医考精选儿科学试题解析.doc

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1、医考-精选儿科学试题解析 第一单元绪论 一、小儿年龄分期及各期特点根据解剖生理特点,一般将小儿时期划分为七个年龄期: (一)胎儿期:从受精卵形成到分娩,约40周(280天)。受孕最初8周的孕体称为胚胎,8周后到出生前为胎儿。胚胎期是机体各组织器官原基分化的关键时期,此时受到不利因素的影响可影响胎儿各器官的正常分化,从而造成流产或各种畸形,故孕妇的保健必须从妊娠早期开始。胎儿期以组织器官迅速生长和功能渐趋成熟为主要特点,该期的营养完全依赖母体。因此,母体的多种因素都直接影响胎儿的生长发育,并可导致死胎、流产、早产或先天畸形的严重后果,因此一定要加强孕期的保健。 【真题库】胚胎期指的是受孕后的(2

2、002)A8周以 (2001)【zl】A7天B18天C28天D30天E40天答案:C 新生儿机体发育尚未成熟,对外界环境的适应能力较差,易受外界环境的影响而发病,发病率高,死亡率也高,尤以第一周为高。 【真题库】新生儿期保健的重点时间是A生后1小时B生后1天C生后3天D生后1周E生后2周内答案:D解析:新生儿保健是儿童保健的重点,而生后1周内新生儿的保健是重中之重,一周内发病率死亡率最高。 围生期(围产期):国内采用的定义是指胎龄满28周(体重1000g)至出生后7足天。这一时期从妊娠的晚期经分娩过程至新生儿早期,经受了巨大的变化,是生命遭遇最大危险的时期。这一时期的死胎、死产和活产新生儿死亡

3、率均较高。围生期的死亡率是衡量产科和新生儿科质量的重要标准,故必须抓好围生期的保健。 【真题库】围生期包括胎儿期一部分和婴儿期一部分,国内普遍采用的定义是(2001)A.胎龄27周至出生时B.胎龄28周至生后7天C.胎龄30周至生后2周D.胎龄36周至生后4周E.胎龄38周至生后1个月答案:B(2001)解析:围生期医学实际上是界于儿科学和产科学间的交叉学科,一般指胎龄28周至出生后不满1周的胎儿与新生儿。 (三)婴儿期(又称乳儿期):出生后到满l周岁。 此期是小儿生长发育最迅速时期(第一个高峰)。由于生长迅速,需要营养物质较多,但消化功能尚未完善,易发生消化不良和营养缺乏,故应提倡母乳喂养,

4、指导合理喂养方法。又因婴儿5-6个月后从母体获得的抗体日渐消失,自身免疫功能又未发育成熟,易患各种传染病,应按时进行预防接种,积极预防各种传染病和感染性疾病。 【真题库】 小儿出生后生长发育最迅速的时期是A新生儿期 B婴儿期 C幼儿期 D学龄前期 E青春期答案:B解析:小儿出生后第一年为生后的第一个生长高峰,尤以前三个月为著;(第二年以后生长速度逐渐减慢,至青春期生长速度又加快,出现第二个生长高峰)。 【真题库】体格发育最快的时期是(2002) 【zl】A新生儿期B婴儿期C幼儿期D学龄前期E学龄期答案:B (四)幼儿期:l周岁至满3周岁之前此期小儿体格发育相对减慢,中枢神经系统发育加快,特别是

5、活动能力增强,与周围环境接触增多,故开发了智能,促进了语言和思维的发育,但识别危险的能力不足,故应防止意外创伤和中毒。由于乳牙萌出和断奶后食物种类的转换,应加强断奶后的营养和喂养指导。又由于自身免疫力较低,而与外界接触日益增多,故仍应重视传染病等预防工作。应着手进行生活习惯和卫生习惯的训练。 【真题库】幼儿期年龄的划分应是(2003)【zl】A出生到1岁B出生到2岁C1岁到3岁D1岁到4岁E2岁到4岁答案:C (五)学龄前期:自3周岁到6周岁7周岁入学前此期体格发育速度又减慢,智力发育更趋完善,求知欲强,好奇、好问、好模仿,此期小儿的可塑性较大,因此应注意培养良好的道德品质及生活习惯。此期机体

