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1、职业教育中的任务教学和项目教学辨析内容摘要：在职业教育的教学改革中，任务教学和项目教学得到了广泛的应用，虽然都属于行动导向教学法，但二者的区别却十分模糊。本文先从企业管理的角度分析任务与项目之间的区别，进而延伸到对教学中的任务与项目的比较研究，最后提出了项目教学所应具备的六大特征。关键词：职业教育 任务教学 项目教学“行动导向教学”在我国职业教育的教学实践中已经为大家所熟知，虽然壮国桢将它上升到“行动导向教学体系”1的层面进行研究，但更多的人却还是愿意称它为“行动导向教学法”，把它看作是一类基于以学生为中心，以实践活动为情境，以培养学生关键能力为目标的教学方法。在大量职业教育教学研究的论文中，
2、大多数将“任务教学法”和“项目教学法”看成是行动导向教学法中两种并列的教学方法，却又很难区别它们。赵志群从企业内职业培训出发把行动导向教学方法划分为了3个类型，并列举了10种具体的教学方法2，在其中只有“项目教学法”而没有“任务教学法”，可能正是考虑到难以将教学中的任务和项目进行有效区分的原因。职业教育与职业之间有着天然的紧密联系，从企业的人力资源角度来看，职业是指不同性质、不同内容、不同形式、不同操作的专门劳动岗位。所以，要讨论职业教育中的任务教学和项目教学，应先分析一下企业管理中是如何看待任务与项目二者之间的关系。一、企业管理中的任务与项目“任务”一词在企业管理中有着相当宽泛的内涵，在使用
3、时既可以指某个员工的岗位工作，也可以指一项大型的工程建设，而“项目”则用于表述那些需要通过周密的计划、研究、协作而完成的复杂工作。科学管理之父、美国管理专家弗雷德里克温斯洛泰罗认为“现代科学管理下，最突出的独一无二的是任务观念”3，。他以伯利恒钢铁公司的一个生铁搬运小组的搬运工作为例，研究任务管理的方法：任务及作业方法都由管理人员经过仔细推敲后设计出来，这些一系列预先安排好的工作就构成了一项任务，每项任务详细说明了要做什么，如何做以及何时完成；任务不是由工人单独完成，多数情况是通过工人和管理者共同努力完成；管理员的工作是进行任务管理，任务管理中要求员工的一切工作安排，都要听命于管理人员的指示和
4、下达的计划，员工工作时不需要对自己的工作进行计划，任务管理的目的在于提高员工的工作效率。可以看出，在早期的现代企业管理中，任务的特征有：任务是预先计划好；任务有工作内容和作业方法的要求；任务有开始时间和结束时间的限制；任务多数情况下由工人和管理者共同完成，管理者制定任务，工人实施任务，他们之间有分工。与传统的企业结构相比，现代企业高度系统化，越来越多采用项目化的方式管理企业的活动，项目管理从开始的国防工业的承包商和建筑行业，开始被广泛应用于各行各业，如：制药、化学、银行、会计，甚至于联合国。所以，项目管理的方法是相对现代的，在上世纪末才开始成为管理学中一个重要的分支。国际项目管理权威，美国科兹
5、纳将项目定义为具备5个特征的“一系列活动和任务。”4其特征包括：有一个在特定计划内要完成的具体目标；有确定的开始和结束日期；有经费限制；消耗人力和非人力资源（资金、人员、设备）；多职能（如横跨几条职能线）。从中可以看出，有把任务看成是项目的组成部分的倾向。在美国项目管理协会（PMI）则将项目定义为：“是为创造独特的产品、服务或成果而进行的临时性工作。”项目的目标是 “完成预定产品、成果或服务”，项目的工作有“临时性”，“临时性”是指项目有明确的起点和终点，它并不一定意味着持续时间短，项目创造的产品、服务或成果是“独特的”，尽管某些项目可交付成果中可能存在重复的元素，但这种重复并不会改变项目工作
6、本质上的独特性，而且，项目的结果可能存在不确定性，项目可能涉及的是“一个人、一个组织单元或多个组织单元”。从以上企业管理著作的论述中，可以看出任务与项目在本质上并无明显的区别，它们同样都有目标、计划、时间限制，人员也都有可能是单一或团队等。日常口语中，在具体的语境中甚至把项目说成是任务，也不会影响交流中彼此的理解。实际上，我们的确是难以把所有的工作在任务和项目之间进行严格的归类，我们只会把简单的劳动称为任务，项目还是被常用于指那些工作时间长、工作量大、工作内容和管理过程都较为复杂的工作方式，例如：“公司中一位秘书给经理泡上一杯咖啡”，因为其简单就会被称为一个任务，而“有计划地研发一种新口味的咖
