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1、夏季不宜盲目泻火 脾胃虚弱少饮凉茶(图) 转发到QQ空间 | 发给好友 | 保存到记事本 来自:华龙网 2010-07-13 08:18夏季天气炎热，不少人都喜欢喝凉茶，认为多喝就能去暑、泻火，可是一些人就因饮凉茶而导致胃肠“弱不禁风”。为此，医学专家建议说，夏天人们选择养生方法要谨慎，不要乱泻火，以免“养”出疾病来。每年夏天，田老太就爱煲绿豆粥当早餐，以凉茶当水喝，吃苦瓜等苦味蔬菜，田老太还告诉他人：“因为夏天特别燥热，所以要多吃凉的东西降降火，这也是老祖宗传下的养生之道”可是，今年69岁的田老太再用泻火的方法对付夏天的到来却失灵了。前两天，她的嘴巴长了几个小泡泡，这两天继续饮凉茶，结果变成
2、满嘴都是溃疡，情急之下，她去看中医。医生告诉田老太，她属于寒凉体质之人，脾胃虚弱，不适合吃寒凉的东西。田老太服用了医生开的中药后，才把口腔溃疡治好了。长期以来，饮凉茶、食绿豆粥等养生方法已经成为部分人的一种养生文化，但不是所有人的体质都适合这样的养生方法，千篇一律采用就会走进养生的误区。比如，绿豆不但是食品，还是一味中药。中医认为，绿豆性凉、味甘，有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃的功效。从食疗的角度来说，食物的温热、寒凉等天然属性要与摄食者的体质状况保持一致，才能起到保健作用。绿豆粥虽具有消暑益气、润喉止渴的功效，但以下三类人不适合食用：一是属于寒凉体质的人，如四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀之
3、人，吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发其他疾玻二是老人、儿童以及体质虚弱的人。因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多，这类人的肠胃消化功能较差，很难在短时间内消化掉绿豆蛋白，容易因消化不良导致腹泻。三是正在服用各类药物的人。绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分可与有机磷、重金属结合成沉淀物。然而，这些解毒成分也会与药物的相关成分反应，从而降低药效。“喝凉茶泻火的方法会影响人体新陈代谢，造成胃肠功能混乱。比如一吃油条就上火的人，表示这个人体内的热毒无法排泄出去，喝凉茶就不合适，可能伤了胃肠，热毒还是没有排出去，像田老太一样。排热毒还是要看医生，遵医嘱吃药。”医生这样强调说。苦瓜味苦，生则性寒，熟则性温。尽管夏
4、天天气炎热，但大家也不可吃太多苦味食物，并且最好搭配辛味的食物(如辣椒、胡椒、葱、蒜)，这样可避免苦味入心，有助于补益肺气。金银花虽然是中草药，但是也有跟抗生素一样的作用，消炎杀菌，吃多金银花也会杀灭胃肠里的有益菌落，出现拉肚子等症状。总之要避免走进养生的误区，不要盲目泻火。相关热词：夏季吃苦瓜超减肥夏季美味瘦身茶夏季吃姜好处多- 以上正文预览由 SOSO新闻 提供，原文地址：夏天吃土豆配蜂蜜 帮你治胃病夏天人们喜欢吃较凉的食物，但由于体质不同，肠胃的耐受能力也各不相同。寒凉体质的人和 火热体质的人相比，更容易因贪凉伤到胃。中国中医科学院杨力教授向生命时报记者介绍 ，炎夏里用土豆配蜂蜜进行食疗