6、抗病能力逐渐增强,传染病的发病率渐减,但由于活动范围的扩大而生活经验不足,意外的创伤和中毒的机会增多,更应注意预防。此期免疫反应性疾病(如肾炎、风湿热等)开始增多,应重视这方面的防治工作。【真题库】智力发展的关键期在A3岁前 B4岁前 C5岁前 D6岁前 E7岁前答案:E解析:从出生至学龄前期,智力发育快、独立活动范围大,是性格形成的关键时期。 (六)学龄期:从小学起(67岁)到青春期(1314岁)开始之前此期相当于小学学龄期,体格发育稳步增长,肌肉发育加强,动作比较精巧。大脑皮质进一步发育,求知欲、理解、分析、综合和学习能力大为增强,应在学校和家庭教育中使他们在德、智、体几方面得到全面发展。

7、此期乳牙全部更换,故要加强卫生指导,注意预防龋齿和近视。 (七)青春期:从第二性征出现到生殖功能基本发育成熟、身高停止生长,年龄范围一般从10岁至20岁(女孩从ll、12岁到17、18岁;男孩从13、14岁到1820岁)。最主要的特点是生殖系统迅速发育并渐趋成熟,第二性征日益明显;体格发育(体重、身高等)再次加速,出现第二次高峰。但由于神经(2002,2003)解析:可参考第1题。在生后第一年即婴儿期,是体格发育的第一个高峰;青春期是儿童到成人的过渡期,受性激素等因素的影响,是第二个高峰。第二单元 生长发育 一、 生长发育的规律 生长发育是小儿机体各组织、器官形态的增长和功能成熟的动态过程。生

8、长指儿童身体各器官、系统的长大;发育指细胞、组织、器官的分化与功能成熟。生长是量,发育是质,生长发育是小儿机体的基本特征。了解小儿的生长发育,一方面可用以判断小儿生长发育有无异常;另一方面可用以指导小儿的保健、护理等工作。生长发育不论在总的速度或各器官、系统的发育顺序上,都遵循一定的规律。 (一)生长发育是连续的、有阶段性的过程生长发育在整个儿童时期不断进行,但其发育速度又因年龄而异,如体格方面,婴儿期是第一个生长高峰(尤其前三月更快),青春期出现第二个生长高峰,总体讲,年龄越小,体格增长速度就越快。 (二)生长发育的一般规律生长发育遵循由上到下、由近到远、由粗到细、由低级到高级,由简单到复杂

9、的一般规律。 例题1:不符合小儿生长发育的一般规律的是A由上到下B. 由远到近C由粗到细D由低级到高级E由简单到复杂答案 B 例题2:不符合生长发育一般规律的是 (2003)【zl】A由下到上B由近到远C由粗到细D由低级到高级E由简单到复杂答案 A (三)各系统的发育速度不平衡 小儿各系统的发育快慢不同,各有先后。如神经系统发育是先快后慢,生殖系统发育是先慢后快,体格发育是快慢快,淋巴系统发育在儿童期迅速,青春期达高峰(达190)以后降至成人的水平。 (四)存在个体差异 生长发育虽有一定的规律,但因一些因素影响(如:遗传、性别、环境、教养)存在着相当大的个体差异,个体差异一般随年龄增长而显著,

10、青春期差异较大。儿童的生长发育水平有一定的范围,所谓的正常值不是绝对的,必须考虑影响个体的不同因素,才能做出正确的判断。 【真题库】小儿生长发育的规律正确的是(2005)A生长发育没有一定的规律B各系统发育的速度不一致C生长发育是量先增加后有质的变化D小儿体格的发育青春期最快E体格发育有绝对的正常值答案:B 二、体格生长 (一)体格生长的指标体格发育是小儿发育的一个方面,主要表现在体重、身高、头部、胸部、牙齿等方面。【真题库】判断小儿体格发育最常用的指标是A动作发育能力 B语言发育程度 C智能发育水平D神经反射发育 E体重、身高、头围答案:E解析:体格生长常用指标:体重、身高(长)、头围、坐高

