中学生化学家庭小实验100例.doc

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1、 郑集镇中心中学校本课程中学生化学家庭小实验100例主编：雍世伟九年级化学家庭小实验的调查与指导研究省级课题研究成果2009、5目 录1. 化学家庭小实验的常见仪器及药品-22. 第一单元 开启化学之门-43. 第二单元 我们身边的物质-64. 第三单元 物质构成的奥秘-105. 第四单元 燃烧 燃料-126. 第五单元 金属与矿物-187. 第六单元 物质的溶解-238. 第七单元 应用广泛的酸、碱、盐-269. 第八单元 食品中的有机化合物-3210.第九单元 化学与社会发展-36化学家庭小实验的常见仪器及药品一、化学家庭小实验箱的制作用木工板、三合板及九合板（这些材料可来自于家庭装璜后的

2、废料）制作长80cm、宽40cm、高70cm的实验箱。分成三档：上档为仪器室，摆放较长、较大的仪器；中档为可活动的仪器格，并打有摆放仪器的孔，摆放较短的小玻璃仪器，实验时可取下作为试管架使用；下档为药品室，摆放实验中常见的化学试剂，可活动，实验时可拿出。实验箱的门使用时可以反起，用铁条支撑，可作为实验台，顶板上打一小孔可扦支架杆，实验时代替铁架台使用。二、家庭常见的仪器和药品1、仪器玻璃杯、塑料袋、可乐瓶、雪碧瓶、火柴棒、墨水瓶、筷子、注射器、打针用的皮条、输液瓶、输液瓶盖、白酒瓶、啤酒瓶、玻璃棒、毛笔、细玻璃管、纱布、简易电源、喷雾器、胶皮管、抹子、铁瓶盖、塑料空药瓶、眼药水瓶、白瓷板、塑料

3、漏斗、弹簧称、饮料吸管。2、药品金属：铁钉(Fe)、铜丝(Cu)、废电池拆下来的铜帽(Cu)、锌片(Zn)、易拉罐（铝Al）；非金属：火柴盒皮（红磷P）、碳棒(C)、铅笔芯（石墨C）、木炭(C)；无机物：纯净水、自来水、食盐(NaCl)、碱面（碳酸钠Na2CO3）、鸡蛋壳、PP粉（高锰酸钾KMnO4）、农用硫酸铜(CuSO4)、建筑用的刷墙面的碎石（主要成分是碳酸钙CaCO3）、生石灰(CaO)、熟石灰Ca(OH)2、小苏打（碳酸氢钠NaHCO3）、化肥：硝酸铵（NH4NO3）、(NH4HCO3)、白矾KAl(SO4)2、雪碧饮料。有机物：白醋、面粉、碘酒、果导片（内含酚酞）、中药紫草（其酒精

4、浸出液可作石蕊试液）、医用酒精、棉花、鲜花、白酒、蔗糖、棉毛巾、蜡烛、茶叶、洗洁精、肥皂水、番茄汁、柠檬汁、植物油、红药水、紫罗兰花瓣。三、购买的化学仪器和药品1、仪器广口瓶、长颈漏斗、橡皮塞、尖嘴玻璃管、试管、滴管、吸滤瓶、玻璃棒、烧杯。2、药品浓硫酸（H2SO4）、浓盐酸(HCl)、稀硫酸(H2SO4)、浓氨水(NH3H2O)。四、代用仪器试剂瓶：用不同大小的青霉素药瓶15只（有的可作试剂瓶，有的代替试管），250ml 盐水瓶个滴 管：剪输液器观视泡一截将一端封住即成滴管，或者用小的一次性注射器只量 筒：用50ml有刻度注射器代替反应板：用盛药片（如草珊瑚片）的塑料板块15穴研 钵：瓷质小

5、酒盅只加一颗鹅卵石酒精灯：墨水瓶中成药小量杯作灯帽导 管：输液器塑料管根（带针头根）五、自制实验仪器仪器名称制作方法药匙用废牙刷柄一头加热软化定形镊子用废铁皮弯曲可得导气管废输液管、胶管量筒带刻度的大小药瓶或玻璃茶杯滤纸打字蜡纸上的衬纸或卫生纸漏斗家用漏斗第一单元 开启化学之门序号1小实验名称探究碳酸氢铵的化学性质家庭用到的实验器材及药品蜡烛、火机、玻璃片、钳子、碳酸氢铵实验步骤实验现象实验结论或解释取少量碳酸氢铵放在玻璃片上，点燃蜡烛，用钳子夹住玻璃片放在蜡烛火焰上加热。加热一会，能闻到有刺激性气味，一段时间后，碳酸氢铵消失了。碳酸氢铵受热容易发生分解，化学方程式为：NH4HCO3= H2O

