《专题1细胞的分子组成PPT文档.ppt》由会员分享，可在线阅读，更多相关《专题1细胞的分子组成PPT文档.ppt（43页珍藏版）》请在三一办公上搜索。
1、1.蛋白质、核酸的结构和功能 2.糖类、脂质的种类和作用 3.水和无机盐的作用 4.细胞学说的建立过程 5.多种多样的细胞 6.细胞膜系统的结构和功能 7.主要细胞器的结构和功能 8.细胞核的结构和功能 9.物质出入细胞的方式,：对所列知识点要知道其含义，能够在试题目所给予的相对简单的情境中识别和使用它们。：理解所列知识和其他相关知识之间的联系和区别，并能在较复杂的情境中综合运用其进行分析、判断、推理和评价。,实验1.检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质 2.用显微镜观察多种多样的细胞 3.观察DNA、RNA在细胞中的分布4.观察线粒体和叶绿体5.通过模拟实验探究膜的透性6.观察植物细胞的质壁分
2、离和复原,考点一 组成细胞的元素及其相关应用,(2010南京模拟)在细胞内，某些重要化合物的元素组成和功能关系如图所示。其中X、Y代表元素，A、B、C是生物大分子。相关描述错误的是()A.图中A和C是组成染色体的主要成分B.人体细胞中，单体a的种类有4种C.图中仅过程遵循碱基互补配对原则D.生物多样性的根本原因是C具有多样性,选C、D。,对应训练(双项选择),四大有机物之间的关系,常见化合物的元素组成,生态系统中物质循环中的“物质”是指组成生物体的化学元素，如C、H、O、N、P、S等，而不是指由这些元素组成的糖类、脂肪和蛋白质等生物体内特有的物质，也不是单质。,放射性同位素标记法有哪些应用？,
3、同位素标记,示踪光合作用和呼吸作用中碳氧原子的去向,示踪分泌蛋白的合成、运输和分泌途径,在噬菌体侵染细菌实验中不，证明DNA是遗传物质,证明DNA分子的半保留复制方式,用于基因诊断和DNA分子杂交,思考：,【考点二 组成细胞的化合物】,一、水与生命活动,1.水的存在形式与基本功能,水在细胞中的存在形式主要有两种：,结合水是构成细胞的_物质。如果细胞中失去了结合水，生物大分子的空间结构就不能维持，原生质遭到破坏，代谢就不能正常进行而导致死亡。,自由水是良好的_；自由水参与细胞和生物体的_；自由水能够运输_和_；自由水在细胞内的含量与生命活动的旺盛程度呈正相关，生命活动越旺盛，自由水的含量就越高。
4、,结合水和自由水,结构,溶剂,新陈代谢,养料,废物,一、水与生命活动,1.水的存在形式与基本功能,种子、水果及蔬菜的储存条件,【重点知识联系与剖析】,二、无机盐与生命活动,1.无机盐的存在形式与基本功能,存在形式:离子,基本功能,构成复杂化合物,维持正常生命活动,2.无机盐与新陈代谢(举例),植物吸水和吸收矿质元素是两个_的过程.,相对独立,植物对离子的吸收具有选择性,这是由细胞膜上的_ _所决定的.,载体的种类和数量,【重点知识联系与剖析】,三、糖类1糖类的分类与功能,糖类的基本功能有两点：一是生命活动的_，生物体进行生命活动的所需能量的70以上是由糖类提供的；二是构成细胞和生物体的_，如五
5、碳糖是_的成分，纤维素是_的成分等。,主要能源物质,结构成分,核酸,细胞壁,三、糖类1糖类的分类与功能,2糖类与光合作用和呼吸作用植物进行光合作用的产物主要是葡萄糖。叶绿体进行光合作用制造的葡萄糖可以合成蔗糖等二糖，运出叶绿体及叶肉细胞，为植物体的其他器官提供能源和原料；也可以在叶绿体中合成淀粉，暂时贮存起来。叶片在光下一段时间后，可以用碘检测到淀粉的存在。呼吸作用最常利用的底物是葡萄糖，淀粉、糖元必须水解成葡萄糖或磷酸葡萄糖后才能被呼吸作用利用。,3动物体内的糖代谢及其调节,四、脂类 1脂类的种类及功能,五、蛋白质,1.氨基酸结构、种类及特点（1）每个氨基酸至少有一个氨基和一个羧基，且都有一