11、(顶臀长)、胸围、上臂围、皮下脂肪等。 1体重 体重为身体各器官、组织和体液的总重量,是体格发育尤其是近期营养状况的灵敏指标。临床给药、输液也常根据体重计算用量。 例题:最能反映近期营养状况的灵敏指标是 (2003)【zl】A身高B体重C头围D胸围E牙齿答案:B 正常新生儿初生体重平均为3kg。生理性体重下降:出生后第一周 年龄2+8(kg) 【真题库】 新生儿生理性体重下降发生在出生后A第1周B第2周C第3周 D第4周E第5周答案:A解析:新生儿生后由于体(2004)【zl】A进乳量多,进水少B进水多,进乳量少C败血症D呆小病E生理性体重下降答案:E 例题:新生儿出生后24天 (2006)【

12、zl】A2B5C8D11E14答案:C 因个体差异,小儿体重可波动在10范围左右。低于15以上,应考虑营养不良。高于20以上,应考虑营养过剩。 2身高 身高指头顶至足底的长度,也是远期营养状况的重要指标,短期疾病与营养状况不易影响身高生长。身高的增长规律与体重相似。正常新生儿出生时身长平均约为50cm。l周岁时约为75cm,其中前3月增长值约等于后9月增长值。2周岁时约为85cm。身长的个体差异较大,若低于正常身长平均数的30以上,则为异常。 计算公式:2-12岁身高: 年龄7+70(cm) 【真题库】1: 生后第1年身高增长约(2004,2005)A35 cm B32 cm C30 cmD2

13、7 cm E25 cm答案:E(2004,2005)解析:生后第一年身长增长最快,约为25cm。 【真题库】2:12岁幼儿1年中身高约增长(2004)A5 cm B7 cm C10 cm D12 cm E13 cm答案:C(2004)解析:1岁时身长约75cm;第二年身长增长速度减慢,约10cm左右。 例题:212岁小儿平均身长(cm)推算公式是(2006) 【zl】A年龄7+70B年龄5+70C年龄6+77D年龄7+80E年龄9+80答案:A 3头围 头圈指经眉弓的上方、枕后结节绕头一周的长度。头围反映颅骨与脑的发育,胎儿期脑发育居全身各系统的领先地位。正常新生儿头围约为32-34cm,前3

14、月增长等于后9月的增长值(6cm),因此1岁时头围约46cm,到2岁约为48cm,5岁时约为50cm,15岁时即与成人相近54cm58cm。头围过大,常见于脑积水;过小,可见于头小畸形或大脑发育不全。 【真题库】出生时新生儿的头围约(2004)A35 cm B34 cm C30 cmD25 cm E. 55 cm答案:B(2004)解析:出生时头相对大,新生儿头围平均3234cm。 例题:(120121题共用备选答案)A36cmB40cmC. 46cmD. 50cmE. 56cm2006-4-1205岁儿童的头围约是 D2006-4-1213个月龄婴儿的头围约是 B 【真题库】(1819题共用

15、备选答案)(2004)A 36 cmB40 cmC46 cmD50 cmE56 cm 18出生时新生儿身长平均是答案:D19 1岁时小儿的头围约是 答案:C 例题:3个月小儿按公式计算其身高、头围约是(2003)A55 cm,38 cmB60 cm,40 cmC65 cm,42 cmD. 70 cm,44 cmE75 cm,46 cm答案:B解析:出生时身长平均为50 cm ,前3个月身长增长约1112cm,因此3个月时身长约60cm;出生时头围平均3234cm,第一年前3个月头围的增长6cm,即为40 cm。【真题库】 5岁小儿按公式计算身高、体重及头围约是(2003)A 90 cm、12

16、kg、44 cmB 95 cm、14 kg、46 cmC100 cm、16 kg、48 cmD105 cm、18 kg、50 cmE110 cm、20 kg、52 cm答案:D(2003)解析: 2-12岁:体重(kg) =年龄(岁)2+82-12岁:身长(cm)=年龄(岁)7+70(cm) 【真题库】一小儿体重9 kg,身高75 cm,头围46 cm,此小儿的年龄是(2003) A9个月 B1岁 C2岁 D2岁半 E3岁答案:B(2003)解析:1岁时身长约75cm;712月龄婴儿体重(kg)=6十月龄O25kg 例题:正确测量头围的方法是 (2001)【zl】A将软尺绕头部一周测量最大周长