6、+CO2+NH3友情提醒（注意事项）保存碳酸氢铵要放在低温、干燥、密封的条件下。序号2小实验名称鸡蛋的“浮”与“沉”家庭用到的实验器材及药品鸡蛋 白醋 玻璃杯（口径比鸡蛋稍大一些）实验步骤实验现象实验结论或解释 在玻璃杯中倒入约大半杯白醋，把鸡蛋放进白醋中。 鸡蛋壳表面产生大量气泡；一会儿鸡蛋上浮；鸡蛋浮出水面后，又沉到杯底；一段时间，鸡蛋又上浮。鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，与醋酸反应生成大量二氧化碳，附着在蛋壳表面，使鸡蛋浮力增大；浮出水面后，气泡逸散，浮力减小，又沉入杯底，就这样浮浮沉沉。友情提醒（注意事项）最好用熟鸡蛋；隔夜后，鸡蛋变成了软皮蛋。序号3小实验名称阴阳八卦图家庭用到的实验器材

7、及药品铜丝（许多） 钳子 酒精灯 火柴 实验步骤实验现象实验结论或解释1、用铜丝环绕成“阴阳八卦图”，如右图；2、用钳子夹住该图，把阴的一面放在酒精灯的火焰上灼烧。阳的一面始终为红色，阴的一面变成了黑色。铜丝在加热的条件下，与空气中的氧气反应生成了黑色的氧化铜。友情提醒（注意事项）小心烫手呦！序号4小实验名称稀饭“烧糊”之谜家庭用到的实验器材及药品铁瓶盖 钳子 面粉 蜡烛实验步骤实验现象实验结论或解释点燃蜡烛，用钳子夹住放有少量面粉的瓶盖，放在蜡烛的外焰上加热。一段时间后，瓶盖里的白色面粉变成了黑色。因为面粉中含有碳元素，加热后，生成了黑色的炭黑。友情提醒（注意事项）烧焦的稀饭后剩余的黑锅巴是

8、炭黑，不能食用。序号5小实验名称探究蜡烛的成分家庭用到的实验器材及药品蜡烛、白瓷板、玻璃杯、玻璃片、火柴实验步骤实验现象实验结论或解释1.点燃蜡烛，把白瓷板放在火焰上方；2.把蜡烛放在玻璃杯里，一段时间后，用玻璃片盖住。1.白瓷板变黑了；2.玻璃杯内壁上产生许多小水珠。黑色物质是不完全燃烧产生的炭黑，说明蜡烛中含有碳元素；产生水珠说明蜡烛中含有氢元素。友情提醒（注意事项）也可用硬纸板代替白瓷板。第二单元 我们身边的物质序号6小实验名称捕捉呼出气体家庭用到的实验器材及药品水盆、玻璃杯、玻璃片、饮料吸管、水实验步骤实验现象实验结论或解释取大半盆水，把玻璃杯灌满，倒置在盆里，把饮料吸管弯钩一端放在玻

9、璃杯口，向里吹气。玻璃杯里的水被排出，最终排完。杯中得到的气体就是人呼出的气体。友情提醒（注意事项）体验排水法收集气体的过程。序号7小实验名称移动的活塞家庭用到的实验器材及药品玻璃注射器、酒精灯、红磷实验步骤实验现象实验结论或解释将红磷放入耐热玻璃注射器的针管内，然后密封针管，用酒精灯给红磷加热，一会以后，撤走酒精灯。一会儿，针管内产生大量白烟，活塞先向外移动，后慢慢向里移动，最终移动的距离占针管总体积约1/5。红磷受热燃烧，生成P2O5固体颗粒放出热量，活塞向外移动；冷却到室温以后，由于消耗约1/5的氧气，导致针管内压强减小，活塞又向里移动。友情提醒（注意事项）要固定好注射器，尽量不要用手拿

10、着。序号8小实验名称瓶“吃”鸡蛋家庭用到的实验器材及药品熟鸡蛋 白醋 广口瓶 蘸有酒精的棉球 火柴镊子实验步骤实验现象实验结论或解释1、将熟鸡蛋浸在白醋中，待鸡蛋壳变软后，将蛋取出；2、找一个瓶口略比鸡蛋小的广口瓶，往广口瓶中投入一燃着的酒精棉球，迅速将鸡蛋的小头对准瓶口。 1、鸡蛋壳表面产生许多气泡；2、鸡蛋很快被吸入瓶中。酒精燃烧消耗瓶中氧气，瓶中压强低于外界大气压，外界气压把鸡蛋压入瓶中。 友情提醒（注意事项）注意鸡蛋放入瓶口的时机；瓶中的鸡蛋可能会变硬。序号9小实验名称镁条的燃烧家庭用到的实验器材及药品镁条、钳子、蜡烛、火柴、碎瓷片实验步骤实验现象实验结论或解释用钳子夹住镁条，放在蜡烛

