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1、食品安全国家标准目录序号标准编号标准名称代替标准号批准日期实施日期1GB 1900-2010食品添加剂 二丁基羟基甲苯（BHT）2010-12-212011-02-212GB 1975-2010食品添加剂 琼脂（琼胶）2010-12-212011-02-213GB 2757-2012蒸馏酒及其配制酒2012-08-062013-02-014GB 2758-2012发酵酒及其配制酒2012-08-062013-02-015GB 2760-2011食品添加剂使用标准2011-04-202011-06-206GB 2761-2011食品中真菌毒素限量2011-04-202011-10-207GB 2
2、763-2012食品中农药最大残留限量GB 2763-2005、GB 2763-2005第1号修改单、GB 2715-2005中的4.3.3、GB25193-2010、GB26130-2010、GB28260-20112012-11-162013-03-018GB 3150-2010食品添加剂 硫磺2010-12-212011-02-219GB 4479.1-2010食品添加剂 苋菜红2010-12-212011-02-2110GB 4481.1-2010食品添加剂 柠檬黄2010-12-212011-02-2111GB 4481.2-2010食品添加剂 柠檬黄铝色淀2010-12-21201
3、1-02-2112GB 4789.1-2010食品微生物学检验 总则2010-03-262010-06-0113GB 4789.2-2010食品微生物学检验 菌落总数测定2010-03-262010-06-0114GB 4789.3-2010食品微生物学检验 大肠菌群计数2010-03-262010-06-0115GB 4789.4-2010食品微生物学检验 沙门氏菌检验2010-03-262010-06-0116GB 4789.5-2012食品生物学检验 志贺氏菌检验GB/T 4789.5-20032012-05-172012-07-1717GB 4789.10-2010食品微生物学检验 金
4、黄色葡萄球菌检验2010-03-262010-06-0118GB 4789.13-2012食品微生物学检验 产气荚膜梭菌检验GB/T 4789.13-20032012-05-172012-07-1719GB 4789.15-2010食品微生物学检验 霉菌和酵母计数2010-03-262010-06-0120GB 4789.18-2010食品微生物学检验 乳与乳制品检验2010-03-262010-06-0121GB 4789.30-2010食品微生物学检验 单核细胞增生李斯特氏菌检验2010-03-262010-06-0122GB 4789.34-2012食品微生物学检验 双歧杆菌的鉴定GB/
5、T 4789.34-20082012-05-172012-07-1723GB 4789.35-2010食品微生物学检验 乳酸菌检验2010-03-262010-06-0124GB 4789.38-2012食品微生物学检验 大肠埃希氏菌计数GB/T 4789.38-20082012-05-172012-07-1725GB 4789.40-2010食品微生物学检验 阪崎肠杆菌检验2010-03-262010-06-0126GB 5009.3-2010食品中水分的测定2010-03-262010-06-0127GB 5009.4-2010食品中灰分的测定2010-03-262010-06-0128G
6、B 5009.5-2010食品中蛋白质的测定2010-03-262010-06-0129GB 5009.12-2010食品中铅的测定2010-03-262010-06-0130GB 5009.24-2010食品中黄曲霉毒素M1和B1的测定2010-03-262010-06-0131GB 5009.33-2010食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定2010-03-262010-06-0132GB 5009.93-2010食品中硒的测定2010-03-262010-06-0133GB 5009.94-2012植物性食品中稀土元素的测定GB/T 5009.94-2003、GB/T 7630-1987、GB/
