医局 (AVA)5 Maxwell Road #03-00/#18-00Tower Block MND Complex Singapore
3、069110 电传：(65) 6220 6068网站: http :/www.ava.gov.sg(3) 建立编号：(4) 建筑年份：(5) 年装修/升级（如有）：(6) 土地总面积：(7) 总建成区面积：(8) 列出所建立肉类加工所有类型: (请圈适用的) a)牛肉（牛）冷藏/冷冻b)猪肉（猪）冷藏/冷冻c)家禽（鸡/鸭）冷藏/冷冻d)其他: _(9)拟出口到新加坡肉类产品:产品产品状态（冷藏/冷冻/罐头/真空包装等）火腿 咸肉 (10) (i)拟出口到新加坡的产品的出口历史:产品进口国批准日出口第一天出口最后一天例如: 冷冻2008年3月2008年4月一日2008年鸡肉香肠AAA 28日1
4、2月31日 (ii) 请附上伴随着最后的产品出口到上述进口国的官方卫生检验证书复印本。 APPFORM_PP(210809).docPg 2 of 10新加坡农业食品及兽医局 (AVA)5 Maxwell Road #03-00/#18-00Tower Block MND Complex Singapore 069110 电传：(65) 6220 6068网站: http :/www.ava.gov.sg(11) 公司已经由外国主管机关检查过?是否 如果是的话，请提供名称: (如EU, FSIS)_(B) 的位置和布局(1)成立地点:(i) 公司设立位于: (请圈适合的) a) 工业区b) 农
5、业领域 c) 居住区d) 其他: _ (ii) 附近公司的经营类别（如果有的话). (请圈适合的) a) 重工业 b) 食品加工业c) 其他: _ (iii) 公司是否用防碎照明?是否(2) 公司设置规划: （附上一张蓝图，显示有适当标注不同工艺的房间（中英文），包括仓储设施，并用彩色箭头标明该产品的物流和工人的人流） (C) 供水(1) 水源: (请圈如适用) a) 井水 b) 城市供水c) 河水APPFORM_PP(210809).docPg 3 of 10新加坡农业食品及兽医局 (AVA)5 Maxwell Road #03-00/#18-00Tower Block MND Comple
6、x Singapore 069110 电传：(65) 6220 6068网站: http :/www.ava.gov.sgd)其他: _(i) 请描述水处理的方式（如果有的话）. (2) 氯处理: 是否(i) 如内部氯化执行，请注明级别: ppm (3) 水的细菌检验: (请圈适合的) a) 公司内 b) 外面的实验室 (i) 请附上最新的测试结果的副本。 (D) 员工(1) 员工资料： (i) 公司行政组织结构 (ii) 在厂就业普通工人总数 (iii) 食品安全和质量控制方面工作的专业和管理人员的姓名，包括他们的学历，资格和质量控制方面所受的培训. 名称学历/培训 (2) 体检和历史(请圈
7、如适用) (i)员工在公司就业工作之前是否通过体检YesNo(ii)是否每年对工人进行健康检查YesNoAPPFORM_PP(210809).docPg 4 of 10新加坡农业食品及兽医局 (AVA)5 Maxwell Road #03-00/#18-00Tower Block MND Complex Singapore 069110Fax : (65) 6220 6068网站: http :/www.ava.gov.sg(iii)是否有雇员的医疗纪录?是否(3)制服/服装:(请圈如适用)(i)制服是否(ii)靴是否(iii)手套和口罩是否(iv)提供的洗衣服务是厂内合同(厂外）(E) 加工
8、 / 装罐 的场所(1)生肉来源:来自国家产品公司公司号(2) 加工程序: 对于A（9）指出每一个产品, (i) 提供完整详细的成分列表，包括他们在比例组成。例如，香料和调味品（胡椒2，洋葱粉1，辣椒粉1）(ii) 提供制造过程的细节，包括温度，消毒或热处理时间等提供了工艺流程图，清楚地显示其关键控制点（CCP）. 制造过程 流程图 (iii) 核心产品在杀菌温度或热处理: 关键温度：_C ，并在这温度保持_ 秒的时间 (如：以温度探头测出的温度70 ， 保持5秒钟) . (iv) 如是罐头产品，请提供热加工过程和F0值. (iv)APPFORM_PP(210809).docPg 5 of 1
9、0新加坡农业食品及兽医局 (AVA)5 Maxwell Road #03-00/#18-00Tower Block MND Complex Singapore 069110 电传：(65) 6220 6068网站: http :/www.ava.gov.sg(3) 食物安全计划: (i) 加工程序是否根据HACCP或类似的标准为基础? 是否如果是，请提供一份以HACCP或类似标准的证书，及危害分析表. HACCP或类似标准的证书 危害分析表 I(ii) 对成品，与食品接触的表面，及水 的抽样与其检验程序是否由质量控制人员来执行？是否如果有，请提供一份样品的收集和检测频率的简要说明。(iii)