17、B将软尺紧贴头皮沿枕骨及眉弓绕头一周C将软尺紧贴头皮沿枕骨结节最高点及眉弓一周D将软尺紧贴头皮沿枕骨结节最高点及眉弓上缘一周E以上都不是答案:D 4胸围 胸围指沿乳头下缘平绕胸一周的长度,反映胸廓、胸背肌肉、皮下脂肪及肺的发育程度。胸围初生时比头围小l2cm,约32cm;l周岁时与头围相等,约46cm,以后则超过头围。 【真题库】小儿头围与胸围大致相等的年龄是(2002)A6个月 B1岁 C1.5岁 D2岁 E2.5岁答案:B 例题:1周岁小儿的胸围应约为A34cmB38cmC42cmD46cmE50cm答案 D (二)骨骼的发育1囟门 前囟为额骨和顶骨边缘形成的菱形间隙,出生时为1.5cm2

18、.0cm(两对边中点连线)。一般在生后23个月随头围增大而略增大,6个月后则逐渐骨化而变小,1-1.5岁时闭合。 【真题库】正常小儿前囟闭合最晚的年龄是A10个月B1岁半Cl岁8个月 D2岁半E3岁答案:B 【真题库】小儿前囟闭合的时间是(2005)A418月B911月C1218月D1924月E2530月答案:C(2005)解析:前囟115岁闭合。 前囟闭合过早见于头小畸形,闭合过迟见于佝偻病、克汀病和脑积水等。前囟饱满、紧张、隆起,表示颅出生后的第一年脊柱增长比下肢快,以后则落后于下肢。新生儿时脊柱仅轻微后凸,3月抬头时形成颈椎前凸,形成脊柱的第一个弯曲;6月会坐形成胸椎后凸,形成脊柱的第二

19、个弯曲;1岁会走,形成腰椎前凸,为脊柱的第三个弯曲;脊柱3个弯曲的形成,有利于身体的平衡。67岁时这3个脊柱自然弯曲才被韧带所固定。故要注意儿童坐、立、行走的姿势,以保证儿童脊柱正常的形成。 3长骨骨化中心的发育 长骨的生长与成熟与体格生长有密切的关系。通过X线检查长骨干骺端骨化中心出现的时间、形态变化、数目多少和干骺端融合时间,可判断骨发育情况及骨龄。一般摄左手X线片,腕部出生时无骨化中心,其出生后的出现次序为:头状骨、钩骨(3个月左右);下桡骨骺(约1岁);三角骨(225岁);月骨(3岁左右);大小多角骨(355岁);舟骨(56岁);下尺骨骺(67岁);豆状骨(9一lO岁)。lO岁出齐,共

20、10个,29岁腕部骨化中心的数目约为小儿的岁数加l。 【真题库】一男婴,体重7.5 kg,身长66 cm,头围44 cm左腕骨骨化中心2个。此婴儿可能的月龄是A 4个月 B5个月 C6个月 D8个月 E12个月答案:C解析:出生体重为3kg,3个月时为6kg,1岁时为9kg。因此该小儿年龄介于3个月至1岁之间。选用公式6-12个月龄体重= 6kg+月龄0.25(kg)。7.5=6kg+月龄0.25,月龄=6 儿童体重、身高估算公式是每年必考的牙齿可分为乳牙及恒牙两类。乳牙多于生后6个月8个月开始萌出,最早4个月,如12个月尚未出牙者可视为异常,2岁2.5岁时出齐,共20个。2岁以 B2岁 C2

21、.5岁 D3岁 E3.5岁答案:C 【真题库】2一正常小儿身高90 cm,前囟门已闭,头围48.5 cm,乳牙20枚,血压是8655 mmHg。此小儿的年龄最大的可能是(2005)A1岁半 B2岁C3岁D4岁E5岁答案:C解析:1-1.5岁前囟闭合,2-2.5岁乳牙出齐,故该小儿应至少2岁。再根据身高公式: 2-12岁身高=年龄7+70(cm),则该小儿最大可能为3岁。 【真题库】3小儿乳牙共有 (2006)【zl】A16枚B18枚C20枚D22枚E24枚答案:C 恒牙的骨化则从新生儿时开始,6岁左右萌出第一磨牙,78岁开始按乳牙萌出的顺序先后逐个脱落代之以恒牙。约14岁时全部换齐,共28个。