7、T 22290-2008、GB/T 23199-20082012-05-172012-07-1734GB 5413.3-2010婴幼儿食品和乳品中脂肪的测定2010-03-262010-06-0135GB 5413.5-2010婴幼儿食品和乳品中乳糖、蔗糖的测定2010-03-262010-06-0136GB 5413.6-2010婴幼儿食品和乳品中不溶性膳食纤维的测定2010-03-262010-06-0137GB 5413.9-2010婴幼儿食品和乳品中维生素A、D、E的测定2010-03-262010-06-0138GB 5413.10-2010婴幼儿食品和乳品中维生素K1的测定2010
8、-03-262010-06-0139GB 5413.11-2010婴幼儿食品和乳品中维生素B1的测定2010-03-262010-06-0140GB 5413.12-2010婴幼儿食品和乳品中维生素B2的测定2010-03-262010-06-0141GB 5413.13-2010婴幼儿食品和乳品中维生素B6的测定2010-03-262010-06-0142GB 5413.14-2010婴幼儿食品和乳品中维生素B12的测定2010-03-262010-06-0143GB 5413.15-2010婴幼儿食品和乳品中烟酸和烟酰胺的测定2010-03-262010-06-0144GB 5413.16
9、-2010婴幼儿食品和乳品中叶酸（叶酸盐活性）的测定2010-03-262010-06-0145GB 5413.17-2010婴幼儿食品和乳品中泛酸的测定2010-03-262010-06-0146GB 5413.18-2010婴幼儿食品和乳品中维生素C的测定2010-03-262010-06-0147GB 5413.19-2010婴幼儿食品和乳品中游离生物素的测定2010-03-262010-06-0148GB 5413.21-2010婴幼儿食品和乳品中钙、铁、锌、钠、钾、镁、铜和锰的测定2010-03-262010-06-0149GB 5413.22-2010婴幼儿食品和乳品中磷的测定20
10、10-03-262010-06-0150GB 5413.23-2010婴幼儿食品和乳品中碘的测定2010-03-262010-06-0151GB 5413.24-2010婴幼儿食品和乳品中氯的测定2010-03-262010-06-0152GB 5413.25-2010婴幼儿食品和乳品中肌醇的测定2010-03-262010-06-0153GB 5413.26-2010婴幼儿食品和乳品中牛磺酸的测定2010-03-262010-06-0154GB 5413.27-2010婴幼儿食品和乳品中脂肪酸的测定2010-03-262010-06-0155GB 5413.29-2010婴幼儿食品和乳品溶解
11、性的测定2010-03-262010-06-0156GB 5413.30-2010乳和乳制品杂质度的测定2010-03-262010-06-0157GB 5413.33-2010生乳相对密度的测定2010-03-262010-06-0158GB 5413.34-2010乳和乳制品酸度的测定2010-03-262010-06-0159GB 5413.35-2010婴幼儿食品和乳品中胡萝卜素的测定2010-03-262010-06-0160GB 5413.36-2010婴幼儿食品和乳品中反式脂肪酸的测定2010-03-262010-06-0161GB 5413.37-2010乳和乳制品中黄曲霉毒素
12、M1的测定2010-03-262010-06-0162GB 5413.38-2010生乳冰点的测定2010-03-262010-06-0163GB 5413.39-2010乳和乳制品中非脂乳固体的测定2010-03-262010-06-0164GB 5420-2010干酪2010-03-262010-12-0165GB 6227.1-2010食品添加剂 日落黄2010-12-212011-02-2166GB 7718-2011预包装食品标签通则2011-04-202012-04-2067GB 7912-2010食品添加剂 栀子黄2010-12-212011-02-2168GB 8820-201
13、0食品添加剂 葡萄糖酸锌2010-12-212011-02-2169GB 8821-2011食品添加剂 -胡萝卜素GB 8821-20102011-11-212012-12-2170GB 9684-2011不锈钢制品2011-11-212011-12-2171GB 9686-2012内壁环氧聚酰胺树脂涂料GB 9686-19882012-05-172012-07-1772GB 10287-2012 食品添加剂 松香甘油酯和氢化松香甘油酯2012-12-252013-01-2573GB 10765-2010婴儿配方食品2010-03-262011-04-0174GB 10767-2010较大婴儿
