《庖丁解牛》优秀课件.ppt

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1、庖丁解牛,庄子养生主,名,时期 国人,著名的思想家,家学派的重要代表,与_ 并称为“”。,富有想象力和浪漫主义色彩,擅长用_ 来说明道理。,庄子:,庄子:,庄子共33篇,内篇(7)为庄周所作。,外篇(15),杂篇(11),庄周门人和后学所作,周,战国,宋,老子,老庄,寓言,道,养生主:指养生的主要关键。,庄子的思想 一、批判现实社会。他对现实有深入的观察,所以批判起来一针见血,常给予无情的揭露和尖锐的嘲讽,极端蔑视礼法权贵。批判儒家、墨家参与政治,对其“仁义”也加以嘲讽。二、向往自由。他不满现实,但又无力改变,非常苦闷,以至消极厌世。为摆脱烦恼,他一方面主张顺应自然,另一方面追求精神上的绝对自

2、由,幻想在乱世中保全自己,不与现实发生冲突和矛盾,忘掉现实世界,甚至忘掉自己的存在,达到“天地与我并生,万物与我为一”的境界。三、提出辨证法相对主义。认为一切事物都是相对的、变化的,甚至认为是非也是相对的,于是由辩证法陷入了相对主义。,庖 丁 解 牛庄子养生主,庖,厨师。丁,人名。,解,分解、分割,宁远一中 郑生明,庖丁为文惠君解牛。手之所触,肩之所倚,足之所履,膝之所踦,砉然向然,奏刀騞然,莫不中音,合于桑林之舞,乃中经首之会。,庖丁给梁惠王宰牛。手所接触的地方,肩膀所倚靠的地方,脚所踩的地方,膝盖所顶的地方,哗哗作响,进刀时豁豁地,没有不合音律的:合乎(汤时)桑林舞乐的节拍,又合乎(尧时)

3、经首乐曲的节奏。,庖丁解牛在庄子的笔下,竟成了一次神妙的音乐舞蹈艺术的表演,庖丁所达到的境界,仅仅是技艺娴熟的表现吗?,庖丁把解牛当成艺术作品的创作,他解牛的动作自然、和谐、优美,充满艺术气息,已超过了一般的技艺层面了,达到“道”的境界了。,第一段,写庖丁解牛的熟练动作和美妙音响。,文惠君日:“善哉!技盖至此乎?”梁惠王说:“嘻,好啊!(你解牛的)技术怎么竟会高超到这种程度啊?”,第二段,写文惠君的夸赞,从侧面烘托庖丁技艺的精湛。,阅读12节,思考问题:,1、手触肩倚足履膝踦这一系列的动作描写,细致生动,有什么表达效果?,这一系列的动作连贯流畅,一气呵成,反映了庖丁技艺的高超与动作的娴熟。,2

4、、这自然就引出了什么话题?,(技盖至此乎),庖丁释刀对曰:“臣之所好者道也,进乎技矣。始臣之解牛之时,所见无非全牛者。三年之后,未尝见全牛也。方今之时,臣以神遇而不以目视,官知止而神欲行。,厨师放下刀回答说:“我所爱好的,是(事物的)规律,(已经)超过(一般的)技术了。开始我宰牛的时候,眼里所看到的没有不是牛的;三年以后,未曾见到整头的牛了。现在,我凭精神和牛接触,而不用眼睛去看,视觉停止了而精神在活动。,依乎天理,批大郤,导大窾,因其固然,技经肯綮之未尝,而况大軱乎!良庖岁更刀,割也;族庖月更刀,折也。今臣之刀十九年矣,所解数千牛矣,而刀刃若新发于硎。,依照于天然结构,击入牛体筋骨缝隙,顺着

5、(骨节间的)空处进刀,依照牛体本来的构造,筋脉经络相连的地方和筋骨结合的地方,尚且不曾拿刀碰到过,更何况大骨呢!技术好的厨师每年更换一把刀,割断筋肉;一般的厨师每月(就得)更换一把刀,砍断骨头。如今,我的刀(用了)十九年,所宰的牛有几千头了,但刀刃的锋利就象刚从磨刀石上磨出来的一样。,彼节者有间,而刀刃者无厚。以无厚入有间,恢恢乎其于游刃必有余地矣,是以十九年而刀刃若新发于硎。,那牛的骨节有间隙,而刀刃很薄;用很薄的(刀刃)插入有空隙的(骨节),宽宽绰绰地,对刀刃的运转必然是有余地的啊!因此,十九年来,刀刃还象刚从磨刀石上磨出来的一样。,虽然,每至于族,吾见其难为,怵然为戒,视为止,行为迟,动