7、啡产品”，就会被称为一个项目。即便如此，对于任务和项目之间的区别，还是能看到一种倾向，即当在讨论复杂的工作时，项目被看成“为实现某一主要产出所需的一系列相关的任务”6，任务则用于指代一个或几个相关的“岗位工作”，这种理解影响到了教学中对于任务与项目的定义。二、教学中的任务与项目如果要把任务教学和项目教学看成两种不同的教学方式进行研究，对于教学中的任务和项目就必须要进行区分。徐国庆在研究职业教育项目课程的开发时，把任务定义为“岗位的工作任务”，把项目定义为“具体产品、服务或决策”，7并举例：将“桌子”称为项目，将“桌子的制作”称为“岗位的工作任务”，将“制作桌子”称为根据“工作任务”要求进行的“
8、操作”。为了解释更为复杂的工作过程，还引入了“活动”的概念，“活动”看成是由若干的工作任务组成，将相关的“操作”组织在同一个“活动”之内。同时，书中却又为了实用的目的，把“一个零件的加工，一个故障的排除、一个服务的提供”也看作为“项目”，将“项目”微型化到岗位工作，从而避免了以工作量的大小作为区分“任务”和“项目”的标准。但，这种把产品作为项目的错误是显而易见的。下面以计算机组装课程为例，给出两种不同的教学设计，来探讨教学中的“任务”和“项目”之间的差别：设计1 给学生一套计算机配件，要求在30分钟内组装一台计算机。设计2 要求在1周内，根据虚拟顾客的需求，要求学生先撰写工作计划，再经过前期调
9、查分析（通过网络了解配件性能参数），撰写备选配置方案，经优选确定最终配件清单，到市场购买所需要的配件，进行试组装并测试计算机，测试不符合要求时，重新调整配件，直至测试符合要求，再将记录的性能测试的数据写成测试报告，最后将计算机配件清单、测试报告和计算机一起交给教师。以上两个教学设计，如果必须要将其中一个称为任务，另一个称为项目的话，那么，相信大多数人会将“设计1”称之为任务，“设计2”称之为项目。但是，如果没有“设计2”相对比，“设计1”在很多人看来，也会被称为项目。教学中的任务和项目之间显然不应该像“长”和“短”之间一样是一种相对关系，1米的木棍在1厘米的木棍面前是“长”，到了1丈的木棍面前
10、就变成了“短”。同样，也不能把任务看作是项目的组成部分，否则讨论教学中的任务和项目之间的差别就没有意义。所以有必要对以上两个设计进行更为深入的分析，它们的差别如下：l 设计1中，学生没有选择配件的自由；设计2中，学生自己可以任意挑选。l 设计1中，如果配件一样，学生组装的计算机就是一样的；设计2中，即使是为了满足相同顾客的需求，不同的学生也可能会挑选不同的配件来组装计算机。l 设计1中，学生的学习活动就是在30分钟时间内，通过一系列连贯的技能操作来组装计算机；设计2中，学生的学习活动需要在较长的时间内，经过前后分隔成了多个阶段的活动，才能完成组装计算机。l 设计1中，通常情况下，学习过程形成的
11、记录信息比较少；而设计2中，学生需要记录下工作计划、备选配件方案、最终配件清单、性能测试报告等一系列的过程信息。基于以上四方面，即使在两个教学设计中最后组装的计算机是一模一样，学生在能力的培养上还是有着巨大的差别，原因就在于：两者的实践过程大相径庭。设计1更像是计算机组装的岗位工作，设计2是要求学生在根据需求“设计”计算机，为了完成计算机的组装，学生要进行讨论、调查、制定计划、尝试组装、测试性能、撰写一系列的工作文档，它让学生得到了对工作过程的完整体验。所以，教学中的“任务”与“项目”之间的差别并不在于最后形成的结果（产品、作品等），而关键在于其实践的过程和对实践过程的管理方式上，脱离实践过程
12、的产品、作品等都不应该称之为教学中的“任务”或“项目”本身。在一个完整的“学习任务”与“教学项目”设计中，除了有对最终成果的形式有要求之外，还应该包括：教学目标、所需硬件资源、教与学的人员组织形式、工作计划和流程、学习评价规则等等。三、任务教学与项目教学在课堂教学实际中，任务教学的形式多种多样，虽然德国联邦职业教育研究所编的借助学习任务进行职业教育：学习任务指导手册一书中，详细地介绍了怎样从典型工作任务出发一步一步地设计学习学习任务、编制学习指南手册的方法8，但它也不可能是任务教学的唯一样板。在19972003年期间，中德两国政府间开展了合作项目“促进基础教育阶段的劳动技术教育项目”，其德方负