14、和幼儿配方食品2010-03-262011-04-0175GB 10769-2010婴幼儿谷类辅助食品2010-03-262011-04-0176GB 10770-2010婴幼儿罐装辅助食品2010-03-262011-04-0177GB 11674-2010乳清粉和乳清蛋白粉2010-03-262010-12-0178GB 11676-2012有机硅防粘涂料GB 11676-19892012-04-252012-10-2579GB 11677-2012易拉罐内壁水基改性环氧树脂涂料GB 11677-19892012-04-252012-10-2580GB 12487-2010食品添加剂 乙基
15、麦芽酚2010-12-212011-02-2181GB 12489-2010食品添加剂 吗啉脂肪酸盐果蜡2010-12-212011-02-2182GB 12693-2010乳制品良好生产规范2010-03-262010-12-0183GB 13102-2010炼乳2010-03-262010-12-0184GB 13481-2011食品添加剂 山梨醇酐单硬脂酸酯（司盘60）GB 13481-20102011-11-212012-12-2185GB 13482-2011食品添加剂 山梨醇酐单油酸酯（司盘80）GB 13482-20102011-11-212012-12-2186GB 14750
16、-2010食品添加剂 维生素A2010-12-212011-02-2187GB 14751-2010食品添加剂 维生素B1（盐酸硫胺）2010-12-212011-02-2188GB 14752-2010食品添加剂 维生素B2（核黄素）2010-12-212011-02-2189GB 14753-2010食品添加剂 维生素B6（盐酸吡哆醇）2010-12-212011-02-2190GB 14754-2010食品添加剂 维生素C（抗坏血酸）2010-12-212011-02-2191GB 14755-2010食品添加剂 维生素D2（麦角钙化醇）2010-12-212011-02-2192GB
17、14756-2010食品添加剂 维生素E（dl-醋酸生育酚）2010-12-212011-02-2193GB 14757-2010食品添加剂 烟酸2010-12-212011-02-2194GB 14758-2010食品添加剂 咖啡因2010-12-212011-02-2195GB 14759-2010食品添加剂 牛磺酸2010-12-212011-02-2196GB 14888.1-2010食品添加剂 新红2010-12-212011-02-2197GB 14888.2-2010食品添加剂 新红铝色淀2010-12-212011-02-2198GB 14930.2-2012消毒剂GB 149
18、30.2-19942012-04-252012-10-2599GB 14936-2012食品添加剂 硅藻土2012-12-252013-01-25100GB 14963-2011 蜂蜜2011-04-202011-10-20101GB 15570-2010食品添加剂 叶酸2010-12-212011-02-21102GB 15571-2010食品添加剂 葡萄糖酸钙2010-12-212011-02-21103GB 17512.1-2010食品添加剂 赤藓红2010-12-212011-02-21104GB 17512.2-2010食品添加剂 赤藓红铝色淀2010-12-212011-02-21
19、105GB 17779-2010食品添加剂 L-苏糖酸钙2010-12-212011-02-21106GB 19295-2011速冻面米制品2011-11-212011-12-21107GB 19301-2010生乳2010-03-262010-06-01108GB 19302-2010发酵乳2010-03-262010-12-01109GB 19644-2010乳粉2010-03-262010-12-01110GB 19645-2010巴氏杀菌乳2010-03-262010-12-01111GB 19646-2010稀奶油、奶油和无水奶油2010-03-262010-12-01112GB 2
20、1703-2010乳和乳制品中苯甲酸和山梨酸的测定2010-03-262010-06-01113GB 22031-2010干酪及加工干酪制品中添加的柠檬酸盐的测定2010-03-262010-06-01114GB 23790-2010粉状婴幼儿配方食品良好生产规范2010-03-262010-12-01115GB 25190-2010灭菌乳2010-03-262010-12-01116GB 25191-2010调制乳2010-03-262010-12-01117GB 25192-2010再制干酪2010-03-262010-12-01118GB 25531-2010食品添加剂 三氯蔗糖2010
