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1、水禽基因库项目项目申请报告 2006年水禽种质资源保护项目申报书项目单位全称: 江苏畜牧兽医职业技术学院通 讯 地 址:江苏省泰州市海陵区迎宾路58号邮 政 编 码: 225300法人代表姓名: 吉文林 联 系 电 话: 0523-6667618 主 管 部 门: 江苏省农林厅编 制 日 期: 二六年二月中华人民共和国农业部编制注 意 事 项 (一)项目单位编制申报书。主管部门指导项目单位编制申报书,并对真实性和准确性负连带责任。 (二)“有无不良诚信记录”指何时因何缘由受到过媒体曝光、有关部门通报批评、财政部门及审计机关处理处罚决定,有可结果。 (三)“相关单位”指完成项目所需的技术支撑单位
2、或主要合作单位。 一、项目任务情况 (一)项目来由 畜禽品种资源是遗传多样性的载体,是遗传育种的重要基础,是改良畜禽品种的原始素材。它还是人类社会赖以生存和发展的重要生物资源,是满足人类食物与健康需求的直接来源。畜禽遗传资源已成为世界“生物经济”时代竞争的焦点之一。 我国幅员辽阔,复杂的自然生态条件和各地区千差万别的经济文化及水禽消费习俗孕育了丰富的水禽资源。据有关部门的调查,我国有水禽品种53个,其中鸭品种27个,鹅品种26个,是世界上水禽品种最多的国家,同时这些品种还具有独特的基因型,优、特性状明显、抗逆性强,是我国乃至世界宝贵的家禽育种素材。但是,由于受短视经济行为的影响,过分强调经济效
3、益,各地区无规划地引进外来品种并进行杂交利用,对我国数千年形成的水禽遗传基础产生了破坏,导致我国独特的种质资源中若干优异特性丧失;同时,我国丰富的水禽种质资源现在也有相当一部分处于濒危或灭绝的边缘,在公布的水禽品种中,已有一个品种基本灭绝(中山麻鸭),两个濒临灭绝(太湖鹅、雁鹅),还有5个(伊犁鹅、永康灰鹅、文登黑鹅、靖西大麻鸭、临武鸭)处于濒危状况。 随着畜禽种质资源多样性为人类生存所作的贡献得到普遍认识,我国家禽资源保护工作正步入有序、规范和科学的轨道,各省市陆续在地方禽种的中心产地建设保种场,投入建设经费,培训保种队伍。同时,国家投入一定的经费,建立国家水禽种质资源基因库,为更好的保护好
4、我国的优良水禽品种提供了平台。 但是,由于生态环境的恶化,各种烈性传染病在世界范围内时有发生,已成为制约养禽业发展的重要因素,特别是目前正在全世界流行的禽流感,不仅造成大批量的家禽死亡和被扑杀,给当地养殖业带来灾难性重创,而且由于能引发人禽流感导致人类死亡而被广泛关注。如何更安全地保护我国优良的种质资源,有效防止其受到各种疫病的侵害,已成为摆在资源保护者面前的新课题。 建立长效的疫病监控体系,有效监测、控制本单位及其周边地区疫病的发生,制定预警应急方案,以便迅速采取积极措施,有效防止各种疫病对种质资源的危害,以保证基因库的安全是行之有效的办法。 江苏畜牧兽医职业技术学院为了更好地保护水禽种质资
5、源,拟申请建设一个种群疫病监测中心,建立一套较为完整的种质资源“监、防、控”体系,平时对动物进行疫病监测;在周围地区发生疫情时进行预防;建立重大疫病预警应急方案,一旦发生疫情能立即采取有效的控制措施。 (二)年度目标 1、扩大保种群的规模,使每个品种群体数量达到600只(公禽120只,母禽480只)。 2、使建成一个种群疫病监测中心,监测种群状态。 3、制订合理免疫计划。 4、建立重大疫病预警应急方案。 (三)实施内容 1、扩大保种群的规模。为了减少疾病对品种资源造成的损失,保护好种质资源,在原有每个水禽品种300只(公禽60只,母禽240只)保种群的基础上,扩大保种群的规模,每个品种数量为6
6、00只(公禽120只,母禽480只)。采用“家系等量随机选配”的小群体保种方法进行群体继代繁育。每个品种建60个家系的保种群,每一家系饲养82,其中41作为备用,每1.5年为一个世代。 2、加大选种力度,选留优秀个体 (1)留种方法:根据水禽的经济类型,采取不同类型分类繁殖。鹅,每8个月繁殖一批,世代间隔24个月;鸭,每6个月繁殖一批,世代间隔18个月。每个家系初生雏随机选124,育成期随机选103,产蛋期随机选82。 (2)选配:根据系谱核对新家系,每一家系中应严格避免全同胞或半同胞组配。保证每一品种的遗传多样性在各世代不发生显著变化。 (3)水禽的保种技术路线图: 3、保种效果跟踪监测 鸭