10、实验室进行测试: (请圈如适用) a) 内部（请填写下列表格) 所做的测试显著的发现 b) 在贵国的主管机关认可的外部实验室进行. c) 其他： (iv) 请附上最近的由微生物学家（或相当头衔）出的化验报告副本。 (v) 提供关于有关验收原料及成品的标准简要。 (4)是否有产品召回和追溯的系统?是否如果有，请详细描述了从原料到成品的可追溯性系统。(5) 否有实施了卫生设施和设备操作的标准程序（SSOP）? APPFORM_PP(210809).docPg 6 of 10新加坡农业食品及兽医局 (AVA)5 Maxwell Road #03-00/#18-00Tower Block MND Co
11、mplex Singapore 069110 电传：(65) 6220 6068网站: http :/www.ava.gov.sg是否如果是，请说明: a) 内部 b) （外面的）合同(i) 请提供一份SSOP的简要描述，(ii) 附上的清洁和消毒处理设施和设备的最新记录的副本。 (6) 每日生产能力: （每日）班数:每班的生产能力（以吨计）每周工作天数:(7) 生产能力: 每年总生产的能力（以吨计）: (8) 冷房/冰库: (i) 冷房/冰库的数量: (ii) 容量: (9) 卫生措施: (请圈如适用) (i)是否有一个收集和处理不能或严禁食用的产品的系统？ 如果有，请提供该系统的简短描述。
12、 是否(ii)是否有一个污水处理和排放系统是否如果有，请提供该系统的简要说明和废物处置的频率 APPFORM_PP(210809).docPg 7 of 10新加坡农业食品及兽医局 (AVA)5 Maxwell Road #03-00/#18-00Tower Block MND Complex Singapore 069110 电传：(65) 6220 6068网站: http :/www.ava.gov.sg(iii)是否有虫害控制系统?是否如果有，请说明:a)公司内b)合同请提供害虫控制点布置图和虫害控制记录的最新副本布局图 虫害控制记录 (iv)水龙头和厕所的冲水系统是否自动的？是否(v
13、)是否有一次性弃的纸巾和手消毒（用品）?是否(vi)化学品，清洁剂，配料，包装与罐头材料是否有各自专门的储存区？是否(F) 工厂区的视频/相片 (i) 请提供以下项目: - 请提供从原材料的接收到成品的包装和储存与运作的生产各个阶段的处理设施有标记的照片或视频，- 外部相片（正面，侧面和背面）及其周边地区。 - 每个要出口到新加坡的产品，显示有和没有最终包装的相片。- 企业/产品的小册子。 (H) 新加坡进口商的资料 (i)你是否与任何新加坡的进口商有联系?是否如果有，请提供:新加坡进口公司的名称: 联系人: 公司地址： 电话及传真号码：APPFORM_PP(210809).docPg 8 o
14、f 10新加坡农业食品及兽医局 (AVA)5 Maxwell Road #03-00/#18-00Tower Block MND Complex Singapore 069110 电传：(65) 6220 6068网站: http :/www.ava.gov.sg如果没有，请提供新加坡任何潜在的业务合作伙伴的信息: _(H) 提供下载版资料： (i) 请提交一份在CD / DVD的电子复本. (I) 公司宣誓/签字： - 不要签在中文版我声明上述资料是真实和正确的.公司指定代表人的姓名办公地址E - mail地址（如果有的话）电话及传真号码签名及公司印章日期(J) 由有关主管局出的核准 - 不
15、要签在中文版我已经验证上述公司所陈述的资料，它们是真实和正确的. 授权并证实了上述信息的人的姓名办公室地址E - mail地址（如果有的话）电话及传真号码有关部门的签字与公章日期APPFORM_PP(210809).docPg 9 of 10所需资料检查表: A10.II - 卫生检验证书复印本B2公司设置规划B3水的细菌检验D1公司行政组织结构D1.III食品安全和质量控制方面工作的专业和管理人员的姓名，包括他们的学历，资格和质量控制方面所受的培训.E2.ii提供制造过程的细节，包括温度，消毒或热处理时间等提供了工艺流程图，清楚地显示其关键控制点E3.IHACCP或类似标准的证书E3.I.(b)危害分析表E3.iV 提供一份样品的收集和检测频率的简要说明,及报告E3.V 原材料的接受标准E4. 请详细描述 从原料到成品的可追溯性系统E5.I请提供一份SSOP的简要描述E5.II 最近的清洁消毒记录E9.III 厂区的病虫害控制图E9.III.B 病虫害控制记录Pg 10 of 10
