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1、技术学院毕业论文（设计）开题报告论文题目 葛根黄酮的分离和纯化研究 系 部 应 用 工 程 系 专业班级 生物技术及应用0701 学生姓名 学 号 指导教师 龚 恕 二九年 十一 月毕业设计（论文）开题报告表论文题目葛根黄酮的分离和纯化研究所在专业生物技术及应用0701指导教师龚 恕学生姓名学 号一、研究背景 葛根为豆科植物野葛或粉葛的块根，有山人参之美称，其主要有效成分为葛根素、大豆苷、大豆苷元等异黄酮类化合物。葛根除了药用以外，可制成各种葛根食品，如即食葛粉、葛粉果冻、葛粉软糖、葛根果汁保健酒等等。现代研究表明：葛根总黄酮具有降低心肌耗氧量，增加冠状动脉脑血管流量，缓解心绞痛，抗心律失常，
2、抗氧化，增强机体免疫力，生津止渴等多种药理作用，用于高血压引起的头痛、头晕、耳鸣等症状有明显疗效。1葛根黄酮的功效及应用现代医学研究表明：从葛根中提取的葛根素、葛根黄酮等提取物等具有多种功效： 1、 促进心脑血管，视网膜血液、舒张平滑肌，降血糖；抗癌及诱导癌细胞分化； 2、 提高学习记忆力功能等药理作用； 3、 常用于治疗心血管神经痛、高血压、高血脂； 4、 用于腹泻、痢疾、口渴、痰鸣、食积不化、气滞腹痛等消化系统疾病； 5、 适用于糖尿病、迟发性动脉障碍、食道痉摩、外感发热、内脏下垂等多种内科疾病； 6、 对颈椎病、跌打损伤等外科疾病以及皮肤骚痒等皮肤病具有一定疗效。 7、 葛蔓可治疗疖子初
3、起、消肿催乳、小儿口噤；葛叶可治疗金疮止血；葛花、葛谷可解酒毒。2葛根黄酮分离纯化工艺及大孔吸附树脂简介大孔吸附树脂技术是近年来国内外新发展的处理技术，在医药领域特别是天然药物精制中广为应用，是提取分离中草药有效成分的一种有效方法。大孔树脂吸附技术的基本原理：大孔吸附树脂技术是上世纪七十年代发展起来的一种新工艺，简单讲，就是将中药复方煎煮液通过大孔树脂，吸附其中的有效成分，再经洗脱回收，除掉杂质的一种纯化精制方法。根据药液成分的不同，提取的物质不同，选择不同型号的树脂。大孔树脂吸附技术在中药应用中的优越性：与传统的除杂方法和工艺相比，采用大孔树脂吸附技术对提取的药液进行除杂精制有以下3个优点：
4、 1）、能缩小剂量，提高中药内在质量和制剂水平。2）、减少产品的吸潮性。3）、大孔树脂吸附技术能缩短生产周期，所需设备简单，免去了静置沉淀、浓缩等耗时多的工作，节约包装，降低成本，为中药进入国际市场创造了条件。二、研究目的及内容本文研究葛根黄酮分离工艺的条件优化（目的），考察不同工艺条件下的最优参数，分别为大孔树脂的筛选、初始浓度、pH值、洗脱液种类与浓度等（内容）。三、研究方法及措施本文采用分光光度法测定葛根黄酮的浓度，首先考察不同树脂的动态、静态吸附与解吸，筛选出一种较优的大孔树脂，然后用单因素法对药液的初始浓度、pH值、洗脱液种类与浓度等工艺条件进行优化。四、研究进度计划表1、 2009
5、年10月查阅资料。初步选定论文题目2、 2009年11月查找论文资料初步设定论文构想，拿出论文的基本方案3、 2009年12月1月完成论文实验，整理论文数据4、 2010年4月完成论文初稿，交与指导老师5、 2010年5月完成论文的修改6、 2010年5月31号前定稿五、参考文献（不少于5篇）1郭建平, 孙茸荣. 葛根化学成分及临床应用研究概况J. 药学实践杂志. 1996. 14(3): 46-148.2何惟胜. 葛根及其提取物冶疗心脑血管疾病的药理和临床研究进展J. 中医药研究, 2000, 17(3): 58-59.3崔九成, 蒙跃尤, 杨匀. 大孔树脂分离葛根黄酮研究J. 西北药学杂志
6、, 1999，14(4): 54-55. 4曾祥群. 葛根总黄酮提取工艺J . 食品工业科技, 2002, 21(3): 23-25.5李稳宏, 李剑君, 高新. 葛根中有效成分总异黄酮提取工艺研究J. 西北大学学报(自然科学), 1998, 28(2): 131-134.6董珂. 大孔树脂技术在中药研究中的应用概况J. 药学实践杂志, 2006，24(1)：13-16.7蕾方言, 现代实用中药新剂型新技术M. 北京: 人民卫牛出版社, 2001-4-27.8张妍, 山楂中总黄酮几种提取分离方法的考察及含量测定J, 哈尔滨医科大学学学报, 2001, 35(3): 183.9贝伟剑, 彭文烈,
7、 罗杰, 柿叶黄酮的大孔吸附树脂分离提纯富集J. 中成药, 2005, 27(3): 69-73.10向大雄, 李焕德, 吴大勇, 等. 不同纯化工艺对葛根总黄酮质量的影响J. 中国药房, 2002, 13(6): 32-34.11高红宁, 金万勤, 郭立伟, 等.AB-8树脂对苦参总黄酮的吸附性能研究J. 中草药, 2001, 22(10): 84-87.12李剑君, 李稳宏, 高新, 等. AB-8大孔吸附树脂吸附分葛根素过程的研究J. 西安交通大学学报, 2000, 4(34): 78.13袁怀波, 赵国华, 李洪军，等. 利用大孔吸附树脂纯化葛根总黄酮的研究J. 食品与发酵工业, 2003, 2(19): 62.指导教师签字： 2009年 11月 18 日
