服装设计与服饰专业人才培养状况报告.docx

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1、服装设计与服饰专业人才培养状况报告一、培养目标与规格(一)培养目标本专业面向青岛市服装行业产业区域密集、行业发达、人才需求量大的特点,培养能够从事服装设计、服装结构设计与制板、服装电脑自动化设计制图、服装产品检测管理、服装企业管理、服装市场营销、服饰设计制作能力、整体形象设计能力和服装品牌策划能力等岗位的专业技能型人才。同时为适应社会发展、行业需求及其伴随现代高新数字化技术融入时尚业发展的更高地要求,在专业培养上实现适度转型,注重数字化、网络化知识的培育,使其成为专业技术能力强,德、智、体全面发展的复合型人才。(二)培养规格依据学生就业岗位群的任职要求,参考服装职业资格标准,以服装设计专业的工

2、作过程,进行职业岗位能力分析,以服装企业工作过程的先后顺序,确定专业学习领域。根据服装设计专业岗位职业能力分析,培养能胜任服装设计、服装工艺技术、服装打板、服装CAD,服装跟单、服装检验、服装生产技术管理、服装产品陈列、服装营销、服饰设计制作能力、整体形象设计能力等工作的技能性人才。规格要求及知识:1 .掌握服装绘画、图案设计、服装工艺等本专业所必需的有关基本知识和技能;2 .掌握服装造型的基础知识,具有服装款式设计的能力,具有服装结构设计和成衣工艺设计的能力;3 .基本掌握纺织材料的结构和性能、服用材料性能及测试方法,具有正确选用制衣材料的能力;4 .熟悉服装企业技术管理的基本环节,具备较快

3、适应生产技术与管理岗位要求的工作能力;5 .具有一定的品牌策划和营销的能力;6 .具备开拓创新、继续学习提高的可持续发展能力;7 .具有独立完成服装设计构思、效果图、基础纸样推板及确定加工工艺与成衣制作的基本能力,并能较熟练地运用计算机进行服装辅助设计;8 .具有服装生产管理、市场预测和市场营销的基本能力,能够敏锐的捕捉市场并灵活运用于设计的能力;9 .具有服装配饰设计,配饰工艺美术师制作能力;10 .具有人物形象设计能力,熟练地掌握化妆、发型设计;11 .具有一定的创新能力和创业能力。二、培养能力(一)专业基本情况学院服装与服饰设计专业是国家示范性高职院校重点建设专业,学院服装设计专业建立于

4、2001;2022年教育部“全国首批现代学徒制试点专业”。该专业现有教师11人,其中副教授3人,讲师6人;博士1人,硕士8人。专业教师曾先后荣获“中国十佳青年服装设计师”、“山东省十佳服装设计师”、“山东省服装行业技术能手”、“青岛市十佳服装设计师”等称号。专业拥有服装生产车间、服装研发中心、服装打板室等先进的实训室。2020年、2022年连续两年承担着山东省职业技能大赛(高职组)“服装设计与工艺”赛项及其山东省的服装国赛选拔赛。现为国家级现代学徒制试点专业,同多个服装大型企业保持着密切的联系。近二年荣获国家级一类大赛一等奖2个、二等奖2个、三等奖1个。(二)在校生规模2019级在校生72人、

5、2020级在校生48、2022在校学生116人,合计236人。(H)专业课程体系服装与服饰设计专业根据服装行业岗位需求来确定课程体系。以服装企业工作过程的先后顺序设计一一制版一一制作一一管理一一陈列营销为主线展开。依据企业的岗位工作任务与岗位职责分析确定专业重点发展方向、明晰知识能力结构、开发课程体系结构。根据岗位设置的课程采用由易到难、由浅入深的过程教学。第一学年的职业通识课、文化课、专业基础课学时最多,逐年递减,专业技能课、专业实践课逐年递增。根据服装工艺技术、服装打板、服装CAD、服装跟单、服装检验、服装生产技术管理、服装营销、服装品牌设计策划、服饰整体搭配、服装消费者心理分析、陈列展示