11、的火焰上加热，然后，放在碎瓷片上。镁条剧烈燃烧，发出耀眼的白光，放出热量，生成白色固体。镁条具有可燃性，与空气中的氧气反应生成氧化镁。友情提醒（注意事项）不能把生成的物质放在桌子上，以免烫坏桌子。序号10小实验名称香烟灰的妙用家庭用到的实验器材、药品香烟灰 蔗糖 火柴 磁盘实验步骤实验现象实验结论或解释1、把蔗糖放在干燥的磁盘上，用火柴点；2、在磁盘里掺上一些香烟灰，再用火柴点。1、蔗糖融化了，没有燃烧；2、蔗糖立刻燃烧，发出蓝色火焰。香烟灰在这里充当了蔗糖燃烧的催化剂。友情提醒（注意事项）小心火焰烧伤。序号11小实验名称变“瘪”的瓶子家庭用到的实验器材及药品雪碧饮料 塑料瓶 水 带导管的单孔

12、橡皮塞实验步骤实验现象实验结论或解释1、在塑料瓶里放入约1/3的水；2、用带导管的单孔橡皮塞塞住雪碧瓶口，导管另一端放进塑料瓶里；3、一段时间后，盖紧瓶盖，用力振荡塑料瓶。塑料瓶变瘪了。雪碧饮料里产生大量气泡，那是二氧化碳，与水反应后，塑料瓶内的压强减小，外界气压把塑料瓶子压瘪了。友情提醒（注意事项）向塑料瓶里通气体的时间要长一些。序号12小实验名称自制碳酸饮料家庭用到的实验器材及药品凉开水250克、柠檬汁1.5克、白糖8克、小苏打（NaHCO3）1.5克、500ml饮料瓶、适量果汁实验步骤实验现象实验结论或解释1、在约500 mL的饮料瓶中加入约8克白糖和适量果汁；2、加入约1.5 g小苏打

13、；3、注入凉开水；4、再加入约1.5 g柠檬汁；5、立即旋紧瓶盖，摇匀，放入冰箱。半小时后，你就可以喝到清凉甘甜的汽水了。4、产生气泡；5、气泡消失。1、碳酸氢钠与柠檬酸反应，生成二氧化碳；2、二氧化碳与水反应生成碳酸，即碳酸饮料。友情提醒（注意事项）原料的量，根据口味不同，适当可以调整呦！序号13小实验名称饮料中的“气泡”家庭用到的实验器材及药品吊水用的皮条（带针头）、细玻璃杯、生石灰、水、雪碧饮料实验步骤实验现象实验结论或解释取少量生石灰溶于水得到澄清石灰水，放在玻璃杯里，用针头在瓶盖上扎小孔，把皮条另一端放入石灰水里，轻轻振荡雪碧瓶。雪碧瓶里产生许多气泡，一会澄清石灰水变浑浊。雪碧饮料里

14、产生的气体是二氧化碳，与澄清石灰水反应生成不溶于水的碳酸钙沉淀。化学方程式为：CO2+Ca(OH)2=CaCO3+H2O友情提醒（注意事项）使澄清石灰水变浑浊是二氧化碳的特性。序号14小实验名称跳舞的葡萄干家庭用到的实验器材及药品少许葡萄干、一杯汽水、一个玻璃瓶实验步骤实验现象实验结论或解释先把汽水倒一些在玻璃瓶里，其次再在里面扔几颗葡萄干。会看到葡萄干的表面聚集着很多气泡，汽水里的葡萄干在上下翻腾，似乎在翩翩起舞。饮料中的CO2附着在葡萄干表面，浮力变大，葡萄干上浮，在水面上气泡破裂，葡萄干开始往下沉然后更多的气泡聚集在葡萄干上，又带着它们浮上去，所以葡萄干看起来就像是在翩翩起舞。友情提醒（

15、注意事项）汽水最好用刚开启的，气泡多，现象明显。序号15小实验名称水变“汽水”家庭用到的实验器材及药品白醋（CH3COOH） 碱面（Na2CO3） 自来水 玻璃棒 细玻璃杯 实验步骤实验现象实验结论或解释1、取适量碱面溶于水，用玻璃棒搅拌，形成澄清液体；2、倒入白醋。可看到有大量气泡从液体中涌出，犹如“汽水”一般。碳酸钠与醋酸反应生成二氧化碳气体。友情提醒（注意事项）白醋与碱面的量，可以自己控制呦！序号16小实验名称瓶“吐”鸡蛋家庭用到的实验器材及药品吸滤瓶（可到化学仪器商店购买） 去壳熟鸡蛋 注射器 胶皮管 纯碱(Na2CO3) 白醋实验步骤实验现象实验结论或解释1、把去壳熟鸡蛋放入口径比鸡