5、，对胃溃疡、胃炎等胃肠疾病有较好的作用。 杨力解释 说，生土豆外用时具有消炎、消肿的功效；熟土豆食用. 全文 转发到QQ空间 | 发给好友 | 保存到记事本 来自:人民网 2010-07-13 08:23夏天人们喜欢吃较凉的食物，但由于体质不同，肠胃的耐受能力也各不相同。寒凉体质的人和火热体质的人相比，更容易因贪凉伤到胃。中国中医科学院杨力教授向生命时报记者介绍，炎夏里用土豆配蜂蜜进行食疗，对胃溃疡、胃炎等胃肠疾病有较好的作用。杨力解释说，生土豆外用时具有消炎、消肿的功效；熟土豆食用后，具有益气强身、和胃调中、健脾胃的作用。蜂蜜有润肠、通便、润肺止咳的作用，对于治疗便秘、胃溃疡等疾病都有良好的
6、辅助作用。将土豆和蜂蜜配在一起食用，更是强强联合。制作蜂蜜土豆时，最好选新鲜土豆，不要用发芽的土豆，因为后者含有大量龙葵碱，对人体有害。具体做法是，先将土豆皮削净，再将土豆切成丝状，而后置于火上烧煮。待土豆煮到半熟时，即可放入适量蜂蜜搅拌，再用文火煮一会，待蜂蜜味道浸入土豆，土豆变软时，即可起锅。土豆不要煮得太烂，否则会降低治疗功效，也不能太硬，否则不适合胃溃疡患者。食用时，比较科学的方法是早晚各一次。空腹吃可直接覆盖胃黏膜，能提升治疗效果。服用过程中忌食刺激性食物，如辣椒、胡椒、酒类等。血糖不稳定，不宜服用蜂蜜，加之土豆中淀粉含量高，所以患有糖尿病的人不适合吃。健康人适量食用，也能健脾胃、益
7、气、强身，食用时可以将土豆切成丝状，只需煮至刚软熟便可。即使不配蜂蜜，对脾胃弈有好处。相关热词：夏季绿豆汤食疗法夏季糖尿病患者护足小暑节气吃三宝- 以上正文预览由 SOSO新闻 提供，原文地址：提醒：六种有毒蔬菜不要生吃导读：如果你是一个常常逛菜市场的人，你一定会知道，夏季的菜市场是最“热闹”的时节， 很多种类的蔬菜纷纷上架。人们都在满心欢喜的考虑多吃点什么比较好，这里提醒您注意，几 种蔬菜如果烹调不当容易中毒，记得煮到熟透才能吃！1、四季豆最常见的是未炒熟的四季豆 ，这种四季豆中含有皂甙，人食用后会中毒。2、鲜蚕. 全文 转发到QQ空间 | 发给好友 | 保存到记事本 来自:新浪网 2010
8、-07-13 07:34导读：如果你是一个常常逛菜市场的人，你一定会知道，夏季的菜市场是最“热闹”的时节，很多种类的蔬菜纷纷上架。人们都在满心欢喜的考虑多吃点什么比较好，这里提醒您注意，几种蔬菜如果烹调不当容易中毒，记得煮到熟透才能吃！1、四季豆最常见的是未炒熟的四季豆，这种四季豆中含有皂甙，人食用后会中毒。2、鲜蚕豆鲜蚕豆也不可小视，有的人体内缺少某种酶，食用鲜蚕豆后会引起过敏性溶血综合症，即全身乏力、贫血、黄疸、肝肿大、呕吐、发热等，若不及时抢救，会因极度贫血死亡。3、金针菜其次是金针菜，它的有毒物质秋水仙碱进入人体后，会使人嗓子发干、口渴，胃有烧灼感、恶心、呕吐、腹痛、腹泻。4、鲜木耳鲜
9、木耳中含有一种光感物质，人食用后会随血液循环分布到人体表皮细胞中，受太阳照射后，会引发日光性皮炎。这种有毒光感物质还易于被咽喉黏膜吸收，导致咽喉水肿。5、白木耳腐烂变质的白木耳也可能导致中毒，它会产生大量的酵米面黄杆菌，食用后胃部会感到不适，严重者可出现中毒性休克。6、青西红柿未成熟的青西红柿，它含有生物碱，人食用后也会导致中毒。夏日八种健康享受 喝点冰咖啡夏日炎炎，很容易让人无精打采，最好找点快乐的事做，不仅让心情更好，还能对健康有利。 美国预防杂志最新载文，揭示了“8种享受”更有益健康的科学道理。 1.喝点冰咖啡 。强烈的阳光会损伤皮肤，喝点冰咖啡不仅觉得超级凉爽，其中的咖啡因还能保护皮肤
