物质的酸碱性剖析.doc

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1、一、基础知识1物质的变化（1）物理变化：没有新物质生成的变化。 物理变化的实质是物体的形状、温度、位置、状态等变化，如：下雨，钢铁的熔化。（2）化学变化：有新物质生成的变化。 化学变化的实质是构成物质分子的原子重新进行组合，形成了新的分子。如：氢气的燃烧、钢铁的生锈。注意：物质在发生化学变化时常伴随着发光、发热、变色、放出气体、产生沉淀等现象。但有上述现象产生的变化不 一定是化学变化，例如：电灯通电发光就是物理变化。因此判断物理变化还是化学变化的依据是根据有无新的物 质生成。一些物质的化学变化引起的颜色变化：a白色硫酸铜（CuSO4）和水发生化合反应生成蓝色 CuSO45H2O：CuSO45H

2、2OCuSO45H2O（物质中有水的检验） 蓝色硫酸铜晶体加热就分解成硫酸铜，化学方程式为：CuSO45H2O CuSO45H2Ob无色透明的硝酸铅（Pb(NO3)2）与碘化钾（KI）反应生成黄色沉淀（PbI2）。c黄色氯化铁溶液（FeCl3）与硫氰化钾（KSCN）溶液反应生血红色硫氰化铁（Fe(SCN)3）。（检验三价铁离子）2物质的酸碱性（1）电离：一些物质溶解于水或受热熔化而离解成自由移动的离子的过程，叫做电离。（2）电离的表示方法电离方程式：如 NaOH=Na+OH-。物质电离时产生的阳离子所带正电荷总数和阴离子所带负电荷总数相等，所以，整个溶液不显电性。（3）酸：物质电离时产生的阳离

3、子全部是氢离子的化合物叫做酸。酸电离产生的阴离子叫这种酸的酸根离子，如 SO42-是 H2SO4 的酸根。常见的酸有盐酸、硫酸、硝酸、醋酸。 注意：酸必须是电离出的阳离子只有氢离子，像硫酸氢钠（NaHSO4）电离方程式为：NaHSO4=Na+H+SO42-，阳离子中有钠离子和氢离子，所以 NaHSO4 不是酸。（4）碱：碱是指电离时生成的阴离子全部是 OH- 的化合物。常见的碱有烧碱（氢氧化钠）、熟石灰（氢氧化钙）、 氢氧化钾、强氧化钡、氨水。3酸碱指示剂（1）酸碱指示剂：在酸或碱溶液里能显示出不同颜色的物质。常见的酸碱指示剂有紫色石蕊试液和无色酚酞试液。（2）酸碱指示剂可以定性地测定溶液的酸

4、碱性。（3）常见的指示剂和它们在酸性或碱性溶液中的颜色。指示剂酸性溶液(pH7)石蕊试液(紫色)红色蓝色酚酞试液(无色)无色红色蓝色石蕊试纸红色不变色红色石蕊试纸不变色蓝色（4）溶液酸碱性的强弱pH 的意义：用来表示溶液的酸、碱性强弱程度。pH 的范围：014。溶液的酸碱度与 pH 的关系：pH=7，溶液呈中性；pH7，溶液呈碱性，pH 越大，碱性越强pH 试纸的使用方法：用胶头滴管（或玻璃棒）把待测试液滴（或涂）在 pH 试纸上，然后把试纸显示的颜色（半分钟内）与标准比色卡对照，标准比色卡上相同颜色的 pH 即为该溶液的 pH。注意：a不能直接把 pH 试纸浸入待测溶液中，以免带入杂质，同时

