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1、变色花,小店区中辐院学校 武伟,花瓣变红是因为：白醋遇到紫甘蓝汁变红，白醋是酸性物质。,叶子变绿是因为：碱水遇到紫甘蓝汁变绿，碱水是碱性物质。,紫甘蓝汁叫做酸碱指示剂。,魔术揭密,认识身边一些常见物质的酸碱性,橙子、西红柿中含有维生素c，蔬菜中有叶酸，它们都是酸性物质。,认识身边一些常见物质的酸碱性,农田、果园中施用的化肥，有的是酸性的，有的是碱性的。,合作实验探究,实验要求：1、按小组进行实验，组长负责分工，组员要互相合作，共同完成。2、要认真观察，仔细做好实验记录。3、在实验操作中，要轻拿轻放，注意安全。,白醋,西红柿,橙子,酒,水,肥皂水,洗洁净,让我们来自制紫甘蓝试剂,1、将紫甘蓝撕成
2、小碎块，装入厚的透明塑料袋中。,自主实验,2、往塑料袋中加入半杯温水（约5060）,3、握住袋口，反复挤压菜叶3到5分钟，直到流出紫色的水为止。,4、将水倒入容器中。,其它的指示剂,常见物质的PH值,0,1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14,大多数酸,盐酸,柠檬,苹果,香蕉,水,小苏打水,氨类清洁剂,管道清洁剂,醋,西红柿,牛奶,血液,肥皂,大多数碱,PH=7，溶液呈中性；PH7，溶液呈酸性；PH7，溶液呈碱性。,杜鹃花喜好酸性土壤。如果发现它的叶瓣发黄发枯，就说明土壤可能偏碱性，需要喷洒呈酸性的硫酸亚铁。,竹子喜好碱性土壤，如果淋了酸雨，它会大面积死亡。,1、我们今天是用什么蔬菜自制酸碱指示剂：A 菠菜 B 黄瓜 C 紫甘蓝 D 西红柿2、酸碱指示剂的作用是：A 辨别是否是蔬菜 B 辨别酸碱性 C 辨别物质的颜色3、生活中常见的物质有：A 分为酸性物质和碱性物质 B 只有酸性物质 C 只有碱性物质 D 既有酸性物质，也有碱性物质，还有中性物质,你知道吗？,谢谢指导,