22、18岁以后第三磨牙出现(有终生不出者),出齐后则为32个牙齿。 【真题库】恒牙骨化开始的年龄是(2004)A新生儿 B1岁 C2岁D3岁E4岁答案:A 出牙是一个生理过程,一般无特殊反应。但有的也可出现暂时性流涎、睡眠不安及低热等症状。佝偻病、营养不良,呆小病及先天愚型等患儿出牙延迟、牙质欠佳。 (四)运动功能 运动功能发育一般规律是:由上而下,由近及远,由不协调到协调,由粗到精细、准确、灵巧。大运动:3-4月抬头,6月独坐,8月坐稳并会爬,9月独站,1岁会走,2岁会双脚并跳;细动作:3-4月玩手,6-9月大把抓,9-12月拇食抓握,12-15月用匙、乱涂画,18月搭积木,2岁叠6-7块积木、

23、会翻书。 【真题库】关于小儿运动发育的一般规律,错误的是(2000)【zl】A由上向下B由近及远C由不协调到协调D由简单到复杂E由精细到粗糙答案:E 【真题库】(2425题共用题干)(2005)一婴儿能独坐,并坐得很稳,但不会爬,能无意识地发出复音,认识生熟人,不能听懂自己的名字。24此小儿的年龄最大可能是A5个月B6个月C7个月D8个月E9个月答案:C解析:解题切入点为“坐很稳,但不会爬”。正常小儿6月能独坐,8月坐稳并会爬,该小儿介于两者之间,因此选7月。 (五)语言的发育;语言是人类特有的高级神经活动,是表达思维和意识的一种方式,与智能关系密切。语言的发育必须具备正常的发音器官、听觉和大

24、脑语言中枢,与周围人的交往促进了语言的发育。新生儿已会哭闹,2月发喉音,3-4个月咿呀发音并能笑出声,5月发元音,6-7月发辅音,8-10月学发音说话,12月会叫“爸爸”“妈妈”。2岁指出简单的人、物名,3岁能说有2-3个字组成的句子,4岁能讲述简单故事情节。 【真题库】1.小儿语言发育三个阶段的顺序是A发音、理解、表达B理解、表达、发音C表达、理解、发音D听觉、发音、理解E模仿、表达、理解答案:A解析:举例新生儿已会哭叫,以后咿呀发音;6月龄时能听懂自己的名字;12月龄时能说简单的单词,所以是发音、理解、表达顺序。 【真题库】2.小儿有牙18个,会用汤匙吃饭,能说2-3字拼成的短语,其年龄为

25、 A1岁 B1岁半 C2岁 D2岁半 E3岁答案:C解析:2岁时能指出简单的人、物名和图片,而到2.5-3岁时几乎能指认许多物品名,并说有23个字组成的短语;乳牙(20个) 约于2.5岁时乳牙出齐。 综合题目【思路】:先找生长量化数据(体重、身高为主,头围、骨骼、牙齿为辅),佐证发育功能指标(运动、语言、社会性表达) 【真题库】(2021题共用题干)(2004)一正常小儿身高80 cm,前囟已闭,头围47 cm,乳牙16枚,能用简单的语言表达自己的需要,对人、事有喜乐之分。20题:此小儿的年龄最可能是A1岁 B1岁半 C2岁半 D3岁 E3岁半答案:B解析:1岁身长约75cm;2岁身长85cm

26、。1岁时头围约为46cm,2岁头围48cm;前囟1-1.5岁闭合,乳牙2-2.5岁出齐。21题:按公式计算此小儿的体重约是A15 kg B13.5 kg C12 kg D10.5 kg E9 kg答案:D(2004)解析:1岁小儿体重9kg,2岁小儿体重12kg。1.5岁为1岁和2岁的年龄中点,体重取9与12的平均值10.5kg。【真题库】(89题共用题干)(2002,2003) 一小儿身高85 cm,前囟已闭,头围48 cm,乳牙20枚,已会跳并能用简单的语言表达自己的需要,对人、事有喜乐之分。 8题:此小儿的年龄最大的可能是 A1岁 B1岁半 C2岁 D. 3岁 E3岁半答案:C(2002