5、这种操作可能泡掉 pH 试纸上一部分指示剂，以 致比色发生较大的误差；b不能先用水将 pH 试纸润湿，再进行测试，因为水润湿后的 pH 试纸将测定的是稀释后溶液的 pH。 c我们实验室一样使用的 pH 试纸是广泛 pH 试纸，测出的 pH 值是 1-14 的整数 d为了比较精确的测定溶液的 pH，我们可以用精密 pH 试纸和酸度计（pH 计）来测量。4区分酸溶液和酸性溶液、碱溶液和碱性溶液（1）酸溶液是指酸的水溶液，酸性溶液是指能使紫色石蕊试液变红的溶液，因此酸溶液一定是酸性溶液，而酸性溶液不一定是酸溶液；例如：硫酸铜、氯化铵的水溶液显酸性，而不是酸；（2）碱性溶液不一定是碱溶液，碱溶液一定是

6、碱性溶液。例如：纯碱、肥皂的水溶液显碱性，但不是碱。二、课堂精讲 题型一：物理变化与化学变化【题1】 下列变化是化学变化的是：（ ）A冰熔化成水 B矿石粉碎 C西瓜榨汁 D红磷燃烧【题2】 下列物质的性质是物理性质的是（ ）A酒精易燃 B木炭的可燃性 C硫酸铜晶体受热会分解 D铜呈红色【题3】 化学变化与物理变化的根本区别是（ ）A有颜色变化 B有气体生成 C有光和热产生 D有新物质生成【题4】 关于物理变化与化学变化的下列说法中，正确的是（ ） A在发生物理变化时一定同时发生化学变化 B在发生化学变化时不一定同时发生物理变化 C在发生化学变化时一定同时发生物理变化 D在发生物理变化时不一定同

7、时发生化学变化【题5】 日常生活中，物理变化和化学变化经常发生，试各举两个例子： 物理变化： ； 化学变化： ； 【题6】 化学概念在逻辑上存在如下图所示关系则（1）混合物与纯净物属于 ；（2）化学变化与物理变化属于 ；（3）化合反应与氧化反应可能存在 题型二：酸的概念【题1】 下列物质中属于酸的是（ ）ANa2SO4 BNaHSO4 CH2SO4 DNaOH【题2】 下列物质不属于酸的是（ ）ANaHSO4 BH2SO4 CHNO3 DH3PO4【题3】 食醋中的酸性物质是（ ）A碳酸 B乙酸 C盐酸 D柠檬酸【题4】 胃液里的胃酸可以帮助消化，其主要成分是（ ）AHCl BH2SO4 CH

8、NO3 DH2CO3【题5】 下列物质都能电离出 H+，其中不属于酸的是（ ）AHCl BNaHSO4 CH2SO4 DHNO3【题6】 市场上销售的瓶装汽水中肯定含有的酸是（ ）A盐酸 B硫酸 C醋酸 D碳酸【题7】 含有下列离子的溶液中，溶质全部为酸的是（ ）3AH+、Na+、SO42- BH+、Cl-、NO -COH-、K+、Ba2+ DAg+、K+、NO3-题型三：碱的概念【题1】 下列关于碱的叙述中，正确的是（ ） A碱中一定含有金属元素 B能使无色酚酞变红的物质称为碱 C能和酸反应生成盐和水的化合物称为碱 D电离出的阴离子全部是氢氧根离子的化合物称为碱【题2】 下列物质属于碱的是（

9、 ）ABaCl2 BH2SO4 CCu(OH)2 DCaO【题3】 下列物质中属于碱类的有( )A消石灰 B纯碱 C氯化氢 D二氧化碳【题4】 下图是某些物品的近似 pH，呈碱性的是（ ）【题5】 王小毛同学在家中用 pH 试纸测得了食盐水、石灰水、汽水、食醋四种物质的 pH。如果把小毛测得的结果 用下图表示出来（a、b、c、d 各表示一种物质的 pH）：则 pH 为 d 的物质是( )A食盐水 B石灰水 C汽水 D食醋【题6】 A、B、C 三只小烧杯内分别依次盛有一定体积的浓氨水、酚酞溶液、酚酞溶液，按下图所示进行探究活动， 不能得到的结论是( )A氨水能使酚酞溶液变红 B碱能使酚酞溶液变红

