商品学概论商品的可持续发展.ppt

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1、本次教学即将开始,请肃静!,同学们好!,商品学概论(六),广东工业大学经济与贸易学院2010年2月,第十一章:商品的可持续发展,学习目标 通过本章的学习,在了解商品经济活动的三个发展阶段之后,要明确可持续发展性商品的概念是一种全新的商品发展观,是在原来发展商品文化观的基础上加入了生态观内涵的“可持续发展”模式;掌握生产可持续发展商品是企业发展的战略选择;掌握商品与资源和环境的相互关联、相互制约的关系。,第一节:商品经济活动的发展阶段一、可持续发展的概念P2111.可持续发展观念产生的原因及宗旨原因:传统工业化道路带来的大量问题宗旨:寻求生态、生产、生活的协调发展2.概念P211 发展既要满足当

2、代人的需要,又要考虑后代人的需要。(1992:全球21世纪议程UN环境与发展大会)二、商品经济活动的发展阶段1.“自然平衡发展”阶段18世纪以前,特点:小作坊、手工操作为主,对自然破坏小2.”掠夺失衡发展”阶段,工业革命后,生成规模急剧上升,对自然破坏严重。理论依据:人类中心主义。表现:牧童经济特征:以环境污染、生态破坏为代价;自然资源严重耗竭、浪费严重;3.可持续发展阶段 第二阶段出现的问题,20世纪80年代引起重视,商品的生产、消费方式得到反思,以生态为导向的可持续发展商品的理念形成。例:无氟冰箱;可降解塑料与包装;可食用报纸;清洁能源三、商品可持续发展的含义1.含义P214 遵循生态经济

3、学原理,运用现代科学管理方法,按照高质量、省资源、省能耗、低消耗的技术原则,生产出低能耗、低污染、商品废弃物易回收、可再生的商品,以实现生态与生产的良性循环,达到商品生产的高效优质与社会经济的持续、协调发展。,2.理解核心是高质量商品(不仅是商品体本身,而且能确保资源永续利用,提供良好生态环境)商品可持续意味着一个全过程的系统工程(设计生产制造包装使用废弃)关键:提高管理者的素质,用全方位效益观替代单一的经济效益观根本途径:改变传统的以自我为中心的发展模式与消费模式,第二节:可持续发展的商品一、可持续发展的商品的概念P2141.概念 是指在商品的研制开发、生产、包装、运输、销售、使用及废弃的全

4、过程中,符合特定的环保要求,对生态环境无害或损害极小,并有利于资源的保护和再回收利用。2.注意:可持续发展商品,一般也称为绿色商品、生态商品3.可持续发展商品与普通商品的区别绿色商品标志优良的质量品质不危害人体和环境二、绿色标志215,1.定义P215 是指印在产品包装上用以表明该产品在生产、使用和处理过程中符合特定的环保标准的图形标记。(国外也称为生态标志或环境标志)2.标志的作用P216提供信息引导消费促进销售指导生产3.常见的标志图案示例,三、绿色消费P2161.安全化2.天然化3.清洁化4.高档化,第三节:绿色商品一、绿色食品1.定义P2172.标志:见P157图6-4有效使用期为三年

5、3.绿色食品质量的保障食品原料产地的生态环境质量原料及深加工产品主要工艺质量原料及产品本身质量二、绿色纺织品1.定义P2182.绿色纺织品的生态质量的构成,加工过程中的生态质量使用生态质量废弃物的生态质量三、绿色家用电器1.定义P2192.绿色家用电器的要求节约能源;降低污染;无氟氯碳化物等等。环境标志四、绿色日用工业品1.定义P2192.要求节约资源;减少污染,五、绿色包装1.定义P2192.绿色包装应具有的内容,第四节:商品与资源、环境一、资源的概念P2201.狭义定义2.广义定义二、自然资源的分类1.按基本属性分土地资源矿物资源生物资源气候资源水利资源2.按综合性属性分能源资源森林资源,