6、个氨基和一个羧基连在同一个碳原子上。（2）氨基酸的种类有20种，是按照R基团的不同进行划分的。也可以根据能否在人体内合成分为必需氨基酸和非必需氨基酸，衡量食物营养价值的高低是依据其中必需氨基酸的含量。,（3）构成氨基酸的必需元素有C、H、O、N，如果还有其他元素（如血红蛋白具有铁），则存在于R基团上。其中N、S是蛋白质的特征元素，尤其是检测含N量是检测蛋白质含量的依据。,五、蛋白质,2.氨基酸通过形成肽链，进而组成蛋白质。3._通过控制蛋白质的合成，从而控制生物的。,脱水缩合,基因,性状,4、DNA多样性、蛋白质多样性与生物多样性的关系,特别提醒：蛋白质结构和功能的多样性是生物多样性的直接原因
7、，DNA分子结构的多样性才是生物多样性的根本原因。,五、蛋白质,5.酶、激素、抗体和蛋白质的关系,6相关计算,绝大多数酶是蛋白质，如淀粉酶、蛋白酶等；少数激素是蛋白质，如胰岛素、生长激素等；载体蛋白质和抗体都是蛋白质。,六、核酸,1核苷酸的分子结构及其性质,构成核酸的基本单位是核苷酸，一个核苷酸分子包括3个部分；一分子磷酸、一分子五碳糖和一分子含氮碱基。核苷酸分两大类共8种：核糖核苷酸有4种，主要是碱基有4种，它们是A、U、C、G；脱氧核糖核苷酸也有4种，主要是碱基有4种，它们是A、T、C、G。,2DNA是遗传物质的证据,经典的一个实验便是噬菌体侵染细菌的实验。噬菌体在侵染细菌时通过电镜观察和
8、同位素示踪等方法，证明侵人细菌内部的是DNA，蛋白质的外壳则留在细菌的外面，从而确定噬菌体的性状是由噬菌体的DNA控制的，而不是蛋白质控制的。,DNA是遗传物质的另一个证据是细菌转化实验。,转化是指一种生物由于接受了另一种生物的遗传物质（DNA或RNA）而表现出后者的遗传性状，或发生遗传性状改变的现象。细菌转化实验证明肺炎双球菌的荚膜这一性状是由DNA控制的，不是由蛋白质控制的。,3DNA的分子结构、DNA的复制、基因突变和中心法则,构成DNA的两条链是_的,在DNA分子中_和_的排序是永恒不变的,而_的排序是可变的,其变化决定了DNA的多样性,代表着遗传信息.,DNA分子多样性的原因,核酸的
9、功能,反向平行,磷酸,脱氧核糖,碱基对,4相关计算,蛋白质相关计算的易错提醒（1）不能准确区分概念如肽链数与肽键数、氨基数与氨基酸数等。由氨基酸经脱水缩合形成链状肽，则肽键数=氨基酸数-肽链数=失水数；由氨基酸经脱水缩合形成环状肽，则肽键数=氨基酸数=失水数。氨基数=肽链数+R基中氨基数。,（2）不能正确掌握知识间内在联系在涉及DNA、mRNA、tRNA、蛋白质等的综合性计算时，关键是明确氨基酸数。氨基酸数tRNA数mRNA的碱基数（至少）（DNA）基因的碱基数（至少）=1136氨基酸数=mRNA的碱基数/3=（DNA）基因的碱基数/6蛋白质相对分子质量=氨基酸数氨基酸平均相对分子质量-18失
10、水数,【易错典例】（2011启东模拟）某有机分子的分子式为C22H34O13N6，其水解后共产生下列3种氨基酸。据此判断，下列正确的一项是,A.在细胞中合成1个这样的分子至少需要3种tRNAB.合成1个这样的分子同时将产生6个水分子C.该分子中存在一个游离氨基和一个游离羧基D.1个这样的分子水解后可以产生2个谷氨酸,【解析】选A,.现有一种“十二肽”，分子式为,已知将它彻底水解后只得到下列氨基酸。COOH CH2 CH2-COOH|NH2-CH-CH2SH NH2-CH-COOH NH2-CH-COOH半胱氨酸 丙氨酸 天门冬氨酸（CH2）3-NH2 CH2-C2H5|NH2-CH-COOH