27、,2003)解析:1岁时身长约75cm,2岁时身长约85cm;1岁头围46cm,2岁头围48cm;2-2.5岁乳牙出齐;2岁会双脚并跳。 9题:按公式计算此小儿的体重约是 A9 kg B10 kg C12 kg D. 13 kg E14 kg答案:C(2002,2003)解析:2-12岁体重(kg)=年龄(岁)2+8第三单元 儿童保健 一、儿童保健与疾病预防计划免疫是根据小儿的免疫特点和传染病发生的情况制定的免疫程序,此程序可提高人群的免疫水平,达到控制和消灭传染病的目的。按照我国卫生部的规定,婴儿必须在1岁内完成卡介苗,脊髓灰质炎三型混合疫苗,百日咳、白喉、破伤风类毒素(称百白破三联针),麻

28、疹减毒疫苗和乙型肝炎病毒疫苗等五种疫苗的接种(预防七病),此外,根据流行地区和季节进行乙型脑炎疫苗(1岁以上接种2次间隔710天,以后每年加强一次)、流脑疫苗、风疹疫苗、流感疫苗、甲型肝炎病毒疫苗等的接种(表12-3-1)。【真题库】1.在我国,1岁卡介苗 B 脊髓灰质炎疫苗 C 麻疹疫苗 D 百日咳-白喉-破伤风混合疫苗E 乙型脑炎疫苗答案:E解析:我国1岁 D68个月时接种乙型脑炎疫苗 E1岁后开始接种百白破混合疫苗答案:A解析:疫苗初种时间是:出生时:卡介苗、乙肝疫苗;2个月:脊髓灰质炎疫苗;3个月:百白破混合疫苗;8个月:麻疹疫苗。乙脑疫苗适用于8月以上儿童,可在1岁时接种。【真题库】

29、(36题共用备选答案) A卡介苗 B乙型脑炎疫苗 C麻疹疫苗 D脊髓灰质炎疫苗E百日咳-白喉-破伤风混合疫苗在下列各年龄时,应进行的预防接种的初种制剂分别是3.初生时 答案:A4.生后24个月时 答案:D5.生后35个月时 答案:E6.生后8个月时 答案:C解析:疫苗初种时间是:出生时:卡介苗、乙肝疫苗;2个月:脊髓灰质炎疫苗;3个月:百白破混合疫苗;8个月:麻疹疫苗。【真题库】7不属于1岁以内婴儿计划免疫的是(2002)A脊髓灰质炎疫苗B肺炎链球菌疫苗C麻疹疫苗D百日咳疫苗E乙肝疫苗答案: B(2002)【真题库】8我国规定1岁内必须完成的计划免疫是(2003,2004)A麻疹疫苗B乙脑疫苗

30、C流脑疫苗D流感疫苗E甲型肝炎疫苗答案: A(2003,2004)【真题库】(910题共用备选答案)(2003)A乙肝疫苗B流感疫苗C麻疹疫苗D脊髓灰质炎疫苗E白百破疫苗9新生儿期接种的疫苗应是答案:A(2003)10生后8个月时应接种的疫苗是答案:C(2003)【真题库】11我国规定1岁 B乙脑疫苗 C流脑疫苗D流感疫苗 E甲肝疫苗答案:A2006-4-0977个月婴儿,医院出生,根据其免疫特点和传染病发生的情况,完成计划免疫和预防接种应不包括A卡介苗B脊髓灰质炎减毒糖丸活疫苗C百白破三联针D乙肝疫苗。E麻疹减毒活疫苗答案 E解析:麻疹疫苗初种在8个月时进行。第四单元 营养和营养障碍疾病 第

31、一节 营养基础 一、能量合餐的婴幼儿这部分损失约占进食食物量的10,即每日损失能量3346kJ(8l1kcal)kg,当有腹泻或胃肠道功能紊乱时可成倍增加。以上五方面的总和为机体所需的总能量。年龄越小相对地总能量需要越大,1岁以内婴儿总能量约需460kJ(1lOkcal)(kgd),以后可按每3岁减去42kJ(10kcal)简单估计,约到15岁时达成人需要量250kJ(60kcal)(kgd)。 【真题库】1.1岁以内婴儿总能量约需每日每公斤体重(2003)A80 kcalB90 kcalC100 kcalD110 kcalE120 kcal答案:D(2003) 【真题库】2.不属于婴儿总热量