13、责人鲁道夫普法伊赛尔和傅小芳合编了项目教学的理论与实践，在书中他们认为教育意义上的项目是以“学生在获得项目成果过程中的学习和经验增长”为目标，以“对项目成果的追求”为学生学习活动的主线和驱动力，其中对项目教学的过程进一步描述为：“在教师指导下，由学生在特定的学习集体（项目小组）中，根据学习兴趣和生活经验提出问题或活动的愿望（项目创意），对活动的可行性做出决策（是否立项），并围绕既定的目标（项目成果）决定学习内容和学习方式，自行计划、实施和评价学习活动的教学活动。”9这种观点，体现的正是项目化过程管理在学习活动中的重要性，或许也是徐国庆认为项目学习中“组织比内容重要得多”的原因。任务教学和项目教
14、学，都是以学生为中心、以主题内容为基础的教学，为了要将两种教学进行有效区分，本文尝试提出以六个特征作为判断是否为项目教学的依据：1、由学生对学习过程实施自主化、项目化的过程管理如：计划、执行、控制、结尾等。期间必须形成一系列相应规范的管理的记录文档，如：调查报告、计划书、分工表、会议记录、考勤记录、总结报告等等。2、学习处于开放性的环境之中，能通过多种渠道获得所需的资料和信息。3、学习活动不是对教师演示的操作步骤的重复和模仿4、项目学习的成果（作品、产品等），允许有创造性和不确定性。5、时间长度，必须要保证让学生在学习过程中，有效地开展规划、讨论、尝试、总结、成果展示等学习活动。6、学习中无论
15、有无分工，都必须采用团队合作的学习组织形式，学习小组的负责人必须是学生。以上文所列的6个特征来看，我们有很多的所谓项目教学都不是完全的项目教学，只有同时具备这六大特征的教学过程，才能称之为完全的项目教学，其它的某些行动导向教学如果只有其中部分的特征，那么，也只能称之为“具备项目教学特征的任务教学”。在任务教学和项目教学中，学生同样能做到教育家陶行知所倡导的“教、学、做合一”，能学习知识理论、专业技能，能培养职业的行动能力，但是，因为学习活动的实践过程不同，这种职业行动能力培养方向的侧重点却会有所不同。在知识、技能的学习之外，任务教学侧重于培养特定岗位的职业行动能力（岗位工作技能和岗位职业素质）
16、；项目教学侧重于培养综合的职业行动能力（制定计划、相互沟通、团队协作、组织领导、创新意识）。项目教学所能培养的综合职业能力，在现代企业中日益受到重视，它已经成为每一个职校生所应具备的关键能力中的重要组成部分，学习情境的变化，改变了学生能力培养的重心。国内不少高职院校开展的“项目教学”其实是自己理解和定义的所谓“项目教学”，与国际学术界公认的“项目”和“项目教学”大相径庭。10在项目教学时没有给予学生充分的自主的时间和空间，不懂得如何进行项目教学的组织和管理，导致教学过程形式主义。在各种教学竞赛中，常见到“课堂中给了5分钟的时间进行讨论，就说是有效地培养了学生的沟通能力；让学生分了学习小组，就说
17、是有效培养了学生的协作精神”的情形。在项目教学方面，我国和西方发达国家之间还存在着相当大的差距，究其原因，主要在于他们在教学中进行了大量的实践研究。所以，当前我们最为迫切的就是开展项目教学实验，脱离教学实践的项目教学研究，只能停留于解读他人的观点。参考资料1、壮国桢高职教育行动导向教学体系南京：江苏大学出版社会，2007.122、赵志群职业教育与培训学习新概念北京：科学出版社，2003.63、（美）弗雷德里克泰勒；马风才 译科学管理原理北京：机械工业出版社，2007.14、（美）科兹纳；杨爱华 等译项目管理：计划、进度和控制的系统方法（第10版）北京：电子工业出版社会，2012.25、（美）项目管理协会编，王勇，张斌 译项目管理知识体系指南（PMBOK指南）第4版北京：电子工业出版社，2012.46、（美）杰伊海泽，巴里伦德尔运作管理(第10版)北京：中国人民大学出版社会，2012.17、徐国庆职业教育项目课程开发指南上海：华东师范大学出版社会，2009.78、（德）德国联邦职业教育研究所编；刘邦祥 译借助学习任务进行职业教育：学习任务指导手册北京：机械工业出版社，2010.39、（德）鲁道夫普法伊赛尔，傅小芳 编著；刘玲玉 译项目教学的理论与实践南京：江苏教育出版社，2007.210、杨文明 等高职项目教学理论与行动研究北京：科学出版社，2008.2