11、NH2-CH-COOH 赖氨酸 苯丙氨酸下列对以上内容的叙述正确的是：合成该多肽时，至少需36个密码子控制合成该多肽相应的基因至少有36个碱基将一个该“十二肽”分子彻底水解后有（Z-12）个赖氨酸 将一个该“十二肽”分子彻底水解后有（W-13）个天门冬氨酸,C,4.某五十肽中有丙氨酸（R基为-CH3）2个，现脱掉其中的丙氨酸（相应位置如图）得到几种不同的有机产物，其中脱下的氨基酸均以游离态正常存在。下列有关该过程产生的全部有机物中有关原子、基团或肽键数目的叙述错误的是（）,A.肽键数目减少4个B.氨基和羧基分别增加4个C.氢原子数目增加8个 D.氧原子数目增加2个,【解析】选D,7.某三十九肽
12、中共有丙氨酸(R基为CH3)4个，现去掉其中的丙氨酸得到4条长短不等的多肽(如图)，下列有关该过程的叙述中，错误的是()A.肽键数目减少7个 B.C原子减少12个C.氨基和羧基分别增加3个 D.O原子数目减少8个,【解析】选D,1.(鉴定实验题)(2012江苏高考)下表中有关人体细胞化合物的各项内容，正确的是()A.B.C.D.,【解析】选C。,七.物质鉴定,注意事项1.可溶性还原糖的鉴定实验(1)材料选择：最理想的实验材料是还原糖含量较高且颜色较浅的生物组织（或器官），如苹果（青苹果）、梨、白色甘蓝叶、白萝卜等，但不能选择胡萝卜、西瓜和甘蔗。（2）还原糖的种类：所有的单糖和乳糖、麦芽糖等二糖
13、。,2.物质鉴定实验操作中的注意事项（1）还原糖鉴定时的注意事项斐林试剂不稳定易变性，应现用现配。加入斐林试剂后需进行水浴加热。（2）脂肪鉴定时的注意事项对生物组织切片用苏丹或苏丹染色后，应用50%的酒精溶液洗去浮色。因苏丹或苏丹可溶解在酒精中，若切片长时间放置，实验现象会消失。,（3）蛋白质鉴定时的注意事项用蛋清稀释液作为实验材料进行蛋白质的鉴定实验时，一定要进行稀释，否则，与双缩脲试剂发生反应后会粘在试管的内壁上，使反应不彻底。滴加B液时不能过量，否则会产生蓝色沉淀，干扰实验现象。,3.斐林试剂与双缩脲试剂比较（1）浓度不同：斐林试剂中CuSO4溶液浓度为0.05 g/mL，双缩脲试剂中C
14、uSO4溶液浓度为0.01 g/mL。（2）原理不同:斐林试剂的实质是新配制的Cu（OH）2溶液；双缩脲试剂的实质是碱性环境中的Cu2+。（3）使用方法不同:斐林试剂是先将NaOH溶液与CuSO4溶液混合后形成Cu（OH）2再使用；双缩脲试剂是先加入NaOH溶液成为碱性环境，再滴加CuSO4溶液。,下列关于物质鉴定的方法和结果(“”表示需要水浴加热，“”表示不需要水浴加热)正确的一项是(),选A,3.下列关于酒精在相关实验中运用正确的是（）A.在接种前一般要用50%的酒精擦拭双手B.70%的酒精与15%的盐酸可配制解离液，能使洋葱根尖分生区细胞分散开C.在95%的冷酒精中DNA的溶解度较大D.
15、用苏丹鉴定花生子叶中的脂肪时需要用酒精洗去浮色,【解析】选D。在接种前一般要用75%的酒精擦拭双手来消毒。配制解离液应用95%的酒精与15%的盐酸，不是70%的酒精。在95%的冷酒精中DNA的溶解度小，可以析出DNA。D项中酒精可溶解苏丹，因此可用于洗去浮色。,高中生物中酒精的作用,3.下列中哪类物质与其功能的对应关系是正确的？,A载体胞吞 B胰岛素催化血糖氧化分解或合成糖原,学科网C干扰素与抗原特异性结合 D受体信息传递,4下图中有几处箭头所示的生理过程在人体内是不存在的？,学科网,学科网,学科网,学科网,学科网,学科网,学科网,学科网A1 B2 C3 D4,学科网,6下列各组物质的基本组成单位相同的是,学科网A细菌的质粒和基因 B动物的糖原和抗原,C人的胰岛素和性激素 D动物的纤维素和维生素,学科网,