16、蛋略小的吸滤瓶中，让鸡蛋堵住瓶口，保持瓶口向下；2、用注射器从导管注入饱和Na2CO3溶液；3、再用注射器注入白醋；1、会产生许多气泡；2、鸡蛋被吐了出来。Na2CO3溶液与醋酸反应产生二氧化碳，使瓶中的压强增大，把鸡蛋压出来。友情提醒（注意事项）Na2CO3溶液和白醋的量尽可能多一些。序号17小实验名称自来水是混合物吗家庭用到的实验器材及药品玻璃片、蜡烛、火机、镊子、自来水实验步骤实验现象实验结论或解释取几滴自来水滴在玻璃片上，用镊子夹住放在蜡烛火焰上加热片刻。玻璃片上留有残留的白色固体。说明自来水是混合物。友情提醒（注意事项）用此法可检验食盐水、河水、海水、纯净水、蒸馏水是不是混合物。序号

17、18小实验名称硬、软水检验家庭用到的实验器材及药品洗洁精 家用饮水 玻璃杯 筷子实验步骤实验现象实验结论或解释1、用玻璃杯取小半杯家用饮水；2、挤倒5-6滴洗洁精，用筷子搅拌；1、若产生大量泡沫，且无垢状物；2、若几乎没有泡沫，且产生许多垢状物；1、家用饮水是软水；2、家用饮水是硬水。友情提醒（注意事项）洗洁精也可用肥皂水代替。序号19小实验名称制作“大”明矾家庭用到的实验器材及药品洗脸盆 热水 明矾粉（白矾） 小白矾块 细棉线 筷子 实验步骤实验现象实验结论或解释1、在洗脸盆里倒大半盆热水；2、将明矾粉慢慢倒入热水中，边倒边搅拌，直到不再溶解；3、用一根细棉线拴一粒小明矾晶体，悬挂在盆中的溶

18、液里，搁置3天。得到一块较大的明矾晶体。小明矾晶体是结晶核，使水中的明矾能够聚集起来生成较大的晶体。友情提醒（注意事项）明矾通常作为净水剂。第三单元 物质构成的奥秘序号20小实验名称空杯冒烟家庭用到的实验器材及药品浓盐酸、浓氨水（可到化学药品商店购买） 玻璃片 两只大小相同的玻璃杯实验步骤实验现象实验结论或解释1、取两只洁净干燥的玻璃杯，一只滴入几滴浓盐酸，一只滴入几滴浓氨水，转动杯子使液滴沾湿杯壁，随即用玻璃片盖上；2、把浓盐酸的杯子倒置在浓氨水的杯子上，缓缓抽去玻璃片。 逐渐便能看到满杯白烟。1、浓盐酸与浓氨水均有强烈的挥发性；2、挥发出的HCl气体和NH3气体反应生成NH4Cl固体小颗粒

19、，形成白烟。友情提醒（注意事项）最好带上口罩，在通风处，防止有毒气体使人中毒；最好在家长的监护下进行。序号21小实验名称铁树“开花”家庭用到的实验器材及药品铁丝 果导片 浓氨水 棉球实验步骤实验现象实验结论或解释1、把果导片捣碎，加入足量水，搅拌，静置，取上层液体得酚酞试液；2、把铁丝编成树状，把沾有酚酞的棉球挂在铁树枝上；3、把铁树放在敞口的盛有浓氨水的瓶口上方。一会儿，可看到棉球变成了红色，整个铁树就像开花了一样。浓氨水有强烈的挥发性，挥发出的氨气使无色酚酞试液变红。友情提醒（注意事项）浓氨水挥发出的氨气有毒，尽量带上口罩。序号22小实验名称1+12家庭用到的实验器材及药品细长玻璃管 酒精

20、 水 实验步骤实验现象实验结论或解释向细长玻璃管里注入一半体积的酒精，在向玻璃管里注入水，直至把玻璃管装满，然后，振荡摇晃。结果，原来满满的细长玻璃管里出现了空隙。因为分子之间有一定的空隙，使总体积减少。友情提醒（注意事项）装液体时，要用手指堵住玻璃管，防止液体洒落。序号23小实验名称分子间也有空家庭用到的实验器材及药品注射器 玻璃杯 水实验步骤实验现象实验结论或解释1、用注射器吸半管空气，用食指堵住注射器口，压针筒，后松开；2、用注射器吸半管水，用食指堵住注射器口，压针筒。1、发现气体被压缩，松开手后，针筒又回到原位置；2、发现很难压缩。分子之间有空隙，且气体分子之间的空隙较大，液体分子之间