6、等工作岗位的相关要求,使学生切实掌握岗位核心能力。(1)基本素养培养平台第一学年以职业通识课、文化课、专业基础课为主,使学生树立良好的职业道德观,形成严谨的学习作风,同时提高文化修养。专业基础课以服装设计一结构设计一工艺设计成衣制作过程为主线展开。(2)专业技能培养平台从第二学年秋季学期直到毕业前进入专业技能培养阶段,以服装设计、服装制版、服装制作工艺、服装生产管理、产品陈列营销五大专业学习领域的学习为主线,中间穿插综合实训I。四、创新创业教育服装与服饰设计专业在课程设计上穿插了相关创新创业教育的课程,创新教育课程有:面料图案设计、服装色彩设计、服装面料二次设计、服装设计、品牌服装设计、蜡染、

7、文化创意产业概论等相关课程。在人才培养方案上,加入了职业生涯规划、就业指导课等就业相关课程。并成立了创业指导中心、大学生创业孵化基地,帮助大学生创业。五、培养条件(一)教学经费投入2022年服装与服饰设计专业通过各种渠道和专项,共投入教学经费200万元1 .服装与服饰专业教学资源库建设8万元;2 .山东省教学指导方案30万元;3 .服装车间改造8万元;4 .实训条件项目建设43万元。(二)师资队伍建设1 .现有教师11人,其中副教授3人,讲师6人;博士1人,硕士8人。专业教师曾先后荣获“中国十佳青年服装设计师”、“山东省十佳服装设计师”、“山东省服装行业技术能手”、“青岛市十佳服装设计师”等称

8、号;2 .派出10/人次教师参加了各类师资培训;3 .派出6/人次教师参加了企业研修;4 .根据现代学徒建设任务,组建了专业兼职教师资源库23人。(H)校内外实训基地1 .校内实习实训基地:服装生产车间、服装设计研发中心、服装工艺制作室、服装CAD中心4个实训室;2 .校外实习实训基地:区域分布合理,己建成的十余家校外实训基地。与企业建立“教师研修基地”、“学生实习基地”,这些企业大部分分布在青岛市各区,方便学生就近实训,方便课程教学。(四)现代教学技术应用1 .引入企业合作企业“企业”,是我院协议校外实训基地。企业创建于1995年,拥有总资产12亿元,年实现销售收入近10亿元,有超过5000

9、名在各自领域专长的员工,年产西服80万套、衬衣600万件,休闲IoOo万件/条。注册资本5000万元人民币,有3家子公司、15家分公司、5个国外分支机构和两个工业园区,形成了以西装厂、衬衣厂和休闲裤厂为主的三个专业研发制造工厂。可提供设计研发、制版工艺、营销陈列、贸易管理等多种实训实习岗位。为校外实训创作了良好的实训条件。2 .创建网络共享资源课程,将网络服装色彩设计院级共享资源课程,申报省级网络共享资源课程。六、培养机制与特色(一)产学研协同育人机制1 .以学院与各级行业协会相互加入为核心,建立学院专业发展与行业需求的联动机制。(1)学院加入并任职于各级服装行业协会。(2)学院聘请行业协会领

10、导来院兼职。2 .以工学结合为核心,建立学院与行业企业专业人才培养合作联盟机制学院依靠行业相关专业优势,充分发挥行业在人才供需、职业教育发展规划、专业布局、课程体系、评价标准、教材建设、实习实训、师资队伍、企业参与等方面的指导作用,与服装行业、企业共建服装设计专业。(1)紧紧依托各级服装行业协会、企业共建服装设计专业。(2)学院与行业企业共同制定专业人才培养方案。(3)依托青岛市纺织服装行业协会、服装企业的资源优势,与行业、企业共同确定专业教学标准,推进构建专业课程新体系,实现专业课程内容与职业标准对接。(4)推进人才培养模式改革,实现教学过程与生产过程对接。3 .以专兼结合双师型为核心,建立

