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1、初中化学教学学案燃烧与灭火4-1燃烧与灭火（第一课时）教学设计教材分析燃烧和灭火是初中化学上册第四单元第一节的内容，是在学生已经学习了氧气的性质、用途和碳、磷、蜡烛等物质燃烧的基础上进一步学习的，再加上日常生活经验的积累，具备了对燃烧现象及灭火原理进行深入研究的条件。教材在内容编排上更加贴近生活实际，通过学习，使学生再次体会，化学研究的就是我们身边的物质，同时对于增强化学教学的实践性、提高学生的科学素养，具有极其重要的作用。本节课可以对之前所学过“燃烧”进行深入了解并且应用于实际之中,从生活中常见的火灾如何熄灭入手，进而研究燃烧需要哪些条件，充分发挥学生的想象力和创造力。对以后将学习的“化学反
2、应中能量的变化”可以起到铺垫的作用。燃烧与灭火是与生活联系非常紧密的化学现象。让学生了解生活中有科学，科学就在我们身边，培养学生用科学的视觉去看待身边的世界，激发学生的求知欲，提高学生学习兴趣。本节课共包含二部分，第一部分是通过学生探究实验，并且结合实际生活，让学生尽量多的说出灭火方法，归纳出灭火的原理，在这里还要进行必要的安全教育，让学生具备必要的安全常识和火灾处理方法，并能落实到生活中去。然后引导学生从灭火入手找出物质燃烧的条件，并且设计实验进行验证，最后结合前面学习的一些物质在氧气中燃烧的现象归纳出燃烧的定义，并且找出燃烧和灭火的关系；第二部分介绍促进可燃物燃烧的方法，先视频展示乙炔气体
3、的制取和在空气中以及氧气中燃烧，引导学生找出在氧气中燃烧更旺的原因，并且从微观上加以解释，然后结合课本的活动天地和生活经验，归纳出促进燃烧的方法；本节课重点在于如何引导学生将原来对火零碎的认识进行一个系统的归纳与总结，在课堂教学中，我都尽量找与生活相关的信息，让学生能理论联系实际，解决一些生活中的问题，这样学生就会觉得知识的有用性，从而提高学生的学习兴趣。基于以上对教材的分析，制定以下学习要求：【教学目标】1、认识燃烧的条件和灭火的原理。2、知道控制燃烧的条件就可以达到促进燃烧的目的。3、知道如何防止爆炸的发生。4、树立安全的意识，防患于未然。【重点】 灭火的原理和燃烧的条件【难点】燃烧与灭火
4、的关系【教学用具】仪器：烧杯、薄铜片、小刀、玻璃片、镊子、火柴、试管、课件和多媒体设备。药品：凉水、蜡烛、白磷、红磷、热水（60 以上）、氧气。【教学思路设计】【引入热点，创设情境】多媒体展示2008年北京奥运会“圣火”点燃仪式。引题：2008年第29届夏季奥运会在北京召开，奥运会开幕式成为其中一个万众瞩目的焦点，作为开幕式中最为精彩的一个环节-“奥运圣火”点燃仪式成为重中之重。让我们共同期待过几天开幕的广州亚运会圣火点燃仪式。这节课我将和大家一起来学习“燃烧与灭火”。【提问】你看到过哪些物质的燃烧现象？下面的这几个变化，有哪些相同点？C+O2CO2；4P+5O22P2O5；S+O2SO2；3
5、Fe+2O2Fe3O4。【过渡】同学们，“火”在给我们人类带来光明、温暖的同时也会给我们带来灾难。能不能控制燃烧，让它只做好事，不做坏事呢？【活动探究一】将若干根蜡烛点燃，旁边事先准备好一些器材（小剪刀、盛水的水槽、课本、抹布，烧杯等）。我们暂且用这几根燃着的蜡烛代表无情地火灾现场，请同学们开动脑筋，用尽可能多的方法将这些蜡烛熄灭。 【设计意图】因为“熄灭蜡烛”在生活中实在太熟悉了，学生们兴致很高，纷纷争抢着发表自己的观点并上台演示。随即引导学生分析上述过程中同学们采用的灭火方法利用了什么原理？哪种方法更合理？不过生活中要根据火灾现场的实际情况选择最为恰当的灭火措施。给定实验目的，请同学们自己