10、免受紫 外线伤害，降低DNA受损、引发皮肤癌的风险。美国营. 全文 转发到QQ空间 | 发给好友 | 保存到记事本 来自:人民网 2010-07-13 08:23夏日炎炎，很容易让人无精打采，最好找点快乐的事做，不仅让心情更好，还能对健康有利。美国预防杂志最新载文，揭示了“8种享受”更有益健康的科学道理。1.喝点冰咖啡。强烈的阳光会损伤皮肤，喝点冰咖啡不仅觉得超级凉爽，其中的咖啡因还能保护皮肤免受紫外线伤害，降低DNA受损、引发皮肤癌的风险。美国营养专家大卫格罗托博士建议，最好在咖啡里加一小块黑巧克力，可使血管功能增强129%。2.适度吃牛肉。喜欢吃肉的人更快乐，如果每天吃23两牛肉，还可给身
11、体提供有益心脑健康的欧米伽3脂肪酸和强壮骨骼的矿物质锌。不过，吃烤肉的话，最好先用微波炉将肉烤至半熟，再用炭火烤，可以减少致癌物。3.开心喝汽酒。市面上不少水果味的汽酒，不仅口味好适合夏天喝，而且它们是由红葡萄酒加果汁调制而成的。红葡萄酒中含有白藜芦醇，果汁中含有丰富的抗氧化剂，都能促进心血管健康。4.看爆笑电影。大笑有助于降低血液中有害应激激素皮质醇的水平。有研究表明，能让人笑声不断的电影，只需15分钟就可以使血管放松扩张，而且弹性更好，进而防止心脏病的发生。5.午间打瞌睡。丘吉尔、肯尼迪和爱因斯坦都酷爱午睡。经常午睡不仅增强记忆力和学习能力，还能让心脏病死亡率降低34%。6.没事去逛街。逛
12、街是种很好的有氧运动，不仅能锻炼腿部力量，还有助消耗热量。美国研究发现，每周散步3小时，可使大脑细胞更活跃。7.常过性生活。性生活频繁的人不仅睡觉更香、疼痛更少、免疫力更强，而且血压比性爱少的人要低，让心脏病危险降低一半。8.老人学跳舞。学跳新的舞步有助于增强体质、增进人际交往，同时也是一种心理挑战。加拿大最新研究发现，老人学跳探戈舞有助改善认知能力。- 以上正文预览由 SOSO新闻 提供，原文地址：10种睡眠坏习惯 不利休息反伤身导语：充足的睡眠、均衡的饮食和适当的运动，是国际社会公认的三项健康标准，但国人对睡 眠重要性的认识显然远远不够。睡眠就像空气、阳光、水分一样，是人体必不可缺的“营养
13、” 。而不正确的睡眠方式也会大大降低睡眠质量，威胁到我们的健康。 1、枕头过高：从 生理角度上讲，枕头以812厘米为宜。太低，容易造. 全文 转发到QQ空间 | 发给好友 | 保存到记事本 来自:新浪网 2010-07-13 08:01导语：充足的睡眠、均衡的饮食和适当的运动，是国际社会公认的三项健康标准，但国人对睡眠重要性的认识显然远远不够。睡眠就像空气、阳光、水分一样，是人体必不可缺的“营养”。而不正确的睡眠方式也会大大降低睡眠质量，威胁到我们的健康。 1、枕头过高：从生理角度上讲，枕头以812厘米为宜。太低，容易造成 “落枕”，或因流入头脑的血液过多，造成次日头脑发涨、眼皮浮肿；过高，会
14、影响呼吸道畅通，易打呼噜，而且长期高枕，易导致颈部不适或驼背。2、枕着手睡：睡时两手枕于头下，除影响血液循环、引起上肢麻木酸痛外，还易使腹内压力升高，久而久之还会产生“返流性食道炎”。所以，睡时不宜以两手为枕。3、被子蒙头：以被蒙面易引起呼吸困难；同时，吸入自己呼出的二氧化碳，对身体健康极为不利。婴幼儿更不宜如此，否则有窒息的危险。4、张口呼吸：闭口夜卧是保养元气的最好办法，而张口呼吸不但会吸进灰尘，而且极易使气管、肺及肋部受到冷空气的刺激。最好用鼻子呼吸，鼻毛能阻挡部分灰尘，鼻腔能对吸入的冷空气进行加温，有益健康。5、剧烈运动：睡前剧烈活动，会使大脑控制肌肉活动的神经细胞呈现极强烈的兴奋状态