32、分配的是(2001)A.基础代谢B.生长发育C.食物特殊动力作用D.思维活动E.排泄损失答案:D(2001) 【真题库】3.婴儿期每日热量及水的需要约是(2002)【zl】A460 kJ/kg,150 ml/kgB430 kJ/kg,130 ml/kgC400 kJ/kg,110 ml/kgD380 kJ/kg,110 ml/kgE360 kJ/kg,100 ml/kg答案:A解析:1岁以 (1999)【zl】A400 kJ(100 kcal)B460 kJ(110 kcal)C500 kJ(120 kcal)D540 kJ(130 kcal)E580 kJ(140 kcal) 答案:A解析:

33、1岁以内婴儿总能量约需460kJ(1lOkcal)(kgd),年龄越小相对地总能量需要越大,以后可按每3岁减去42kJ(10kcal)简单估计。 在安排小儿饮食时尚应考虑主要供能营养素蛋白质、脂肪和碳水化合物之间的比例必须合宜,一般以总能量的815来自蛋白质,3035来自脂肪,5060来自碳水化合物最为合适。年龄越小蛋白质供给量相对越多。 二、蛋白质蛋白质是构成人体组织细胞的重要成分,也是保证生理功能的物质基础,当摄入能量不足时也用作供能,故应摄入充足的其他供能营养素以节约蛋白质供组织增长和修复之用。婴幼儿期由于生长发育旺盛,处于正氮平衡,需要的蛋白质相对较年长儿和成人为多。乳类和蛋类蛋白质具

34、有最适合构成人体蛋白质的必需氨基酸配比,其生理价值最高,动物蛋白质优于植物蛋白质。 三、脂肪脂肪由甘油和脂肪酸组成,是主要供能营养素,也是人体组织和细胞的重要成分。某些脂肪酸人体不能合成,需依赖食物供应,称必需脂肪酸,对婴幼儿生长发育十分重要。植物油含必需脂肪酸较动物脂肪为多。脂肪组织是体内储能主要形式,又具保暖、隔热作用和保护脏器、关节等组织的功能。婴幼儿的脂肪需要量为4g6g(kgd),6岁以上减为2g3g(kgd),婴幼儿每日总能量应有3035来自脂肪,而必需脂肪酸供能占总能量的13,不能低于0.5。 四、碳水化合物人体能量大半来自碳水化合物(糖类),碳水化合物经消化吸收后最终都分解为葡

35、萄糖,作为机体能量来源,或转化为糖原或体脂储存。一部分与蛋白质或脂肪结合组成糖蛋白或糖脂,为体内重要物质,核糖及脱氧核糖是组成核酸的重要成分。糖类所供给的能量为总能量的45(婴儿)60(年长儿),一般占50。三种产能营养素蛋白质、脂肪和糖类之间应有一定比例,按供热能计算,婴儿和14岁:蛋白质占15、脂肪占35、糖类占50。 【真题库】婴幼儿按供热能计算,三种产能营养素蛋白质、脂肪和糖类之间正确的比例是A蛋白质占20,脂肪占30,糖类占50B蛋白质占25,脂肪占30,糖类占45C蛋白质占20,脂肪占35,糖类占45D蛋白质占25,脂肪占35,糖类占40E蛋白质占15,脂肪占35,糖类占50答案:

36、E 4岁以上:蛋白质占10、脂肪占30、糖类占60,以适应不同年龄小儿生理所需。因:总能量(主要来自糖和脂肪)供给充分,可对蛋白质起庇护和节约作用,使摄入的蛋白质少供能以保证组织的新生和修补;供给糖不足而脂肪较多,则脂肪氧化不全,产生大量酮体,易发生酮症、酸中毒;。糖过多而蛋白质未达需要量,则能量已够而蛋白质不足,呈负氮平衡,小儿虚胖,甚至免疫力低下,易发生感染;若能量供应不足,虽供给充裕的蛋白质,仍可发生负氮平衡,小儿消瘦,肝肾负担加重,能耗增加,因蛋白质特殊动力作用大;若能量与蛋白质供给量均不足,脂肪、蛋白质首先供能,负氮平衡更明显,很快发生营养不良,故在膳食安排时必须合理处理三种供能营养