11、学院行业企业培养培训师资队伍联通机制(1)按照双师素质培养专职教师。(2)聘请行业企业专家、技术人员兼职专业带头人、兼职教师、专业建设指导专家。4 .以共享资源为核心,建立学院人才培养与企业员工培训的培养培训基地联建机制(1)联建校内实习实训基地。(2)联建校外实习实训基地。(3)在学院联建企业员工继续教育基地。5 .以技术服务为核心,建立学院与行业企业技术研发与服务联合机制学院服装设计专业与服装行业企业联合,通过整合实训资源,共建产品设计中心、研发中心和工艺技术服务平台,为社会提供技术服务,进行技术研发和新产品开发。(1)联合建立“青岛市服装行业调研中心”。(2)联合服务中国(青岛)国际时装

12、周。(3)联合成立专家工作室。(4)联合进行技术研发和新产品开发。6 .以提高技能为核心,建立学生技能大赛与员工技能比武相结合联赛机制校企联合开展技能大赛和技术比武,学生与员工共同参加,形成学生技能大赛与员工技能比武相结合联赛机制。(二)合作办学专业同企业合作,承担国家级现代学徒制试点专业,做出如下成绩:L构建服装与服饰设计专业校企协同育人机制。学院通过与企业学院服装与服饰设计专业现代学徒制合作协议,来明确校企双方职责分工,协同育人。成立“学院服装与服饰设计专业现代学徒制研究中心”,中心成员由现代学徒制试点院校和试点企业构成,随着现代学徒制试点的发展,中心将逐步扩大相关职业院校与企业的参与度,

13、直至积极扩展国际交流合作,实现校企共同的国际交流,企业工作经历与学校的学分互换、国际学徒制交流学分互换。中心主要承担现代学徒制实施过程中的校企合作研讨、人才培养制定、相关方案的起草及其管理制度制订。研讨制定校企联合招生实施方案学院红领现代学徒制招生实施方案和学院绮丽现代学徒制招生实施方案;研讨确立人才培养成本分担机制,统筹规划学院与企业所具备的教学与实训资源,并达成共建实训条件共识。在实训条件上校企共建服装与服饰工艺实训室一个,服装与服饰营销实训室一个,服装与服饰设计研发实训室一个。在新的实训室建设上,同时也要注重对学生“创新、创意、创客”能力的培养,构筑现代学徒制下的三创平台。7 .实现服装

14、与服饰设计专业招生招工一体化。校企联合制订招生计划,学院通过单独招生,完成服装与服饰设计专业2个现代学徒制试点班级,即“学院红领现代学徒班”并依据职业院校招生录取和企业用工程序,明确学徒的职业院校学生和企业员工双重身份,按照双向选择原则,学徒、学校和企业签订三方协议。在学院内成立企业员工培训合作基地,联合开展企业员工岗前培训和转岗培训。8 .校企共同制订服装与服饰设计专业现代学徒制人才培养模式。依据服装与服饰设计专业特点,结合企业自身岗位需求特征,在学院“学教做合一”的人才培养模式下校企联合开发现代学徒制人才培养方案,制订适合教育规律的岗位标准、企业师傅标准、质量监控标准及相应实施方案。联合企

15、业分别开发基于红领岗位工作内容的核心专业课程并以此拓展企业岗位技能运用的专业辅助课程,从而形成基于典型工作过程的专业课程体系,开发基于岗位工作内容、融入国家职业资格标准的专业教学内容和教材。依据人才培养方案校企共筑适合企业岗位发展、技术革新的人才培养目标;适合学生在行业领域全面发展且具有较强知识迁移能力的专业知识领域;适合服装与服饰设计专业长效发展的专业建设目标。校企共建企业岗位情境进校园的工学交替现代学徒制人才培养模式。学生在人才培养的过程中经历一年国家规定课程和专业基础课程校内学习,半年校内岗位项目课程实践学习,半年企业岗位项目课程实践学习,半年校内职业技能及素质提升课程学习和岗位项目答辩

16、,半年企业岗位顶岗实习的完整的1+0.5X4的工学交替培养模式,实现“学教做合一”人才培养下的现代学徒制人才培养探索与实践。9 .校企共建服装与服饰设计专业现代学徒制师资队伍。建立健全双导师的选拔、培养、考核、激励制度,形成校企互聘共用的管理机制。建设形成现代学徒制企业兼职教师库,与企业校企共同考核选拔10名企业师傅作为现代学徒制带徒师傅,依据所承担的教学任务考核,享受带徒津贴。校企双方共同制订双向挂职锻炼、横向联合技术研发的激励制度和考核奖惩制度。在专兼结合的师资队伍下,构建多师同课、多师同堂的课堂教学,在企业课堂,多角度实现“1+N”的实践实训教学环节。10 完善体现现代学徒制特点的管理制