21、的空隙较小。友情提醒（注意事项）吹气球、给自行车打气，都是这个原理。第四单元 燃烧 燃料序号24小实验名称点不着的“纸”家庭用到的实验器材及药品铜棒 两张相同的长条白纸 火柴实验步骤实验现象实验结论或解释1、用火柴直接点其中的一张纸条2、将另一张纸条先以螺旋形紧紧地缠绕在铜棒上，再去点燃1、纸条迅速燃烧2、纸条没有燃烧因为铜具有良好的导热性，将加热处的热量迅速传导散失，使其温度达不到纸条的着火点而点不着。友情提醒（注意事项）铜棒是金属，有良好的导热性，注意勿烫手。序号25小实验名称“神奇”的手帕家庭用到的实验器材及药品酒精的水溶液（1：1） 棉手帕 钳子（两只）火柴 实验步骤实验现象实验结论或

22、解释把棉手帕放入用酒精与水以1：1配成的溶液里浸透，然后轻挤，用两只钳子分别夹住手帕两角，放到火上点燃，等火焰减小时迅速摇动手帕，使火焰熄灭。手帕依旧完好如初。燃烧时，酒精的火焰在水层外，吸附在纤维空隙里的水分吸收燃烧放出的热量而蒸发，手帕上的温度达不到纤维的着火点，因而手帕烧不坏。友情提醒（注意事项）由于火焰温度较高，注意别烧伤手及对着其他人，且远离其它可燃物。序号26小实验名称制造“固体”酒精家庭用到的实验器材及药品水 小石块 白醋 95%的酒精 筷子 玻璃杯量筒（50ml） 火柴实验步骤实验现象实验结论或解释1、将许多小石块与白醋放入玻璃杯中充分反应后，静置一段时间，取上层清液，制成饱和

23、醋酸钙溶液；2、加到100毫升95%的酒精中，边加边搅拌；3、把析出固体制成球状，点燃。2、析出象雪一样的固体。3、球状固体燃烧。醋酸钙是一种固化剂，能使液体酒精变成固体酒精，酒精具有可燃性。友情提醒（注意事项）1、小石块要多，制成饱和醋酸钙溶液；2、点燃时，注意不要烧伤手。序号27小实验名称手指“着火”家庭用到的实验器材及药品线手套 水 玻璃杯 40%酒精 酒精灯 小纸条火柴实验步骤实验现象实验结论或解释1、将线手套用水浸透，挤去水后带在左手上；2、四个手指伸进盛有40%酒精的玻璃杯中浸湿；3、再伸到酒精灯火焰上引燃；4、用右手取一张纸条在左手指上方引燃。 3、四个手指燃烧；4、小纸条燃烧。

24、在酒精溶液中，酒精燃烧产生热量消耗在水分蒸发上，而湿手套上的水是把手先润湿的，故手指感觉到热时需要酒精燃烧一段时间。友情提醒（注意事项）当左手感觉热时，可用力握拳，右手握住左拳迅速挤压搓动手套，因水渗出而将火熄灭。该实验有惊无险。序号28小实验名称水面下燃烧的蜡烛家庭用到的实验器材及药品水 水盆 蜡烛 火柴 实验步骤实验现象实验结论或解释1、点燃蜡烛；2、把蜡烛固定在空盆底部；3、向盆里倾倒凉水，直到与水面相平为止。蜡烛燃烧后，生成二氧化碳气体和水，在蜡烛烛芯处会形成凹槽，火焰就在水面以下了。友情提醒（注意事项）倾倒的凉水要与蜡烛的边缘相平或稍低一些。序号29小实验名称“切断”的烛焰家庭用到的

25、实验器材及药品粗铜丝（多股） 蜡烛 火柴 实验步骤实验现象实验结论或解释1、用粗铜丝绕成一个内径比蜡烛直径稍小点的线圈，圈与圈之间需有一定的空隙；2、点燃蜡烛，把铜丝制成的线圈放在火焰的中间。铜圈上方的火焰被“切断”，下方的火焰正常燃烧。铜具有良好的导热能力。当铜丝罩在蜡烛火焰的中间时，上方火焰的热量被铜丝带走，使蜡烛火焰上方的温度低于其着火点，上方火焰就熄灭了。友情提醒（注意事项）小心烫手呦！序号30小实验名称“自动”熄灭的蜡烛家庭用到的实验器材及药品玻璃杯 蜡烛 火柴 纯碱（Na2CO3） 白醋实验步骤实验现象实验结论或解释1、在玻璃杯底铺放一层纯碱粉末，把一只点燃的短蜡烛固定在杯底；2、