6、刀甚微。謋然己解,如土委地。提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志,善刀而藏之。,虽然是这样,每当碰到(筋骨)交错聚结的地方,我看到那里很难下刀,就小心翼翼地提高警惕,因为视力集中到一点,因此动作缓慢下来,动起刀来非常轻。豁啦一声,(牛的骨和肉一下子)解开了,就象泥土散落在地上一样。(我)提着刀站立起来,为此举目四望,为此志得意满,(然后)把刀擦抹干净,收藏起来。”,第三段,庖丁对文惠君的解答,讲述自己到达“道”的三个阶段。,1、庖丁解牛追求的是什么?,联系第三节,思考讨论:,解牛之道,2、课文是怎样突出庖丁解牛技艺之高的?目的何在?,对比 突出“道”之重要,(依乎天理,因其固然),良庖岁更刀,割也

7、,族庖月更刀,折也,臣之刀十九年而刀刃若新发于硎,以无厚入有间,对比,“遵循道”和“不遵循道”的不同结果,强调遵循“道”的重要。,思考:庖丁是经过哪些阶段才达到这个境界的?结合你的亲身经历,说说你的体会。,“三年之后”,“方今之时”,解牛的三个阶段,“始臣之解牛之时”,目有全牛,目无全牛,游刃有余,“所见无非全牛也”,“未尝见全牛也”,“以神遇而不以目视”,(不懂规律),(认识规律),(运用规律),始臣之解牛之时:,所见全牛,三年之后:,未曾见全牛,方今之时:,以神遇而不以目视,依乎天理因其固然,(不懂规律),(认识规律),(运用规律),三个阶段,得“道”的过程,庄子善于讲寓言故事,在感性的形

8、象和有趣的故事中,让读者自己去体会其中的深意。在本文中,庄子的本意是要用这个故事来说明养生的道理。那么,如何理解庄子的养生之道?,用_的复杂结构来比喻_,用_来比喻_。,在错综复杂的现实社会中,要像庖丁避开肯綮一样,来避开矛盾,游刃有余地在各种矛盾的缝隙中生存,像保护刀刃一样来保护自己。,牛体,社会,刀,人,总结:庖丁解牛技术高超的原因是什么?,其三,谨慎的态度。“每至于族,吾见其 难为,怵然为戒,视为止,行为迟,动刀甚微”,从来不骄傲大意。,其一,探寻“道”(解牛的规律)。“臣之所好者道也”,其二,遵循”道“。“依乎天理”,“因其固 然”,尊重事物的规律。,文惠君曰:“善哉!吾闻庖丁之言,得

9、养生焉。”,梁惠王说:“好啊!我听了厨师的这番话,懂得了养生的道理了。”,第四段,文惠君听了庖丁的一番话,领悟了养生的道理。,文惠君说通过庖丁解牛的启发得了“养生之道”,什么是“养生之道”?,养生之道是指,在险恶的环境中,人们只有像庖丁那样把握了社会的肌理,小心谨慎,才能够成功地避开各种难解的矛盾,使自己免于遭到伤身与劳神的困扰,从而达到保身、全生、养亲,尽年的目的。,文惠君听庖丁介绍后,说自己懂得了“养生之道”。庖丁的“解牛之道”和文惠君感悟到的“养生之道”有什么联系?,庖丁的“解牛之道”:完全顺着牛天然的骨节肌理,在空隙处下刀,绝不勉强硬砍。文惠君感悟到的“养生之道”:养生应顺应自然,不要

10、硬碰困难,避免身心受到损害。相似之处:顺应自然。,庖丁解牛的内容层次,主旨在于阐明养生的方法莫过于顺应自然。处理世事当“依乎天理”、“因其固然”,并持“怵然为戒”的审慎、关注的态度,这样才能做到“游刃有余”,以达到人之养生的目的。今天我们学习此文,应该认识到做任何事情都不可主观冒进,而应该通过反复实践,逐步掌握事物的内部规律,然后遵循客观规律处理错综复杂的社会事务,只有这样,才能使自己永远立于不败之地。,除了养生外,庖丁解牛之道还能给人以哪些更具普遍意义的启迪?,一切事物都有它的客观规律,只要“依乎天理”,“因其固然”,不断积累经验,就能够逐步掌握客观规律,在实践中进入自由的境界,做到“游刃有

