人教版九年级下册化学第十一单元课题1-生活中常见的盐课件.ppt

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1、第十一单元 盐 化肥课题1 生活中常见的盐,日常生活中所说的盐,通常指食盐(NaCl),而化学中的盐是指含有金属离子和酸根离子的一类化合物。如碳酸钠Na2CO3、碳酸氢钠NaHCO3、碳酸钙CaCO3、硫酸铜CuSO4等都属于盐。,一、氯化钠,医疗 生理盐水是0.9%的氯化钠溶液;工业 制取纯碱、烧碱、盐酸等;农业 氯化钠可以用来选种;生活 调味品、腌制蔬菜、鱼、肉、蛋等;交通 公路上的积雪用氯化钠来消除。,用海水晒盐或用盐井水、盐湖水煮盐可以使水蒸发,使氯化钠溶液达到饱和,继续蒸发,有氯化钠晶体析出。这样制得的盐含有较多杂质,叫做粗盐。,粗盐经溶解、沉淀、过滤、蒸发、结晶,可制得精盐。,用溶

2、解度知识解释海水晒盐的原因?,想一想,温度不变,氯化钠的溶解度不变,海水蒸发后,溶剂的量减少,食盐晶体析出。,【温故知新】,粗盐初步提纯:(除去不溶性杂质)(1)步骤:溶解:玻璃棒作用:搅拌,加速溶解,过滤:“一贴、二低、三靠”,玻璃棒作用:引流,防止液体飞溅,蒸发:a.玻璃棒作用:搅拌,防止液体温度局部过高而飞溅b.当蒸发皿中出现较多固体时,停止加热,利用余热使滤液蒸干,(2)仪器烧杯、漏斗、蒸发皿、玻璃棒、酒精灯、铁架台(带铁圈),计算产率:,在此过程中玻璃棒的作用:转移固体,二、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙,纯碱苏打,小苏打,大理石 石灰石,用于生产玻璃、造纸、纺织、洗涤剂,发酵粉的主要成分

3、之一,治疗胃酸过多症的药剂,可作补钙剂,用于实验室制取二氧化碳,石灰石、大理石用作建筑材料,请回忆实验室制取二氧化碳的化学方程式?生成的气体是如何检验的呢?,CO2+Ca(OH)2=CaCO3+H2O,出现大量气泡,澄清石灰水变浑浊,迅速出现大量气泡,澄清石灰水变浑浊,有二氧化碳生成,有二氧化碳生成,与酸反应:,分组探究实验11-1、11-2,完成后请填好表格,有气体产生,生成的气体能使澄清石灰水变浑浊,有气体产生,生成的气体能使澄清石灰水变浑浊,Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2,NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2,4.CO32-、HCO3-的检验,CaCO3+2

4、HCl=CaCl2+H2O+CO2,Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2,NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2,某物质,+HCl,产生气体,变浑浊,+Ca(OH)2,CO2,CaCO3,碳酸盐,实验11-2 向盛有少量碳酸钠溶液的试管里滴入澄清的石灰水,观察现象。,溶液变浑浊,Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3+2NaOH,NaOH的工业制取纯碱Na2CO3和熟石灰Ca(OH)2制取烧碱,Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3+2NaOH,由纯碱制烧碱,纯碱,烧碱,与碱反应:,三、复分解反应发生的条件,有水,复分解反应,两种化合物在反应时互相交换成分生成另外两种

5、化合物的反应。,复分解反应的条件,(1)生成水;(2)生成气体;(3)生成沉淀。,(1)HCl+NaOH=H2O+NaCl(2)CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2(3)Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2(4)Na2CO3+Ca(OH)2=2NaOH+CaCO3,H2CO3,H2CO3,AB+CD AD+CB,特点:双交换、价不变,酸+碱盐+水,H,Cl,Na,O,H,+,H,Cl,Na,=,+,H2O,H2SO4,+,Cu(OH)2,=,H,SO4,Cu,OH,H,OH,+,2H2O,酸和碱反应的其他例子,HNO3+Fe(OH)3 HCl+Ca(OH)2,=Fe(

6、NO3)3+H2O,3,3,=CaCl2+H2O,2,2,酸+盐新酸+新盐,HCl+AgNO3,H,Cl,NO3,Ag,=,+,P109说出酸、碱、盐的溶解性规律(20),物质溶解性口诀:酸都溶:溶碱有五位:钾、钠、铵、钙、钡。钾、钠、铵、硝酸盐都可溶。盐酸盐只有氯化银不可溶。硫酸盐只有硫酸钡不可溶。碳酸盐只溶钾、钠、铵,剩下都不溶,这些你都能记住吗?,另外:AgCl、BaSO4不仅不溶于水,而且不溶于稀硝酸,探究五:请归纳盐的化学性质,(可溶),(可溶),(可溶),(可溶),(可溶),(至少有一种沉淀),(至少有一种沉淀),1.盐+金属=新盐+新金属,2.盐+酸=新盐+新酸,3.盐+碱=新盐

7、+新碱,4.盐+盐=新盐+新盐,金属+盐,新盐+新金属,位于前面,位于后面,盐溶液,无,可溶性,不要用K、Ca、Na置换盐溶液中的金属,在金属活动性顺序表中,只有 的金属才能把的金属从它的 中置换出来,与氢的位置 关;盐必须是盐。,Zn+CuSO4=ZnSO4+Cu,盐+酸,新盐+新酸,条件:生成物中有沉淀或气体或水,盐+碱,新盐+新碱,条件:反应物两者均可溶;生成物有沉淀或气体或水,AgNO3+HCl=AgCl+HNO3BaCl2+H2SO4=BaSO4+2HCl,Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3+2NaOHFeCl3+3NaOH=Fe(OH)3+3NaCl,AgNO3+NaCl=AgCl+NaNO3 BaCl2+Na2SO4=BaSO4+2NaCl,盐+盐,新盐+新盐,条件:反应物两者均可溶;生成物有沉淀,浮沉中的鸡蛋,将一个新鲜的鸡蛋放在盛有水和足量稀盐酸的烧杯中,观察现象,并解释其中的原因?,因为CaCO3和稀HCl反应生成CO2气体,气泡附着在蛋壳上,使鸡蛋所受的浮力变大,当浮力大于鸡蛋的重力时,鸡蛋上浮;当鸡蛋浮到水面时,气泡破裂,鸡蛋所受浮力变小,浮力小于鸡蛋重力,所以鸡蛋下沉。,基本反应类型的比较:,我会判断,

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