父亲节餐饮活动方案.doc

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1、父亲节餐饮活动方案 父亲节餐饮方案1活动一【我和爸爸在一起】酒店大堂设立【我和爸爸在一起】的照片墙,现场设立照片打印机,鼓励消费者打印手机中和爸爸的合影,并粘贴在照片墙上,酒店可在父亲节当天抽奖评出一二三等奖给予不同的奖励。也可同步在公众号上展示,比如鼓励顾客上传照片到公众号里面,店面可以在公众号里面进行投票,评选优秀顾客长文评论,也给予相应奖励。如没有照片打印机也可【大胆写出爱-感恩父爱祝福父亲】在大厅处各搭建一个简易许愿台,背板为大胆写出爱-感恩父爱 祝福父亲主题内容,现场免费提供笔和祝福卡,由顾客自行在小祝福卡上写给父亲的祝福话语,并粘贴在许愿台上表达对父亲的祝愿,也可采用明信片,展示后

2、由店内及时投递至客人父亲住址。活动二【爸爸专享券】特制针对父亲节活动期间的优惠券,活动期间带父亲或者父亲带孩子入店消费,均可享有8.8折优惠,可送上制定饮品一份或者父亲节专享菜品,菜名可以命名比如“我爱老爸健康菜”。活动当天持此券可以参与抽奖。奖品可设立家庭实物奖品,最好有企业标识。活动三酒店餐厅员工过父亲节!(餐前例会组织所有人现场给自己的爸爸打电话,要求必须说出:爸爸我爱你)(向店内已经是父亲的同事致敬,企业可以送上小礼物一个表示祝福)尊重员工心扉!父亲节餐饮方案2主题:突出温馨,甜心为主。反映的是父亲的艰辛后最终得到的是甜心而不是艰辛如苦为重点。父亲节不需要打打折的牌或者送礼品的牌,我们

3、可以在企业文化中做*,那样可以更好的为我们创造品牌效益。亮点:拥抱子女与父亲的拥抱相对要比母亲要少的多,所以用拥抱父亲为亮点来提醒各位做子女的我们。甚至父亲比我们的母亲更需要子女的拥抱。同时金融危机下的今天父亲更需要拥抱。广告制品:-店横幅一条,-店电子屏幕。内容:1、三室一厅祝天下含辛茹苦的父亲们节日快乐2、给您的父亲一个深切的拥抱,父亲节快乐海报:三店各一张,不需要太大,主题为温馨和甜美。内容上促销每桌送甜点一份即可,父亲从心眼里是更需要用甜来安慰的。甜点可以选择:甜羹、红豆沙、小汤圆等方案实施:1、海报、横幅、电子屏需要至少提前三天开始展示。2、提前三天酒店所有员工开始做宣传(迎宾带客时

4、宣传、定桌时宣传、点菜时宣传、服务员服务时宣传、营销经理的宣传、酒店领导的宣传等)3、尽可能让客人100%参与我们的活动。4、出品处做好活动的食品100%优秀,前厅处做好活动跟踪。活动反馈:在活动中需要做好完善的效果统计(意见反馈等),届时策划部会上门来收集父亲节餐饮方案3父亲节是每年六月的第三个星期天,起源于美国,近年来在中国也开始盛行,不少酒店餐厅也因此把父亲节作为提高营业额的营业点。请看下面的策划:一、时间:父亲节当天二、地点:酒店一楼西餐厅三、活动目标及活动宗旨:于父爱,人们的发言一向是节制而平和的。母爱的伟大使我们忽略了父爱的存在和意义,但是对于许多人来说,父爱一直以特有的沉静的方式

5、影响着他们。父爱怪就怪在这里,它是羞于表达的,疏于张扬的,却巍峨持重,所以有聪明人说,父爱如山。值此父亲节来临之际,-酒店特举办酬宾活动,此活动会让顾客留下许多美好、温馨的回忆,加深顾客对富豪康博酒店的认识。四、营销对象:父亲节期间的家庭和男士。五、主题:“父爱如山,父亲也需要关爱”六、促销活动 父亲节当天,在西餐消费的男士可获赠滋补炖品(清汤辽参)一盅和健身中心体验券一张。 70岁以上的男仕享用自助餐5折优惠。四人用餐一人免费。父亲节送什么礼物?母亲节可以送康乃馨,可以买化妆品,买漂亮礼物可是父亲节,送父亲什么呢?父亲节礼物,一定难坏了很多人。其实,不一定要送父亲礼物,可以在父亲节请父亲吃一

6、顿大餐,用美食来表达对父亲默默地爱!活动时间:父亲节当天午餐自助餐 11:30-13:30 RMB88/位晚餐自助餐 18:00-21:00 RMB98元/位地点:酒店1楼西餐厅七、经费预算及广告策划:1、电视及Radio宣传及滚动式播放,预计¥500元;八、预计收入:Lunch: ¥88/位-60/人=¥5280Dinner: ¥98/位-60/人=¥5880Total: ¥11160父亲节餐饮方案4六月夏日炎炎,六月父爱如山。6月的阳光是一年之中最炽热的,象征着父亲给予子女那火热的爱。父爱如山,人生中很多东西不可能永存,但父亲给我们的爱却永恒,一年一度的父亲节即将来临。在这个属于父亲的节日

7、,为了调动起消费者的积极性,吸引更多的顾客,提升营业额,经管理公司研究决定拟父亲节营销策划方案如下:一、活动时间:6月17日-6月18日二、活动目的:1、通过活动刺激亲情消费,提升企业的良好品牌形象;2、拉动消费量,竞争市场份额;3、加大E餐销售量,提高各店的营业创收。三、活动主题:心系父亲节,-一家亲。四、活动地点:-五、活动内容:1、活动期间,各店迎宾人员对来店消费的中老年男性送上节日祝福“您好,节日快乐”。2、活动期间,各店增加播放报答一生父亲这两首曲目。3、活动期间,订-餐均有好礼相送。凡电话订餐消费满688元免费赠送-餐扑克牌4副,凡电话订餐消费满888元免费赠送-E餐及时送VIP会

8、员金卡一张,各店做好登记,财务备存。4、活动期间各店厨政部推出几款父亲节爱心套餐,价格各店可根据自己的具体情况而定,菜式以健康,营养为主,菜品名体现父爱(参考:感恩之爱、父爱如山、父爱似水、父子情深)。并且主推一道父亲节特色菜品。5、活动期间到店内消费的客人,单桌消费满800元可获赠免费全家福(10寸塑封)一张,各店做好登记,财务备存。6、企划部统一利用短信平台给客户发送父亲节祝福短信:“心系父亲节,-一家亲,多款父亲节爱心套餐温情推出,-餐饮祝天下所有父亲节日快乐!”六、宣传事宜:1、管理公司企划部负责刻制父亲节横幅,每店一条,内容“心系父亲节,-一家亲”,并与6月15日之前送至各店;2、管理公司企划部于6月16日统一为各店客户发送父亲节祝福短信,“心系父亲节,-一家亲,多款父亲节爱心套餐温情推出,-餐饮祝天下所有父亲节日快乐!”。七、注意事项:1、各店认真组织员工学习活动方案,根据方案对员工进行相关知识培训;2、各店活动期间充分做好拍照、洗照工作,增加创收点;3、积分卡活动、赠券活动与此活动同时进行。父亲节餐饮活动方案

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