26、沿杯壁缓缓倾倒白醋。过一会儿，蜡烛自动熄灭。碳酸钠与醋酸反应生成二氧化碳；二氧化碳本身不燃烧，也不支持燃烧，且密度比空气大。友情提醒（注意事项）倾倒白醋时，不要倒在蜡烛上，以免浇灭蜡烛。序号31小实验名称蜡烛熄灭之谜家庭用到的实验器材及药品两只小蜡烛 火柴 玻璃杯 弯折的铁片 玻璃片实验步骤实验现象实验结论或解释1、在弯折的铁片的上下两层，各放一只小蜡烛，点燃后放入玻璃杯中；2、用玻璃片盖住玻璃杯。1、两只蜡烛正常燃烧；2、一会，上层蜡烛熄灭，再过一会，下层蜡烛熄灭。因为蜡烛燃烧产生的热的二氧化碳气体在玻璃杯上方聚集，二氧化碳可以灭火，时间一长，上层蜡烛先灭，下层蜡烛后灭。友情提醒（注意事项）

27、手拿玻璃片，不要烫手。序号32小实验名称探究灭火原理家庭用到的实验器材及药品火柴 蜡烛（3支） 剪刀 玻璃杯 实验步骤实验现象实验结论或解释用火柴点燃三支蜡烛。1、用嘴吹一支蜡烛；2、用玻璃杯盖住一支蜡烛；3、用剪刀剪去烛芯。1、蜡烛熄灭；2、一会蜡烛熄灭；3、蜡烛熄灭。1、降温到着火点以下；2、隔绝空气；3、可燃物与火源隔离。友情提醒（注意事项）小心烧手。序号33小实验名称吞吐火焰家庭用到的实验器材及药品易拉罐、硬质纸、强力胶水、小刀、水、水盆实验步骤实验现象实验结论或解释1.取一只易拉罐，把开罐的一端全部剪掉，在离罐底约2cm处开一个小孔。再取一张硬质纸卷成喇叭形，将喇叭的吹气口塞进易拉罐

28、的小孔内，相接处用强力胶粘牢固定，不能漏气；2.点然蜡烛，将火焰靠近喇叭口，把易拉罐快速按进盛有水的容器中；3. 若先将易拉罐慢慢按入水中一定深度，然后迅速把易拉罐向上提拉。2. 可看到蜡烛的火焰向外偏，好象火焰从喇叭里吐出来似的；3. 会看到喇叭把蜡烛的火焰吞进去。一定量的气体，在温度不变的条件下，其压强与体积成反比。快速向下按时 ，罐内气体被压缩，压强增大，大于外界气压，罐内气体从喇叭里吹出，火焰向外偏；反之快速向上提拉，内气压小于大气压，蜡烛火焰被吞进喇叭。友情提醒（注意事项）易拉罐上的小孔边用刀刮几下，使其表面粗糙，容易胶牢。 序号34小实验名称水、火也相容家庭用到的实验器材及药品煤球

29、炉 水 蜡烛实验步骤实验现象实验结论或解释1、向点燃的蜡烛的火焰上洒水；2、向烧的通红的煤球上洒少量水。1、蜡烛火焰熄灭；2、“呼”的一声，窜出很高的火苗。少量水遇到炽热的煤炭，发生反应生成一氧化碳和氢气，而一氧化碳和氢气都是可燃气体，遇到炉火顿时发生燃烧，放出热。友情提醒（注意事项）防止窜出的火苗烧伤。序号35小实验名称吹气生“火”家庭用到的实验器材及药品蒸发皿 玻璃棒 镊子 细长玻璃管 过氧化钠 脱脂棉实验步骤实验现象实验结论或解释把少量过氧化钠粉末平铺在一层脱脂棉上，用玻璃棒轻轻按压，使过氧化钠进入脱脂棉中，用镊子将带有过氧化钠的脱脂棉轻轻卷好，放入蒸发皿中，用细长玻璃管向脱脂棉缓缓吹气

30、。脱脂棉燃烧起来。过氧化钠能与人吹出的二氧化碳反应产生氧气并放出大量的热，使棉花燃烧。友情提醒（注意事项）整个过程中，动作不要太大，吹气时更要小心。序号36小实验名称小木炭跳舞家庭用到的实验器材及药品试管、试管夹、酒精灯、硝酸钾（KNO3）、小木炭实验步骤实验现象实验结论或解释取一只试管，里面装入3一4克固体硝酸钾，然后用试管夹直立地夹住，并用酒精灯加热试管。当固体的硝酸钾逐渐熔化后，取小豆粒大小木炭一块，投入试管中，并继续加热。过一会儿就会看到小木炭块在试管中的液面上突然地跳跃起来，一会儿上下跳动，一会儿自身翻转，好似跳舞一样，并且发出灼热的红光。随温度升高，木炭达到燃点，与硝酸钾发生激烈的

