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1、社区试饮活动操作提示,如何利用社区试饮做好淡季销售,3-6月试饮重点,在去年的试饮活动中，普遍出现“试的人不买，买的人不试”的情况，这要求我们在后面的工作中要针对市场，细分人群。重点可放在中高档小区，老干部活动中心等消费目标人群聚集地进行试饮等促销活动，以活动带动销售，精准投放，做到“有投入必产出，淡季不淡，旺季更旺”，将黄金酒真正融入到老百姓的日常生活中。,一、小区试饮活动,1、目的：A、通过试饮活动消灭盲点，促进铺货B、引导消费，增加销售机会C、扩大品牌影响力，让更多的目标消费者了解黄金酒,2、试饮活动开展,A、选择中高档小区，在该小区人流量大的入口开展。B、选择好的承接店-可选取小区附近
2、靠近人流量较大的出入口处的终端作为承接店。C、承接店的包装-建议对整个门面进行包装或做店招+海报+易拉宝。D、沟通好小区管委会（包括城管等）-至少达到在活动开展时对方不会来制止。E、小区内宣传-至少在活动开始三天前在小区入口附近贴出海报，有条件的拉出横幅。,F、活动开展时间-周一到周四（早上8点到10点，下午2点到8点）平时人流最大的时段（不是每天做，选一个好的时间点比如父亲节，五一劳动节，效果更好）。G、活动参与者-最好能拉小区附近的店主一起参加，可采用发放小礼品的方式。H、试饮注意事项：统一使用总部提供的一次性酒杯。控制试饮的量，每次倒入酒杯的酒不得超过杯壁上的标示线位置。I、以普及白酒的知识，拉近与消费者距离。,活动开展的四部走,注意事项,1.对于试饮点要事前详细了解情况。2.试饮酒要严格控制，拿多少瓶，用多少瓶都要详细记录，防止中间环节的流失。3.对于承接终端点要做好充足的备货。4.处理好于各个环节的关系，避免不必要的矛盾。5.要做好试饮的相应的活动策划，让试饮活动与消费者互动起来，使活动更加生动增加消费者购买欲望。,