6、海洋资源3.按可利用性分可再生性资源不可再生性资源三、自然资源开发利用的特点P2211.整体性2.地域差异性3.资源有限性4.综合利用性四、商品与资源P2221.二者的区别2.关系3.当前面临的全球性资源危机,水资源森林资源土地资源能源资源物种资源4.我国资源的现状P223-224五、资源的可持续发展P1.确立可持续发展的资源观2.上述发展观的核心资源保护;资源开发;资源的综合利用和再生利用六、商品于环境1.环境的概念P225广义:是指研究主体周围的情况和条件。(包括自然环境和社会环境),狭义:仅指自然环境2.环境的分类(按研究的属性分)P225自然环境社会环境3.商品生产与消费导致的环境问题

7、全球性环境问题我国的环境问题4.强化环境保护环境保护的概念如何实现环境保护环保与可持续发展,第十二章:新产品开发,学习目标通过本章的学习,在了解商品信息的作用和商品信息分类的基础上,理解商品预测及其作用;初步掌握商品预测的过程;掌握新产品的概念和分类;明确提高新产品开发的成功率和缩短新产品开发周期的重要性。,第一节:商品信息一、商品信息的概念1.定义P231 即商品市场信息 关于商品生产、流通和消费的有用知识和消息。2.理解P231:狭义 广义二、商品信息的特性1.具有使用价值和价值2.具有可识别性和转换性3.具有可传递性4.具有多级流动性三、商品信息的分类P231-232,1.按来源分内部信

8、息外部信息2.按时间分历史性信息预测性信息3.按加工程序分例行信息非例行信息4.按加工程度分原始信息综合信息5.按信息的精确度分高精确度信息低精确度信息,6.按信息更新时间间隔分经常变动的信息相对稳定的信息7.按信息流方向分同向信息逆向信息(与商品流物流方向相同)四、商品信息的重要作用1.商品信息也是商品2.商品信息的指导性作用3.商品信息是管理活动的核心4.商品信息是联系的纽带,第二节:商品预测一、商品预测的概念P2331.定义2.决定商品预测精确性的因素对商品发展规律性的认识和商品学的知识占有大量准确和可靠的商品信息借助现代化科学技术手段二、商品预测的分类1.按预测时间分短期预测中期预测长

9、期预测,2.按商品预测的内容分商品消费需求预测商品市场预测商品科学技术预测3.按商品预测方法分定性分析方法时间预测分析方法因果分析法三、商品预测的过程P2341.规定预测目标2.收集筛选资料3.选顶预测模型4.预测的计算分析5.写出预测的论证报告6.预测结果的判断7.分析预测误差,第三节:新产品的概念、分类与开发一、新产品的概念1.定义P2352.理解二、新产品的分类1.按更新程度分全新型新产品更新换代型新产品改进型新产品仿制型新产品2.按层级分世界级新产品国家级新产品地区级新产品,3.按商品出现的连续性分非连续性新产品连续性新产品三、新产品开发的几个重要问题1.重视借鉴开发失败的历史经验教训

10、2.注意分析新产品开发失败的原因(主要原因P238)3.增强市场营销观念,作好以下几点管理工作决策过程管理开发过程管理投放市场管理新产品计划管理市场竞争管理,四、缩短新产品开发周期239一、新产品开发周期1.定义P2392.意义3.必然性(新产品开发周期缩短是历史的经验,见P240表)二、新产品开发需要解决的几个问题1.新产品开发周期过长2.部分高新技术产品得不到推广和应用3.中小企业缺乏新产品开发资金5.缺乏”中试”所需要的足够设备和原材料投入6.新产品开发人才缺乏6.开发人员不了解市场管理人员不懂技术7.重复性开发,A三、缩短新产品开发周期的办法1.实行倾斜的价格和税收政策2.引进外资鼓励技术进步3.从政策上扶持高校科研企业的联合4.经济上保障开发新产品的资金来源5.搞好新产品开发的管理工作,本次教学到此结束,再见!,

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