31、反应，放出大量的热，使木炭立刻燃烧发光。因为硝酸钾在高温下分解放出O2，O2立刻与木炭反应生成CO2，一下子就将木炭顶了起来。木炭跳起之后，和下面的硝酸钾液体脱离，木炭受到重力的作用回到硝酸钾上面时，又发生反应，木炭第二次跳起来。这样的循环往复，木炭就不停地上下跳跃起来。友情提醒（注意事项）木炭要小一些，防止重力较大而“跳”不起来。序号37小实验名称巧用蜡烛家庭用到的实验器材及药品香烟、蜡烛、火柴实验步骤实验现象实验结论或解释点燃5支香烟，过一会点燃蜡烛。香烟燃烧烟雾缭绕，过一段时间，烟雾逐渐消失。蜡烛燃烧，有时不完全，会产生碳黑，它具有吸附性，能吸附烟雾中的气体和微小颗粒。友情提醒（注意事项

32、）吸烟有害健康，要避免吸“二手烟”。序号38小实验名称两根小木条家庭用到的实验器材及药品两根小木条、火柴实验步骤实验现象实验结论或解释用火柴点燃两根小木条，一根火焰向上，一根火焰向下，观察现象。火焰向上的木条一会熄灭；火焰向下的木条一直燃烧。火焰向上时，下面的木条温度达不到着火点而逐渐熄灭；火焰向下时，热量向上，使木条温度保持，继续燃烧。友情提醒（注意事项）火焰向下时，注意别烧手；理解着火点的概念。序号39小实验名称自制纸炮家庭用到的实验器材及药品红磷、氯酸钾晶体、滤纸、木棒实验步骤实验现象实验结论或解释1.将黄豆大小的红磷用滤纸反复吸干；2.取少量氯酸钾晶体；3.将干燥的红磷与氯酸钾放在滤纸

33、上，稍加混合（不要搅拌），轻轻将药品包好；4.用木棒用力砸。 包好的药品用力砸后，发生爆炸，出现很响的声音。氯酸钾能分解出氧气，与红磷迅速反应，放出大量的热，在有限的空间内，用力砸时，即发生爆炸。友情提醒（注意事项）不要挤压药品，防止挤爆，炸伤自己及他人。序号40小实验名称炉火、烛火的比较家庭用到的实验器材及药品煤球炉、蜡烛、扇子、火柴实验步骤实验现象实验结论或解释1.点燃蜡烛，用扇子扇；2.用扇子扇煤球炉子内的火焰，观察比较。1.蜡烛立即熄灭；2.煤球炉子不但没有熄灭，反而越扇越旺。蜡烛燃烧放出的热量少，用扇子一扇带走的热量使温度降到着火点以下，而煤球燃烧放出的热量非常多，扇子扇带走的热不能

34、使温度降到着火点以下，反而带进了空气，加速了燃烧。友情提醒（注意事项）在煤球炉的上方和附近，不要有可燃物，以防失火。第五单元 金属与矿物序号41小实验名称金属性质“谁更强”家庭用到的实验器材及药品白醋、铝片、铁片、铜片、剪刀、砂纸、玻璃杯实验步骤实验现象实验结论或解释1、用三个小玻璃杯各取适量白醋，用砂纸把三种金属打磨光亮，再用剪刀剪三种金属少量分别加入白醋中；2、用剪过剩下的铝片放入放铁的杯子中，充分振荡；1、放铝和铁的杯子中产生气泡，放铜的杯子中没有，且放铁的杯子中溶液颜色变为浅绿色；2、铝片表面出现灰黑色固体，且溶液颜色由浅绿色变为无色；1、铝和铁的活动性都比铜强；2、铝的活动性大于铁；

35、所以：铝铁铜友情提醒（注意事项）观察颜色的变化要仔细呦！序号42小实验名称瓷缸变铜缸家庭用到的实验器材及药品掉了瓷的茶缸 硫酸铜溶液（配制农药波尔多液）实验步骤实验现象实验结论或解释把硫酸铜溶液放到掉了瓷的搪瓷缸子里，尽量装满。瓷缸子的锈色变成了红色。瓷缸里的铁把硫酸铜中的铜给置换出来。友情提醒（注意事项）掉瓷的茶缸或瓷盆不能用于盛放农药波尔多液。序号43小实验名称美丽的“铜树”家庭用到的实验器材及药品小试管 农用硫酸铜溶液 铁丝实验步骤实验现象实验结论或解释1、在试管中倾倒试管容积一半的硫酸铜溶液；2、把铁丝绕成螺旋状，浸没在硫酸铜溶液里一段时间。螺旋状的铁丝表面覆盖一层红色物质，好像一棵美