7、、鹅保种群体的遗传结构是基因频率和基因型频率。在一定条件下,基因频率和基因型频率在世代间可以保持不变,从而保持群体的性状表现在遗传上的稳定。这就是Hardy-Weinberg定律。对于鸭、鹅保种群来讲,由于小群体的随机交配可能导致的偏移,以及遗传漂变等因素的影响,往往造成保种群体中基因频率和基因型频率的变化。保存一个品种所有的基因,维持群体的基因频率基本不变是保种的目的之一。在品种保存过程中拟通过以下方法监测保种效果: 一是在保种群继代繁殖过程中,根据建立的系谱档案核对新家系,每一家系中应严格避免全同胞或半同胞组配。同时对每一世代进行体重、体尺的测定、生产性能及质量性状、血液生化指标的监测,使
8、各保种群首先在表型上保持该品种的特征,性状上保持稳定性。 二是从分子水平进行保种效果的监测。由于生物的遗传变异主要是由DNA的差异造成的,而DNA的差异则主要表现为碱基排列顺序的不同,分子标记正可以反映这种差异。因此可以借助分子遗传标记(如利用分布在不同染色体上的20个以上的微卫星位点)检测不同世代群体中等位基因及其频率、群体基因平均杂合度和多态信息含量,建立每个品种各世代的分子档案,并分析世代间的差异,如果发现在保种过程中基因频率和基因型频率发生改变,可以及时调整保种方案,使群体中一些固有的基因不致丢失,从而有利于保存各品种的遗传多样性。 4、建成一个种群疫病监测中心,监测种群状态,同时建立
9、重大疫病预警应急方案。 采样 疫病监测示意图 (四)项目经费预算 序号支出内容任务数量支出标准支出金额(万元)备注1品种保护含饲料费、饲养费、水电费等15个品种每个品种每年4万元602种群疫病监测中心建设建300平方米的实验室600元/平方米18包括:细菌室、病毒室、血清室、实验动物室、消毒准备室。3仪器设备56用于种群疫病监测中心建设详见仪器设备清单4制订合理免疫计划2.55建立重大疫病预警应急方案4.56人员培训费培训6人5000元/人37其他费用4包括差旅费、资料费、管理费等合计148序号设备名称数量单位单价(万元)金额(万元)1超净工作台(单人双面)2台0.410.82加样器2套1.1
10、02.23CO2培养箱 1台2.602.64倒置显微镜1台4.804.85恒温培养箱3台0.902.76气浴恒温震荡培养箱1台1.281.37纯水仪1台3.003.08酶标仪1台2.002.09全自动凝胶成像分析系统?GeneGenius1套4.004.010冷冻高速离心机(台式)及转子1台2.302.311冷冻离心机(台式)及固定角转F-35-30-17与水平转子A-4-38(含离心管)1台0.720.712八道移液器1个0.600.613电子天平1台0.700.714系统生物显微镜1台2.302.315荧光显微镜1台11.0011.0162700型PCR仪1台7.007.017全自动高压蒸
11、气灭菌器1台2.602.118干热灭菌箱1台1.101.119冷藏保存箱1台3.303.320双目连续变倍体视显微镜1台1.501.5合 计56.0种群疫病监测中心主要仪器设备清单 二、项目单位情况 (一)单位性质,隶属关系,相关职能业务范围和主要优势 项目承担单位-江苏畜牧兽医职业技术学院是江苏省唯一的培养畜牧兽医类技术人才为目标的职业技术学院,隶属于江苏省农林厅,现有在校生1万余名,在职教师412名,其中具有高级技术职称者73名(其中教授10名),中级技术职称者94名,具有博士学位的教师10名,硕士学位的教师71名,他们均有较强的技术推广能力,能解决生产中的实际问题。我院承担建设的国家水禽