21、-12-212011-02-21119GB 25532-2010食品添加剂 纳他霉素2010-12-212011-02-21120GB 25533-2010食品添加剂 果胶2010-12-212011-02-21121GB 25534-2010食品添加剂 红米红2010-12-212011-02-21122GB 25535-2010食品添加剂 结冷胶2010-12-212011-02-21123GB 25536-2010食品添加剂 萝卜红2010-12-212011-02-21124GB 25537-2010食品添加剂 乳酸纳（溶液）2010-12-212011-02-21125GB 2553
22、8-2010食品添加剂 双乙酸钠2010-12-212011-02-21126GB 25539-2010食品添加剂 双乙酰酒石酸单双甘油酯2010-12-212011-02-21127GB 25540-2010食品添加剂 乙酰磺胺酸钾2010-12-212011-02-21128GB 25541-2010食品添加剂 聚葡萄糖2010-12-212011-02-21129GB 25542-2010食品添加剂 甘氨酸（氨基乙酸）2010-12-212011-02-21130GB 25543-2010食品添加剂 L-丙氨酸2010-12-212011-02-21131GB 25544-2010食品添
23、加剂DL-苹果酸2010-12-212011-02-21132GB 25545-2010食品添加剂 L(+)-酒石酸2010-12-212011-02-21133GB 25546-2010食品添加剂 富马酸2010-12-212011-02-21134GB 25547-2010食品添加剂 脱氢乙酸钠2010-12-212011-02-21135GB 25548-2010食品添加剂 丙酸钙2010-12-212011-02-21136GB 25549-2010食品添加剂 丙酸钠2010-12-212011-02-21137GB 25550-2010食品添加剂 L-肉碱酒石酸盐2010-12-21
24、2011-02-21138GB 25551-2010食品添加剂 山梨醇酐单月桂酸酯（司盘20）2010-12-212011-02-21139GB 25552-2010食品添加剂 山梨醇酐单棕榈酸酯（司盘40）2010-12-212011-02-21140GB 25553-2010食品添加剂 聚氧乙烯（20）山梨醇酐单硬脂酸酯（吐温 60）2010-12-212011-02-21141GB 25554-2010食品添加剂 聚氧乙烯（20）山梨醇酐单油酸酯（吐温 80）2010-12-212011-02-21142GB 25555-2010食品添加剂 L-乳酸钙2010-12-212011-02-
25、21143GB 25556-2010食品添加剂 酒石酸氢钾2010-12-212011-02-21144GB 25557-2010食品添加剂 焦磷酸钠2010-12-212011-02-21145GB 25558-2010食品添加剂 磷酸三钙2010-12-212011-02-21146GB 25559-2010食品添加剂 磷酸二氢钙2010-12-212011-02-21147GB 25560-2010食品添加剂 磷酸二氢钾2010-12-212011-02-21148GB 25561-2010食品添加剂 磷酸氢二钾2010-12-212011-02-21149GB 25562-2010食品
26、添加剂 焦磷酸四钾2010-12-212011-02-21150GB 25563-2010食品添加剂 磷酸三钾2010-12-212011-02-21151GB 25564-2010食品添加剂 磷酸二氢钠2010-12-212011-02-21152GB 25565-2010食品添加剂 磷酸三钠2010-12-212011-02-21153GB 25566-2010食品添加剂 三聚磷酸钠2010-12-212011-02-21154GB 25567-2010食品添加剂 焦磷酸二氢二钠2010-12-212011-02-21155GB 25568-2010食品添加剂 磷酸氢二钠2010-12-2
27、12011-02-21156GB 25569-2010食品添加剂 磷酸二氢铵2010-12-212011-02-21157GB 25570-2010食品添加剂 焦亚硫酸钾2010-12-212011-02-21158GB 25571-2011食品添加剂 活性白土GB 25571-20102011-11-212012-12-21159GB 25572-2010食品添加剂 氢氧化钙2010-12-212011-02-21160GB 25573-2010食品添加剂 过氧化钙2010-12-212011-02-21161GB 25574-2010食品添加剂 次氯酸钠2010-12-212011-02-