6、设计实验。开放式的探究学习活动，培养学生的探究能力、实验能力。同时，通过现场的实践，拓展了视野，培养了学生发散思维能力。体现了从书本知识回归生活的教学理念。提问：在刚才这些灭火的方法中，哪种方法最简单，方便，可行？学生1：用水浇灭学生2：用嘴吹灭学生3：用湿布盖灭学生4：用剪刀剪掉蜡烛的灯芯学生5：用烧杯罩在蜡烛火焰上方灭火师生共同归纳灭火的原理和方法【学以致用】发生下列情况时，你会采用什么方法灭火？说明理由。实验时不慎碰倒酒灯，酒精在桌面上燃烧起来。邻居由于吸烟，不慎引燃被子而发生火灾。由于电线短路而发生火灾。森林火灾【实验探究二】铜片上放置红磷、白磷各一块，将铜片放在盛有80C的水的烧杯里
7、，烧杯热水中再放置少量白磷，观察现象。【设计意图】燃烧如果控制不当会带来灾难，当然也有造福人类的一面，要利用燃烧，我们就要研究燃烧的条件。学生在掌握了灭火的原理之后，鼓励学生利用生活经验对结合刚才总结的灭火的原理来作出猜想，在学生作出猜想后，可引导学生设计实验进行验证，学生可能会从三个不同的方面来控制变量，一一去验证，教师应加以肯定，然后提出上述红磷的实验。通过一个生动有趣的实验，引导学生用新掌握的知识点去解释实验现象。既是对灭火的原理这一知识点的巩固，又使学生对于燃烧的条件加以学习，进一步激发学生研究和学习化学的兴趣。在研究了燃烧的条件后,引导学生找出燃烧和灭火的关系,使学生对燃烧的认识上升
8、的一个新的高度.【提问】(1) 为什么在水中的白磷不会燃烧？(2) 在铜片上的白磷却燃烧起来了？(3) 同样在铜片上，红磷为什么没有燃烧？学生思考回答,并且归纳出燃烧的条件，三者缺一不可。【实验探究三】乙炔的充分燃烧和不充分燃烧 在空气中点燃乙炔气体，观察所发生的现象，然后把燃着的乙炔气体导入盛有氧气的集气瓶中，观察发生的现象。（该实验有一定危险，在这里改为观看视频）【设计意图】通过实验现象的对比，让学生体会到不完全燃烧带来的环境污染以及对燃料的浪费，教师应该从燃烧反应的条件入手，“可燃物与氧气接触”才能反应，而接触的越充分就越容易反应，引导学生从实际生活中举出例子，并且结合课本上的活动天地，
9、归纳出促进燃烧的方法。在这里，可以给学生扩展一下分子碰撞理论，从微观上了解为何在氧气中燃烧更加充分。【学以致用】 假如你和同学正在户外野炊，到了中午吃饭的时间，身边有很多木头和干杂草，你将如何做才能快速的生起一堆篝火，供大家做饭取暖。通过对生活中实际问题的解决，让学生体验化学与生活的关系，化学来源于生活，服务于生活，并形成完整的知识认识。【练习设计】1、使物质燃烧应具备的条件（ ）A、只要有充分的氧气 B、只要是可燃物质C、只要是可燃物达到了一定的温度 D、可燃物达到了一定的温度，并有充足的氧气2、用水可以熄灭着火的木材，这是因为（ ）A、水蒸发吸热，降低了木材的着火点B、水的密度比木材大 C
10、、水蒸发吸热，提高了木材的着火点D、水蒸发吸热，使温度降低到木材的着火点以下，且水蒸气还使木材与空气隔绝3、木材燃烧时，常把木材架空一些，目的是（ ） A使热量易散失 B使木材的着火点降低 C使木材变成易燃 D使木材与氧气充分接触4、1995年12月8日在克拉玛依大火灾中有288名中小学生葬身火海，灾难震惊全国。2000年河南焦作、洛阳发生的特大火灾，更是损失惨重。为此，专家呼吁：每个人都应懂得防火知识，学会如何逃生。当高层楼房下层起火，火势凶猛无法扑灭时，下列逃生措施中正确的是（ ）（1）沿楼梯迅速下楼（2）用湿毛巾堵住口鼻（3）匍匐前进，寻找安全出口（4）封闭房门（5）迅速转移到阳台，用绳索下坠（6）跳楼A(1)(2)(3)(4) B(2)(3)(4)(5) C(3)(4)(5)(6) D(1)(2)(4)(5) 5、（1）交通部门规定，旅客乘坐车船时，严禁携带易燃易爆物品。以下物品：蔗糖酒精烟花鞭炮汽油、煤油，不准带上车船的是（）、 、 、 、（）以下是一些常用的危险图标，装运红磷的箱子应贴的是（ ） A B C D6、甲、乙、丙三个试管分别注入同体积不同温度的水，分别放入相同质量的白磷（着火点为40），如下图所示：问：试管甲内白磷能否燃 ，其原因是 。试管乙内白磷能否燃烧 ，其原因是 。试管丙内白磷能否燃烧 ，其原因是 。【布置作业】完成课本91页 “挑战自我”