15、，这种兴奋在短时间里不会平静下来，人便不能很快入睡。所以，睡前应当尽量保持身体平静，但也不妨作些轻微活动，如散步等。6、对着风睡：人体睡眠时对环境变化的适应能力降低，易受凉生玻古人认为，风为百病之长，善行而数变；善调摄者，虽盛暑不当风及生卧露下。所以睡觉的地方应避开风口，床离窗、门有一定距离为宜。7、坐着睡：有些人吃饱饭往沙发一坐，打开电视沏壶茶，够舒服的。可能工作太累了，看着电视就睡着了，这就使第二大隐患出现了！因为坐着睡会使心率减慢，血管扩张，流到各脏器的血液也就少了。再加上胃部消化需要血液供应，从而加重了脑缺氧，导致头晕、耳鸣的出现。有人说中午就歇一会儿，谁还带个被子去单位呀，找个地方一
16、呆就得了。8、睡前生气：睡前生气发怒，会使人心跳加快，呼吸急促，思绪万千，以致难以入睡。9、睡前饱餐：睡前吃得过饱，胃肠要加紧消化，装满食物的胃会不断刺激大脑。大脑有兴奋点，人便不会安然入睡，正如中医所说“胃不和，则卧不安”。10、睡前饮茶：茶叶中含有咖啡碱等物质，这些物质会刺激中枢神经，使人兴奋，若睡前喝茶，特别是浓茶，中枢神经会更加兴奋，使人不易入睡。- 以上正文预览由 SOSO新闻 提供，原文地址：身体难受可能缺东西 嗜睡缺铁肌肉痉挛、手脚冰凉、眼睛充血你知道吗,人体相当一部分症状都和营养素缺乏有一定关 系。7月5日的英国每日邮报指出，维生素和某些矿物质的缺乏，是目前全球都面临的一个 重
17、要健康问题。比如英国人的镁和维生素缺乏比较常见，美国人则普遍缺乏钙、铁、锌、镁和 维生素E。而据我国营养普查发现，中国人对钙、铁、. 全文 转发到QQ空间 | 发给好友 | 保存到记事本 来自:人民网 2010-07-13 08:23肌肉痉挛、手脚冰凉、眼睛充血你知道吗,人体相当一部分症状都和营养素缺乏有一定关系。7月5日的英国每日邮报指出，维生素和某些矿物质的缺乏，是目前全球都面临的一个重要健康问题。比如英国人的镁和维生素缺乏比较常见，美国人则普遍缺乏钙、铁、锌、镁和维生素E。而据我国营养普查发现，中国人对钙、铁、维生素A等的缺乏尤其严重。英国营养协会发言人厄休拉阿伦斯指出，目前绝大部分人对
18、这些营养素都处于微量缺乏状态，导致身体出现各种各样的小毛病；如果严重缺乏，会引起败血症、心肌梗死等重大疾玻中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长翟凤英、上海华东医院营养科主任营养师陈霞飞、大连营养学会常务理事王兴国也呼吁，我们要学会做自己的保健医生。以下一些身体小信号，大家可以对照着检查一下。如果发现自己也有同样问题，一定要及时调整饮食，或按国家推荐标准吃些补充剂。三周后仍没有缓解，最好去医院检查一下。眼睛干涩、充血，容易紧张缺B族维生素。陈霞飞说，B族维生素是中国人最容易缺的维生素之一，尤其是维生素B2。英国皇家全科医师学会会员丹宁博士称：“B族维生素能调节眼窝内的液体总量，缺维B2时，
19、眼睛表面的血管容易感染，导致眼睛干涩、结膜炎和红血丝。”王兴国告诉记者，其实维B2和所有皮肤黏膜方面的疾病都有关，比如口腔黏膜溃疡、牙龈红肿等。一旦出现这些症状，最好先补维B2，如果还不好，再考虑其他原因。此外，B族维生素有减压作用，还能增强人的注意力、改善认知能力。缺维B的人，常常容易紧张。含维B食物：奶制品、肉类、肝脏。每日推荐量：维B2英国男性1.6毫克，女性1.2毫克；中国男性1.4毫克，女性1.2毫克。王兴国指出，很多食物都含维B2，但又没有一种特别丰富，所以可能缺乏时，最好吃补充剂。肌肉痉挛、失眠缺镁。厄休拉阿伦斯表示，英国人普遍缺镁，因为他们的膳食多以快餐、汽水、薯片、饼干和细粮