10、 C空气不能使酚酞溶液变红D浓氨水易挥发，氨气易溶于水题型四：溶液的 pH 值【题8】 小明同学在实验室中测定某未知溶液的 pH。他的实验操作如下：先用蒸馏水将 pH 试纸润湿，然后用玻璃 棒蘸取待测试液于 pH 试纸上进行测定。你认为小明同学这样测得的结果与该溶液的实际 pH 比较( ) A偏低 B偏高 C不变 D无法判定【题9】 实验测得一些食物的近似 pH，其中酸性最强的是（ ）A牛奶 6.36.6 B苹果 2.93.3C番茄 4.0 一 4.4 D玉米粥 6.88.0【题10】 检验某溶液是否显酸性，取少量该溶液进行实验，其中错误的做法是（ ）A滴加酚酞试液 B滴加石蕊试液C滴加碳酸钠

11、溶液 D加入石灰石【题11】 某一溶液的 pH=2，该溶液呈 性，它能使紫色石蕊试液变色，无色酚酞试液 ，使蓝色石蕊试 纸变 色。【题12】 下表列出了家庭中某些物质的 pH：物质醋牙膏食盐溶液肥皂水pH39710上述物质能使无色酚酞试液变红色的是 。测定时刻5：055：105：155：205：255：305：35pH4.954.944.944.884.864.854.85【题13】 二氧化硫的含量是空气质量检测的指标之一。请你参与兴趣小组对二氧化硫部分性质的实验探究。 (1)若雨水的 pH 小于 5.6，表明空气受到污染。为了测定二氧化硫水溶液的 pH，小明同学向一个集满二氧化 硫气体的质地

12、较软的塑料瓶中加入适量的水，然后立即旋紧瓶盖，振荡，使二氧化硫溶解(二氧化硫能与水 反应形成亚硫酸)，打开瓶塞，测定瓶中二氧化硫 pH 的实验操作是 。 (2)为了探究二氧化硫能否与氢氧化钠反应，小宁同学用图中所示装置进行实验，发现试管内 液面上升。小宁同学由此得出结论：二氧化硫能与氢氧化钠反应。你认为小宁同学由上述实 验得出的结论是否合理? (填“是”或“否”)，理由是 。 (3)兴趣小组同学取刚降到热电厂附近的雨水进行测定，每隔五分钟测一次，其数据如下所示：分 析 上 述 数 据 变 化 ， 你 可 以 得 出 的 结 论 是 ； 针 对 此 结 论 ， 你 猜 想 其 中 的 原 因 为

13、 ，结合大理石被酸雨腐蚀的事实，你认为碳酸、硫酸、亚硫酸酸性由强到弱的顺序为 。三、巩固提高1下列一些物质的 pH，酸碱性最接近中性的是（ ） A苹果汁（2.93.3） B番茄汁（4.044.4） C玉米粥（6.887.1） D肥皂水（9.810.2）2根据图，对有关物质酸碱性的比较和判断正确的是（ ）A醋的酸性比酱油弱 B西瓜汁显中性C肥皂水的碱性最强 D苹果汁显碱性3下列属于物质物理性质的是（ ）A可燃性 B导电性 C酸碱性 D氧化性4从酸碱质子理论角度分析，下列为酸碱两性物质的是（ ）AHCO3- BSO42- CAl DNaOH5大米的酸碱性是（ ）A中性食物 B碱性食品物 C弱碱性食