28、21162GB 25575-2010食品添加剂 氢氧化钾2010-12-212011-02-21163GB 25576-2010食品添加剂 二氧化硅2010-12-212011-02-21164GB 25577-2010食品添加剂 二氧化钛2010-12-212011-02-21165GB 25578-2010食品添加剂 滑石粉2010-12-212011-02-21166GB 25579-2010食品添加剂 硫酸锌2010-12-212011-02-21167GB 25580-2010食品添加剂 稳定态二氧化氯溶液2010-12-212011-02-21168GB 25581-2010食品添
29、加剂 亚铁氰化钾（黄血盐钾）2010-12-212011-02-21169GB 25582-2010食品添加剂 硅酸钙铝2010-12-212011-02-21170GB 25583-2010食品添加剂 硅铝酸钠2010-12-212011-02-21171GB 25584-2010食品添加剂 氯化镁2010-12-212011-02-21172GB 25585-2010食品添加剂 氯化钾2010-12-212011-02-21173GB 25586-2010食品添加剂 碳酸氢三钠（倍半碳酸钠）2010-12-212011-02-21174GB 25587-2010食品添加剂 碳酸镁2010-
30、12-212011-02-21175GB 25588-2010食品添加剂 碳酸钾2010-12-212011-02-21176GB 25589-2010食品添加剂 碳酸氢钾2010-12-212011-02-21177GB 25590-2010食品添加剂 亚硫酸氢钠2010-12-212011-02-21178GB 25591-2010食品添加剂 复合膨松剂2010-12-212011-02-21179GB 25592-2010食品添加剂 硫酸铝铵2010-12-212011-02-21180GB 25593-2010食品添加剂 N,2,3-三甲基-2-异丙基丁酰胺2010-12-212011
31、-02-21181GB 25594-2010食品工业用酶制剂2010-12-212011-02-21182GB 25595-2010乳糖2010-12-212011-02-21183GB 25596-2010特殊医学用途婴儿配方食品通则2010-12-212012-01-01184GB 26130-2010食品中白枯草等54种农药最大残留限值2013年3月1日废止2011-01-212011-04-01185GB 26400-2011食品添加剂 二十二碳六烯酸油脂（发酵法）2011-03-152011-05-15186GB 26401-2011食品添加剂 花生四烯酸油脂（发酵法）2011-03
32、-152011-05-15187GB 26402-2011食品添加剂 碘酸钾2011-03-152011-05-15188GB 26403-2011食品添加剂 特丁基对苯二酚2011-03-152011-05-15189GB 26404-2011食品添加剂 赤藓糖醇2011-03-152011-05-15190GB 26405-2011食品添加剂 叶黄素2011-03-152011-05-15191GB 26406-2011食品添加剂 叶绿素铜钠盐2011-03-152011-05-15192GB 26687-2011复配食品添加剂通则2011-07-052011-09-05193GB 268
33、78-2011食用盐碘含量2011-09-152012-03-15194GB 28050-2011预包装食品营养标签通则2011-10-122013-01-01195GB 28301-2012食品添加剂 核黄素5磷酸钠2012-04-252012-06-25196GB 28302-2012食品添加剂 辛,癸酸甘油酯2012-04-252012-06-25197GB 28303-2012食品添加剂 辛烯基琥珀酸淀粉钠2012-04-252012-06-25198GB 28304-2012食品添加剂 可得然胶2012-04-252012-06-25199GB 28305-2012食品添加剂 乳酸钾