17、度。建立健全与现代学徒制相适应的教学管理制度,制订学分制管理办法和弹性学制管理办法。落实学生在学徒学习实践中的责任保险、工伤等人身安全保障保险。建立多方参与的考核评价机制,制订以育人为目标的实习实训考核评价标准。通过现代学徒制试点,在学生管理上探索形成服装与服饰专业学生半工半读管理办法、在教学上探索形成教学与实训相结合新途径。构筑现代学徒制成效评价机制,制定服装与服饰专业现代学徒制成效评价机制,将校企合作成效、学生创新创意能力发展、现代学徒制成果获奖、校企合作技能大赛获奖等指标纳入评价机制中。(H)教学管理为了保证教学质量,学院设立督导小组、学生信息员、社会评价等人员和环节。专业管理委员会成员

18、在对行业充分调研的基础上,编写人才培养方案,课程小组编写课程标准,教师按照教学标准进行授课。按照已拟定的课程考核标准进行过程考核。学校督导处和工艺学院督导小组应按时到课堂听课,每学期各专业组织学生信息员对各教师授课情况进行反馈,同时每学期组织学生评教和教师评学,并及时反馈至有关部门和教师。同时通过对毕业生本人和用人单位进行跟踪调查,及时调整授课内容与课程设置。序号职业技能鉴定项目通过率()(中职中级工及以上、高职高级工及以上)2018年2019年2020年1服装设计定制高级工100%高级工86%高级工96%五、培养质量(一)毕业生就业率就业情况2018年2019年2020年备注就业率85%95

19、%95%平均月收入(元)200022002800(二)就业专业对口率就业情况2018年2019年2020年备注就业率85%95%95%平均月收入(元)200022002800(三)毕业生发展情况主要到企事业单位从事服装、服饰设计工作;也可到高校从事教学和研究。服装设计专业近3年就业情况统计表就业情况2018年2019年2020年备注主要就业岗位设计师助理服装工艺师服装打板师(四)社会对专业的评价毕业生就业单位满意率98%o打板师服装贸易跟单员服装设计师服装营销CAD打板师服装电子商务服装买手服装检品员样衣师主要就业单位类型(多选)A.大型企业B.中型企业C.小型企业D.微型企业DDABABCB

20、DACC主要就业单位分布地区山东省山东省山东省(五)学生就读该专业的意愿服装设计专业近3年就业情况统计表:序号主要就业岗位名称核心技能1服装设计师服装设计、服装CAD、服装流行趋势、2服装打版师服装CAD、服装设计与打版、服装工艺3样衣师服装制作工艺、服装设计与制板4服装销售服装营销策略、服装设计与陈列5缝纫机工服装工艺技术、服装制板六、毕业生就业创业(一)创业情况就业情况2018年2019年2020年备注就业率85%95%95%平均月收入(元)200022002800(二)采取的措施服装设计专业是全国首批国家示范性高职院校国家重点专业,成立于2001年,拥有相配套的服装生产车间、服装设计研发

21、中心、服装工艺制作室、服装CAD中心等一体化实训场地,为本专业人才培养、职业技能鉴定和社会服务提供重要场地。在青岛市纺织服装行业协会的大力支持下,先后建立了校外实训基地,为实现校企共同育人开辟了广阔途径。近年来,学生在国际国内各项大赛中获奖六十余项,提升了学院知名度,同时也为学生职业发展提供了有利空间。1 .依托行业、走校企合作之路。依托青岛市纺织服装行业协会、服装企业的资源优势,与行业、企业共同确定专业教学标准、共建实训基地、共同开发与建设教学资源(课程、实训条件、师资)、共同指导学生的“实境教学”、共同对整个教学过程(包括教学设计、授课、指导、考核各个环节)进行监督监控,具有鲜明的校企合作

