《化学》(鲁科技)(必修)《化学与生活》生活教材介绍(文件).ppt

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1、潘鸿章 化学与生活主编,环境、饮食、能源、材料、日用品等生活中的问题,分析、解释生活中问题的 方法和能力,转变生活态度和观念学会科学的生活方式,与生活相关的 化学知识,与化学相关的 生活知识,5大主题、18个课题50余个与化学相关的生活问题,转变生活态度和观念学会科学的生活方式,获得 与化学相关的生活知识 与生活相关的化学知识,分析、解释生活中问题 的方法和能力,联想质疑、交流研讨,活动探究、动手空间,体系框架,5大主题、18个课题,课题1 关注空气质量,呵护 生存环境,课题2 获取安全的饮用水,课题3 垃圾的妥善处理与利用,课题1 食物中的营养素,摄取 益于健康的食物,课题2 平衡膳食,课题

2、3 我们需要食品添加剂吗,课题4 保健食品,合理利用 化学能源,课题1 电池探秘,课题2 家用燃料的更新,课题3 汽车燃料的清洁化,课题1 关于衣料的学问,认识 生活中的材料,课题2 走进宝石世界,课题3 如何选择家居装修材料,课题4 金属制品的防护,课题5 几种高分子材料的应用,主题1,主题2,主题3,主题4,正确使用 化学用品,课题1 装备一个小药箱,课题2 怎样科学使用卫生清洁用品,课题3 选用适宜的化妆品,主题5,例:2-3 我们需要食品添加剂吗,食品添加剂,防腐剂,着色剂,膨松剂,山梨酸,苯甲酸,碳酸氢钠,链烃,芳烃,同学们熟悉的物质,学生活动:制作馒头与生活密切相关 色素分离重要的

3、化学分离技能,正确使用 化学用品,课题1 装备一个小药箱,课题2 怎样科学使用卫生清洁用品,课题3 选用适宜的化妆品,主题5,服从于主题导向,支持目标和功能,18个课题:,直面生活问题,以生活问题为明线,将化学问题融入其中,主题导向,5个主题:,课题驱动,环境,50余个与化学相关的生活问题(获得与化学相关的生活知识),饮食,能源,材料,化学品,知识线索,获得与生活相关的化学知识,1.应用必修化学中介绍的化学知识,获得与生活相关的化学知识,1.应用必修化学中介绍的化学知识,2.在必修基础上的拓展、提高,2.在必修基础上的拓展、提高,例:4-2 走进宝石世界,例:1-1 关注空气质量,2.在必修基

4、础上的拓展、提高,物质及其结构、性质,晶体类型,化学键,宝石,有机物,甲醛 氨基酸 高分子化合物,居室空气污染物,食品中的营养素,生活中的高分子材料,例:5-2 怎样科学使用卫生清洁用品,了解 洗涤剂,合理使用消毒剂,杀虫剂及其安全使用,怎样科学使用卫生清洁用品,认识各种各样的消毒剂,消毒剂的合理使用,肥皂为什么能去污,功能特异的表面活性剂,科学的选择和使用洗涤剂,例:5-2 怎样科学使用卫生清洁用品,课例,5大主题、18个课题50余个与化学相关的生活问题,转变生活态度和观念学会科学的生活方式,获得 与化学相关的生活知识 与生活相关的化学知识,分析、解释生活中问题 的方法和能力,联想质疑、交流

5、研讨,活动探究、动手空间,课程目标,分析、解释生活中问题的方法和能力,转变生活态度和观念学会科学的生活方式,本教材,教材主要的突破与创新,在教材体系的建构方面 有所创新和突破 突出主题导向 课题驱动 以点带面 有利于发挥教材功能,在教材内容的选择和组织方面,努力将 与化学相关的生活问题和生活知识 与生活相关的化学问题和化学知识 有利于分析和解决生活问题的方法和意识 三个方面的内容融合统一,教材主要的突破与创新,在教材的编写方面 有利于调动学生的学习兴趣 有利于学生学会 用化学的观点和方法解决生活中的问题 有利于促使学生养成科学的生活态度和方式,教材主要的突破与创新,教材实施中应该注意的主要问题,将教材中三个方面的的功能贯彻落实到课题教学中,不能仅满足于兴趣的调动或仅关注知识的传授。,不要用应试的方法进行本模块的教学,切勿死抠概 念原理;对问题的分析关注整体,不要过分深究;,注意把握知识内容教学的深广度,关注与其他模块的区别与联系。,教材实施中应该注意的主要问题,提倡使用多样化的教学方式,开展多种类型的学生活动。,对于本模块教材中的内容,不需要全部由教师讲授。,对学生学业成就的评价方式采用纸笔测验、档案袋等多种形式,既重视 考查学生对知识的理解应用,也要重视对学生的活动表现的评价。,谢谢!,

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