12、种质资源基因库现保存了我国地方水禽品种15个。基因库技术力量雄厚,8名技术人员全为本科以上学历,其中博士研究生2名,硕士研究生4名,他们既有较扎实的理论基础和一定的科研开发能力,又有从事技术推广、咨询服务的经验。能保证本项目的的顺利实施。我院承担建设的“江苏省动物流行病学研究中心”也已建成并投入运行,这将为更好地监控动物疫病,保护水禽种质资源提供强有力的技术保障。 (二)项目主要人员情况与任务分工姓名学历职务、职称工 作 单 位任务分工吉文林硕士院长、副研究员江苏畜牧兽医职业技术学院项目负责人赵旭庭硕士主任、副教授江苏畜牧兽医职业技术学院负责项目实施段修军硕士副主任、讲师江苏畜牧兽医职业技术学
13、院资源保护吴敏秋本科副教授江苏畜牧兽医职业技术学院疫病监控张 鸿硕士高级兽医师江苏畜牧兽医职业技术学院疫病监控高勤学博士讲师江苏畜牧兽医职业技术学院资源保护陈章言硕士讲师江苏畜牧兽医职业技术学院资源保护王琳琳本科助讲江苏畜牧兽医职业技术学院现场兽医卞友庆大专技术员江苏畜牧兽医职业技术学院实验室分析 (三)有无不良诚信记录 项目承担单位无不良诚信记录三、项目实施步骤与进度安排 本项目计划1年完成(2006年3月至2007年2月),具体安排如下: 2006年3?8月 扩大保种群,疫病监测中心实验室建设 2006年9?12月 仪器购置与调试, 制订合理免疫计划,建立重大疫病预警应急方案,人员培训。
14、2007年1?2月 资料整理,项目验收。四、项目单位及其主管部门意见项目单位意见 本单位对以上内容的真实性和准确性负责,特申请立项。 法人代表签名:项目单位章: 年 月 日 主管部门意见 负责人签名:单位公章: 年 月日 其他需要说明或建议的事项 单位公章: 年 月 日 五、附录(保种方案)江苏水禽种质资源基因库保种方案 一、保种禽舍条件要求 1、育雏舍采用全封闭式禽舍,人工控制环境,舍内采用热风炉加温,局部采用保育伞加热。 2、育成、产蛋期禽舍采用钢架结构,舍内设有良好的通风系统,保证舍内空气交换畅通,禽舍配备舍外运动场和人工水浴池,夏季采用纵向通风湿帘降温系统降温,温度保持30以下,冬季温
15、度保持10以上。 3、舍内光照要均匀一致,光照强度根据饲养水禽品种需要进行调整,灯泡安装高度离地面1.82.0米。 二、保种数量及种蛋要求 1、保种数量:每个品种取蛋1200个,入孵1000个。入孵后留健雏300只(其中母健雏为240只,公健雏为60只)饲养。 2、种蛋要求 所孵种蛋应来自产蛋高峰期种禽的种蛋。 三、饲养方法 1、种蛋的孵化及消毒 种蛋经致病菌培养,用百毒杀浸泡消毒后孵化,分别在入孵当天、第25天、第28天进行三次福尔马林薰蒸消毒,确保孵化期不造成疾病的交叉感染。 2、饲养与管理 饲养方式:育雏阶段采用网上平养的的饲养方式,育成和产蛋阶段采用半高床与地面平养相结合的饲养方式。
16、饲养密度:育雏阶段(04周龄)为1520只/平方米,育成阶段为68只/平方米,产蛋阶段为4只/平方米(饲养密度指测定鸭舍室内面积,不含室外运动场。室外动动场面积与鸭舍室内面积相同)。 温度:育雏阶段采用热风炉结合保育伞进行保温,育雏测定舍室温保持在2325,育雏温度第1周3230,以后每周降低23,直到2224为止。温度计挂在伞的边缘,离地面高度为10厘米。 饮水:07日龄用小型饮水器饮水,2周龄以后采用PVC管水槽饮水。在育成、产蛋阶段每间禽舍水浴池均设进水与排水系统。 饲料与营养:测定所用饲料全部采用全价配合饲料,饲料分为育雏料、育成料和产蛋料,饲料根据不同品种不同生长阶段的需要由基因库配
17、制。 称重:每周在相同的时间称重一次,每次随机抽取10%的个体称重,计算平均体重,标准差和整齐度。 粪便清除:育雏结束后将粪便清除,育成与产蛋阶段采用刮粪板装置清除粪便。 死鸭处理:病死禽送兽医室解剖,并做好诊断剖检记录。解剖后用焚烧炉将死禽焚烧处理。 防疫管理:严格防疫卫生管理制度,饲养人员实行住场制。每周用强力消毒净对鸭舍喷雾消毒一次。严禁场外人员进入。进出车辆不经消毒不得进入。不同禽舍的饲养员不得串岗。强化防疫措施,加强消毒管理。每天清洗饮水器,喂料及进舍操作前都必须洗手消毒,每周用强力消毒净进行带禽喷雾消毒和饮水消毒。按免疫程序对禽群定期防疫。每次接种疫苗后在饮水中添加电解多维等抗应激