37、素的比例,使其发挥最佳作用。五、维生素与矿物质这两类营养素虽不能供能,但参与酶系统活动或作为其辅酶,对调节体婴儿喂养 一、母乳喂养母乳是婴儿(尤其是6个月以下的婴儿)最适宜的食物,应大力提倡母乳喂养,宣传母乳喂养的优点。 (一)母乳成分及量母乳可分为初乳、过渡乳、成熟乳和晚乳。按世界卫生组织的规定:初乳 一般指产后4天是产后510天的乳汁,含脂肪最高,蛋白质与矿物质逐渐减少;成熟乳 为第1l天9个月的乳汁;晚乳指10个月以后的乳汁,量和营养成分都渐减少。 (二)母乳喂养的优点1对孩子好:(1). 营养丰富,易于消化吸收,蛋白质、脂肪和糖的比例适当。蛋白质总量虽较少,但其中白蛋白多而酪蛋白少,故

38、在胃内形成凝块小,易被消化吸收;含优质蛋白质、必需氨基酸及乳糖较多,有利于婴儿脑的发育。含不饱和脂肪酸的脂肪较多,供给丰富的必需脂肪酸,脂肪颗粒小,又含较多解脂酶,有利于消化吸收;乳糖量多,可促进肠道乳酸杆菌生长;含微量元素 如锌、铜、碘较多,铁含量虽与牛乳相同,但其吸收率却高于牛乳5倍,故母乳喂养者贫血发生率低;钙磷比例适宜(2:1),易于吸收,较少发生佝偻病;但维生素D和K含量较低,故鼓励户外活动,乳母适当补充维生素K。含较多的消化酶如淀粉酶、乳脂酶等,有助于消化。 【真题库】1.母乳喂养儿粪便中主要的细菌是(2002)A大肠杆菌B肠链球菌C副大肠杆菌D变形杆菌E乳酸杆菌答案:E 【真题库

39、】2.关于母乳营养素的特点,下列哪项是错误的 A蛋白质生物价值高,且酪蛋白含量较少B不饱和脂肪酸较多 C乳糖含量高,且以乙型乳糖为主 D维生素K含量较低 E含矿物质锌、铜、碘较低答案:E解析:(1)母乳含微量元素锌、铜、碘等矿物质较高,是母乳的优点。(2)解题技巧:此题也可用排除法,A、B、C、D都正确,故选E。 (2)母乳缓冲力小,不影响胃液酸度,有利于消化酶发挥作用。(3)母乳具有增进婴儿免疫力的作用。含有sIgA,尤以初乳中为高,起抗感染和抗过敏作用。此外母乳中尚有少量IgG和IgM抗体,B及T淋巴细胞,巨噬细胞和中性粒细胞,也有一定免疫作用;含有较多的乳铁蛋白可抑制大肠杆菌和白色念珠菌

40、的生长;其他如双歧因子可促进双歧杆菌、乳酸杆菌生长,抑制大肠杆菌,减少肠道感染。(4)乳量随小儿生长而增加,温度及泌乳速度也较合宜,几乎为无菌食品,简便又经济。(5)母亲自己喂哺,有利于促进母子感情,密切观察小儿变化,随时照顾护理。2. 对母亲也好:产后哺乳可刺激子宫收缩,促使母亲早日恢复;哺乳期推迟月经复潮,不易怀孕,有利于计划生育;哺乳母亲亦较少发生乳腺癌、卵巢癌等。 【真题库】母乳喂养的优点应除外 (2005)【zl】A三大物质比例适宜B含很多的抗感染物质C钙磷的含量比例适宜(2:1)D维生素D含量高E容易消化吸收答案:D (三)喂养方法1时间 目前主张尽早开奶,既可防止新生儿低血糖又可

41、促进母乳分泌。产后母婴同室,按需哺乳,不宜过早加喂牛奶或乳制品,以后根据小儿睡眠规律可每23小时喂1次,逐渐延长到34小时1次,夜间逐渐停1次。每次哺乳1520分钟,根据吸吮能力及生活能力的不同,适当延长或缩短每次哺乳时间,以吃饱为准。2.方法 为了使乳房尽量排空,以刺激乳汁分泌,每次喂哺时应吸空一侧乳房,再另一侧,下次喂哺则从未吸空的一侧开始,使每侧乳房轮流吸空,否则多量乳汁存留在乳房可根据当地习惯与条件选用动物乳,牛乳为最常用者。1牛奶特点(1). 营养素比例不当 乳糖含量低,主要为甲型乳糖,有利于大肠杆菌生长。 牛奶蛋白质含量虽较人乳为高,但以酪蛋白为主,在胃(2004)【zl】A蛋白质含量高B

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