11、余”。,小寓言大智慧,这个寓言对我们有什么启示?,10,31,这则故事对我们有什么启示?,1、反复实践,不断积累,就能认识和掌握事物的规律。2、面对困难,不应逃避,应勇于面对。3、要热爱本职工作。4、反复练习,就熟能生巧。5、做事要循序渐进。,清王国维人间词话人生三境界说:昨夜西风凋碧树。独上高楼,望尽天涯路。臣之所好者,道也不畏艰难,目标高远 衣带渐宽终不悔,为伊消得人憔悴。三年之后、方今之时坚定不移,孜孜以求 众里寻他千百度,蓦然回首,那人却在,灯火阑珊处。以神遇而不以目视千锤百炼,终成正果,通假字“向”“盖”“善”词类活用“良庖岁更刀,族庖月更刀”,通“响”,通“盍”,通“缮”,“岁”、

12、“月”,名词做状语,古今异义:,天理,固然,虽然,至于,古:天然结构今:常指天然的道理,古:本来的样子今:表示承认某一个事实,引起下文转折,古:虽然如此,尽管那样今:常用作表示转折关系的连词,古:动词“至”和介词“于”连用,相当于“到了”今:a.达到某种程度b.另提一事,“依乎天理”,“因其固然”,“虽然,每至于族”,“每至于族”,应掌握的文言知识,应掌握的虚词用法,应掌握的词语,为,乎,然,于,游刃有余,目无全牛,踌躇满志,切中肯綮,“为”字的用法和意义,庖丁为文惠君解牛吾见其难为,怵然为戒视为止,行为迟提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志,(介词:替、给),(动词:解;作为),(都是介词:因为

13、),(都是介词:因为),“乎”字的用法和意义,技盍至此乎?(疑问语气词:呢)进乎技矣(相当于“于”,介词,可不译)依乎天理(相当于“于”,介词,可不译)而况大軱乎(疑问语气词:呢)恢恢乎其于游刃必有余地矣(形容词词尾,加强语气,表示强调),“然”字的用法和意义,砉然向然(都是助词,前一个是象声词词尾,后一个是形容词词尾)奏刀騞然(助词,象声词词尾)因其固然(的样子)虽然,每至于族(代词:这样)怵然为戒(助词,形容词词尾,相当于“地”),“于”字的用法和意义,合于桑林之舞(介词,引出对象)而刀刃若新发于硎(介词,从)恢恢乎其于游刃必有余地矣(介词,对于)虽然,每至于族(介词,引出对象),游刃有余

14、:目无全牛:踌躇满志:切中肯綮:,积累文中成语:,现在使用他来比喻技术熟练高超,做事轻而易举。,现在用一般指技艺达到极其纯熟的程度,达到得心应手的境界。,文中是悠然自得,心满意足的意思。现指对自己的现状或取得的成就非常得意。,正好切中事情的关键。,成语使用恰当的一句是:,1.老师揭穿了他的谎言,他羞愧得游刃有余。2.他曾在英国专修英国文学,要他用英文写作自然游刃有余。3.警方布下天罗地网,那几个歹徒一定游刃有余。,此成语多用以形容做事熟练,轻而易举。,1.他做事情只考虑自己,毫无集体观念,真是目无全牛。2.小王下棋总是输多赢少,因为他目无全牛,没有能做到“走一步看三招”。3.张师傅很有修车经验

15、,对各种型号汽车的性能、结构等了如指掌,修理技术已达到目无全牛的地步。,此成语多用以形容技艺十分纯熟。,1、你做事老是怕这怕那的,犹豫不决,真是踌躇满志。2、他的论文获得一等奖,又被提升为处长,难怪他最近总是踌躇满志。,此成语多用以形容对自己的现状或取得的成绩心满意足。踌躇:从容自得的样子。,成语填空:时间犹如 稍纵即逝,只有做好充分准备,我们才不会与成功.学习中我们要借鉴他人之长,但也不能,只有这样我们在处理各种问题时才能做到得心应手,。,白驹过隙,失之交臂,亦步亦趋,游刃有余,对照检测,加划线的词解释有误的一项依次是:(1)A、奏刀騞然,莫不中音(合乎)B、合于桑林之舞,乃中经首之会(会合)C、庖丁释刀对曰(放下)D、臣以神遇而不以目视(接触)(2)A、官知止而神欲行(器官感觉)B、批大卻,导大窾(批判)C、因其固然(依照)D、良庖岁更刀,族庖月更刀(换),B,B,对照检测,加划线的词解释有误的一项是(3)A、所解数千牛矣,而刀刃若新发于硎(出)B、虽然,每至于族(即使这样)C、吾见其难为,怵然为戒(警惕)D、视为止,行为迟(阻止),D,寓言含义 一切事物都有它自身的规律,只要反复实践,不断积累经验,就能像庖丁一样,认识和掌握事物的规律,做到游刃有余。,谢谢!,

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