18、剂,降低应激反应。 光照程序:产蛋鸭光照时间由自动光控仪控制,光照程序如下图(根据不同品种适当调整): 产蛋鸭光照程序 光照强度:育雏期为10勒克斯,产蛋期为15勒克斯。 肉种鸭育雏阶段、育成鸭阶段光照只减不增,最终维持在每天光照8-10小时;产蛋期间只增不减,最终维持在每天光照16-17小时。 四、生产性能记录统计 (一)蛋鸭性能统计项目 1、种蛋受精率、受精蛋孵化率、入孵蛋孵化率;健雏数、健雏率、弱雏率;种蛋大肠杆菌及霉形体病。 2、成活率:04周龄育雏期成活率、517周龄育成期成活率、1872周龄产蛋期成活率。 3、开产日龄:达到50%产蛋率的日龄。 4、体重:初生重、17周龄重、40周
19、龄重,其他时间每两周称重一次。 5、产蛋量:入舍母鸭产蛋量,饲养日母鸭总产蛋量。 6、产蛋重:入舍母鸭产蛋重,饲养日产蛋重量。 7、饲料消耗: 04周龄总耗料量、517周龄总耗料量、1872周龄总耗料量。 8、料蛋比:每产1kg蛋的饲料消耗量。 9、蛋品质:蛋壳强度、蛋壳厚度、蛋壳颜色、蛋黄颜色、血斑率、肉斑率、哈夫单位、破蛋率不包括软壳蛋。 (二)肉种鸭性能统计项目 1、种蛋受精率、受精蛋孵化率、入孵蛋孵化率;健雏数、健雏率、弱雏率;种蛋大肠杆菌及霉形体病。 2、成活率:0-4周龄育雏期成活率、5-22周龄育成期成活率、23-66周龄产蛋期成活率。 3、开产日龄:达到5%产蛋率的日龄。 4、
20、体重:初生重、22周龄重、40周龄重,其他时间每两周称重一次。 5、产蛋量:入舍母鸭产蛋量,饲养日母鸭总产蛋量。 6、产蛋重:入舍母鸭产蛋重,饲养日产蛋重量。 7、饲料消耗: 04周龄总耗料量、522周龄总耗料量、2366周龄总耗料量。 8、料蛋比:每产1kg蛋的饲料消耗量。 9、蛋品质:蛋壳强度、蛋壳厚度、蛋壳颜色、蛋黄颜色、血斑率、肉斑率、哈夫单位、破蛋率不包括软壳蛋。 (三)商品肉鸭性能统计项目 1、生长速度:每周抽样称取15%的个体重,测定结束时全群称重。计算平均体重、群体均匀度。 2、饲料报酬:每日称各组的喂料量、剩料量、每只日耗料,按周统计饲料报酬。 3、成活率:计算各组测定结束时
21、的成活率。 4、屠宰测定:在56日龄进行,每组抽测公母肉鸭各5只进行屠宰测定。 活重:指在屠宰前禁食12小时后的重量(克)。 屠体重:放血去羽毛后的重量(克)(湿拔法须沥干)。 半净膛重:屠体去气管、食道、嗉囊、肠、脾、胰和生殖器官,留心、肝(去胆)、肺、肾、腺胃、肌胃(去内容物及角质膜)和腹脂(包括腹部板油和肌胃周围的脂肪)的重量(克)。 全净膛:半净膛去心、肝、腺胃、肌胃和腹脂的重量(克)。 胸肌重:双侧胸肌的重量(克)。 腿肌重:双侧腿肌的重量(克)。 (四)种鹅性能统计项目 1、测定送测种蛋的受精率、受精蛋孵化率、入孵蛋孵化率、健雏率。 2、0-70日龄雏鹅存活率、71-180日龄后备
22、鹅存活率、 181-500日龄存活率。 3、5%产蛋日龄、产蛋数、产蛋率及产种蛋数。种蛋受精率、孵化率、健雏数、健雏率。 4、饲料消耗量:0-70日龄总消耗饲料量、71-180日龄总消耗饲料量、 181-500日龄总消耗饲料量,平均每只种蛋及健雏耗料量。 5、检测送测蛋的大肠杆菌病和霉形体病。 (五)商品仔鹅生产性能统计项目 1、生长速度:每周抽样称取15%的个体重,测定结束时全群称重。计算平均体重、群体均匀度。 2、饲料报酬:每日称各组的喂料量、剩料量、每只日耗料,按周统计饲料报酬。 3、成活率:计算各组测定结束时的成活率。 4、屠宰测定:在70日龄进行,每组抽测公母仔鹅各5只进行屠宰测定。 活重:指在屠宰前禁食12小时后的重量(克)。 屠体重:放血去羽毛后的重量(克)(湿拔法须沥干)。 半净膛重:屠体去气管、食道、嗉囊、肠、脾、胰和生殖器官。留心、肝(去胆)、肺、肾、腺胃、肌胃(去内容物及角质膜)和腹脂(包括腹部板油和肌胃周围的脂肪)的重量(克)。 全净膛:半净膛去心、肝、腺胃、肌胃和腹脂的重量(克)。 胸肌重:双侧胸肌的重量(克)。 腿肌重:双侧腿肌的重量(克)。