34、2012-04-252012-06-25200GB 28306-2012食品添加剂 L-精氨酸2012-04-252012-06-25201GB 28307-2012食品添加剂 麦芽糖醇和麦芽糖醇液2012-04-252012-06-25202GB 28308-2012食品添加剂 植物炭黑2012-04-252012-06-25203GB 28309-2012食品添加剂 酸性红（偶氮玉红）2012-04-252012-06-25204GB 28310-2012食品添加剂 -胡萝卜素（发酵法）2012-04-252012-06-25205GB 28311-2012食品添加剂 栀子蓝2012-04
35、-252012-06-25206GB 28312-2012食品添加剂 玫瑰茄红2012-04-252012-06-25207GB 28313-2012食品添加剂 葡萄皮红2012-04-252012-06-25208GB 28314-2012食品添加剂 辣椒油树脂2012-04-252012-06-25209GB 28315-2012食品添加剂 紫草红2012-04-252012-06-25210GB 28316-2012食品添加剂 番茄红2012-04-252012-06-25211GB 28317-2012食品添加剂 靛蓝2012-04-252012-06-25212GB 28318-20
36、12食品添加剂 靛蓝铝色淀2012-04-252012-06-25213GB 28319-2012食品添加剂 庚酸烯丙酯2012-04-252012-06-25214GB 28320-2012食品添加剂 苯甲醛2012-04-252012-06-25215GB 28321-2012食品添加剂 十二酸乙酯（月桂酸乙酯）2012-04-252012-06-25216GB 28322-2012食品添加剂 十四酸乙酯（肉豆蔻酸乙酯）2012-04-252012-06-25217GB 28323-2012食品添加剂 乙酸香茅酯2012-04-252012-06-25218GB 28324-2012食品添
37、加剂 丁酸香叶酯2012-04-252012-06-25219GB 28325-2012食品添加剂 乙酸丁酯2012-04-252012-06-25220GB 28326-2012食品添加剂 乙酸己酯2012-04-252012-06-25221GB 28327-2012食品添加剂 乙酸辛酯2012-04-252012-06-25222GB 28328-2012食品添加剂 乙酸癸酯2012-04-252012-06-25223GB 28329-2012食品添加剂 顺式-3-己烯醇乙酸酯(乙酸叶醇酯)2012-04-252012-06-25224GB 28330-2012食品添加剂 乙酸异丁酯2
38、012-04-252012-06-25225GB 28331-2012食品添加剂 丁酸戊酯2012-04-252012-06-25226GB 28332-2012食品添加剂 丁酸己酯2012-04-252012-06-25227GB 28333-2012食品添加剂 顺式-3-己烯醇丁酸酯(丁酸叶醇酯)2012-04-252012-06-25228GB 28334-2012食品添加剂 顺式-3-己烯醇己酸酯(己酸叶醇酯)2012-04-252012-06-25229GB 28335-2012食品添加剂 2-甲基丁酸乙酯2012-04-252012-06-25230GB 28336-2012食品添
39、加剂 2-甲基丁酸2012-04-252012-06-25231GB 28337-2012食品添加剂 乙酸薄荷酯2012-04-252012-06-25232GB 28338-2012食品添加剂 乳酸 l-薄荷酯2012-04-252012-06-25233GB 28339-2012食品添加剂 二甲基硫醚2012-04-252012-06-25234GB 28340-2012食品添加剂 3-甲硫基丙醇2012-04-252012-06-25235GB 28341-2012食品添加剂 3-甲硫基丙醛2012-04-252012-06-25236GB 28342-2012食品添加剂 3-甲硫基丙酸
40、甲酯2012-04-252012-06-25237GB 28343-2012食品添加剂 3-甲硫基丙酸乙酯2012-04-252012-06-25238GB 28344-2012食品添加剂 乙酰乙酸乙酯2012-04-252012-06-25239GB 28345-2012食品添加剂 乙酸肉桂酯2012-04-252012-06-25240GB 28346-2012食品添加剂 肉桂醛2012-04-252012-06-25241GB 28347-2012食品添加剂 肉桂酸2012-04-252012-06-25242GB 28348-2012食品添加剂 肉桂酸甲酯2012-04-252012-06-25243GB 28349-2012食品添加剂 肉桂酸乙酯2012-04-252012-06-25244GB 2