22、特色。2 .实施项目教学,贯彻“项目下的现代学徒制”人才培养模式。实施项目教学,将真实的项目贯穿到整个教学中。在教学实施过程中,打破固有知识逻辑,按照调研-一定位设计板型样衣陈列这样的生产流程具体安排教学项目。在项目的开始阶段,作为企业设计师、样板师等的助理,配合他们完成各项任务,以企业对产品的检验和验收标准来评定作业和成绩,学生的作业和成果也就是企业要求的项目成果。每个项目的实施都要体现完整的工作过程,将专业知识、岗位要求融入其中。在完成各个项目的过程中,受到企业文化与工作氛围的影响,感受到了强烈的使命感,为培养学生良好的职业道德奠定基础。3 .实现“学教做一体化,理论与实践一体化”的教学模

23、式。充分发挥服装设计专业校内实训基地服装生产车间、服装CAD中心、服装设计研发中心的作用,有效地开展社会服务,加强与企业的联系,学教做合一。让学生完成从学生角色到职业人角色的转变,增强学生的适岗性和综合应用能力,从而推进“学教做一体化,理论与实践一体化”的教学模式。(H)典型案例通过搭建与国家、省、市服装行业协会的合作平台,促进与企业的有效合作,从而建立了与多个企业、在多个层面、通过多种方式、长时间地、有效合作,进而形成校企共赢、共同进步的良性互动局面,并通过这种良性互动协调发展的局面,进一步促进了教学、实训水平的实质性提高,拓宽了专业生存空间,找准了专业发展方向。1 .学生参加全国技能大赛获

24、一等奖2项,二等奖1项;承办山东省2022年职业技能大赛“服装设计与工艺”国赛选拔赛;承办山东省2022年职业技能大赛“服装设计与工艺”赛项;2 .服装与服饰设计专业成为国家级“现代学徒制”试点专业;得到了山东省教育电视台的专题报道;3 .牵头制订“山东省服装与服饰设计专业教学指导方案的制定工作。典型案例:艺术学院在全国职业技能大赛中获佳绩2022年5月,全国职业院校技能大赛高职组服装设计与工艺赛项在浙江杭州举行,大赛汇集全国通过各省市选拔推荐的25支代表队的166名选手参赛。山东省代表队通过选拔,共推荐8名选手,我院3名选手代表山东省参赛并获佳绩。七、专业发展趋势及建议学院基于行业指导的服装

25、设计专业联动、联盟、联通、联建、联合、联赛的“六联”模式构建,使其服装设计专业深化了与行业企业合作办学、合作育人、合作就业、合作发展的效果,立足实践、影响面广,学生技能培养和综合素质得到显著提升,毕业生深受服装行业企业欢迎。在学院承办的全国教育部高职院校艺术设计类教学指导委员会年会,向来自全国400余名代表展示了服装设计专业“六联”模式教学成果和经验。2018年,我院承担全省高等职业院校教师省级培训,培训全省教师97人,使服装专业“六联”模式构建成果得到广泛推广和应用,服装专业的知名度和美誉度得到提升,并为其他兄弟院校提供了有利的经验和有价值的参考。八、存在的问题及拟采取的对策措施职业教育产业

26、所面临的挑战归根结底是要转变校企合作模式,从浅层的形式合作进化到文化融合,共同培育高素质高技能的职教人才。构建职业教育产业文化链需要政府、企业与学校三方的深层对话,找寻利益的平衡点,实现共赢,将职业教育产业推上良性发展的的道路。L企业要人才,就要给出诚意,不能以寻找“廉价劳动力”为出发点,而是应当给予学生企业文化发展的“全部剧本”,帮助学生在企业中真正成长起来,而不只是一个“操作工具”。让校企合作真正成为企业向目标员工输送价值观与企业文化的绝佳途径。构建产业文化链当务之急是要改革课制,让学生对将来所要从事的行业有全面的了解,从源头开始激发学生对产业文化的兴趣。2.职教发展需要“三破三立”。要全面推进职教大发展,要改变传统观点,需要“三破三立“,即破陈旧职教观念,树立职教和普教同等重要的观念;破轻视技能的观念,立尊重劳力,尊重技能的观念;破对成才认识的观念,立职教同样成才的观念。

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