14、物 D酸性食物6物质的量浓度相等的一元强酸与弱碱反应后，溶液的酸碱性为（ ）A呈酸性 B呈碱性 C呈中性 D无法确定7某同学为了测定了一些物质的酸碱性，自制指示剂下列操作方法不正确的是（ ）A取月季花的花瓣 B月季花的花瓣放在研钵中捣烂 C捣烂的月季花花瓣加入水浸泡 D用纱布将浸泡的汁液挤出，得到指示剂8根据生活经验，下列物质按酸碱性的一定顺序依次排列，正确的是（ ）A厕所清洁剂 厨房清洁剂 醋 肥皂 B醋 厕所清洁剂 洗衣液 厨房清洁剂 C厕所清洁剂 醋 肥皂 厨房清洁剂 D厨房清洁剂 醋 肥皂 厕所清洁剂9检验溶液的酸碱性常用 ；粗略测定溶液的酸碱度常用 10下列有关性质的叙述中属于物理性

15、质的是 ，属于化学性质的是 A、物质的颜色、状态、气味 B、物质的熔点、沸点 C、物质的硬度、密度 D、物质易溶解于水 E、导电导热性 F、延展性 G、可燃性H、氧化性 I、还原性 J、稳定性 K、酸碱性 L、金属活动性11人们用 来表示溶液酸碱性的强弱程度，用 可以测定溶液的酸碱度溶液的酸碱性：pH=7， 溶液呈 性，pH7，溶液呈 性，pH7，溶液呈 性溶液的 pH 与酸碱性强弱的关系：pH 越 大， ，pH 越小， 12经过学习我们已经知道碳酸钾溶液呈碱性，欲探究其碱性是由钾离子还是碳酸根离子引起的，下列采用的实 验方法有效的是：A分别测定碳酸钾溶液和蒸馏水的酸碱性 B分别测定碳酸钾溶液

16、和氯化钾溶液的酸碱性 C分别测定碳酸钾溶液和硫酸钠溶液的酸碱性D （合理答案均可）13实验室常用石蕊试纸检验物质的酸碱性：酸性物质使蓝色的石蕊试纸变红，碱性物质使红色的石蕊试纸变 蓝某学生欲探究碳酸具有酸性而二氧化碳不具有酸性，按如图进行实验请回答：（1）该学生通过上述实验能否得出满意的结论？ （2）若能，请说明理由；若不能，请你设计还需进行的实验，以得出满意结论（用语言叙述或图示均可）14某课外兴趣小组，确立了“酸碱中和生成的正盐溶液的性质”作为研究课题，在研究中他们发现，正盐虽然不酸碱相应的正盐溶液的 pHHCl（强酸）NaOH（强碱）NaCl7H2SO4（强酸）KOH（强碱）K2SO47

17、H2CO3（弱酸）NaOH（强碱）Na2CO37H3PO4（弱酸）KOH（强碱）K3PO47能电离出氢离子或氢氧根离子，但是其溶液却不一定呈中性，有的呈酸性，有的呈碱性为什么呢？盐溶液的酸 碱性与什么有关呢？由“组成、结构决定物质性质”的观点出发，他们又进一步从组成特征上去找原因，发现正盐 溶液的酸碱性与对应的酸和碱的强弱有关他们将实验结果统计如下：HNO3（强酸）Cu（OH）2（弱碱）Cu（NO3）27HCl（强酸）Fe（OH）3（弱碱）FeCl37（1）请你根据上表归纳出正盐溶液的酸碱性与对应酸、碱的强弱之间的关系： ； ； （2）根据他们的发现，请你判断硝酸钠、硝酸铁、硫酸铜、氯化钾、磷酸钠、碳酸钾六种溶液的酸碱性，其中 溶液呈酸性的是 、呈碱性的是 、呈中性的是 15（1）若要测定纯碱溶液的酸碱性强弱程度，可选用下列选项中的 无色酚酞试液 紫色石蕊试液 pH 试纸（2）山药皮上含有一种碱性的物质-皂角素，皮肤沾上它会奇痒难忍，你认为可以选用下列物质中的 来涂 抹止痒醋（含醋酸） 熟石灰 食盐水16土壤的酸碱性对农作物的生长有很大影响，请你设计一个实验，测定一块土地的酸碱度（写出实验用品和实 验步骤）