20、等低镁食物为主。大量食用奶制品等含钙量丰富的食品，也会降低体内镁含量。翟凤英告诉记者，中国人缺镁并不是很严重，可能和我们吃较多杂食有关。不过，常吃快餐和薯片的年轻人要多加小心。镁对于向肌肉传递信号的神经元至关重要，还能帮助身体产生更多褪黑素，调整人的睡眠规律。因此，轻微缺镁会导致肌肉痉挛和失眠。不过，王兴国指出，可能英国人由缺镁导致的肌肉痉挛比较多，但对于中国人来说，它更多和缺钙有关。陈霞飞说，严重缺镁会引发心脏病和胃肠疾玻含镁食物：玉米、全谷物食品、果脯、蘑菇和坚果。如果选择补充剂，要注意避免摄入奶制品和含钙丰富的食物。每日推荐量：英国300毫克，中国350毫克。300毫克相当于9勺半玉米面
21、、240克粗粮面条、11片全麦面包、20颗无花果、22颗小胡桃（镁的最佳坚果来源）。尿道感染、伤口愈合时间长缺维生素C。王兴国说，西方人吃肉多、蔬菜少，因此更容易缺维C；在中国，缺维C的多是饮食不规律的年轻人。研究表明，维C可减少尿道里有害细菌的数量，如果缺乏，容易发生尿道感染。它对于胶原蛋白的构成、皮肤组织的强健和伤口愈合也非常重要，只要微量缺乏，很快就会出现擦伤增加、经常淤青、伤口愈合时间长等现象。陈霞飞还指出，严重的维C缺乏会导致坏血玻含维C食物：柑橘类水果、西兰花、红色蔬菜（西红柿、红叶卷心菜等）。每日推荐量：维C是水溶性维生素，身体不能储备，所以需每天补充。英国推荐量60毫克，中国1
22、00毫克。60毫克相当于2个猕猴桃、8.5勺番茄汁。多补维C不会对身体造成伤害，因为多余的会通过尿液排出体外。手脚冰凉缺硒。硒可以调节甲状腺功能，而甲状腺分泌激素，掌控身体的新陈代谢和血液循环。轻微缺硒的人血液循环不好，会觉得手脚冰凉；严重缺硒则导致免疫力低下、视力减退、易患心血管疾病和肿瘤。硒有一定的解毒作用，能和体内重金属结合，减少它们的危害。含硒食物：最好的是贝类海鲜等，其硒含量比较稳定。每日推荐量：英国男性75微克，女性60微克；中国50微克。英国推荐量相当于1.5个金枪鱼三明治、175克鳕鱼。皮肤干燥粗糙缺维生素A。陈霞飞指出，大多数人都是轻微缺少维A，真正严重缺乏的人很少。维A以保
23、持皮肤的柔软、弹性著称，皮肤干燥、粗糙，暗光下视力差，小孩反复呼吸道感染都与它有很大关系。含维A食物：猪肝、鸡蛋、奶制品、红色和橙色果蔬。每日推荐量：英国0.8毫克，中国800国际单位。相当于100克黄油、2根胡萝卜、3/4个红辣椒和3块哈密瓜。经前期紧张缺锌。王兴国说，中国人缺铁和锌比西方人更严重，和我们吃海产品、肉相对少有关。美国研究发现，女性在月经来临前的13天内，体内锌含量非常低，导致黄体酮和内啡肽分泌不足，因此心情非常紧张焦虑、痛感也会增强。“严重缺锌会影响前列腺健康，或导致孩子偏食、有吃土等异食癖。”陈霞飞说。含锌食物：贝类、肉类、腰果、粗杂粮。每日推荐量：英国15毫克，中国男性1
24、5毫克，女性11.5毫克。相当于3只牡蛎、2只螃蟹、272克牛肉。疲劳、嗜睡缺铁。血液中运输氧气的血红蛋白的重要成分就是铁元素。阿伦斯说，稍微缺铁会让人疲劳、嗜睡，觉得死气沉沉、没精打采，严重的话会引起缺铁性贫血。王兴国认为，中国人缺铁更严重，这和我们多从植物中吸收铁有关，菠菜中含铁多，但吸收率只有1%，远不如吃瘦肉补充的铁好吸收。含铁食物：红肉是最佳来源，其次是蛋黄和果脯。维C有助铁吸收，但茶叶里的单宁酸阻碍铁吸收。每日推荐量：英国14毫克，中国男性15毫克，女性20毫克。14毫克相当于360克粗粮面条、51个杏脯、2个煮鸡蛋。手脚麻痹缺钾。陈霞飞告诉记者，爱吃咸、爱出汗、常喝酒吸烟的人，体内的钾都容易流失。钾会影响神经传导，轻微缺乏让人觉得手脚麻痹、无力，严重了会影响心脏健康。含钾食物：杏仁、花生、扁豆、芦笋。每日推荐量：英国3500毫克，中国2000毫克。3500毫克相当于8.75根香蕉、31颗杏脯、7个烤西红柿（烘烤减少西红柿水分，增加钾元素密度）。- 以上正文预览由 SOSO新闻 提供，原文地址：