36、丽的“树”。铁能把硫酸铜溶液中的铜给置换出来。友情提醒（注意事项）在实验期间，尽量不要碰试管，以免铜脱落。序号44小实验名称自制“喷泉”家庭用到的实验器材及药品稀硫酸 锌片 红墨水 广口瓶（两个） 导管尖嘴玻璃管 胶皮管 长颈漏斗 橡皮塞 实验步骤实验现象实验结论或解释取两只广口瓶，按图示装配好，右瓶的水中滴几滴红墨水，左瓶中放入锌片，从长颈漏斗中注入稀硫酸。左瓶中产生气泡；尖嘴玻璃管处像喷泉一样喷出红色的水。稀硫酸与锌反应生成氢气，氢气难溶于水，右瓶中压强增大，把水压进玻璃管中，形成喷泉。友情提醒（注意事项）装置不能漏气；长颈漏斗下端要浸没在液体以下。序号45小实验名称真假金元宝家庭用到的实

37、验器材及药品“金”元宝 酒精灯 实验步骤实验现象实验结论或解释 把所谓的“金”元宝放在酒精灯的火焰上稍微加热一会儿。1、若变黑了；2、若不变色；1、假元宝；2、真元宝。因为假元宝通常是“铜锌”合金，铜与氧气加热生成黑色的氧化铜。友情提醒（注意事项）真金不怕火炼。序号46小实验名称“不熔化”的铝家庭用到的实验器材及药品钳子 长铝片 蜡烛 火柴实验步骤实验现象实验结论或解释1、点燃蜡烛；2、用钳子夹住长铝片放在蜡烛的外焰上方，过一会，轻轻晃动。铝片熔化变软，但没有滴下来。因为铝的表面有一层致密的氧化铝薄膜，其熔点有27000C以上，而铝的熔点只有6000C左右，氧化铝包裹住铝，不会下滴。友情提醒（

38、注意事项）实验后，等冷却以后再放在桌面上，更不能用手摸。序号47小实验名称铜丝的“红与黑”家庭用到的实验器材及药品铜丝 蜡烛 火机 白醋 实验步骤实验现象实验结论或解释1、把铜丝放在蜡烛火焰上灼烧一段时间；2、将铜丝浸泡在白醋里一段时间。1、铜丝由亮红色变成黑色；2、铜丝又由黑色变成了红色。加热时，铜与氧气反应生成黑色的氧化铜；浸泡在白醋里，氧化铜与醋酸反应，而铜不与醋酸反应。友情提醒（注意事项）灼烧时，不要用手拿铜丝。序号48小实验名称“热宝”放热的秘密家庭用到的实验器材及药品市售的“热宝”实验步骤实验现象实验结论或解释 先撕去“热宝”的保护膜，按照正确方法贴在身体上。不久，便感觉到身体很热

39、。铁粉与氧气、水发生缓慢氧化，同时放出热量，在有炭粉和食盐存在的条件下速度加快，且温度越高，反应速度越快。友情提醒（注意事项）一定要按照“热宝”标签上的要求正确使用。序号49小实验名称探究铁生锈的条件家庭用到的实验器材及药品无锈铁钉（6个）、食盐水、自来水、食品干燥剂、色拉油实验步骤实验现象实验结论或解释分别将无锈铁钉放在：自来水中，露出一半；浸没在自来水中；食盐水中，露出一半；浸没在色拉油中；煤气灶上方；用棉花包住与干燥剂一起密封，放置两天。中没有水，没有生锈；中没有空气，没有生锈；几乎不生锈；很快生锈；较快生锈；较快生锈。铁生锈的条件是氧气和水，当有食盐存在的条件下，生锈速度加快友情提醒（

40、注意事项）由此可知，家里菜刀要干燥放置，特别是切过咸菜的菜刀更要擦干。序号50小实验名称石墨可导电家庭用到的实验器材及药品废旧干电池、干电池、小灯泡、单面胶带纸、铜丝实验步骤实验现象实验结论或解释从废旧干电池中拆取石墨电极，用单面胶带纸把电池、铜丝、小灯泡等固定住，把石墨电极和导线连接在一起，接通电源。小灯泡亮了。石墨可以导电。友情提醒（注意事项）注意不要漏电，不要用手碰电。序号51小实验名称鸡蛋“煮熟”之谜家庭用到的实验器材及药品鸡蛋 玻璃杯 生石灰（CaO） 自来水实验步骤实验现象实验结论或解释在玻璃杯里放入适量生石灰粉末，鸡蛋放在上面，然后倒水浸没鸡蛋。产生大量白雾；过一会儿，鸡蛋被煮熟。CaO与水反应生成熟石灰Ca(OH)2，同时放出大量的热量。友情提醒（注意事项）1Kg氧化钙和水反应，产生的热量可以烧开近两热水瓶的水。序号52小实验名称奇怪的“汗”家庭用到的实验器材及药品生石灰 水 抹子（抹墙用的） 实验步骤实验